около 200 г кускус
1 кофичка майонеза
2 с.л. гъсто кисело мляко
3 моркова
3 кисели краставички
200 г сладка царевица от консерва
2 кисели зелени ябълки
сол
Кускусът се сварява, изплаква се със студена вода и се отцежда. Морковите се нарязват на дребни кубчета и се сваряват. Нарязват се на кубчета също краставичките и ябълките. Всички продукти се разбъркват добре с майонезата и млякото и по желание се добавя още сол. Салатата се консумира охладена.