Публикувана от Radka Petrova на 02 Април 2012
Необходими продукти 2 с.л. олио 1 глава лук, нарязан на много ситно червен пипер пилешко месо на порции /сварено/ сол чубрица брашно за кашата | |
Задушаваме лука в олиото, поставяме червения пипер, солта, пилешкото месо и наливаме водата /количеството е по желание /. Като заври отделяме мазнината, която е на повърхността и я слагаме в купа. Както ври водата с порциите наливаме на тънка струйка кашицата /вода и брашно /. Подправяме с чубрицата и накрая изсипваме мазнината от купата. |