Начало » Рецепти за Игнажден

От Игнажден започват коледните и новогодишни празници. Според народното поверие на този ден е началото на новата година, затова в някои области на България го наричат Нов ден. Много важно е какъв човек ще влезе пръв в къщата, добър или лош. От това зависи каква ще е цялата година. На него домакинята дава игнатово кравайче и той сяда начело на трапезата. Рано сутринта на Игнажден жените наклаждат огъня, слагат гърне с вариво и приготвят тесто за хляб, от което омесват колаци за всеки член на семейството и един колак, който оставят за Бъдни вечер. На Игнажден се приготвят също така малки гевречета ("подкови"), поръсени със сусам. Трапезата за празника е постна. Пече се пита, а върху хляба се пали свещ. Добре е да има орехи и сурово жито.

Рецепти за Игнажден

Рецепта за Царевични питки с маково семе

Царевични питки с маково семе

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 93  |  Снимки (4)
Продукти: царевично брашно, брашно, олио, бакпулвер, вода, сол, захар, маково семе

Разтворете захарта и солта с част от водата. Пресейте брашното, добавете царевичното брашно...

рецепта »

Рецепта за Тиквеник с прясно мляко

Тиквеник с прясно мляко

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 87  |  Снимки (6)
Продукти: тиква, кори за баница, канела, галета, захар, орехи, яйца, прясно мляко, олио

Да опитаме преди празника

рецепта »

Рецепта за Постни содени гевреци

Постни содени гевреци

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 89  |  Снимки (4)
Продукти: мая, вода, захар, сол, брашно, семена, сода за хляб

Вкусотия

рецепта »

Рецепта за Питка за Бъдни вечер

Питка за Бъдни вечер

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 96  |  Снимки (9)
Продукти: мая, вода, олио, захар, сол, брашно, олио, зехтин, семена

Вкусно и лесно за празнично настроение!

рецепта »

Рецепта за Салата от боб, грах и сладка царевица

Салата от боб, грах и сладка царевица

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 155  |  Снимки (1)
Продукти: фасул, боб, грах, царевица, червен лук, лук, моркови, доматен концентрат, олио, оцет, сол, джоджен, магданоз

Тази салата приготвих за Игнажден.

рецепта »

Рецепта за Постна содена питка за Бъдни вечер

Постна содена питка за Бъдни вечер

Публикувано от: Az-gotvia.bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 182  |  Снимки (2)
Продукти: брашно, сол, сода бикарбонат, оцет, олио

Изцяло постна содена питка, подходяща за Бъдни вечер.

рецепта »

Рецепта за Боб с маслини

Боб с маслини

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 149  |  Снимки (2)
Продукти: боб, маслини, лук, магданоз, сол, зехтин, лимонов сок

Свареният боб се обърква с почистените маслини и нарязания на ситно лук...

рецепта »

Рецепта за Варени гевреци със сусам

Варени гевреци със сусам

Публикувано от: Az-gotvia.bg  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 174  |  Снимки (3)
Продукти: брашно, мая, захар, сол, олио, сусам, мед

Рецепта за сладки варени гевреци със сусам.

рецепта »

Рецепта за Боб в цветенце

Боб в цветенце

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 166  |  Снимки (2)
Продукти: тесто, боб, лук, сухи чушки, люти чушки, доматено пюре, моркови, джоджен, чубрица, червен пипер

Варен боб с цвете от тесто.

рецепта »

Рецепта за Варени гевречета

Варени гевречета

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 174  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, мед, сол, захар

Приготвянето им изисква малко повече внимание и време, но резултатът е фантастичен.

рецепта »

Рецепта за Боб яхния

Боб яхния

Публикувано от: Надя Недева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 204  |  Снимки (11)
Продукти: боб, лук, моркови, олио, сол, доматено пюре, лютеница, червен пипер, брашно

Бобът се слага в студена вода да заври. Ври 5 мин. и му се сменя водата пак със студена...

рецепта »




реклама

реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама