www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Radka Petrova на 02 Април 2012

Картофена каша

Необходими продукти
2 с.л. олио
1 глава лук, нарязан на много ситно
4-5 картофа на едри кубчета
сол
червен пипер
200 грама доматен сок
чубрица
брашно за кашата

Задушаваме лука в олиото, добавяме картофите и те да се задушат. Поставяме червения пипер, доматения сок, солта и наливаме водата. Като се сварят картофите се изсипва на тънка струйка кашата /вода и брашно /, подправяме със стрита чубрица.