Публикувана от Илияна Димова на 19 Март 2012
Необходими продукти 4 по-големи картофа извара около 150 г. 2 яйца 2-3 суп.лъж. зехтин 200 г домати черен пипер сол магданоз | |
Варим около 10-15 мин.белени по-големи картофи. Докато врят, приготвяме изварата. В купа смесваме 150 г извара с 2 пресни яйца, домати нарязани на малки кубчета, черен пипер, сол и магданоз на вкус, 2-3 суп.лъж.зехтин. Изваждаме картофите от водата и издълбаваме внимателно. Пълним с изварата. Слагаме в съд с капак, предварително намазан с мазнина. Наливаме малко вода. Печем до готовност. |