Начало » Рецепти за Йордановден

Богоявление е един от най-древните християнски празници. Празнува се на 6 януари (Йордановден). На трапезата на Йордановден се слага пита, свинско, сармички, пълнени чушки, кисело зеле, боб, вино.

Рецепти за Йордановден

Рецепта за `Сиромашки` сарми

`Сиромашки` сарми

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 85  |  Снимки (3)
Продукти: месо, ориз, праз, лук, сланина, черен пипер, червен пипер, чубрица, зеленчуков бульон, зеле

Приготвя се плънка, като се задушат нарязаните на малки парченца праз и лук в маста...

рецепта »

Рецепта за Пита за празници

Пита за празници

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 86  |  Снимки (5)
Продукти: вода, прясно мляко, яйца, маргарин, мая, захар, сол, кисело мляко, брашно, краве масло, семена

Пухкава и вкусна

рецепта »

Рецепта за Питка Сърце

Питка Сърце

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 107  |  Снимки (11)
Продукти: прясно мляко, вода, захар, сол, мая, брашно, сирене, яйца, олио, семена

Вкусна и красива в новата форма

рецепта »

Рецепта за Царски сарми

Царски сарми

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 126  |  Снимки (1)
Продукти: кисело зеле, свинско месо, лук, чушки, моркови, гъби, черен пипер, чубрица, универсална подправка, магданоз, копър, целина, сол

Всичките продукти се нарязват и смесват заедно с подправките. Разбърква се добре...

рецепта »

Рецепта за Празнични хлебчета с маслини

Празнични хлебчета с маслини

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 146  |  Снимки (3)
Продукти: брашно, мая, захар, сол, олио, маслини

Разтворете маята с 1/2 ч.ч. хладка вода. Прибавете солта, захарта и малко брашно, разбъркайте...

рецепта »

Рецепта за Плетена питка

Плетена питка

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 223  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, мая, брашно, олио, кисело мляко, прясно мляко, сол, захар, сусам

Питка за всеки празник

рецепта »

Рецепта за Пита житен клас

Пита житен клас

Публикувано от: Пеци Стоилова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 145  |  Снимки (2)
Продукти: кисело мляко, яйца, мая, сол, захар, олио, сода, брашно

Замесва се средно меко тесто, което се разделя на две различни по големина части...

рецепта »

Рецепта за Пита Слънце - II вариант

Пита Слънце - II вариант

Публикувано от: Пеци Стоилова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 168  |  Снимки (5)
Продукти: прясно мляко, яйца, мая, сол, захар, олио, брашно

Замесва се средно меко тесто, което се разделя на 4 равни части. Три от тях се разточват...

рецепта »

Рецепта за Погача с белтъци

Погача с белтъци

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 153  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, прясно мляко, яйца, заквасена сметана, сол, захар, оцет, вода, краве масло

Замесва се тестото по следни начин: Към маята се слага захарта и се залива с топлата вода, оставя се да шупне...

рецепта »

Рецепта за Погача разкош

Погача разкош

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (5)  |  Рейтинг 225  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, сол, захар, оцет, прясно мляко, яйца, краве масло

Маята се смесва със захарта и се залива със 100 мл. от топлото мляко, оставя се да шупне за около 5 минути...

рецепта »

Рецепта за Празнична пита слънчоглед

Празнична пита слънчоглед

Публикувано от: Az-gotvia.bg  |  Коментари (5)  |  Рейтинг 235  |  Снимки (4)
Продукти: брашно, мая, вода, сол, олио, яйца, кисело мляко, краве масло, слънчогледови семки, ленено семе, сусам

Много красива, ефектна и вкусна пита, подходяща за празници.

рецепта »

Рецепта за Кравай  за Богоявление

Кравай за Богоявление

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 159  |  Снимки (8)
Продукти: брашно, мая, кисело мляко, яйца, краве масло, олио, вода, захар, сол

Богоявление е един от най-древните християнски празници. Празнува се на 6 януари (Йордановден). Посветен на раждането на Исус Христос и съпътстващите го събития.

рецепта »

Рецепта за Пълнени чушки с кайма и ориз - II вариант

Пълнени чушки с кайма и ориз - II вариант

Публикувано от: Надя Недева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 161  |  Снимки (13)
Продукти: чушки, кайма, ориз, моркови, лук, олио, червен пипер, вода, сол, черен пипер

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в добре сгорещено олио. Към него се добавя нарязания на кубчета морков

рецепта »

Рецепта за Свинско по ловджийски

Свинско по ловджийски

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 146  |  Снимки (1)
Продукти: свинско месо, моркови, лук, чушки, домати, гъби, кренвирш, брашно, червен пипер, червено вино, чубрица

Нарязаното месо се запържва, добавят се лука и морковите, нарязани на кубчета, след 5 минути и гъбите...

рецепта »

Рецепта за Питата на баба Зори

Питата на баба Зори

Публикувано от: Десислава Трифонова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 173  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, мая, сол, захар, олио, маргарин, брашно, кисело мляко, вода, сусам, кашкавал

Маята се разбърква с 2-3 с.л. пресято брашно, 1 ч.л. захар и се оставя да втаса (около 30-40 мин.) на топло, докато удвои обема си...

рецепта »

Рецепта за Свинско с кисело зеле

Свинско с кисело зеле

Публикувано от: Radka Petrova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 150  |  Снимки (2)
Продукти: свинска мас, свинско месо, червен пипер, кисело зеле

Аз не правя това ястие със запържено месо както е по традиция в нашия край. В тенжера наливам малко залев сок и 1 к.ч. вода...

рецепта »

Рецепта за Свинско с кисело зеле на фурна

Свинско с кисело зеле на фурна

Публикувано от: Az-gotvia.bg  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 202  |  Снимки (3)
Продукти: свински гърди, свинско месо, кисело зеле, лук, олио, червен пипер, зелев сок

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в горещото олио за няколко минути. Поръсва се с червения пипер и се разбърква...

рецепта »

Рецепта за Сармички с кълцано месо и гъби

Сармички с кълцано месо и гъби

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 174  |  Снимки (4)
Продукти: свинско месо, гъби, кисело зеле, черен пипер, червен пипер, сол, чубрица, кимион

Месото се нарязва на по-едри парчета и се задушава, добавят се подправките на вкус и накрая гъбите...

рецепта »

Рецепта за Свинско със зелев сок

Свинско със зелев сок

Публикувано от: Живка Андонова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 143  |  Снимки (2)
Продукти: свинско месо, лук, зеле, червен пипер, зелев сок, джоджен

Нарязаното свинско месо се слага да се вари в зелевия сок, изпенва се и тогава се добавя едро нарязаният лук, червеният пипер...

рецепта »

Рецепта за Питката на леля Ленче

Питката на леля Ленче

Публикувано от: Гергана Коджабашийска  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 183  |  Снимки (8)
Продукти: яйца, кисело мляко, олио, сол, захар, мая, краве масло, маргарин, сирене

Замесва се тесто. Оставя се да втаса. Замесва се още веднъж и се разделя на три топки. Разточва се първата топка...

рецепта »

Рецепта за Сарми с кълцано месо

Сарми с кълцано месо

Публикувано от: Живка Андонова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 177  |  Снимки (3)
Продукти: свинско месо, ориз, лук, праз, черен пипер, червен пипер, чубрица, сол, зеле, олио

Първо се запържва лукът, прибавя се ситно нарязаното месо и се пържи докато се зачерви, след това се добавя празът, нарязан на шайби...

рецепта »

Рецепта за Свинско с лук и вино

Свинско с лук и вино

Публикувано от: Живка Андонова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 177  |  Снимки (1)
Продукти: свинско месо, праз, бяло вино, червен пипер, сол, черен пипер, олио

Месото се нарязва на хапки и се изпържва до златисто в олиото, след това се добавя нарязаният на шайби праз, виното, малко вода...

рецепта »

Рецепта за Слънчева пита

Слънчева пита

Публикувано от: Az-gotvia.bg  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 220  |  Снимки (7)
Продукти: брашно, мая, вода, сол, олио, яйца, кисело мляко, краве масло

Маята се размива в малко от водата и се смесва с останалата вода, в която е разтворена солта...

рецепта »

Рецепта за Пълнени чушки със заливка

Пълнени чушки със заливка

Публикувано от: Живка Андонова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 196  |  Снимки (2)
Продукти: кайма, ориз, чушки, лук, сол, олио, магданоз, яйца, кисело мляко

Лукът се задушава, към него се прибавя каймата да се запържи. Оризът се почиства и измива и той се добавя към каймата, подправя се със подправките...

рецепта »

Рецепта за Питка за празници

Питка за празници

Публикувано от: Живка Андонова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 201  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, олио, оцет, яйца, сол, захар, мая, вода

Прави се кладенче в брашното. Слагат се продуктите и се меси. Тестото се разделя на 12 части и всяка се оформя на топка...

рецепта »

Рецепта за Пълнени чушки с кайма и ориз

Пълнени чушки с кайма и ориз

Публикувано от: Az-gotvia.bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 216  |  Снимки (16)
Продукти: чушки, ориз, олио, лук, кайма, сол, червен пипер, чубрица, домати

Пълнени чушки е традиционно ястие от българската национална кухня.

рецепта »




реклама

реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама