Начало » Рецепти за Великден

Великден (Възкресение Христово, Пасха) е денят, в който християните празнуват Възкресението на Сина Божи Иисус Христос. Формулата за определяне датата на Великден в западната и източната църква е еднаква: Страстната седмица е от понеделник до неделя след първото пролетно пълнолуние, а Великден е в неделния ден на Страстната седмица.

Великденските символи са боядисването на яйца и месенето на козунак. Великденските яйца трябва да са разноцветни, но задължително първото трябва да е червено.С първото яйце се прави кръст на челото на първородното дете. До появата на изкуствените оцветители са се използвали отвари от билки, ядки и др. С отвара от брош се получавала червена багра, от смрадлика - оранжева, от коприва - зелена, от орехи и кори от ябълка или отвара от стар кромид лук - жълта. Обредните хлябове са неотменна част от традициите на Великден. Обикновено се правят в кръгла форма и се украсяват с плетеници, като в средата им се слага червено яйце.

Рецепти за Великден

Рецепта за Великденски локумени кифли

Великденски локумени кифли

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 16  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, олио, прясно мляко, захар, ванилия, лимони, брашно, сол, мая, краве масло, локум

Пресяваме брашното в голям съд. По средата правим кладенче и слагаме 4 яйца едно след друго...

рецепта »

Рецепта за Козунак - плитки Марияна

Козунак - плитки Марияна

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 53  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, прясно мляко, захар, мая, брашно, краве масло, лимонена есенция

Пробвала съм няколко рецепти за козунак, но тази ми допада и винаги ми се получава. Може при желание да се сложи вътре локум, орехи и др. Правя го и през другата част но годината, а не само на Великден. Да ви е сладко! Хапваме с горещо прясно мляко.

рецепта »

Рецепта за Великденски яйца - II вариант

Великденски яйца - II вариант

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 78  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, оцет, сол, олио

Благословен Великден !!!

рецепта »

Рецепта за Великденски венец

Великденски венец

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 93  |  Снимки (7)
Продукти: яйца, заквасена сметана, захар, свинска мас, олио, сол, мая, ванилия, лимонова кора, брашно, боровинки, орехи, сусам

Светъл Великден !!!

рецепта »

Рецепта за Козунаци и рула от едно тесто

Козунаци и рула от едно тесто

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 80  |  Снимки (9)
Продукти: яйца, захар, сол, ванилия, лимонова кора, свинска мас, олио, кисело мляко, сода бикарбонат, прясно мляко, мая, брашно, шоколад, сладко от сини сливи, червени боровинки, стафиди, захарни сърчица, сусам

Това е хладилното тесто - рецепта от нета

рецепта »

Рецепта за Козунак по класическа рецепта

Козунак по класическа рецепта

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 82  |  Снимки (5)
Продукти: прясно мляко, яйца, захар, краве масло, ванилия, мая

Класически козунак за Великден

рецепта »

Рецепта за Козунак и възелчета с какао

Козунак и възелчета с какао

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 83  |  Снимки (8)
Продукти: прясно мляко, вода, суха мая, захар, яйца, олио, лимони, брашно, боровинки, сусам, какао

Вкусен е, опитайте

рецепта »

Рецепта за Маймунски козунак със сладко от ягоди

Маймунски козунак със сладко от ягоди

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 81  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, мая, ванилия, есенция ром, ром, брашно, захар, прясно мляко, олио, свинска мас, сладко от ягоди

Тренировка за Великден

рецепта »

Рецепта за Мариновано агнешко в гювеч

Мариновано агнешко в гювеч

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 101  |  Снимки (3)
Продукти: агнешко месо, лук, моркови, гъби, черен пипер, джоджен, бяло вино, соев сос, чесън, сол, червен пипер, розмарин

Смесете продуктите за марината и залейте месото. Оставете го да престои една нощ...

рецепта »

Рецепта за Агнешка дроб сарма на фурна

Агнешка дроб сарма на фурна

Публикувано от: Виолета Перфанова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 103  |  Снимки (1)
Продукти: агнешко месо, ориз, бульон, джоджен, сол, олио, яйца, прясно мляко, брашно, лук

Агнешкият комплект (1 кг), който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до готовност...

рецепта »

Рецепта за Агнешка дроб сърма

Агнешка дроб сърма

Публикувано от: Vania Ivanova  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 105  |  Снимки (1)
Продукти: агнешко месо, ориз, бульон, джоджен, сол, олио, яйца, прясно мляко, брашно, лук

рецепта »

Рецепта за Козунак за Великден със стафиди и портокалови корички

Козунак за Великден със стафиди и портокалови корички

Публикувано от: Az-gotvia.bg  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 102  |  Снимки (7)
Продукти: брашно, мая, захар, прясно мляко, олио, яйца, ванилия, портокалови корички, стафиди

Вкусен козунак за Великден!

рецепта »

Рецепта за Великденски кошнички

Великденски кошнички

Публикувано от: Az-gotvia.bg  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 140  |  Снимки (4)
Продукти: кексчета, захарни яйца, кокосови стърготини

Красиви и оригинални кошнички от мъфини за Великден, украсени със захарни яйца.

рецепта »

Рецепта за Печена агнешка плешка на фурна

Печена агнешка плешка на фурна

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 131  |  Снимки (3)
Продукти: агнешко месо, зелен лук, джоджен, сол, черен пипер, червен пипер, олио

Много вкусно и лесно за приготвяне

рецепта »

Рецепта за Плетена кошничка

Плетена кошничка

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 127  |  Снимки (3)
Продукти: брашно, сол, вода, мазнина

Христос Воскресе!

рецепта »

Рецепта за Торта за Великден

Торта за Великден

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 102  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, олио, брашно, бакпулвер, ром, орехи, какао, суха сметана, прясно мляко, течен шоколад, бадеми, захарни цветя, шоколадови яйца

Разбийте яйцата със захарта на пяна. Прибавете брашното, киселото мляко и останалите продукти...

рецепта »

Рецепта за Великденски курабии - лебеди

Великденски курабии - лебеди

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 137  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, брашно, захар, ванилия, лимони, портокали, кисело мляко, сода бикарбонат, свинска мас, олио, амонячна сода

По идея от нета, вкусни и ефектни

рецепта »

Рецепта за Козунак и питки с кисело мляко

Козунак и питки с кисело мляко

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 123  |  Снимки (5)
Продукти: мая, кисело мляко, захар, олио, яйца, брашно, портокали, стафиди, коняк, течен шоколад

Вкусно и с кисело мляко

рецепта »

Рецепта за Пита Великденско зайче

Пита Великденско зайче

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 111  |  Снимки (2)
Продукти: мая, кисело мляко, захар, олио, яйца, брашно, портокали, стафиди, коняк, течен шоколад, сусам, боровинки

Една весела питка със зайче за радост на децата.

рецепта »

Рецепта за Козуначени мъфини

Козуначени мъфини

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 136  |  Снимки (3)
Продукти: мая, брашно, прясно мляко, захар, яйца, ванилия, краве масло, сол, течен шоколад

Много вкусни

рецепта »

Рецепта за Козуначени венчета

Козуначени венчета

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 113  |  Снимки (1)
Продукти: мая, брашно, прясно мляко, вода, краве масло, сол, захар, яйца, ванилия, захарни пръчици

От едно тесто - две вкусни изкушения :)

рецепта »

Рецепта за Козуначена пита

Козуначена пита

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 133  |  Снимки (4)
Продукти: мая, брашно, прясно мляко, вода, краве масло, сол, захар, яйца, ванилия, захарни пръчици, течен шоколад, сусам

Тази пита е от втората половина на тестото за венчетата

рецепта »

Рецепта за Великденски козунак с плънка

Великденски козунак с плънка

Публикувано от: Az-gotvia.bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 171  |  Снимки (7)
Продукти: брашно, мая, краве масло, захар, прясно мляко, яйца, лимони, ванилия, сол, мармалад от шипки, сладко от сливи, орехи, галета, ром, канела

Вкусен Великденски козунак с плънка от мармалад и орехи.

рецепта »

Рецепта за Мързелив козунак

Мързелив козунак

Публикувано от: Анелия Терзиева  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 182  |  Снимки (5)
Продукти: брашно, мая, яйца, прясно мляко, захар, краве масло, лимони, сол

Маята се разтваря в топлото прясно мляко, заедно с 1 с.л. захар, и се оставя на топло да бухне...

рецепта »

Рецепта за Великденски козунак с пълнеж

Великденски козунак с пълнеж

Публикувано от: Анелия Терзиева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 188  |  Снимки (9)
Продукти: яйца, захар, прясно мляко, мая, краве масло, олио, ванилия, лимонова кора, брашно, шоколад, стафиди, ядки, сушени плодове

Маята се разтваря в топлото прясно мляко, заедно с 1 с.л. захар, и се оставя на топло да бухне...

рецепта »

Рецепта за Козунак без яйца

Козунак без яйца

Публикувано от: ЛЮБКА ПЕРЧЕКЛИЙСКА  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 167  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, захар, олио, мая, лимонада, лимони

Маята се разтваря с 1 с.л. захар, 1 с.л. лимонада и малко брашно. Слага се на топло на шупне...

рецепта »

Рецепта за Козунак `Асорти`

Козунак `Асорти`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 160  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, яйца, захар, краве масло, олио, сол, прясно мляко, ванилия, лимонова кора, сушени плодове, смокини, кайсии, стафиди, фурми, портокалови корички, течен шоколад

Маята се разтваря в топлото мляко, прибавят се няколко лъжици от брашното, разбърква се...

рецепта »

Рецепта за Великденски козунак със стафиди, шоколад и сушени кайсии

Великденски козунак със стафиди, шоколад и сушени кайсии

Публикувано от: Даниела Иванова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 174  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, брашно, свинска мас, олио, захар, прясно мляко, лимоним ванилия, мая, прясно мляко, шоколад, стафиди, сушени кайсии

Разтваряме маята в 50 мл прясно мляко и брашно, докато стане на кашица и се оставя на топло...

рецепта »

Рецепта за Печено агнешко върху канапе от зелен лук и гьозум

Печено агнешко върху канапе от зелен лук и гьозум

Публикувано от: Даниела Иванова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 190  |  Снимки (4)
Продукти: агнешко месо, зелен лук, гьозум, сол, черен пипер, вода, олио

Овкусяваме нарязаното на парчета агнешко месо. Нарязваме зеления лук и гьозума...

рецепта »

Рецепта за Козуначени кифлички -

Козуначени кифлички - "Моята празнична рецепта"

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 139  |  Снимки (6)
Продукти: яйца, прясно мляко, мая, захар, лимони, свинска мас, краве масло, олио, сол, куркума, брашно

Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме към тях топло прясно мляко, маята, сол, кората от лимон...

рецепта »

Рецепта за Агнешко печено и дроб-сарма  -

Агнешко печено и дроб-сарма - "Моята празнична рецепта"

Публикувано от: Мима Фортунова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 170  |  Снимки (2)
Продукти: агнешко месо, зелен лук, джоджен, черен пипер, червен пипер, сол, брашно, олио, краве масло, ориз, яйца, кисело мляко

Измиваме агнешкото месо и нарязваме на порции. Слагаме в тавичка и посоляваме...

рецепта »

Рецепта за Великденски заек

Великденски заек

Публикувано от: Диана Димитрова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 179  |  Снимки (3)
Продукти: заек, заешко месо, ориз, гъби, моркови, бира, орехи, копър, джоджен, зелен лук, черен пипер, сол, червен пипер, олио

Приготвяме плънката по следния начин: Нарязваме на ситно пресния лук и го запържваме с малко олио...

рецепта »

Рецепта за Козунак с орехи

Козунак с орехи

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 167  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, прясно мляко, мая, олио, маргарин, орехи, сол, брашно, ванилия, ром

Разтворете маята в хладкото мляко. Пресейте брашното и изсипете маята, яйцата, захарта и щипката сол...

рецепта »

Рецепта за Великденски яйца

Великденски яйца

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 174  |  Снимки (19)
Продукти: яйца, бои за яйца, сол, оцет

Как да боядисаме яйца за Великден.

рецепта »

Рецепта за Кузуначени кифлички с плънка от мармалад, стафиди и орехи

Кузуначени кифлички с плънка от мармалад, стафиди и орехи

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 149  |  Снимки (9)
Продукти: яйца, прясно мляко, суха мая, олио, захар, брашно, пълнозърнесто брашно, ванилия, ром, мармалад от сини сливи, орехи, стафиди

Разтворете маята в прясното мляко. Смесете сухите и течните съставки и замесете меко тесто...

рецепта »

Рецепта за Лимонови курабийки за Великден

Лимонови курабийки за Великден

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 164  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, захар, яйца, кисело мляко, свинска мас, ванилия, амонячна сода, лимони

В купа се разбиват яйцата със захарта, киселото мляко, свинската мас, ванилията, амонячната сода...

рецепта »

Рецепта за Козунак

Козунак

Публикувано от: Живка Андонова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 167  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, прясно мляко, захар, мая, сол, брашно, краве масло, ванилия

От всички продукти се замесва меко тесто. Оставя се на топло и се изчаква да втаса...

рецепта »

Рецепта за Агнешко със сос от сини сливи

Агнешко със сос от сини сливи

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 181  |  Снимки (1)
Продукти: агнешко месо, краве масло, бяло вино, сушени сини сливи, чесън, лук, канела, индийско орехче, захар, сол

Нарязваме месото на големи парчета и го запържваме в маслото. Слагаме го в дълбока тава заедно с виното, лука...

рецепта »

Рецепта за Великденски козунак

Великденски козунак

Публикувано от: Диана Димитрова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 170  |  Снимки (3)
Продукти: брашно, мая, яйца, прясно мляко, захар, краве масло, лимонова кора, сок от лимон, ванилия, стафиди, бадеми, орехи, сол

Маята се размива в малко прясно мляко, брашно и 1 с. л. захар. След което се оставя настрани, за да шупне...

рецепта »

Рецепта за Агнешко с млечен сос

Агнешко с млечен сос

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 187  |  Снимки (1)
Продукти: агнешко месо, моркови, целина, дафинов лист, лук, черен пипер, сол, краве масло, брашно, прясно мляко, лимон, джоджен, яйца

Месото се нарязва на парчета и се слага да се вари с 2 ч. ч. вода, моркова, целината, лука, дафиновия лист, солта и пипера...

рецепта »

Рецепта за Великденски кифли

Великденски кифли

Публикувано от: Живка Андонова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 172  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, мая, прясно мляко, пудра захар, краве масло, яйца, сол, ванилия

Вкусни козуначни кифли за Великден.

рецепта »

Рецепта за Великденска салата

Великденска салата

Публикувано от: Живка Андонова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 164  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, краставици, сол, олио, оцет, черен пипер, червен пипер

Салата с варени яйца и краставици.

рецепта »

Рецепта за Великденски курабии

Великденски курабии

Публикувано от: Radka Petrova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 163  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, захар, кисело мляко, ванилия, бакпулвер, свинска мас, лимонова кора, брашно, яйца

Амонячната сода се слага в киселото мляко и се чака да шупне на стайна температура...

рецепта »

Рецепта за Агнешка супа

Агнешка супа

Публикувано от: Radka Petrova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 177  |  Снимки (3)
Продукти: олио, зелен лук, ориз, агнешки дреболии, сол, черен пипер, червен пипер, джоджен, яйца, кисело мляко, оцет

Задушаваме лука в олиото, поставяме ориза, дреболиите и подправките, наливаме водата...

рецепта »

Рецепта за Великденски козунак със стафиди

Великденски козунак със стафиди

Публикувано от: Az-gotvia.bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 170  |  Снимки (4)
Продукти: брашно, яйца, прясно мляко, захар, краве масло, мая, лимонов сок, лимон, ванилия, сол, стафиди, ром

Рецепта за вкусен козунак със стафиди за Великден.

рецепта »

Рецепта за Агнешки дроб със зеленчуци

Агнешки дроб със зеленчуци

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 182  |  Снимки (1)
Продукти: агнешки черен дроб, картофи, моркови, пиперки, гъби, магданоз, чесън, сол, черен пипер, червен пипер, горчица, бира

Нарязваме черния дроб на парчета и го заливаме с бирата, в която сме разтворили горчицата...

рецепта »

Рецепта за Великденска салата с яйца и лук

Великденска салата с яйца и лук

Публикувано от: Radka Petrova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 151  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, зелен лук, сол, зехтин, лимонов сок, оцет

Сварените яйца се режат на филийки или резени, нареждат се в чиния...

рецепта »

Рецепта за Великденска салата с домашна майонеза

Великденска салата с домашна майонеза

Публикувано от: Radka Petrova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 144  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, майонеза, сол, черен пипер

Сварените яйца се нарязват на филийки...

рецепта »

Рецепта за Агнешко в пещ

Агнешко в пещ

Публикувано от: Анелия Терзиева  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 179  |  Снимки (1)
Продукти: агнешко месо, зелен лук, девесил, мащерка, черен пипер, червен пипер, брашно

Рецептата научих от свои роднини от Троянския край. Традиционно се прави за Великден. Приготвят я също и на Гергьовден, като това там също е много почитан празник, на който също така боядисват варени яйца и хората все още се поздравяват с "Христос Воскресе".

рецепта »

Рецепта за Великденски заек и агне във форми за печене

Великденски заек и агне във форми за печене

Публикувано от: Radka Petrova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 172  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, захар, брашно, олио

Кекс във формата на Великденски заек и агне.

рецепта »

Рецепта за Агнешка плешка с бира

Агнешка плешка с бира

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 220  |  Снимки (2)
Продукти: агнешка плешка, агнешко месо, бира, вода, сол, бял пипер, черен пипер, риган, чубрица, кимион, чесън на прах

Плешката се нарязва на парчета, които се поставят в тавичка, поръсват се с подправките...

рецепта »

Рецепта за Агнешко със зелен лук

Агнешко със зелен лук

Публикувано от: Живка Андонова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 206  |  Снимки (1)
Продукти: агнешко месо, зелен лук, червен пипер, сол, олио, джоджен

Месото се нарязва на порции. Слага се в тава, към него се прибавят едро нарязаният зелен лук, червеният пипер, солта, джоджена, олиото и 2 ч.ч. вода.

рецепта »

Рецепта за Агнешко с ориз и зелен лук

Агнешко с ориз и зелен лук

Публикувано от: Живка Андонова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 223  |  Снимки (3)
Продукти: агнешко месо, зелен лук , ориз, сол, джоджен, олио

Агнешкото се нарязва и се сварява. В тава се слага почистеният и измит ориз, едро нарязаният зелен лук, солта, джоджена и олиото...

рецепта »

Рецепта за Агнешка супа с дреболии

Агнешка супа с дреболии

Публикувано от: Живка Андонова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 183  |  Снимки (1)
Продукти: агнешко месо, зелен лук, олио, сол, джоджен, яйца, брашно, кисело мляко

Лукът се задушава в олио и вода и към него се добавят нарязаните дреболии. Варят се 5 минути и се добавя вода, колкото желаем...

рецепта »

Рецепта за Агнешка супа с девисил

Агнешка супа с девисил

Публикувано от: Гергана Коджабашийска  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 191  |  Снимки (2)
Продукти: агнешко месо, моркови, картофи, чушки, лук, фиде, девисил, олио, яйца, сол

Сварете добре агнешкото месо и накълцайте на дребно. Напълнете тенджерата с вода и поставете в нея свареното и нарязано месо...

рецепта »




реклама

реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама