Начало » Френска кухня

Френска кухня

Рецепта за Френска салата Дипломат

Френска салата Дипломат

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 54  |  Снимки (1)
Продукти: лук, ябълки, моркови, яйца, майонеза, сол, черен пипер, кашкавал, кисело мляко

Салатата е от руски кулинарен сайт.

рецепта »

Рецепта за Рататуй - II вариант

Рататуй - II вариант

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 52  |  Снимки (13)
Продукти: патладжан, моркови, домати, тиквички, чушки, лук, чесън, олио, сол, зеленчукова пикантина, доматен концентрат, босилек

Нарежете патладжана така, че да се получи ветрило. Посолете го и оставете горчивия сок да се изцеди...

рецепта »

Рецепта за Домашни франзели с типово брашно

Домашни франзели с типово брашно

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 81  |  Снимки (3)
Продукти: суха мая, захар, сол, олио, кисело мляко, вода, типово брашно

Вкусно е - домашно приготвено

рецепта »

Рецепта за Френска селска торта с къпини

Френска селска торта с къпини

Публикувано от: Анелия Терзиева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 69  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, прясно мляко, захар, краве масло, мед, бакпулвер, брашно, заквасена сметана, пудра захар, сладко от къпини

Яйцата и млякото трябва да са на стайна температура, а маслото трябва да е меко...

рецепта »

Рецепта за Френска селска торта

Френска селска торта

Публикувано от: Елена Пенчева  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 94  |  Снимки (6)
Продукти: яйце, захар, краве масло, мед, сода, брашно, прясно мляко, сметана, орехи

Разбиват се яйцата и захарта, после бавно се добавят млякото, меда, содата и маргарина...

рецепта »

Рецепта за Рататуй

Рататуй

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 88  |  Снимки (3)
Продукти: лук, моркови, червени чушки, зелени чушки, домати, мащерка, босилек, риган, сол, захар, патладжан, тиквички, магданоз, чесън, зехтин

Рататуй (на френски: Ratatouille) е френско национално ястие типично за областта в югоизточна Франция и град Ница. Представлява смесица от печени зеленчуци, предимно патладжани, тиквички, пиперки, домат, лук, чесън, провансалски подправки и други. Като характерно ястие за Франция няма една единствена рецепта, а множество вариации около споменатите съставки.

рецепта »

Рецепта за Френска торта

Френска торта

Публикувано от: Диана Димитрова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 132  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, захар, мед, прясно мляко, олио, сода, брашно, краве масло, пудра захар, какао

За да приготвим тестото слагаме да заври на котлона 2 с.л. мед, 1 ч.ч. захар, 1 с.л. прясно мляко...

рецепта »

Рецепта за Френска салата

Френска салата

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 211  |  Снимки (5)
Продукти: картофи, яйца, сирене, кисело мляко, майонеза

Разбъркайте в купичка майонезата с киселото мляко до еднородна смес. В голяма купа сложете на дъното от сместа...

рецепта »

Рецепта за Пиле с естрагон ала Беарнез

Пиле с естрагон ала Беарнез

Публикувано от: Анелия Терзиева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 172  |  Снимки (2)
Продукти: пилешко филе, пилешко месо, соев сос, лимонов сок, черен пипер, зехтин, краве масло, яйца, брашно, бяло вино, оцет, пилешки бульон, естрагон, горчица, сол, черен пипер

Снимката тук е на варианта с варено месо. Сосът може да се поднесе към филенцето с естрагон, чиято рецепта съм представила отделно.

рецепта »

Рецепта за Пиле по френски

Пиле по френски

Публикувано от: krasimira girova  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 181  |  Снимки (1)
Продукти: краве масло, броколи, пилешко филе, пилешко месо, сметана, кашкавал, картофи, гъби, пикантина, черен пипер, соев сос

Пилешкото филе се запържва в маслото, добавят се пресните гъби, броколите и свареният картоф, нарязан на кубчета...

рецепта »

Рецепта за Бърз крем `Брюле`

Бърз крем `Брюле`

Публикувано от: Az-gotvia.bg  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 214  |  Снимки (1)
Продукти: сметана, яйца, захар, шоколад, ванилия, банани, краве масло

Сметаната се слага да кипне. През това време се разбиват жълтъците със захарта и ванилията...

рецепта »




реклама

реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама