Az-gotvia.bg http://www.az-gotvia.bg/ Рецепти от http://www.az-gotvia.bg/ Sat, 25 May 2013 05:20:17 +0300 en-us Солена салата от готварската книга на Деяна Илиева http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 24 Май 2013 Гофрети http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 23 Май 2013 Осмарски хляб http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 23 Май 2013 Руло "Стефани" http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 23 Май 2013 Панакота с ягоди http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 23 Май 2013 Какаов сладкиш с глазура наситен какаов вкус с възможност за разновидности според вкуса http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 22 Май 2013 Салата Лятната кралица http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 22 Май 2013 Салата от маруля с кисело мляко http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 22 Май 2013 Запечен сандвич с масло,сирене,домат и кашкавал http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 21 Май 2013 Лесен крем-карамел http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 21 Май 2013 Кекс със сладко Икономичен кекс http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 21 Май 2013 Сладкиш с канела и ябълки Лесен и много вкусен сладкиш http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 21 Май 2013 Рулца със сирене Специална пита за делник и празник http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 21 Май 2013 Рулца със сирене Специална пита за делник и празник http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 21 Май 2013 Рулца със сирене Специална пита за делник и празник http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 21 Май 2013 Кекс агънце Всички продукти се объркват и се слагат във форма за печене агне. Пече се до готовност... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-agynce http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-agynce 19 Май 2013 Козунак без яйца Маята се разтваря с 1 с.л. захар, 1 с.л. лимонада и малко брашно. Слага се на топло на шупне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunak-bez-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunak-bez-iaica 19 Май 2013 Пълнена щука Щуката се почиства, измива и осолява. 3-4 бр. от картофите се настъргват на ренде... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylnena-shtuka http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylnena-shtuka 19 Май 2013 Торта `Лавина` Най-напред приготвяме топченцата. С посочените продукти замесваме тесто, от което се оформят топченца... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-lavina http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-lavina 19 Май 2013 Детски сандвичи Интересни детски сандвичи Angry birds, рокля, забавно лице, блок... http://www.az-gotvia.bg/recepta/detski-sandvichi http://www.az-gotvia.bg/recepta/detski-sandvichi 18 Май 2013 Пържени чушки със сини домати, лук и копър Едно много вкусно ястие, което става бързо. Подходящо е за хора, които избягват месото и за такива, които нямат проблеми със стомаха или черния дроб. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-chushki-sys-sini-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-chushki-sys-sini-domati 17 Май 2013 Специалитет `Царска шатра` Оформете пържолите на тънко и ги овкусете с подправката. За плънката задушете предварително гъбите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/specialitet-tsarska-shatra http://www.az-gotvia.bg/recepta/specialitet-tsarska-shatra 15 Май 2013 Козунак `Асорти` Маята се разтваря в топлото мляко, прибавят се няколко лъжици от брашното, разбърква се... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunak-Asorti http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunak-Asorti 15 Май 2013 Пилешко руло, обвито в бекон Нарежете бекона на тънки ленти и ги наредете върху намаслено фолио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshko-rulo-obvito-v-bekon http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshko-rulo-obvito-v-bekon 15 Май 2013 Питка с богата плънка Маята се разтваря в прясното мляко заедно със захарта и 1 с.л. брашно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitka-s-bogata-plynka http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitka-s-bogata-plynka 14 Май 2013 Солен кекс с лапад Яйцата се разбиват добре и към тях се добавя последователно млякото, олиото и брашното с бакпулвера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/solen-keks-s-lapad http://www.az-gotvia.bg/recepta/solen-keks-s-lapad 14 Май 2013 Питка със спанак Разтворете маята със захарта в топлата вода. Направете кладенче в брашното, сипете солта, зехтина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitka-sys-spanak http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitka-sys-spanak 14 Май 2013 Пълнено пиле със заквасена сметана (Крок-пот) Маслото се смесва с подправката и червения пипер и се намазва пилето отвътре. Пълни се с натрошеното сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneno-pile-sys-zakvasena-smetana-krok-pot http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneno-pile-sys-zakvasena-smetana-krok-pot 13 Май 2013 Кошнички с гъбено-сметанов сос Нарежете флейките или бекон на тънки резени. Картофите и пушеният кашкавал на кръгчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/koshnichki-s-gybeno-smetanov-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/koshnichki-s-gybeno-smetanov-sos 13 Май 2013 Пилешки бутчета с лапад и ориз Бутчетата се запържват в малко мазнина. Добавя се лукът, след 3-4 минути и оризът... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-s-lapad-i-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-s-lapad-i-oriz 13 Май 2013 Мариновани ребърца на фурна Нарежете ребрата и ги сложете в марина от соев сос, мед, майонеза, черен пипер, чубрица и куркума... http://www.az-gotvia.bg/recepta/marinovani-rebyrtsa-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/marinovani-rebyrtsa-na-furna 13 Май 2013 Шункови кошнички Нарежете сирената и кашкавала на кубчета, към тях прибавете предварително размразения и отцеден спанак... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shunkovi-koshnichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/shunkovi-koshnichki 13 Май 2013 Пъстър кекс 5 белтъка се разбиват с една чаена чаша захар като за целувки. Прибавят се 3/4 чаена чаша брашно.... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystyr-keks http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystyr-keks 12 Май 2013 Печено агнешко върху канапе от зелен лук и гьозум Овкусяваме нарязаното на парчета агнешко месо. Нарязваме зеления лук и гьозума... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-agneshko-vyrhu-kanape http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-agneshko-vyrhu-kanape 11 Май 2013 Великденски козунак със стафиди, шоколад и сушени кайсии Разтваряме маята в 50 мл прясно мляко и брашно, докато стане на кашица и се оставя на топло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/Velikdenski-kozunak-sys-stafidi-shokolad-susheni-k http://www.az-gotvia.bg/recepta/Velikdenski-kozunak-sys-stafidi-shokolad-susheni-k 11 Май 2013 Торта влак Слагат се двата бели блата един до друг, сиропират се, мажат се със сметана... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-vlak http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-vlak 11 Май 2013 Печено пиле с картофи и гъби Пилето се измива и се осолява, намазва се с олио и подправки и се поставя на формата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-pile-s-kartofi-i-gybi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-pile-s-kartofi-i-gybi 10 Май 2013 Филе от пангасиус с майонеза и горчица Това е една рецепта, която приготвих на Гергьовден за вечеря... http://www.az-gotvia.bg/recepta/file-ot-pangasius-s-mayoneza-i-gorchitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/file-ot-pangasius-s-mayoneza-i-gorchitsa 10 Май 2013 Пикантни кюфтета на фурна с доматен сос http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 10 Май 2013 Задушени на тиган гъби-соте Измиваме старателно гъбите с вода и брашно или сол и вода. Изплакваме под течаща вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zadusheni-na-tigan-gybi-sote http://www.az-gotvia.bg/recepta/zadusheni-na-tigan-gybi-sote 10 Май 2013 Агнешко печено и дроб-сарма - "Моята празнична рецепта" Измиваме агнешкото месо и нарязваме на порции. Слагаме в тавичка и посоляваме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshko-pecheno-i-drob-sarma http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshko-pecheno-i-drob-sarma 07 Май 2013 Козуначени кифлички - "Моята празнична рецепта" Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме към тях топло прясно мляко, маята, сол, кората от лимон... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunacheni-kiflichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunacheni-kiflichki 07 Май 2013 Великденски заек Приготвяме плънката по следния начин: Нарязваме на ситно пресния лук и го запържваме с малко олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenski-zaek http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenski-zaek 05 Май 2013 Салата `Тоно` Нарязваме марулята, доматите и краставиците. Отцеждаме рибата тон и царевицата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Tono http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Tono 05 Май 2013 Козунак с орехи Разтворете маята в хладкото мляко. Пресейте брашното и изсипете маята, яйцата, захарта и щипката сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunak-s-orehi http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunak-s-orehi 04 Май 2013 Празнични целувки Отделете белтъците от жълтъците внимателно /яйцата трябва да са на стайна температура/... http://www.az-gotvia.bg/recepta/praznichni-tseluvki http://www.az-gotvia.bg/recepta/praznichni-tseluvki 03 Май 2013 Кузуначени кифлички с плънка от мармалад, стафиди и орехи Разтворете маята в прясното мляко. Смесете сухите и течните съставки и замесете меко тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunacheni-kiflichki-s-plynka-ot-marmalad-stafidi http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunacheni-kiflichki-s-plynka-ot-marmalad-stafidi 02 Май 2013 Великденски яйца Как да боядисаме яйца за Великден. http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenski-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenski-iaica 02 Май 2013 Лещена яхния Лещата се измива добре. Накисва се във вода. Зелените лук и чесън се нарязват на ситно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/leshtena-iahnia http://www.az-gotvia.bg/recepta/leshtena-iahnia 02 Май 2013 Ябълкови мъфини Вкусни мъфини с ябълка и шоколадова глазура. http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkovi-myfini http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkovi-myfini 02 Май 2013 Черешова торта Жълтъците се разбиват със 60 гр.захар до побеляване. С останалата захар белтъците се разбиват на твърд сняг... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chereshova-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/chereshova-torta 01 Май 2013 Домашно мариновани гъби Направете марина от изброените продукти. Смесете всичко и ставете да заври... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashno-marinovani-gybi http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashno-marinovani-gybi 30 Април 2013 Руло от кайма с плънка от варени картофи и яйца Накиснете филиите хляб в студена вода и ги изцедете. Нарежете стръкчетата зелен лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-ot-kaima-s-plynka-ot-vareni-kartofi-i-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-ot-kaima-s-plynka-ot-vareni-kartofi-i-iaica 30 Април 2013 Ароматни хлебчета Маята със захарта се разтваря във водата. От изброените продукти се замесва тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/aromatni-hlebcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/aromatni-hlebcheta 29 Април 2013 Селско гювече Сипваме на дъното на гювечето малко олио. Слагаме парчето сирене. Подправяме го с черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/selsko-giuvetche http://www.az-gotvia.bg/recepta/selsko-giuvetche 20 Април 2013 Панакота Лек и вкусен десерт. http://www.az-gotvia.bg/recepta/panakota http://www.az-gotvia.bg/recepta/panakota 18 Април 2013 Кекс Наѝ-напред се разбъркват яѝцата, захарта и олиото, след това се добавя водата и се разбива добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks 18 Април 2013 Брауни `Ягодово изкушение` Разбийте яйцата в купа със захарта. Добавете и пудрата захар и разбъркайте... http://www.az-gotvia.bg/recepta/brauni-iagodovo-izkushenie http://www.az-gotvia.bg/recepta/brauni-iagodovo-izkushenie 17 Април 2013 Кашкавал пане Кашкавалът се нарязва на филийки с дебелина 1,5 см. След това всяко парче се потапя в купа с вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kashkaval-pane http://www.az-gotvia.bg/recepta/kashkaval-pane 16 Април 2013 Картофени кюфтета - III вариант Картофите се обелват и се сваряват. След това се намачкват и се прибавя солта, черният пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kiufteta3 http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kiufteta3 16 Април 2013 Картофена роза Картофите се сваряват в подсолена вода. Белят се и още топли се намачкват с малко сол на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-roza http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-roza 16 Април 2013 Месно-зеленчукова фантазия Предварително овкусените пържоли и наденици ги наредете в тавичка, поръсете с малко зехтин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mesno-zelenchukova-fantazia http://www.az-gotvia.bg/recepta/mesno-zelenchukova-fantazia 16 Април 2013 Типов хляб с прясно мляко Разтворете маята със захарта в малко прясно мляко и с останалите продукти замесете меко тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tipov-hliab-s-priasno-mliako http://www.az-gotvia.bg/recepta/tipov-hliab-s-priasno-mliako 16 Април 2013 Пиле по мексикански Пилешкото месо се запържва в тиган до полуготовност. Добавя се доматеното пюре, размито с малко вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-po-meksikanski http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-po-meksikanski 16 Април 2013 Бърза вечеря Бърза и вкусна вечеря с картофи, шунка, царевица, сметана, яйца и сирене. http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-vecheria http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-vecheria 16 Април 2013 Гювеч `Изобилие` Много подходящо ястие, ако ще ви идват гости и искате да блеснете пред тях с някоя страхотна вкусотия. Общо взето с ястията в глинените съдове може да се експериментира с продуктите, но винаги е важно да се сложи повече мръвка. http://www.az-gotvia.bg/recepta/giuvetch-izobilie http://www.az-gotvia.bg/recepta/giuvetch-izobilie 16 Април 2013 Mъфини със синьо сирене Киселото мляко, яйцето и олиото се разбиват с миксер. В отделна купа се пресяват брашното и бакпулвера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-sys-sinio-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-sys-sinio-sirene 15 Април 2013 Мъфини с мед и сусам Разбийте яйцата с пудрата захар. Добавете киселото мляко, меда, олиото, маргарина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-med-i-susam http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-med-i-susam 15 Април 2013 Печено свинско с пресни картофи, мед и горчица Обелете и нарежете картофите на тънки филийки. Наредете ги в тава. Нарежете месото на късове... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-svinsko-s-presni-kartofi-med-i-gorchitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-svinsko-s-presni-kartofi-med-i-gorchitsa 15 Април 2013 Гъби с шунков колбас, кашкавал и топено сирене Във вряща, подсолена вода попарете печурките. В купа нарежете колбаса и кашкавала на дребни кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybi-s-shunkov-kolbas-kashkaval-topeno-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybi-s-shunkov-kolbas-kashkaval-topeno-sirene 15 Април 2013 Ябълков сладкиш с орехи и канела Белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват на сняг, към тях се добавят един по един жълтъците... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-sladkish-s-orehi-i-kanela http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-sladkish-s-orehi-i-kanela 15 Април 2013 Кексчета с майонеза Смесете сухите съставки и към тях добавете майонезата и водата. Разбъркайте добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kekscheta-s-mayoneza http://www.az-gotvia.bg/recepta/kekscheta-s-mayoneza 15 Април 2013 Торта от рула с крем и банани Нарежете рулото на парчета и ги наредете на дъното и по стените на тортена форма... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-ot-rula-s-krem-i-banani http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-ot-rula-s-krem-i-banani 15 Април 2013 Панирани връхчета от коприва Връхчетата на копривата се измиват и се оставят да се изцедят. Яйцата се разбиват в една купа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-vryhcheta-ot-kopriva http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-vryhcheta-ot-kopriva 14 Април 2013 Моята торта 30 Два дни преди да се направи тортата, черешите се накисват в рома и 3 с.л.захар. Блатът се приготвя, като... http://www.az-gotvia.bg/recepta/moiata-torta30 http://www.az-gotvia.bg/recepta/moiata-torta30 14 Април 2013 Кексчета с мармалад от сини сливи Разбийте яйцата със захарта. Добавете останалите продукти /без пудрата захар/ и разбъркайте... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kekscheta-s-marmalad-ot-sini-slivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/kekscheta-s-marmalad-ot-sini-slivi 09 Април 2013 Постни сарми с лападови листа Нарежете и запържете стръковете лук. Прибавете нарязаните гъби и оризът. Изпържете до готовност... http://www.az-gotvia.bg/recepta/postni-sarmi-s-lapadovi-lista http://www.az-gotvia.bg/recepta/postni-sarmi-s-lapadovi-lista 09 Април 2013 Кюфтета в бял сос Накиснете филиите хляб във вода и ги изцедете. Към каймата прибавете яйцето, нарязания на ситно лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-v-bial-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-v-bial-sos 09 Април 2013 Салака на фурна Изчистете и осолете рибата. Поръсете я с чесън на прах и със сока от лимона... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salaka-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/salaka-na-furna 09 Април 2013 Реване Приготвяме сиропа, като захарта се сипва във водата, добавят се ванилията и лимонът... http://www.az-gotvia.bg/recepta/revane http://www.az-gotvia.bg/recepta/revane 09 Април 2013 Сметанова торта с киви Яйцата за блата се разбиват със захарта докато сместа побелее. Брашното се пресява... http://www.az-gotvia.bg/recepta/smetanova-torta-s-kivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/smetanova-torta-s-kivi 08 Април 2013 Къпани пилешки бутчета с гъбен сос Овкусяваме пилешките бутчета с подправката. След това в подходящ съд ги заливаме с прясното мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kypani-pileshki-butcheta-s-gyben-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/kypani-pileshki-butcheta-s-gyben-sos 08 Април 2013 Паниран карфиол Начупваме карфиола на малки парченца, след което го слагаме да поври в подсолена вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-karfiol http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-karfiol 08 Април 2013 Сладкиш с глазура от натурален шоколад с лешници Разбийте яйцата с пудрата захар. Прибавете останалите продукти и разбъркайте добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-glazura-ot-naturalen-shokolad-s-leshnic http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-glazura-ot-naturalen-shokolad-s-leshnic 07 Април 2013 Тиквички и гъби на тиган Измийте тиквичките и гъбите. Нарежете тиквичките на тънки филийки с помощта на картофобелачка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvichki-i-gybi-na-tigan http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvichki-i-gybi-na-tigan 07 Април 2013 Киселец, лобода и ориз на фурна Измийте зеленчуците и гъбите и ги нарежете. Запържете ги и добавете ориза... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiselec-loboda-i-oriz-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiselec-loboda-i-oriz-na-furna 07 Април 2013 Пълнено пиле с гъби и ориз Измийте пилето. В съд сгорещете олиото и добавете нарязания на ситно лук. Запържете... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneno-pile-s-gybi-i-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneno-pile-s-gybi-i-oriz 07 Април 2013 Милинки със сирене Замесете меко тесто от продуктите и го оставете да втаса. Готовото тесто разделете и оформете малки топчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/milinki-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/milinki-sys-sirene 07 Април 2013 Макарони на фурна с доматен сос и босилек В съд на котлона наливаме вода и в нея слагаме малко сол. Щом заври добавяме макароните... http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaroni-na-furna-s-domaten-sos-i-bosilek http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaroni-na-furna-s-domaten-sos-i-bosilek 06 Април 2013 Лимонови курабийки за Великден В купа се разбиват яйцата със захарта, киселото мляко, свинската мас, ванилията, амонячната сода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/limonovi-kurabiiki-za-Velikden http://www.az-gotvia.bg/recepta/limonovi-kurabiiki-za-Velikden 04 Април 2013 Бисквитено-малинова феерия Приготвяме пудинга според указанията на опаковката. Половината сладко разбиваме със заквасената сметана... http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskviteno-malinova-feeria http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskviteno-malinova-feeria 03 Април 2013 Ръжени хлебчета /за хамбургер/ Ароматни, вкусни и диетични Рецептата е сполучлива и за почитателите на хлебопекарни http://www.az-gotvia.bg/recepta/ryjeni-hlebcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/ryjeni-hlebcheta 03 Април 2013 Торта с пандишпанени блатове и млечен крем Яйцата за блата се разбиват със захарта, докато сместа побелее. Брашното се пресява... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-pandishpaneni-blatove-i-mlechen-krem http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-pandishpaneni-blatove-i-mlechen-krem 02 Април 2013 Рогче с шарена сол Разтворете маята в хладката вода. Добавете солта и захарта и разбъркайте. Направете кладенче в брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rogche-s-sharena-sol http://www.az-gotvia.bg/recepta/rogche-s-sharena-sol 01 Април 2013 Месо от пилешко бутче с ориз на фурна В тиган сипваме маслото и го разтопяваме. Към него добавяме предварително измития и накиснат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/meso-ot-pileshko-butche-s-oriz-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/meso-ot-pileshko-butche-s-oriz-na-furna 01 Април 2013 Супа от пилешко бутче със зеленчуци http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 01 Април 2013 Свинска кавърма Сваряваме ориза с универсалната подправка. Запържваме месото, нарязано на кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinska-kavyrma http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinska-kavyrma 01 Април 2013 Бързи банички с готови кори Натрошаваме сиренето и смесваме с разбитите яйца. Добавяме няколко щипки шарена сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-banichki-s-gotovi-kori http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-banichki-s-gotovi-kori 01 Април 2013 Котлети от сьомга на тиган Смесваме сока на лимона, солта, черния пипер, зехтина и нарязания на ситно босилек... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kotleti-ot-siomga-na-tigan http://www.az-gotvia.bg/recepta/kotleti-ot-siomga-na-tigan 01 Април 2013 Хапки от сирене `Едам` Идеята за подобни хапки, взех от Марги, "кулинарна" приятелка от форумите за споделяне на рецепти. Тъй като нямах кашкавал под ръка, а само холандско сирене Едам промених малко рецептата. http://www.az-gotvia.bg/recepta/hapki-ot-sirene-Edam http://www.az-gotvia.bg/recepta/hapki-ot-sirene-Edam 31 Март 2013 Бьоф Строганов Месото се нарязва и се запържва в разтопеното масло. Изважда се и се поставя върху кухненска хартия... http://www.az-gotvia.bg/recepta/Beef-Stroganoff http://www.az-gotvia.bg/recepta/Beef-Stroganoff 31 Март 2013 Ризото Нарязваме всички зеленчуци и ги задушаваме за кратко в малко количество мазнина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rizoto http://www.az-gotvia.bg/recepta/rizoto 31 Март 2013 Шарено ризото Задушаваме месото за кратко, като му добавяме малко соев сос. Измиваме ориза, добавяме го с малко вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shareno-rizoto http://www.az-gotvia.bg/recepta/shareno-rizoto 31 Март 2013 Салата с булгур, гъби и майонеза Измийте и сварете булгура. Отцедете го от водата. Измийте и сварете гъбите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-bulgur-gybi-mayoneza http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-bulgur-gybi-mayoneza 31 Март 2013 Розички от картофено пюре Сварете картофите и ги обелете и пасирайте още горещи. Прибавете сол, прясното мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rozichki-ot-kartofeno-pure http://www.az-gotvia.bg/recepta/rozichki-ot-kartofeno-pure 31 Март 2013 Торта с дъх на виолетки Разбийте яйцата със захарта на пяна. Добавете брашното. Разделете сместа на две части и изпечете два блата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-dyh-na-violetki http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-dyh-na-violetki 31 Март 2013 Сладкиш с чаени бисквити и крема сирене Бисквитите се натрошават в тава. Върху тях се разпределя равномерно локума, нарязан на малки парченца... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-chaeni-biskviti-i-krema-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-chaeni-biskviti-i-krema-sirene 31 Март 2013 Свински пържоли с вино и гъби в гювеч Нарязваме гъбите, лука, топеното сирене и пушеното топено сирене на колелца. Нарязваме свинското месо на пържоли... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-pyrjoli-s-vino-i-gybi-v-gyuvetch http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-pyrjoli-s-vino-i-gybi-v-gyuvetch 30 Март 2013 Паниран кашкавал с шунка Оставяме кашкавала за около 30 мин в камерата, за да стегне. Кашкавалът и шунката се режат на еднакви правоъгълни парчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-kashkaval-s-shunka http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-kashkaval-s-shunka 29 Март 2013 Фокача `по български` За разлика от традиционната италианска фокача, за направата на която се използват типичните подправки розмарин и босилек, предимно пресни, в този побългарен вариант съм заложила на любимата ни шарена сол. http://www.az-gotvia.bg/recepta/fokacha-po-bylgarski http://www.az-gotvia.bg/recepta/fokacha-po-bylgarski 29 Март 2013 Oблечени яйца Каймата се омесва с подправките, ситно нарязания магданоз, брашното и едно от яйцата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/oblecheni-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/oblecheni-iaica 29 Март 2013 Запечени кренвирши с кашкавал и яйца Една много бърза и лесна рецепта. http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-krenvirshi-s-kashkaval-i-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-krenvirshi-s-kashkaval-i-iaica 27 Март 2013 Пролетен ориз с коприва Предварително попарваме прясната коприва във вряща вода. Отцеждаме я и нарязваме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/proleten-oriz-s-kopriva http://www.az-gotvia.bg/recepta/proleten-oriz-s-kopriva 26 Март 2013 Бърза шоколадова торта Най напред приготвяме крема по указанията на опаковката, за което са ни необходими прясното мляко и маслото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-shokoladova-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-shokoladova-torta 26 Март 2013 Супа от червено цвекло с лучени кръгчета За приготвяне на супата почистете червеното цвекло, картофите и една глава лук. Нарежете ги на едри кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-cherveno-tsveklo-s-lucheni-krygcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-cherveno-tsveklo-s-lucheni-krygcheta 25 Март 2013 Салата с елда, пачи крак и зелен лук Почистената и измита елда сварете с вода в съотношение 1:3 за колко 7-8 минути. Оставете да изстине... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-elda-pachi-krak-zelen-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-elda-pachi-krak-zelen-luk 25 Март 2013 Пилешки дробчета, увити в бекон Овкусете пилешките дробчета със сол, пипер меланж и кимион. В загрят тиган с малко зехтин запечатайте дробчетата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-uviti-v-bekon http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-uviti-v-bekon 25 Март 2013 Пица с ролца от раци Бърза и лесна рецепта - без да се меси и точи, подходяща за вегетарианци и любители на морските дарове. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-s-rolca-ot-raci http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-s-rolca-ot-raci 23 Март 2013 Торта Любов Приготвяме блатовете по следния начин: Разбиваме яйцата и захарта до побеляване... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-lubov http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-lubov 23 Март 2013 Лесен ябълков сладкиш Яйцата и захарта се разбиват за около 5 минути. При непрекъснато бъркане се добавя и олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lesen-iabylkov-sladkish http://www.az-gotvia.bg/recepta/lesen-iabylkov-sladkish 23 Март 2013 Маринована скумрия Изчистената риба се нарязва на колелца, поръсваме я обилно с едра сол и така престоява 24 часа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/marinovana-skumria http://www.az-gotvia.bg/recepta/marinovana-skumria 23 Март 2013 Шкембе чорба по рецептурник В тенджерка запържваме 3 с.л. олио и слагаме постепенно брашното, като бъркаме постоянно с дървена лъжица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shkembe-chorba-po-recepturnik http://www.az-gotvia.bg/recepta/shkembe-chorba-po-recepturnik 23 Март 2013 Стефани с бекон Във форма за кекс подреждаме бекона от дъното към горната част на формата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/Stefani-s-bekon http://www.az-gotvia.bg/recepta/Stefani-s-bekon 23 Март 2013 Мраморен кекс От седемте яйца вземаме три белтъка и разбиваме с 1/2 ч.ч. захар и 1/2 ч.ч. брашно - това е бялата смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mramoren-keks http://www.az-gotvia.bg/recepta/mramoren-keks 23 Март 2013 Шарена салата - II вариант Всички продукти се омесват добре и сместа се оставя в хладилник за няколко часа, за да се овкуси... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharena-salata2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharena-salata2 23 Март 2013 Сладкиш с конфитюр Последователно се разбиват продуктите и получената смес изсипваме в електрическа тенджера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-konfitiur http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-konfitiur 23 Март 2013 Сладкиш без печене Всички продукти за сладкиша се объркват добре и се опитват и ако е нужно се добавя... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-bez-pechene http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-bez-pechene 23 Март 2013 Сушено пилешко филе Отделя се внимателно цялото филе от пилето, премахва се кожата и се овалва в сместа от сол, черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/susheno-pileshko-file http://www.az-gotvia.bg/recepta/susheno-pileshko-file 23 Март 2013 Микс за сандвич за микровълнова фурна Смесваме маргарина с кашкавала и горещата вода да стане еднородна смес. Оставяме в хладилника... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mix-za-sandvich-za-mikrovylnova-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/mix-za-sandvich-za-mikrovylnova-furna 23 Март 2013 Чушка бюрек по градски Печените чушки ги разкъсваме и върху получената като лист чушка слагаме плънка от яйце и сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chushka-biurek-po-gradski http://www.az-gotvia.bg/recepta/chushka-biurek-po-gradski 23 Март 2013 Измислена млечна салата Всички продукти и подправки се смесват и по желание може да се настърже прясна краставица. http://www.az-gotvia.bg/recepta/izmislena-mlechna-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/izmislena-mlechna-salata 23 Март 2013 Разядка Всички продукти се объркват добре и се оставя в хладилника да се овкуси... http://www.az-gotvia.bg/recepta/raziadka http://www.az-gotvia.bg/recepta/raziadka 23 Март 2013 Свинско месо с печен пипер Нарязваме месото на парченца, печеният пипер на ивички и лукът по на едро.... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-meso-s-pechen-piper http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-meso-s-pechen-piper 22 Март 2013 Торта от готови блатове с домашно приготвена шоколадова глазура и сметана От готварската книга на Деяна Илиева http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-ot-gotovi-blatove-s-shokoladova-glazura-i-sm http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-ot-gotovi-blatove-s-shokoladova-glazura-i-sm 20 Март 2013 Хляб с куркума и маслини Разтворете маята със захарта в топлата вода и замесете с брашното меко тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/hliab-s-kurkuma-i-maslini http://www.az-gotvia.bg/recepta/hliab-s-kurkuma-i-maslini 20 Март 2013 Хлебче и мъфини със сушени чушки Маята се разтваря със захарта, малко от водата и 1-2 с.л брашно и се оставя в съд с гореща вода да втаса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/hlebche-i-myfini-sys-susheni-shushki http://www.az-gotvia.bg/recepta/hlebche-i-myfini-sys-susheni-shushki 20 Март 2013 Картофени питки Маята, захарта и млякото се разтварят, добавете малко брашно, разбъркайте... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-pitki http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-pitki 20 Март 2013 Тутманик със спанак и сирене Маята се разтваря със захарта и млякото и заедно с останалите продукти (без яйцето, сиренето, спанака и зехтина)... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tutmanik-sys-spanak-i-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/tutmanik-sys-spanak-i-sirene 20 Март 2013 Банички с локум - II вариант Разбийте яйцата със захарта. Добавете млякото, олиото и брашното с бакпулвера. Разбъркайте добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banichki-s-lokum2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/banichki-s-lokum2 20 Март 2013 Сладкиш, полят с кисело мляко Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Прибавете брашното и бакпулвера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-poliat-s-kiselo-mliako http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-poliat-s-kiselo-mliako 19 Март 2013 Теглена баница Брашното се пресява в тавичка, заедно със солта и содата. От него се оформя кладенче... http://www.az-gotvia.bg/recepta/teglena-banitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/teglena-banitsa 19 Март 2013 Запеканка от тиквички, извара и кашкавал Настържете измитите тиквички с ренде. Овкусете със сол и оставете 15 мин. да се отцедят... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapekanka-ot-tikvichki-izvara-i-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapekanka-ot-tikvichki-izvara-i-kashkaval 18 Март 2013 Салата `Зелена свежест` Нарежете салатата айсберг и марулята на тънки ивици. Обелете авокадото, отделете костилката... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-zelena-svejest http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-zelena-svejest 18 Март 2013 Захаринки Разбийте прясното мляко с яйцата. Добавете киселото мляко и содата. Направете кладенче от брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaharinki http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaharinki 17 Март 2013 Печени пилешки бутчета с бяло вино, соев сос и топено сирене Измийте бутчетата. Овкусете ги със солта, червения пипер и поръсете обилно със соев сос... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-pileshki-butcheta-s-bialo-vino-soev-sos-to http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-pileshki-butcheta-s-bialo-vino-soev-sos-to 17 Март 2013 Содена питка с прясно мляко и сусам Пресейте брашното и направете кладенче. Изсипете прясното мляко, добавете киселото мляко със содата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sodena-pitka-s-priasno-mliako-i-susam http://www.az-gotvia.bg/recepta/sodena-pitka-s-priasno-mliako-i-susam 17 Март 2013 Панирана коприва Изчистете и попарете копривата. Разбийте яйцата в купа. Потопете всяко стръкче в брашно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirana-kopriva http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirana-kopriva 17 Март 2013 Лападник с извара В олиото изпържете измития и нарязан лапад. Охладете и прибавете изварата и яйцата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lapadnik-s-izvara http://www.az-gotvia.bg/recepta/lapadnik-s-izvara 17 Март 2013 Качамак с прясно мляко Смесете млякото с водата и сложете да заври. На тънка струйка прибавяйте царевичния грис... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kachamak-s-priasno-mliako http://www.az-gotvia.bg/recepta/kachamak-s-priasno-mliako 17 Март 2013 Мъфини с течен шоколад Яйцето се разбива със захарта след което се добавят млякото, олиото и брашното с бакпулвера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-techen-shokolad http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-techen-shokolad 17 Март 2013 Пухкави милинки Маята се разтваря във водата заедно с малко захар и брашно и се оставя да втаса. След това се добавя едно яйце... http://www.az-gotvia.bg/recepta/puhkavi-milinki http://www.az-gotvia.bg/recepta/puhkavi-milinki 17 Март 2013 Панирани сиренца Сиренето се нарязва на кубчета. Разделят се белтъкът от жълтъка на яйцето... http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-sirenca http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-sirenca 17 Март 2013 Корекомки http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 17 Март 2013 Торта Гараш http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 17 Март 2013 Рибни карначета http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 16 Март 2013 Брауни с крем сирене Шоколадът и маслото разтопяваме на водна баня или в MW фурна. Яйцата разбиваме със захарта до пухкав крем... http://www.az-gotvia.bg/recepta/brauni-s-krem-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/brauni-s-krem-sirene 15 Март 2013 Побългарени спагети Сваряваме спагетите за около 15 мин. в подсолена вода. Отцеждаме ги и прибавяме настъргания кашкавал... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pobylgareni-spageti http://www.az-gotvia.bg/recepta/pobylgareni-spageti 14 Март 2013 Мозайка от кайма и зеленчуци Прибавете към каймата яйцата, подправките и накиснатите филии хляб. Добавете микса от зеленчуци... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mozaika-ot-kaima-i-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/mozaika-ot-kaima-i-zelenchuci 13 Март 2013 Панирани кюфтенца Омесете каймата с яйцето и подправките. Оформете малки топчета, като сложите по една маслинка в средата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-kiuftenca http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-kiuftenca 13 Март 2013 Кекс http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 13 Март 2013 Ароматна салата Накъсваме айсберга и нарязваме доматите на едро, бекона на кубчета и маслините на ситни парченца... http://www.az-gotvia.bg/recepta/aromatna-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/aromatna-salata 12 Март 2013 Пияни бонбони с течен шоколад Затопляме шоколада и маслото в микровълнова и разбъркваме докато стане гладка смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/piyani-bonboni-s-techen-shokolad http://www.az-gotvia.bg/recepta/piyani-bonboni-s-techen-shokolad 12 Март 2013 Заешко месо с грах Сваряваме месото предварително. В подходящ съд (тенджера) запържваме ситно нарязания лук и моркови... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaeshko-meso-s-grah http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaeshko-meso-s-grah 12 Март 2013 Шарена лесна торта с готови рула На дъното на кръгла купа поставяте обикновено кухненско фолио, за да обърнете тортата по-лесно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharena-lesna-torta-s-gotovi-rula http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharena-lesna-torta-s-gotovi-rula 12 Март 2013 Дробчета със сметана Измиваме добре дробчетата и ги нарязваме на половинки. Гъбите нарязваме на едро... http://www.az-gotvia.bg/recepta/drobcheta-sys-smetana http://www.az-gotvia.bg/recepta/drobcheta-sys-smetana 12 Март 2013 Предястие със свинско филе и яйца Във форма за мъфини наредете тънките парченца свинско филе /по две в гнезденце/... http://www.az-gotvia.bg/recepta/prediastie-sys-svinsko-file-i-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/prediastie-sys-svinsko-file-i-iaica 11 Март 2013 Шишчета с биренки Сгънете корите няколко пъти и изрежете кръгчета. Обелете биренките и нарежете и тях на кръгчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shishcheta-s-birenki http://www.az-gotvia.bg/recepta/shishcheta-s-birenki 11 Март 2013 Пица - баница Нарежете краставичките, шунката и сиренето на малки парченца (не бива да са твърде малки, защото трябва да се усещат).... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-banitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-banitsa 11 Март 2013 Пита `Звезда` Разтваряме маята в хладка вода. Добавяме киселото мляко. Замесваме меко тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pita-zvezda http://www.az-gotvia.bg/recepta/pita-zvezda 11 Март 2013 Яйца с авокадо и горчица Сварете яйцата за около 10 мин. Сложете ги в студена вода да изстинат, за да се обелят по-лесно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iaica-s-avokado-i-gorchica http://www.az-gotvia.bg/recepta/iaica-s-avokado-i-gorchica 10 Март 2013 Картофени шницели на фурна Сварете картофите. Обелете ги и ги намачкайте още горещи. Добавете натрошеното сирене, солта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-shniceli-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-shniceli-na-furna 10 Март 2013 Гъби с микс от зеленчуци, топено сирене и кашкавал Измийте гъбите. Отделете пънчетата. Напълнете ги със зеленчуците, поръсете със сол и олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybi-s-miks-ot-zelenchuci-topeno-sirene-i-kashkava http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybi-s-miks-ot-zelenchuci-topeno-sirene-i-kashkava 10 Март 2013 Пиленца от картофено пюре за гарнитура Белим и сваряваме картофите заедно с почистените цели моркови. След като се сварят отцеждаме от водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pilenca-ot-kartofeno-piure http://www.az-gotvia.bg/recepta/pilenca-ot-kartofeno-piure 10 Март 2013 Паниран катък Разбъркваме добре киселото мляко със сиренето и подправките. С помощта на лъжица гребваме от сместа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-katyk http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-katyk 09 Март 2013 Печени пилешки бутчета с доматено пюре и кисели краставички Измийте бутчетата и ги сложете в плика. Нарежете краставичките и морковите на колелца... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-pileshki-butcheta-s-domateno-pure http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-pileshki-butcheta-s-domateno-pure 07 Март 2013 Свински котлети с картофи Смесваме всички продукти за марината (за 4 котлети: босилекът е около 1/2 връзка, олиото е 2 супени лъжици)... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-kotleti-s-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-kotleti-s-kartofi 07 Март 2013 Терин с печени чушки Чушките се белят и почистват от семето и дръжките. В намазнена форма се редят по дъното и стените, като се редуват... http://www.az-gotvia.bg/recepta/terin-s-pecheni-chushki http://www.az-gotvia.bg/recepta/terin-s-pecheni-chushki 07 Март 2013 Огретен с картофи и кисели краставички Сваряваме картофите и ги оставяме да изстината. Нарязваме ги на кръгчета и ги нареждаме в съда, в който ще печем... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ogreten-s-kartofi-i-kiseli-krastavichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/ogreten-s-kartofi-i-kiseli-krastavichki 03 Март 2013 Салата с печени чушки и още нещо Нарязваме чушките на много ситни парченца. Добавяме натрошеното сирене и нарязаните яйца... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-pecheni-chushki-i-oshte-neshto http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-pecheni-chushki-i-oshte-neshto 03 Март 2013 Паниран телешки език Сваряваме езика в тенджера под налягане за около 1 час. Във водата за варене нарязваме лука и морковите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-teleshki-ezik http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-teleshki-ezik 03 Март 2013 Пита Слънце за 3-ти март Честит 3-ти март ! Тази пита е комбинация от две рецепти с лично моя идея за украса с цветовете на българското знаме. Да ви е сладко! http://www.az-gotvia.bg/recepta/pita-slynce-za-3-mart http://www.az-gotvia.bg/recepta/pita-slynce-za-3-mart 03 Март 2013 Мляко с нес кафе Млякото се загрява леко и се разпенва с помощта на накрайника на кафемашина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mliako-s-nes-kafe http://www.az-gotvia.bg/recepta/mliako-s-nes-kafe 03 Март 2013 Солени мъфини - II вид Разбиват се яйцата с киселото мляко и угасената в него сода. Прибавя се олиото, а след това постепенно и брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/soleni-myfini2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/soleni-myfini2 03 Март 2013 Кокосови мъфини Разбъркват се брашното с бакпулвера и щипка сол. В друга купа се разбива яйцето със захарта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kokosovi-myfini http://www.az-gotvia.bg/recepta/kokosovi-myfini 03 Март 2013 Млечна баница Корите се прегъват на две и се разрязват. Взимат се две от корите и се редят в правоъгълна тава... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechna-banitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechna-banitsa 02 Март 2013 Задушен ориз с моркови и лук В съд на котлона сипваме 3 чаени чаши вода, 3 лъжици олио и добавяме 1 кубче бульон от зеленчуци... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zadushen-oriz-s-morkovi-i-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/zadushen-oriz-s-morkovi-i-luk 01 Март 2013 Напукани бисквитки В микровълнова фурна разтапяме шоколада и маслото. Оставяме сместа да се охлади... http://www.az-gotvia.bg/recepta/napukani-biskvitki http://www.az-gotvia.bg/recepta/napukani-biskvitki 28 Февруари 2013 Шоколадово изкушение с ябълки Изчистваме ябълките и ги обелваме, така че да останат цели. Сваряваме ги в тенджера за около 15 мин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladovo-izkushenie-s-iabylki http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladovo-izkushenie-s-iabylki 28 Февруари 2013 Месно руло Каймата се омесва с нарязания на ситно лук и подправките и се разстила във форма на правоъгълник... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mesno-rulo http://www.az-gotvia.bg/recepta/mesno-rulo 27 Февруари 2013 Свинско месо с ориз и моркови на фурна Нарязваме морковите на малки квадратчета. Запържваме морковите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-meso-s-oriz-i-morkovi-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-meso-s-oriz-i-morkovi-na-furna 27 Февруари 2013 Кисело зале с ориз в гювеч Наливаме в гювеча малко олио, след това нареждаме част от нарязаното кисело зеле... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiselo-zele-s-oriz-v-gyuvetch http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiselo-zele-s-oriz-v-gyuvetch 25 Февруари 2013 Задушен спанак с ориз на фурна http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 25 Февруари 2013 Кекс с локум и авокадо Разбийте яйцата със захарта. Прибавете мекото масло, олиото, киселото мляко, брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-lokum-i-avokado http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-lokum-i-avokado 25 Февруари 2013 Пилешки филенца с гъби и моркови В подходящ съд поставяме овкусените пилешки филета. Нареждаме нарязаните гъби и морков... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-filentsa-s-gybi-i-morkovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-filentsa-s-gybi-i-morkovi 24 Февруари 2013 Пататник с яйца на очи Измийте и обелете картофите и лука. Настържете ги на едро ренде, овкусете със сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/patatnik-s-iaitsa-na-ochi http://www.az-gotvia.bg/recepta/patatnik-s-iaitsa-na-ochi 24 Февруари 2013 Пангасиус на фурна Размразете рибата, измийте и посолете. Сложете на дъното на тавата хартия за печене и намажете с олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pangasius-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/pangasius-na-furna 24 Февруари 2013 Рибена чорба Измийте, изчистете и нарежете зеленчуците. Пуснете ги във вряща вода и варете около 15-20 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ribena-chorba http://www.az-gotvia.bg/recepta/ribena-chorba 24 Февруари 2013 Пиле със зеленчуци на фурна Искам да кажа, че тази рецепта не е лично моя. Но я предлагам, тъй като на мен много ми допадна. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-zelenchuci-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-zelenchuci-na-furna 23 Февруари 2013 Торта с дъх на любов От продуктите за блатовете се изпичат 2 блата, като яйцата се разбиват много хубаво... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-dyh-na-lubov http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-dyh-na-lubov 23 Февруари 2013 Булгур със зеленчуци Морковите, маслините и лукът се нарязват на ситно. В съвсем малко мазнина се задушават за минута... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bulgur-sys-zelenchutsi http://www.az-gotvia.bg/recepta/bulgur-sys-zelenchutsi 23 Февруари 2013 Питка със сирене Едно кубче мая се разтваря с една супена лъжица захар в 250 грама хладка вода, добавя се малко брашно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitka-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitka-sys-sirene 23 Февруари 2013 пикантно пиле печено на фурна http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 20 Февруари 2013 Орехови сладки - II вариант В купа смесваме киселото мляко с бакпулвера. Когато млякото шупне, добавяме 1 яйце, ванилия и пудра захар... http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehovi-sladki2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehovi-sladki2 20 Февруари 2013 Домашна пица с бъркано тесто От продуктите за блата се замесва кексово тесто. В сгорещена тава, намазана с олио се изсипва сместа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-pizza-s-byrkano-testo http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-pizza-s-byrkano-testo 19 Февруари 2013 Сладки кифлички с моркови Замесваме тестото от продуктите и оставяме да втаса. За плънката настъргваме ситно морковите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-kiflichki-s-morkovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-kiflichki-s-morkovi 18 Февруари 2013 Кейкчета със сирене и млечен крем Разбиваме добре 2 яйца с 1 каф.лъж.захар. Добавяме 5 пълни суп. лъж. кисело мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keikcheta-sys-sirene-i-mlechen-krem http://www.az-gotvia.bg/recepta/keikcheta-sys-sirene-i-mlechen-krem 18 Февруари 2013 Соленки със сирене Към киселото мляко добавяме содата и оцета. Когато кипне, слагаме яйцето, олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/solenki-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/solenki-sys-sirene 18 Февруари 2013 Точена баница Пресейте брашното и го сипете в голяма купа. Направете кладенче, в което сипете водата, солта, олиото и оцета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tochena-banitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/tochena-banitsa 18 Февруари 2013 Бананови мъфини с боровинки Разбиваме яйцата и захарта. Добавяме млякото, пасирания (или намачкан) банан и олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananovi-myfini-s-borovinki http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananovi-myfini-s-borovinki 18 Февруари 2013 Бобена салата - II вариант Сваряваме и отцеждаме боба. Изпичаме 6 червени чушки, белим ги и ги нарязваме на ивички... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bobena-salata2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/bobena-salata2 18 Февруари 2013 Кюфтенца в гювеченца Намазняваме гювечетата и нареждаме предварително нарязаните и овкусени картофи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiuftenca-v-giuvechenca http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiuftenca-v-giuvechenca 18 Февруари 2013 Гарнитура от пържени гъби и картофи Обелете и нарежете картофите на тънки филийки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/garnitura-ot-pyrjeni-gybi-i-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/garnitura-ot-pyrjeni-gybi-i-kartofi 17 Февруари 2013 Телешко варено в гърне Нарежете месото на късчета и сложете да се вари в около 1 1/2 вода. Нарежете обеления лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshko-vareno-v-gyrne http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshko-vareno-v-gyrne 17 Февруари 2013 Гъби с кайма, сметана и кашкавал Измийте гъбите и отстранете пънчетата. В купа смесете каймата, яйцето, сметаната, солта и маслото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybi-s-kaima-smetana-i-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybi-s-kaima-smetana-i-kashkaval 17 Февруари 2013 Домашен ръчен хляб Размийте маята в 1/2 чаена чаша хладка вода. Добавете солта и захарта и оставете маята да втаса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-rychen-hliab http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-rychen-hliab 17 Февруари 2013 Спанак с булгур на фурна Измитият и изчистен спанак нарежете и сложете в тава. Добавете олиото и запържете във фурната... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spanak-s-bulgur-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/spanak-s-bulgur-na-furna 17 Февруари 2013 Макаронена салата с пиле, мариновани гъби и кашкавал Във вряща вода сварете макароните. Отцедете ги и изплакнете със студена вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaronena-salata-s-pile-marinovani-gybi-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaronena-salata-s-pile-marinovani-gybi-kashkaval 17 Февруари 2013 Спаначена крем-супа със сметана и крутони Изчистете и измийте спанака. Във вряща вода добавете маслото, солта и нарязания спанак... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spanachena-krem-supa-sys-smetana-i-krutoni http://www.az-gotvia.bg/recepta/spanachena-krem-supa-sys-smetana-i-krutoni 17 Февруари 2013 Пикантни пържени кюфтета Каймата /прат/ омесваме много добре с продуктите без лука, маслото и кашкавала... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pikantni-pyrjeni-kiufteta http://www.az-gotvia.bg/recepta/pikantni-pyrjeni-kiufteta 17 Февруари 2013 Заек в плик Изчистеният заек се овкусява с подправката. Слага се в плика... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaek-v-plik http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaek-v-plik 17 Февруари 2013 Капама На дъното на кален гювеч нареждаме листа от кисело зеле, към което сме сипали малко олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kapama http://www.az-gotvia.bg/recepta/kapama 17 Февруари 2013 лесни палачинки http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 17 Февруари 2013 Салата `Зоро` Нарязваме зелето и го омесваме с малко сол. След това добавяме нарязаното на малки кубчета пушено месо... http://www.az-gotvia.bg/recepta/салата-Зоро http://www.az-gotvia.bg/recepta/салата-Зоро 17 Февруари 2013 Мидички Разбиваме яйцата и захарта, прибавяме олиото и киселото мляко, в което е разтворена амонячната сода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/midichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/midichki 17 Февруари 2013 Картофи на фурна с пилешко месо http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 17 Февруари 2013 Панирано пилешко месо http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 17 Февруари 2013 Филийки с кренвирш и кашкавал http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 17 Февруари 2013 Зеленчукови кюфтета на фурна Картофите се сваряват, обелват и намачкват с преса. Морковите са накълцват на много ситно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukovi-kiufteta-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukovi-kiufteta-na-furna 17 Февруари 2013 Спагети със спанак и сметана Спагетите се сваряват, изплакват със студена вода и се отцеждат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-sys-spanak-i-smetana http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-sys-spanak-i-smetana 17 Февруари 2013 Бъркани яйца със сирене и кренвирш http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 17 Февруари 2013 Шоколадов кекс `Лабраета` Пригответе този вкусен кекс на любимия човек за празника! http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladov-keks-Labraeta http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladov-keks-Labraeta 14 Февруари 2013 Прасковена торта Яйцата разбиваме със захарта. Добавяме горещата вода, след това олиото и накрая слагаме брашното с бакпулвера и ванилията... http://www.az-gotvia.bg/recepta/praskovena-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/praskovena-torta 14 Февруари 2013 Пурички с червено цвекло и сирене Бри За приготвяне на тестото първо разтворете маята в половината прясно мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/purichki-s-cherveno-tsveklo-i-sirene-Brie http://www.az-gotvia.bg/recepta/purichki-s-cherveno-tsveklo-i-sirene-Brie 13 Февруари 2013 Хлебчета със сушени домати и лук За приготвяне на тестото първо разтворете маята в половината прясно мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/hlebcheta-sys-susheni-domati-i-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/hlebcheta-sys-susheni-domati-i-luk 13 Февруари 2013 Празнична пита слънчоглед Много красива, ефектна и вкусна пита, подходяща за празници. http://www.az-gotvia.bg/recepta/praznichna-pita-slynchogled http://www.az-gotvia.bg/recepta/praznichna-pita-slynchogled 13 Февруари 2013 Медено сърце за Свети Валентин Разбийте яйцата със захарта. Прибавете останалите продукти и разбъркайте до хомогенна смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/medeno-syrce-za-Sveti-Valentin http://www.az-gotvia.bg/recepta/medeno-syrce-za-Sveti-Valentin 12 Февруари 2013 Тиквички с лук, гъби и кайма на фурна В тиган с незалепващо покритие сипваме малко олио. Загряваме го. Добавяме предварително нарязаните тиквички... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvichki-s-luk-gybi-i-kaima-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvichki-s-luk-gybi-i-kaima-na-furna 12 Февруари 2013 филе от пангасиус на фурна http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 12 Февруари 2013 Орехчета От изброените продукти замесваме меко тесто. От него правим малки топченца... http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehcheta 10 Февруари 2013 Задушен спанак с ориз печен на фурна http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 10 Февруари 2013 Спагети с пиле и сметана Спагетите се сваряват, изплакват със студена вода и отцеждат. През това време в малко зехтин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-s-pile-i-smetana http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-s-pile-i-smetana 09 Февруари 2013 Пикантна свинска пача в гърне Измийте ушите и крачетата и ги сложете в около 2 литра вода, да се варят в гърнето... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pikantna-svinska-pacha-v-gyrne http://www.az-gotvia.bg/recepta/pikantna-svinska-pacha-v-gyrne 08 Февруари 2013 Мързелива баница Разбийте яйцата, прибавете млякото, брашното, содата, солта и олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/myrzeliva-banitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/myrzeliva-banitsa 08 Февруари 2013 Печена скумрия на тиган Мариновайте скумрията със соев сос и оставете около 30 мин., за да поеме соса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-skumria-na-tigan http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-skumria-na-tigan 08 Февруари 2013 Пълнени гъби със сирене и яйца Измийте гъбите и махнете пънчетата. Разбийте яйцата и прибавете сиренето... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-gybi-sys-sirene-i-iaitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-gybi-sys-sirene-i-iaitsa 08 Февруари 2013 Голямо кюфте Разстeлете готовата кайма в намаслена тава. Сложете във фурната и запечете до зачервявяне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/goliamo-kiufte http://www.az-gotvia.bg/recepta/goliamo-kiufte 08 Февруари 2013 Свинско със зеленчуци Нарежете месото на малки пържолки и ги запържете заедно с гъбите. Изсипете ги в гювеч, към тях добавете морковите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-sys-zelenchici http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-sys-zelenchici 08 Февруари 2013 Пилешки бутчета по карнобатски В подходящ съд наливаме мазнината и запържваме бутчетата от двете страни до златисто. Изваждаме ги... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-po-karnobatski http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-po-karnobatski 07 Февруари 2013 Панирано пикантно пилешко месо http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 06 Февруари 2013 Картофена манджа с анешко и кисели краставички Нарязваме месото на дребно и го запържваме в 10 мл. олио докато почервенее леко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-mandja-s-agneshko-i-kiseli-krastavichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-mandja-s-agneshko-i-kiseli-krastavichki 06 Февруари 2013 Какаов сладкиш с орехи http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 06 Февруари 2013 Каша от коприва Измийте копривата и я сложете във вряща вода. Варете 15-20 минути и махнете от котлона... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kasha-ot-kopriva http://www.az-gotvia.bg/recepta/kasha-ot-kopriva 06 Февруари 2013 Доматен купол Нарежете краставицата на дребни кубчета, чесъна на ситно и ги прибавете към киселото мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domaten-kupol http://www.az-gotvia.bg/recepta/domaten-kupol 06 Февруари 2013 Градинарски омлет Задушете лука в малко мазнина. Добавете пресования чесън и нарязания магданоз... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gradinarski-omlet http://www.az-gotvia.bg/recepta/gradinarski-omlet 06 Февруари 2013 Ароматна питка с гъби, маслини и червени чушки Млякото се смесва с водата (топли) и в тях се разтваря маята. Прави се кладенче в пресятото брашно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/aromatna-pitka-s-gybi-maslini-i-cherveni-chushki http://www.az-gotvia.bg/recepta/aromatna-pitka-s-gybi-maslini-i-cherveni-chushki 06 Февруари 2013 Пикантни пилешки дробчета с лук и моркови на фурна Дъното на тава се намазва с олио. Тарелка с размразени пилешки дробчета се нарежда в тавата за печене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pikantni-pileshki-drobcheta-s-luk-i-morkovi-na-fur http://www.az-gotvia.bg/recepta/pikantni-pileshki-drobcheta-s-luk-i-morkovi-na-fur 05 Февруари 2013 Тиганички с колбас и зеленчуци Нарязваме всички продукти. В олиото задушаваме зеленчуците с малко вода до омекване... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tiganichki-s-kolbas-i-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/tiganichki-s-kolbas-i-zelenchuci 04 Февруари 2013 Напитка от киви Кивитата се нарязват на парченца и се пасират... http://www.az-gotvia.bg/recepta/napitka-ot-kivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/napitka-ot-kivi 03 Февруари 2013 Торта Дани - II вариант Смесват се всички продукти за блатовете. Получената смес се разделя на две равни части, като към едната се добавя какаото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-Dani2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-Dani2 03 Февруари 2013 Осолено месо от рагу на сьомга С много остър нож отделяме месото от рагуто и го осоляваме с морска сол и захар в съотношение 3:1 части в полза на солта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/osoleno-meso-ot-ragu-na-siomga http://www.az-gotvia.bg/recepta/osoleno-meso-ot-ragu-na-siomga 02 Февруари 2013 Пикантни пилешки дробчета с моркови и лук на тиган В тиган с незалепващо покритие загряваме мазнина и в нея обръщаме пилешките дробчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pikantni-pileshki-drobcheta-s-morkovi-i-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/pikantni-pileshki-drobcheta-s-morkovi-i-luk 02 Февруари 2013 Салата от моркови, зеле и магданоз с марината Нарязваме зелето на лентички, а морковите настъргваме на едро ренде. Добавяме нарязан магданоз... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-morkovi-zele-i-magdanoz-s-marinata http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-morkovi-zele-i-magdanoz-s-marinata 02 Февруари 2013 Супа от сьомга Сваряваме добре рибната глава в тенджера под налягане за 17 мин. от момента на завирането... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-siomga http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-siomga 02 Февруари 2013 Паниран хек Рибеното филе натриваме с рибна подправка, сол и смлян черен пипер. Престоява на студено 1 час... http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-hek http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-hek 02 Февруари 2013 Мариновани пилешки бутчета в йенска тавичка Измиваме добре пилешките бутчета и оставяме да се отцедят. Мариноваме ги в продуктите за маринатата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/marinovani-pileshki-butcheta-v-ienska-tavichka http://www.az-gotvia.bg/recepta/marinovani-pileshki-butcheta-v-ienska-tavichka 02 Февруари 2013 Прясно зеле с кюфтета на фурна От каймата, ориза, черен пипер и сминдух оформяме кюфтенца... http://www.az-gotvia.bg/recepta/priasno-zele-s-kiufteta-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/priasno-zele-s-kiufteta-na-furna 02 Февруари 2013 Зелена салата със сирене Сиренето се нарязва на кубчета и се овалва в сусам и маково семе. Нарязват се зеленчуците и се разбъркват... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelena-salata-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelena-salata-sys-sirene 31 Януари 2013 Бързи кренвиршки с готово тесто Нарязваме кренвиршите и краставичките на не много тънки ленти. От тестото с намазнени ръце късаме малки топки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-krenvirshki-s-gotovo-testo http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-krenvirshki-s-gotovo-testo 31 Януари 2013 Сладкиш с праскови Плодовете от компота се отцеждат, овалват се в галета и се редят на дъното на намазнена форма... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-praskovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-praskovi 31 Януари 2013 Салата с риба тон Зеленчуците си измиват, почистват и нарязват. Разбъркват се и се овкусяват със сол, зехтин и лимонов сок... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-riba-ton http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-riba-ton 31 Януари 2013 Ябълков пай - II вариант Яйцето се разбива със захарта и киселото мляко със содата. Получената смес се омесва на меко тесто с брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-pai2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-pai2 31 Януари 2013 Вкусни пликчета с пилешко месо, гъбки и топено сирене Пилето се сварява и обезкостява, накъсва се на ситно, слага се в средно голяма купа и се добавят яйцето... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusni-likcheta-s-pileshko-meso-gybki-i-topeno-sir http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusni-likcheta-s-pileshko-meso-gybki-i-topeno-sir 31 Януари 2013 Пиле със зелен фасул от консерва Нарязваме пилето на порции и сваряваме в малко вода заедно с кубчето пилешки бульон... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-zelen-fasul-ot-konserva http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-zelen-fasul-ot-konserva 31 Януари 2013 Пандишпанена торта `Екзотик` Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Прибавете брашното и разбъркайте. Разделете сместа на две... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pandishpanena-torta-ekzotik http://www.az-gotvia.bg/recepta/pandishpanena-torta-ekzotik 30 Януари 2013 Лукумено руло с орехи и какао Бързо и вкусно. http://www.az-gotvia.bg/recepta/lukumeno-rulo-s-orehi-i-kakao http://www.az-gotvia.bg/recepta/lukumeno-rulo-s-orehi-i-kakao 30 Януари 2013 Кюфтета с патладжан в доматено-сметанов соc Каймата, чушките, патладжана, 1 яйце, подправката, чубрицата и галетата се разбъркват добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-s-patladjan-v-domateno-smetanov-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-s-patladjan-v-domateno-smetanov-sos 30 Януари 2013 Пиле с картофи `Чудесия` Първо се нарязват на кубчета картофите и се запичат във фурната с малко зехтин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-kartofi-chudesia http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-kartofi-chudesia 30 Януари 2013 Закуска `Обичам те` Интересен начин да кажеш "Обичам те". http://www.az-gotvia.bg/recepta/zakuska-obicham-te http://www.az-gotvia.bg/recepta/zakuska-obicham-te 29 Януари 2013 Палачинки с ленено брашно и пилешко месо За приготвяне на палачинките сложете в блендер бялото брашно, лененото брашно, яйцата, прясното мляко и водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinki-s-leneno-brashno-i-pileshko-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinki-s-leneno-brashno-i-pileshko-meso 29 Януари 2013 Чипс от червено цвекло Пoчистете и обелете цвеклото. Нарежете го по дължина с белачка за зеленчуци. Овкусете със сол и черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chips-ot-cherveno-tsveklo http://www.az-gotvia.bg/recepta/chips-ot-cherveno-tsveklo 29 Януари 2013 Млечен пастет със сушени домати В блендер смесете сиренето, изварата, киселото мляко, зехтина и подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechen-pastet-sys-susheni-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechen-pastet-sys-susheni-domati 29 Януари 2013 Филе от пъстърва със зелена салата и кашу Овкусете пъстървата със сол и черен пипер. Изпечете рибата в тиган с малко захтин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/file-ot-pystyrva-zelena-salata-kashu http://www.az-gotvia.bg/recepta/file-ot-pystyrva-zelena-salata-kashu 29 Януари 2013 Печурки върху канапе от пухкави картофи Обелете и сварете картофите. Отцедете ги от водата и ги намачкайте... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechurki-vyrhu-kanape-ot-puhkavi-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechurki-vyrhu-kanape-ot-puhkavi-kartofi 29 Януари 2013 Пълнено хлебче Нарежете хляба на филийки, но не до края. После го нарежете по дължина. Намажете отворите с лютеница... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneno-hlebche http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneno-hlebche 29 Януари 2013 Пирожки със сирене Тестото се оставя да почива 30 мин. и през това време приготвяме сиренето за плънката... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pirojki-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/pirojki-sys-sirene 29 Януари 2013 Кексов венец с пилешко, гъби и още вкусове Пилешкото месо се нарязва на кубчета и към него се добавят нарязаните гъби, посолява се... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keksov-venets-s-pileshko-gybi-i-oshte-vkusove http://www.az-gotvia.bg/recepta/keksov-venets-s-pileshko-gybi-i-oshte-vkusove 29 Януари 2013 Мусака от картофи, гъби и кайма Обелете картофите и ги нарежете на малки парченца. Нарежете измитите гъби... http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-ot-kartofi-gybi-i-kaima http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-ot-kartofi-gybi-i-kaima 27 Януари 2013 Зелена салата с авокадо и царевица Измийте зеленчуците. Обелете авокадото и отстранете костилката. Нарежете го на филийки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelena-salata-s-avokado-i-tsarevitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelena-salata-s-avokado-i-tsarevitsa 27 Януари 2013 Салата с препечени макарони Във вряла, подсолена вода, изсипете пакета макарони. Варете по указание на опаковката... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-prepecheni-makaroni http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-prepecheni-makaroni 27 Януари 2013 Пържени гъби с масло, розмарин и мащерка Измийте и нарежете гъбите. Сложете ги в съд за пържене и добавете маслото. Бъркайте с дървена лъжица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-gybi-s-maslo-rozmarin-i-mashterka http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-gybi-s-maslo-rozmarin-i-mashterka 27 Януари 2013 Кифлички с мармалад От продуктите замесваме тесто, което оставяме на топло да втаса. От готовото тесто разточваме кори и режем триъгълници... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiflichki-s-marmalad http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiflichki-s-marmalad 27 Януари 2013 Картофи с бекон и гъби в плик Обелете картофите /ако са дребни, ги сложете цели, ако са по-едри ги срежете на две или четири/... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-kartofi-s-bekon-i-gybi-v-plik http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-kartofi-s-bekon-i-gybi-v-plik 26 Януари 2013 Ориз с къри, соев сос и зеленчуци Запържете зеленчуците в загрятата мазнина. Добавете ориза и продължете да пържите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-s-kyri-soev-sos-i-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-s-kyri-soev-sos-i-zelenchuci 26 Януари 2013 Вкусен ябълков сладкиш Яйцата и захарта се разбиват, прибавят се смесеното с бакпулвера. брашно, олиото, орехите, ябълките и канелата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusen-iabylkov-sladkish http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusen-iabylkov-sladkish 26 Януари 2013 Ябълков сладкиш с бисквити Яйцата и захарта се разбиват, постепенно се добавя брашното с бакпулвера и ванилията... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-sladkish-s-biskviti http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-sladkish-s-biskviti 25 Януари 2013 Хапки със сирене В голяма купа се разбиват яйцата, добавят се солта, олиото, содата за хляб, оцета и водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/hapki-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/hapki-sys-sirene 25 Януари 2013 Кекс от белтъци Яйцето и белтъците се разбиват със захарта. Прибавят се олиото, швепсът, брашното с бакпулвера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-ot-beltyci http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-ot-beltyci 25 Януари 2013 Арабско реване с грис и малинов сироп Смесват се киселото мляко и содата, захарта, гриса и ванилията... http://www.az-gotvia.bg/recepta/arabsko-revane-s-gris-i-malinov-sirop http://www.az-gotvia.bg/recepta/arabsko-revane-s-gris-i-malinov-sirop 25 Януари 2013 СЛАДКИ С ДЮЛЕВ ПЪЛНЕЖ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 25 Януари 2013 Сладоледена торта от трохи Блатът се натрошава на едри трохи, добавят се разтопеното масло, орехите, ликьорът, стафидите и какаото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladoledena-torta-ot-trohi http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladoledena-torta-ot-trohi 25 Януари 2013 Нестандартен пай от праскови Яйцето се разбива със захарта и киселото мляко със содата. Получената смес се омесва на меко тесто с брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/nestandarten-pai-ot-praskovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/nestandarten-pai-ot-praskovi 25 Януари 2013 Мъфини с кафе и домашен ликьор Яйцата се разбиват със захарта, добавят се олиото, кафето, ванилията и ликьора... http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-kafe-i-domashen-likior http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-kafe-i-domashen-likior 24 Януари 2013 Празнична салата Нарежете доматите и краставицата на парченца. Нарежете лука на кръгчета, като ги разделите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/praznichna-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/praznichna-salata 24 Януари 2013 Торта `Коко - шоко` Разбийте яйцата със захарта, добавете останалите продукти и бъркайте до хомогенна смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-koko-shoko http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-koko-shoko 23 Януари 2013 Бисквитена торта с домашен крем Вкусна, лесна, бърза и евтина. http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta-s-domashen-krem http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta-s-domashen-krem 23 Януари 2013 Плезир Разбиваме яйцата и захарта, докато захарта се стопи. Сипваме содата в киселото мляко, докато шупне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/plezir http://www.az-gotvia.bg/recepta/plezir 22 Януари 2013 Сладкиш с праскови и парченца шоколад От брашното, олиото, захарта, киселото мляко и содата с помощта на миксер се прави гладко кексово тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-praskovi-i-parchenca-shokolad http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-praskovi-i-parchenca-shokolad 22 Януари 2013 Сладкиш с банан Разбъркват се добре яйцата със захарта. Добавят се маслото, млякото, бананът и ванилията... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-banan http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-banan 21 Януари 2013 Нудели със зеленчуци Китайското зеле се нарязва на ленти, морковите на тънки пръчици, а лукът на полумесеци... http://www.az-gotvia.bg/recepta/nudeli-sys-zelenchici http://www.az-gotvia.bg/recepta/nudeli-sys-zelenchici 21 Януари 2013 Супа от чорбаджийски чушки Слагаме зеленчуците заедно с черен пипер и червен пипер да се задушат в зехтина и кравето масло с малко вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-chorbadjiiski-chushki http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-chorbadjiiski-chushki 21 Януари 2013 Сладки банички с пържена тиква Почистваме тиквата от кората и семената. Настъргваме на едро ренде... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-banichki-s-pyrjena-tikva http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-banichki-s-pyrjena-tikva 21 Януари 2013 Вкусни соленки От изброените продукти без жълтъка и подправките се замесва меко тесто. Разточват се кори... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusni-solenki http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusni-solenki 20 Януари 2013 Баница хармоника с фанта В намазнена тава се подреждат корите за баница нагънати като хармоника. Отгоре се поръсват с натрошеното сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-harmonika-s-fanta http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-harmonika-s-fanta 20 Януари 2013 Кекс с моркови Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се млякото, маслото и ванилията. Следват настърганите моркови... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-morkovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-morkovi 20 Януари 2013 Запечени картофи с бекон Картофите се сваряват, след като се сварят се обелват и нарязват в тавичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-kartofi-s-bekon http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-kartofi-s-bekon 20 Януари 2013 Пилешки кюфтенца Месото нарязваме на дребно и смиламе в блендер фино. Добавяме лука и останалите продукти... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-kiuftenca_ http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-kiuftenca_ 20 Януари 2013 Курбан - II вариант Сложете нарязаното месо в херметическа тенджера, добавете вода и варете 30 - 40 минути след завирането на водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kurban2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/kurban2 19 Януари 2013 Пилешки бутчета с картофи в плик Измиваме бутчетата и ги подсушаваме. Белим картофите и ги режем на едри парчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-s-kartofi-v-plik http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-s-kartofi-v-plik 18 Януари 2013 Скумрия на фурна с домати Почистваме добре рибата. Измиваме я, посоляваме и поръсваме с пипер. Нарязваме лука и чесъна на ситно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/skumria-na-furna-s-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/skumria-na-furna-s-domati 18 Януари 2013 Баница с кайма, гъби и сос Бешамел В олиото запържете гъбите и каймата. Направете соса по следния начин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-kaima-gybi-i-sos-beshamel http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-kaima-gybi-i-sos-beshamel 18 Януари 2013 Икономичен кекс Яйцата се разбиват със захарта. Добавя се горещата вода, след това олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ikonomichen-keks http://www.az-gotvia.bg/recepta/ikonomichen-keks 18 Януари 2013 Три вида месо с наденичка Месото се нарязва на кубчета, наденичката на кръгчета. Слагат се в купа заедно с виното и подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tri-vida-meso-s-nadenichka http://www.az-gotvia.bg/recepta/tri-vida-meso-s-nadenichka 17 Януари 2013 Бухтички http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 15 Януари 2013 Сладък салам с портокалово сладко Натрошете бисквитите почти на прах, като 4-5 бисквитки начупите на по-едри парчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladyk-salam-s-portokalovo-sladko http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladyk-salam-s-portokalovo-sladko 15 Януари 2013 Пълнено пиле със сирене Маслото се смесва с подправката и червения пипер и се намазва пилето отвътре и отвън... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneno-pile-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneno-pile-sys-sirene 15 Януари 2013 Сладкиш със сладко от ягоди Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте жълтъците с 1/2 ч. ч. захар, прясното мляко, маслото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-sys-sladko-ot-iagodi http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-sys-sladko-ot-iagodi 15 Януари 2013 Сладкиш `Ден и нощ` Всички продукти се разбиват (без какаото) на гладко кексово тесто. Изсипва се 1/2 във формата за печене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-den-i-nosht http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-den-i-nosht 15 Януари 2013 Сливов сладкиш Разбийте яйцата със захарта. Постепенно добавете олиото, млякото и брашното с бакпулвера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/slivov-sladkish http://www.az-gotvia.bg/recepta/slivov-sladkish 15 Януари 2013 Печено пиле в плик с гъби, моркови и топено сирене Измийте пилето и го сложете в плика за печене. Прибавете измитите и нарязани гъби и моркови... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-pile-v-plik-s-gybi-morkovi-topeno-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-pile-v-plik-s-gybi-morkovi-topeno-sirene 14 Януари 2013 Торта "Веселина" Лесна, бърза и вкусна! http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-veselina http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-veselina 14 Януари 2013 Пилешки бутчета с подправки Всички продукти се смесват хубаво в купа. Сместа се изсипва се върху бутчетата и се разбърква добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-s-podpravki http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-s-podpravki 14 Януари 2013 Спагети с кюфтенца и зеленчуци Сварете спагетите в подсолена вода. Подправете каймата с черен пипер и босилек. Направете малки кюфтенца... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-s-kiuftenca-i-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-s-kiuftenca-i-zelenchuci 14 Януари 2013 Пилешки крилца с пъстър ориз Запечете крилцата с мазнина във фурната. После към тях добавете нарязаният лук и моркова, нарязан на кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-krilca-s-pystyr-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-krilca-s-pystyr-oriz 14 Януари 2013 Далматински сарми Сложете в купа каймата, бекона, яйцето, лука, чесъна и магданоза. Добавете индийското орехче... http://www.az-gotvia.bg/recepta/dalmatinski-sarmi http://www.az-gotvia.bg/recepta/dalmatinski-sarmi 14 Януари 2013 Зеленчукова гондола Тиквичката нарязваме наполовина по дължина, така че да се получи лодка и издълбаваме вътрешността й... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukova-gondola http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukova-gondola 13 Януари 2013 Юфка със сирене В подсолена вряща вода изсипете юфката. Варете около 10 мин. Свалете от котлона и оставете част от водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iufka-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/iufka-sys-sirene 11 Януари 2013 Свински кебап с вино Измийте и нарежете месото на късчета. Сложете го във фурната, заедно с олиото и запечете 15 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-kebap-s-vino http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-kebap-s-vino 11 Януари 2013 Салата от миди със зелен лук и магданоз Във вряща, подсолена вода сварете мидите за 15 мин. Изплакнете ги със студена вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-midi-sys-zelen-luk-i-magdanoz http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-midi-sys-zelen-luk-i-magdanoz 11 Януари 2013 Печени чушки с доматен сок и лук На това ястие му викаме "лятно", но е още по-вкусно през зимата! http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-chushki-s-domaten-sok-i-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-chushki-s-domaten-sok-i-luk 10 Януари 2013 Салата от боб, грах и сладка царевица Тази салата приготвих за Игнажден. http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-bob-grah-i-sladka-tsarevitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-bob-grah-i-sladka-tsarevitsa 10 Януари 2013 Варено жито Измийте много добре житото и го сложете на бавен огън да се вари. Житото е готово, когато зрънцата започнат да се разпукват... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vareno-jito http://www.az-gotvia.bg/recepta/vareno-jito 10 Януари 2013 Какаови мъфини с домашен бял шоколад Маслото, захарта, яйцето и ванилията се разбиват до получаването на гладък крем... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kakaovi-myfini-s-domashen-bial-shokolad http://www.az-gotvia.bg/recepta/kakaovi-myfini-s-domashen-bial-shokolad 09 Януари 2013 Сладки бутерки Нарязваме бутер тестото на малки квадрати и ги слагаме в хартиени формички за мъфини... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-buterki http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-buterki 09 Януари 2013 Зеленчуков чийзкейк с качамак Сваряваме качамак от изброените продукти, като към врящата посолена вода добавяме краве масло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukov-cheesecake-s-kachamak http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukov-cheesecake-s-kachamak 08 Януари 2013 Запечени тиквички Измиваме тиквичките, белим и нарязваме на кубчета. Посоляваме. Лукът нарязваме на ситно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-tikvichki 08 Януари 2013 Фрикасе със зелен фасул Запържваме нарязаните зелен фасул, лук, чесън, черен пипер в 2 суп. лъж. олио и малко вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/frikase-sys-zelen-fasul http://www.az-gotvia.bg/recepta/frikase-sys-zelen-fasul 08 Януари 2013 Макарони с пилешки дробчета на фурна Сваряваме и отцеждаме макароните. Измиваме и подсушаваме пилешките дробчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaroni-s-pileshki-drobcheta-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaroni-s-pileshki-drobcheta-na-furna 08 Януари 2013 Бърз и лек десерт с ананас и бадеми В малка тавичка или форма за тарта нареждаме плътно бисквитите, които сме потопили в разтопеното масло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrz-i-lek-desert-s-ananas-i-bademi http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrz-i-lek-desert-s-ananas-i-bademi 07 Януари 2013 Линцер сладки Тези сладки по оригинална рецепта се правят с малко прозорче, но в този случай съм използвала две еднакви половини за слепване и вместо с традиционното сладко за слепване ги направих с течен шоколад. http://www.az-gotvia.bg/recepta/Linzer-sladki http://www.az-gotvia.bg/recepta/Linzer-sladki 07 Януари 2013 Тиквички с плънка Нарязваме тиквичките по дължина на тънки сравнително равни филии, като печем на тиган без мазнина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvichki-s-plynka http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvichki-s-plynka 07 Януари 2013 Торта `ОСЕМ` Разбийте маслото с олиото и захарта и добавете яйцата. Разбийте на гладък крем и постепенно добавете смлените съвсем фино орехи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-8 http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-8 07 Януари 2013 Кекс с шоколад за хлебопекарна Тази рецепта е подходяща за хлебопекарна с вертикална кошница. Кексът, който се получава е около 500 гр. и е много вкусен. http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladov-keks-za-hlebopekarna http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladov-keks-za-hlebopekarna 06 Януари 2013 Гнезденце от кайма с яйце, кисели краставички и крема сирене За четири порции http://www.az-gotvia.bg/recepta/gnezdence-ot-kaima-s-iaice-kiseli-krastavichki-i-k http://www.az-gotvia.bg/recepta/gnezdence-ot-kaima-s-iaice-kiseli-krastavichki-i-k 06 Януари 2013 Кравай за Богоявление Богоявление е един от най-древните християнски празници. Празнува се на 6 януари (Йордановден). Посветен на раждането на Исус Христос и съпътстващите го събития. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kravai-za-Bogoiavlenie http://www.az-gotvia.bg/recepta/kravai-za-Bogoiavlenie 06 Януари 2013 Зелена салата с цвекло, орехи и топено сирене Почистете и обелете цвеклото. Поставете го във фолио за печене и го залейте със зехтин, сол, черен пипер и розмарин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelena-salata-s-tsveklo-orehi-i-topeno-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelena-salata-s-tsveklo-orehi-i-topeno-sirene 06 Януари 2013 Салата бобено дуо с бейби царевички Нарежете на ивици чушките и маслините. Царевичките нарежете на кръгчета. В купа смесете двата вида боб... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-bobeno-duo-s-beibi-tsarevichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-bobeno-duo-s-beibi-tsarevichki 06 Януари 2013 Орехови сладки със сушени смокини В купа разбийте белтъците със захарта на сняг. Постепенно започнете да прибавяте смлените орехи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehovi-sladki-sys-susheni-smokini http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehovi-sladki-sys-susheni-smokini 06 Януари 2013 Свинско руло с праз, орехи и сушени сини сливи Почистете контра филето от ципите. Започнете да разрязвате контра филето по дължина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-rulo-s-praz-orehi-i-susheni-sini-slivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-rulo-s-praz-orehi-i-susheni-sini-slivi 06 Януари 2013 Пълнени чушки с кус-кус и зеленчуци За приготвяне на плънката нарежете на малки кубчета зеленчуците (моркови, тиквичка, картоф, гъбите, лютата чушка, лука и чесъна)... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-chushki-s-kus-kus-i-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-chushki-s-kus-kus-i-zelenchuci 06 Януари 2013 Печен свински черен дроб с чуден сос Свинският черен дроб се нарязва на парчета с големина на длан, които надлъжно също се режат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechen-svinski-cheren-drob-s-chuden-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechen-svinski-cheren-drob-s-chuden-sos 06 Януари 2013 Кървавица от Раковски Това е характерно ястие за нашия град, като количествата на продуктите и подправките са въпрос на майсторство и вкус. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kyrvavitsa-ot-Rakovski http://www.az-gotvia.bg/recepta/kyrvavitsa-ot-Rakovski 06 Януари 2013 Пилешки бутчета с топено сирене и гъби Бутчетата и нарязаните гъби се слагат в йена стъкло, заливат се с бульона. Добавят се топеното сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-s-topeno-sirene-i-gybi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-s-topeno-sirene-i-gybi 06 Януари 2013 Пилешки бутчета с пушено сирене и бира Пилешките бутчета се подправят със сол и черен пипер, овалват се в брашно и се запържват на силен огън... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-s-pusheno-sirene-i-bira http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-s-pusheno-sirene-i-bira 06 Януари 2013 Ястие Маг Жиров Специалитет "Маг Жиров" на Венцислав Жиров – Маг Жиров. http://www.az-gotvia.bg/recepta/iastie-Mag-Jirov http://www.az-gotvia.bg/recepta/iastie-Mag-Jirov 05 Януари 2013 Постна пита за Коледа Содата се погасява с оцета. Брашното се пресява и се прави кладенче. В него се слагат солта, олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/postna-pita-za-Koleda http://www.az-gotvia.bg/recepta/postna-pita-za-Koleda 05 Януари 2013 Пълнена патица в плик Патицата се почиства и измива и се оставя да се отцеди. През това време се приготвя плънката... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylnena-patitsa-v-plik http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylnena-patitsa-v-plik 05 Януари 2013 Вкусен ябълков кекс Белтъците и жълтъците се разбиват поотделно. Захарта, настърганите ябълки и канелата се смесват с жълтъците... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusen-iabylkov-keks http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusen-iabylkov-keks 05 Януари 2013 Печени пилешки хапки Пилешките гърди се почистват, нарязват се на едри парчета и се смилат в кухненски робот или месомелачка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-pileshki-hapki http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-pileshki-hapki 05 Януари 2013 Картофи, гъби и сметана на фурна Бързо, лесно и вкусно http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-gybi-i-smetana-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-gybi-i-smetana-na-furna 04 Януари 2013 Салата с ролца от раци - II вариант В купа нарежете картофите, ролцата от раци, двете яйца, киселите краставички... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-rolca-ot-raci2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-rolca-ot-raci2 04 Януари 2013 Фунийки от бутер тесто с крем на Dr.Oetker с кисело мляко Разточете тестото и го нарежете на тънки лентички. Увийте лентичките около метални фунийки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/funiiki-ot-buter-testo http://www.az-gotvia.bg/recepta/funiiki-ot-buter-testo 04 Януари 2013 Вкусни трюфели от сухи кексчета Кексчетата се смилат в блендер на трохи и се заливат със захарен сироп, приготвен от захарта и водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusni-trufeli-ot-suhi-kekscheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusni-trufeli-ot-suhi-kekscheta 03 Януари 2013 Пикантно мезе от бонфиле Във врящ зелев сок сварете филенцата. Още топли ги оваляйте в смесените подправки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pikantno-meze-ot-bonfile http://www.az-gotvia.bg/recepta/pikantno-meze-ot-bonfile 02 Януари 2013 Супа от сушена коприва Лека храна http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-sushena-kopriva http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-sushena-kopriva 02 Януари 2013 Новогодишна баклава Разделете корите на 3 части. Сложете в тавичка първата част и поръсете с половината орехи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/novogodishna-baklava http://www.az-gotvia.bg/recepta/novogodishna-baklava 02 Януари 2013 Бутер тиквеничета Запържете тиквата в олиото, добавете захарта, орехите и канелата. Оставете да изстине... http://www.az-gotvia.bg/recepta/buter-tikvenicheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/buter-tikvenicheta 02 Януари 2013 Празнична погача за Васильовден В хладката вода разтворете маята, като прибавите солта и захарта. Оставете да втаса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/praznichna-pogacha-za-Vasiliovden http://www.az-gotvia.bg/recepta/praznichna-pogacha-za-Vasiliovden 01 Януари 2013 Свински пържоли в гювеч На дъното на глинен гювеч сипваме малко олио и започваме да редим: свински пържоли, черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-pyrjoli-v-giuvetch http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-pyrjoli-v-giuvetch 01 Януари 2013 Европейска салата Печените чушки и киселите краставички се нарязват на дребни парчета и се смесват с отцедената царевица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/evropeiska-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/evropeiska-salata 01 Януари 2013 Новогодишна питка Вкусна и красива питка за посрещане на Нова година. http://www.az-gotvia.bg/recepta/novogodishna-pitka http://www.az-gotvia.bg/recepta/novogodishna-pitka 01 Януари 2013 Печено пиле в плик Пилето се измива, отцежда и обилно се натърква отвътре и отвън със сол и меко масло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-pile-v-plik http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-pile-v-plik 31 Декември 2012 Печено пиле с гъби и кашкавал Гъбите се почистват от пънчетата и се нареждат в намазана тавичка. Поръсват се със сол, чубрица и черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-pile-s-gybi-i-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-pile-s-gybi-i-kashkaval 30 Декември 2012 Двойни коледни сладки с конфитюр - Линцер сладки (Linzer cookies) Яйцата се разбиват със захарта ванилията и олиото. Постепенно се прибавя брашното и бакпулвера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/dvoini-koledni-sladki-s-konfitur http://www.az-gotvia.bg/recepta/dvoini-koledni-sladki-s-konfitur 30 Декември 2012 Гръцки портокалови курабийки с мед Всички съставки за тестото се смесват и разбъркват с миксера. Добавяме брашното докато стане средно меко тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/grycki-portokalovi-kurabiiki-s-med http://www.az-gotvia.bg/recepta/grycki-portokalovi-kurabiiki-s-med 30 Декември 2012 Печен заек с гъша мас в йена стъкло Заекът се нарязва на парчета, слага се в йена стъклото, поръсва се с подправките, добавят се бирата, водата и маста... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechen-zaek-s-gysha-mas-v-iena-styklo http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechen-zaek-s-gysha-mas-v-iena-styklo 30 Декември 2012 Сладка баница `Ветрило` с какао, портокал и кокосови стърготини Корите се нагъват както се нагъва хартиено ветрило и се подреждат в намаслена с олио правоъгълна тавичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladka-banitsa-vetrilo http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladka-banitsa-vetrilo 30 Декември 2012 Пълнен заек в плик с майонезено-чеснова заливка Гъбите, лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават докато омекнат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylnen-zaek-v-plik-s-mayonezeno-chesnova-zalivka http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylnen-zaek-v-plik-s-mayonezeno-chesnova-zalivka 30 Декември 2012 Бисквитени топчета Бисквитите и орехите се смилат на ситно с чопър, към тях се добавят всички останали продукти... http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskviteni-topcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskviteni-topcheta 30 Декември 2012 Сладък салам с локум Натрошаваме бисквитите, нарязваме на ситно локума, добавяме яйцата и орехите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladyk-salam-s-lokum http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladyk-salam-s-lokum 30 Декември 2012 Печени диви гъби с 3 вида сирена Гъбите се почистват от пънчетата и се подреждат плътно в намазана с олио тавичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-divi-gybi-s-tri-vida-sirena http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-divi-gybi-s-tri-vida-sirena 30 Декември 2012 Пърленки - ІІ вариант В хладката вода разтворете маята заедно със захарта и солта. Оставете да втаса на топло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrlenki2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrlenki2 30 Декември 2012 Зелен боб с телешко месо В тенджерка се слага олио да се сгрее. Добавят се 1 с.л. брашно и червен пипер. Бърка се да не загори... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelen-bob-s-teleshko-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelen-bob-s-teleshko-meso 30 Декември 2012 Пълнени чушки с кайма и ориз - II вариант Лукът се нарязва на ситно и се запържва в добре сгорещено олио. Към него се добавя нарязания на кубчета морков http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-chushki-s-kaima-i-oriz2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-chushki-s-kaima-i-oriz2 30 Декември 2012 Коледни меденки с украса от айсинг Красиви и вкусни меденки, подходящи за Коледа и Нова година. http://www.az-gotvia.bg/recepta/Koledni-medenki-s-ukrasa-ot-aising http://www.az-gotvia.bg/recepta/Koledni-medenki-s-ukrasa-ot-aising 29 Декември 2012 Сладко от настъргани дюли От захарта и 4 ч.ч. вода се сварява средно гъст сироп, като образуваната пяна се обира с решетъчна лъжица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-diuli http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-diuli 29 Декември 2012 Гъби с двойна плънка Гъбите се почистват от пънчетата, нареждат се колкото може по- гъсто и леко на една страна в намазана с олио тавичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybi-s-dvoina-plynka http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybi-s-dvoina-plynka 29 Декември 2012 Печено сладко от сини сливи Сливите се разрязват наполовина, почистват се от костилките и се подреждат плътно една до друга... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-sladko-ot-sini-slivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-sladko-ot-sini-slivi 29 Декември 2012 Пълнени патладжани Патладжаните се издълбават и се слагат за 5 мин. в микровълнова фурна с 1-2 с.л.вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-patladjani2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-patladjani2 28 Декември 2012 Спагети със зеленчуци Сваряваме спагетите и отцеждаме. В отделен съд с малко зехтин и вода задушаваме лук, нарязаните чушки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-sys-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-sys-zelenchuci 28 Декември 2012 Курабийки - II вариант Всички продукти се разбиват и се изсипват в пресятото брашно. Измесва се... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kurabiiki2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/kurabiiki2 28 Декември 2012 Коледни сладки с канела и мед От изброените продукти замесете тесто и го оставете за около 30 мин. да си почине... http://www.az-gotvia.bg/recepta/koledni-sladki-s-kanela-i-med http://www.az-gotvia.bg/recepta/koledni-sladki-s-kanela-i-med 26 Декември 2012 Коледен щолен Пресейте брашното в купа. В хладко прясно мляко разтворете маята и разбъркайте до пълното й разтваряне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/koleden-shtolen http://www.az-gotvia.bg/recepta/koleden-shtolen 26 Декември 2012 Постна содена питка за Бъдни вечер Изцяло постна содена питка, подходяща за Бъдни вечер. http://www.az-gotvia.bg/recepta/postna-sodena-pitka-za-Bydni-vecher http://www.az-gotvia.bg/recepta/postna-sodena-pitka-za-Bydni-vecher 25 Декември 2012 Постни зелеви сарми в гювеч Постни зелеви сарми, подходящи за Бъдни вечер http://www.az-gotvia.bg/recepta/postni-zelevi-sarmi-v-giuvetch http://www.az-gotvia.bg/recepta/postni-zelevi-sarmi-v-giuvetch 24 Декември 2012 Френска салата Разбъркайте в купичка майонезата с киселото мляко до еднородна смес. В голяма купа сложете на дъното от сместа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/frenska-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/frenska-salata 24 Декември 2012 Бобена салата с червени чушки Сварете боба, като изхвърлите първата вода. Към готовия боб прибавете нарязаните чушки на лентички... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bobena-salata-s-cherveni-chushki http://www.az-gotvia.bg/recepta/bobena-salata-s-cherveni-chushki 24 Декември 2012 Содена питка за Бъдни вечер Празнична содена питка http://www.az-gotvia.bg/recepta/sodena-pitka-za-Bydni-vecher http://www.az-gotvia.bg/recepta/sodena-pitka-za-Bydni-vecher 24 Декември 2012 Свински пържоли с гъбен сос Изпичаме месото на фурна или на скара (по желание). Приготвяме соса по следния начин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-pyrjoli-s-gyben-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-pyrjoli-s-gyben-sos 24 Декември 2012 Бисквитена торта с ром и стафиди Накисваме стафидите в рома поне за 1 час. Правим крем по следния начин: Загряваме млякото, докато кипне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta-s-rom-i-stafidi http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta-s-rom-i-stafidi 24 Декември 2012 Постно кисело зеле със зрял фасул на фурна Рецептата е подходяща за Бъдни вечер. http://www.az-gotvia.bg/recepta/postno-kiselo-zele-sys-zrial-fasul-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/postno-kiselo-zele-sys-zrial-fasul-na-furna 17 Декември 2012 Бисквитена торта с какаов крем Направете крема, като сварите млякото, прибавите разбитите жълтъци и брашното и разтвореният пакет крем... http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta-s-kakaov-krem http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta-s-kakaov-krem 17 Декември 2012 Кюфтета яхния Запържете в сгорещеното олио нарязаните праз и лук. Добавете гъбите и пържете, като разбърквате... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-iahnia http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-iahnia 17 Декември 2012 Пица `Аламинут` Намажете тавата с олиото. Наредете филиите. Намажете ги с маргарин, а след това с лютеница... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitsa-alaminut http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitsa-alaminut 17 Декември 2012 Свински пържоли, `облечени` в зелеви листа Пържолите овалваме добре в подправките (сол, черен пипер, чубрица, червен пипер)... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-pyrjoli-oblecheni-v-zelevi-lista http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-pyrjoli-oblecheni-v-zelevi-lista 16 Декември 2012 Палачинкова торта от тиквички Настържете тиквичките на едро ренде. Добавете яйцата и разбъркайте. Прибавете брашното, сол и черен пипер на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinkova-torta-ot-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinkova-torta-ot-tikvichki 16 Декември 2012 Топчета от кашкавал Настържете кашкавала на ситно ренде. Добавете 1с.л. счукани орехи, чесъна и черния пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/topcheta-ot-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/topcheta-ot-kashkaval 16 Декември 2012 Топчета от сирене Намачкайте сиренето. Прибавете смлените на едро орехи. Добавете ситно нарязаният чесън... http://www.az-gotvia.bg/recepta/topcheta-ot-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/topcheta-ot-sirene 16 Декември 2012 Пилешки дробчета с ориз Лукът се нарязва и се запържва. Добавят се морковът, нарязан на кубчета и домата. Запържва се... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-s-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-s-oriz 16 Декември 2012 Пържен Никулденски Шаран http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 16 Декември 2012 Гювечета Най-отдолу в гювечето се нарязва по 1 чушка. След това се добавя салам, нарязан на кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gyuvecheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/gyuvecheta 16 Декември 2012 Спагети с варени яйца, сирене и кашкавал Спагетите се сваряват според указанията на опаковката, изплакват се със студена вода и се отцеждат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-s-vareni-iaica-sirene-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-s-vareni-iaica-sirene-kashkaval 15 Декември 2012 Домашно лате Във висока прозрачна чаша поставяме лъжичка кафява захар. Наливаме леко затоплено, но не горещо прясно мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashno-late http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashno-late 15 Декември 2012 Салата `Диня` Всички продукти се нарязват на дребни кубчета и се смесват с майонезата. Оформя се като парче диня... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-dinia http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-dinia 14 Декември 2012 Чушки със сирене върху канапе Обелете картофите и ги нарежете на филийки. Наредете ги в намаслена тава и посолете... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chushki-sys-sirene-vyrhu-kanape http://www.az-gotvia.bg/recepta/chushki-sys-sirene-vyrhu-kanape 14 Декември 2012 Лесен и вкусен кекс Разбърква се всичко и се пече на умерена фурна около 30 мин. http://www.az-gotvia.bg/recepta/lesen-i-vkusen-keks http://www.az-gotvia.bg/recepta/lesen-i-vkusen-keks 13 Декември 2012 Ориз с пилешко, гъби и къри Сварете и обезкостете бутчето. В сгорещена мазнина сложете измитите и нарязани гъби и запържете... http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-s-pileshko-gybi-i-kyri http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-s-pileshko-gybi-i-kyri 13 Декември 2012 Свински дроб с вино и праз Нарежете дроба на парченца и го накиснете във вода за около 20-30 мин. Сложете го в тавичка във фурната... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-drob-s-vino-i-praz http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-drob-s-vino-i-praz 12 Декември 2012 Лазаня с гъби и топено сирене Запържваме в олио лука, каймата и гъбите (ако са пресни). Добавяме черен пипер и сол на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lazania-s-gybi-i-topeno-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/lazania-s-gybi-i-topeno-sirene 12 Декември 2012 Портокалов кекс с корнфлейкс Обеленият портокал се пасира в блендер. В дълбока купа се разбиват яйцата и захарта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/portokalov-keks-s-kornflakes http://www.az-gotvia.bg/recepta/portokalov-keks-s-kornflakes 12 Декември 2012 Пита `Фантазия` от бутер тесто с плънка http://www.az-gotvia.bg/recepta/pita-fantazia-ot-buter-testo-s-plynka http://www.az-gotvia.bg/recepta/pita-fantazia-ot-buter-testo-s-plynka 11 Декември 2012 Свинско по ловджийски Нарязаното месо се запържва, добавят се лука и морковите, нарязани на кубчета, след 5 минути и гъбите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-po-lovdjiiski http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-po-lovdjiiski 10 Декември 2012 Рулца от бяла риба Начукайте леко филетата и ги овкусете с черен пипер и сол. Върху всяко филе сложете от нарязаните на дребно чушки и лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rultsa-ot-biala-riba http://www.az-gotvia.bg/recepta/rultsa-ot-biala-riba 10 Декември 2012 Тутманик `Хризантема` В купа сложете маята, захарта и топлото прясно мляко. Оставете го за 30 минути, завито с кърпа да шупне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tutmanik-hrizantema http://www.az-gotvia.bg/recepta/tutmanik-hrizantema 10 Декември 2012 Пилешки дробчета с майонеза Сварете измитите дробчета в подсолена вода за пет минути. Отцедете и ги смесете с майонезата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-s-maioneza http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-s-maioneza 10 Декември 2012 Сладкиш с тиква и орехи Тиквата заедно с маслото и захарта се се задушава, докато омекне и течността се изпари... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-tikva-i-orehi http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-tikva-i-orehi 10 Декември 2012 Солен кекс с пълнеж Продуктите за плънката (лук, морков, гъби - нарязани на дребно, магданоз и подправките) се запържват... http://www.az-gotvia.bg/recepta/solen-keks-s-pylnej http://www.az-gotvia.bg/recepta/solen-keks-s-pylnej 10 Декември 2012 Ябълков пирог - III вариант Млякото се нагрява и в него се разтопяват маслото и захарта. Яйцата се разбиват с щипка сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-pirog3 http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-pirog3 10 Декември 2012 Ароматна баница с локум Разтворете маята със захарта в малко топло мляко и замесете заедно с другите съставки меко и еластично тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/aromatna-banitsa-s-lokum http://www.az-gotvia.bg/recepta/aromatna-banitsa-s-lokum 10 Декември 2012 Моята торта Брашното, двата вида захар, какаото, бакпулвера и содата се изсипват в купа и се разбъркват добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/moiata-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/moiata-torta 10 Декември 2012 Руло `Мозайка` Смесете каймата с настъргания лук, яйцата, млякото, содата, галетата, подправката, чубрица, пипер и сол на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-mozaika http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-mozaika 10 Декември 2012 Салата с маслини и червен лук http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 10 Декември 2012 Свинско руло `Фантазия` Оформете свинското месо като голяма пържола, овкусете я с подправката. Сложете я върху алуминиево фолио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-rulo-fantazia http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-rulo-fantazia 10 Декември 2012 Ястие с пилешко месо, гъби и праз Сварете и обезкостете пилешкото бутче. Загрейте олиото в тенджера и сложете нарязания праз и лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iastie-s-pileshko-meso-gybi-i-praz http://www.az-gotvia.bg/recepta/iastie-s-pileshko-meso-gybi-i-praz 09 Декември 2012 Мини какаово кексче със стафиди и орехи Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Прибавете олиото и какаото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-kakaovo-keksche-sys-stafidi-i-orehi http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-kakaovo-keksche-sys-stafidi-i-orehi 08 Декември 2012 Сирене с яйце във фолио Сложете парчето сирене в листче фолио. Върху сиренето поставете парченце домат и чукнете едно яйце... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sirene-s-iaice-vyv-folio http://www.az-gotvia.bg/recepta/sirene-s-iaice-vyv-folio 08 Декември 2012 Кекс със стафиди - II вариант Това е любимият ми десерт. Научих го от майка ми, когато бяхме малки тя винаги ни го приготвяше. Всяка седмица, когато сме заедно със семейството ми го приготвям, защото става много бързо, а и когато имаме гости пак го приготвям ... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-sys-stafidi2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-sys-stafidi2 08 Декември 2012 Бяла риба с кашкавалена панировка Нарязваме на едро рибата и я мариноваме с лимоновия сок, 4 с. л. зехтин и черен пипер и сол на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/biala-riba-s-kashkavalena-panirovka http://www.az-gotvia.bg/recepta/biala-riba-s-kashkavalena-panirovka 07 Декември 2012 Свежа салата http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 06 Декември 2012 Пържен толстолоб със соев сос и сусам Сложете парченцата толстолоб в купа. Осолете и полейте със соев сос. Оставете да престои 30 мин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjen-tolstolob-sys-soev-sos-i-susam http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjen-tolstolob-sys-soev-sos-i-susam 06 Декември 2012 Шаран на фурна за Никулден Изчистете и измийте шарана и го осолете. Оставете го около час да си поеме солта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharan-na-furna-za-Nikulden http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharan-na-furna-za-Nikulden 06 Декември 2012 Торта с течен шоколад, сметана и банани Разбиваме течната сметана и я смесваме добре с течния шоколад. Нарязваме бананите на кръгчета и започваме да редим тортата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-techen-shokolad-smetana-i-banani http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-techen-shokolad-smetana-i-banani 05 Декември 2012 Месна изненада Смесете каймата с настъргания лук, подправките и галетата. Размесете добре. Оформете на 8 топки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mesna-iznenada http://www.az-gotvia.bg/recepta/mesna-iznenada 05 Декември 2012 Мини рулца с картофи От овкусената кайма направете 6 топки. Всяка разстелете на питка и в средата сложете парче кашкавал... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-rultsa-s-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-rultsa-s-kartofi 05 Декември 2012 Кюфтенца с доматен сос и царевица В купа се разбърква каймата, ориза, яйцето и сол на вкус.Трите вида лук и чушката ситно нарязани се запържват... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiuftenca-s-domaten-sos-i-tsarevitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiuftenca-s-domaten-sos-i-tsarevitsa 05 Декември 2012 Кренвирши с топено сирене Цепнете кренвиршите по дължина. Нарежете топеното сирене на колелца и после на половина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krenvirshi-s-topeno-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/krenvirshi-s-topeno-sirene 05 Декември 2012 Кекс с кайсии и карамел Разделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците на сняг. Започнете да добавяте захарта на тънка струя... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-kaisii-i-karamel http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-kaisii-i-karamel 05 Декември 2012 Жадна монахиня Разбийте яйцата със захарта (1ч.ч). Добавете брашното с бакпулвера и разбъркайте... http://www.az-gotvia.bg/recepta/jadna-monahinia http://www.az-gotvia.bg/recepta/jadna-monahinia 05 Декември 2012 Вкусни пликчета Размразеното тесто го нарежете на квадрати (10 х 10). Доматите нарежете на кубчета, шунката на ивици... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusni-plikcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusni-plikcheta 05 Декември 2012 Шаран с бадемов сос http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 05 Декември 2012 Лондонски сладкиш Маслото се разбива със захарта, слагат се 1 по 1 яйцата /2 цели и 3 жълтъка/, слага се ту брашно, ту мляко докато се свършат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/londonski-sladkish http://www.az-gotvia.bg/recepta/londonski-sladkish 05 Декември 2012 Цветя от бутер тесто Оставете тестото да се размрази в хладилника. След това го разстелете върху набрашнена повърхност... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tsvetia-ot-buter-testo http://www.az-gotvia.bg/recepta/tsvetia-ot-buter-testo 05 Декември 2012 Цветен сладкиш Разделете белтъците от жълтъците и ги разбийте на сняг, като добавяте постепенно захарта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tsveten-sladkish http://www.az-gotvia.bg/recepta/tsveten-sladkish 05 Декември 2012 Зеленчукова яхния От нищо нещо http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukova-iahnia http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukova-iahnia 05 Декември 2012 Ябълков пирог - II вариант Жълтъците се разделят от белтъците и се разбиват със захарта (150 гр). Прибавя се маслото, разбива се добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-pirog2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-pirog2 05 Декември 2012 Печени крилца на фурна със соев сос и горчица Измийте крилцата и ги намажете с горчица. Поръсете ги обилно със соев сос, овкусете ги със сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-kriltsa-na-furna-sys-soev-sos-i-gorchitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-kriltsa-na-furna-sys-soev-sos-i-gorchitsa 04 Декември 2012 Пиле с ананас Нарежете пилешкото месо на тънки ивици или късчета, посолете го и го задушете за 5 минути в сгорещено олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-ananas http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-ananas 04 Декември 2012 Трицветен кекс http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 04 Декември 2012 Различна млечна баница Натрошете корите на едро и ги запечете във фурната на 200 градуса, докато придобият златист цвят... http://www.az-gotvia.bg/recepta/razlichna-mlechna-banitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/razlichna-mlechna-banitsa 04 Декември 2012 Погача с мед и орехи Вкусна погача за делник и празник! http://www.az-gotvia.bg/recepta/pogacha-s-med-i-orehi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pogacha-s-med-i-orehi 04 Декември 2012 Сладкиш с ябълки и още нещо Разбийте яйцата до побеляване, добавете захарта и продължете разбиването. Прибавете и брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-iabylki-i-oshte-neshto http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-iabylki-i-oshte-neshto 04 Декември 2012 Макарони с тиква Макароните се сваряват, отцеждат се и се разбъркват с половината от маслото. С другата половина задушете тиквата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaroni-s-tikva http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaroni-s-tikva 04 Декември 2012 Кекс със стафиди и банан Белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват със захарта. Прибавят се един по един жълтъците, после млякото и маслото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-sys-stafidi-i-banan http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-sys-stafidi-i-banan 03 Декември 2012 Тарта с маслини и домати За приготвяне на тестото в купа смесете брашното и маслото (важно е маслото да омекне на стайна температура)... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tarta-s-maslini-i-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/tarta-s-maslini-i-domati 03 Декември 2012 Пикантен дип с орехи В загрят сух тиган запечете орехите. Натрошете ги още докато са топли. Накълцайте на ситни кубчета шпековия салам и чушките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pikanten-dip-s-orehi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pikanten-dip-s-orehi 03 Декември 2012 Салата от моркови и козе сирене Почистете морковите и ги настържете. Накъсайте прошутото на дребни парчета. Нарежете козето сирене на ленти... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-morkovi-i-koze-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-morkovi-i-koze-sirene 03 Декември 2012 Кнедли с рукола и шамфъстък За приготвяне на кнедлите сварете и обелете картофите. Намачкайте ги като за пюре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/knedli-s-rukola-i-shamfystyk http://www.az-gotvia.bg/recepta/knedli-s-rukola-i-shamfystyk 03 Декември 2012 Торта с крем от извара Натрошаваме или настъргваме бисквитите и смесваме с разтопеното масло. В подходяща формичка за печене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-krem-ot-izvara http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-krem-ot-izvara 03 Декември 2012 Пай с конфитюр от вишни Разбиваме маслото заедно със захарта и яйцата. Добавяме последователно олиото, киселото мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pai-s-konfityur-ot-vishni http://www.az-gotvia.bg/recepta/pai-s-konfityur-ot-vishni 01 Декември 2012 Кекс `Болонезе` Спагетите се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и се разбъркват с яйцата и сметаната... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-Bolonese http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-Bolonese 30 Ноември 2012 Пилешка кавърма Нарежете лука на полумесеци и го запържете. Прибавете нарязаното на кубчета месо и гъбите на филийки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshka-kavyrma http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshka-kavyrma 30 Ноември 2012 Кекс с локум `Асорти` Разбийте добре две цели яйца с два жълтъка и захарта (150 гр). Прибавете млякото и олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-lokum-asorti http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-lokum-asorti 30 Ноември 2012 Гювеч `Да си оближеш пръстите` Запържете месото, добавете нарязания на полумесеци лук и на колелца моркови. Прибавете и картофите, доматите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gyuvetch-da-si-oblijesh-prystite http://www.az-gotvia.bg/recepta/gyuvetch-da-si-oblijesh-prystite 30 Ноември 2012 Спагети Болонезе http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 30 Ноември 2012 Бананова бисквитена торта Пудингът се разтваря както следва по опаковката. Млякото завира и към него се добавя разтвореният пудинг... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananova-biskvitena-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananova-biskvitena-torta 30 Ноември 2012 Кокосово-шоколадов сладкиш без яйца `Катерина` Рецептата е създадена от моята дъщеря и съответно носи нейното име. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kokosovo-shokoladov-sladkish-bez-iaica-Katerina http://www.az-gotvia.bg/recepta/kokosovo-shokoladov-sladkish-bez-iaica-Katerina 29 Ноември 2012 Бисквитена торта с шоколадов и мока мус Рецептата е взаимствана от гръцкият сайт "Нещо се пече" или на гръцки "Κατι ψινετε". http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta-s-shokoladov-i-moka-mus http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta-s-shokoladov-i-moka-mus 29 Ноември 2012 Кокосово-шоколадов чийзкейк - Катерина Рецептата е авторска, създадна от моята дъщеря и същевременно носи нейното име. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kokosovo-shokoladov-cheesecake-Katerina http://www.az-gotvia.bg/recepta/kokosovo-shokoladov-cheesecake-Katerina 29 Ноември 2012 Баница със спанак и сирене В купа се разбиват яйцата, прибавя се содата към киселото мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-sys-spanak-i-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-sys-spanak-i-sirene 29 Ноември 2012 Мусака с ориз и грах Лукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват в мазнина, прибавя се ориза, дозапържва се... http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-s-oriz-i-grah http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-s-oriz-i-grah 29 Ноември 2012 Сандвич `Пролет` Двете филии хляб се препичат на тостера, намазват се с масло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-prolet http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-prolet 28 Ноември 2012 Варени яйца в млечен сос Яйцата се сваряват. Обелват се и се нарязват на четвъртинки. Редят се в чиния... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vareni-iaica-v-mlechen-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/vareni-iaica-v-mlechen-sos 28 Ноември 2012 Кюфтета фрикасе В тенджера се загряват маслото и олиото и се запържват настърганият морков и нарязаният на ситно червен лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-frikase http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-frikase 28 Ноември 2012 Консервирани кисели краставички - II вариант Консервирани кисели краставички - корнишони с аспирин. http://www.az-gotvia.bg/recepta/konservirani-kiseli-krastavichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/konservirani-kiseli-krastavichki 28 Ноември 2012 Крем-карамелова торта с козунак Карамелизира се захар. В намазнена тавичка се сипва карамела... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-karamelova-torta-s-kozunak http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-karamelova-torta-s-kozunak 28 Ноември 2012 Тесто за мекици, пици и други Прави се закваска с маята, захарта, водата и няколко лъж. брашно. Като шупне се изсипва при брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/testo-za-mekici-pici http://www.az-gotvia.bg/recepta/testo-za-mekici-pici 28 Ноември 2012 Панирани ролца от раци Разбиват се яйцата, 1-2 суп. л. вода, сиренето и брашното. Трябва да се получи каша, малко по-гъста от боза... http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-rolca-ot-raci http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-rolca-ot-raci 28 Ноември 2012 Пълнени гъби Гъбите се почистват, махат им се пънчетата и се редят в тавичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-gybi2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-gybi2 28 Ноември 2012 Баница от сух хляб http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 28 Ноември 2012 Пиле със зеленчуци и сметана Картофите и морковите се нарязват на кубчета и се сваряват. Отцеждат се от водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-zelenchuci-i-smetana http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-zelenchuci-i-smetana 27 Ноември 2012 Рошави тестени топчета Всички продукти се разбъркват с лъжица до получаването на лепкаво тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/roshavi-testeni-topcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/roshavi-testeni-topcheta 27 Ноември 2012 Пъстра есенна салата http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 27 Ноември 2012 Мариновано пилешко месо Приготвя се марината от киселото мляко, меда и подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/marinovano-pileshko-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/marinovano-pileshko-meso 27 Ноември 2012 Тиквеник със заливка Тиквата се задушава с малко олио до омекването й. Добавят се канела на вкус, щипка индийско орехче и една ванилия... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvenik-sys-zalivka http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvenik-sys-zalivka 27 Ноември 2012 Гнездо - II вид Сваряват се няколко картофа, обелват се и още топли се намачкват. Овкусяват се със сол и се добавя малко масло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gnezdo2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/gnezdo2 27 Ноември 2012 Крем с кестени Сваряваме кестените в тенджера под налягане за 20 минути. След като изстинат ги обелваме хубаво... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-s-kesteni http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-s-kesteni 27 Ноември 2012 Патладжан на фурна Патладжаните нарязваме на филийки. Посоляваме ги и оставяме да се отцедят от горчивото за час... http://www.az-gotvia.bg/recepta/patladjan-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/patladjan-na-furna 27 Ноември 2012 Бисквити с овесени ядки В съд се размесва маслото със захарта, яйцето и меда. Разбърква се добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskviti-s-oveseni-iadki http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskviti-s-oveseni-iadki 27 Ноември 2012 Питка `Слънце` - II вариант Прави се закваска от маята, захарта, 1 суп. лъж. брашно и прясното мляко. Оставя се около 10-15 мин. да шупне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitka-slynce2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitka-slynce2 27 Ноември 2012 Скумрия във фурна Изчистете рибата, нарежете я на филийки и осолете. Загрейте фурната... http://www.az-gotvia.bg/recepta/skumria-vyv-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/skumria-vyv-furna 26 Ноември 2012 Консервирани червени домати Измийте и обелете доматите. Напълнете бурканите, като притискате много добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/konservirani-cherveni-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/konservirani-cherveni-domati 25 Ноември 2012 Ягодово парфе Разбиваме белтъците със захарта на сняг. Прибавяме жълтъците и брашното и отново разбиваме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iagodovo-parfe http://www.az-gotvia.bg/recepta/iagodovo-parfe 19 Ноември 2012 Свински котлети с мед Месото се нарежда в тава и се полива с мед на вкус - по половин до една супена лъжица на котлет... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-kotleti-s-med http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-kotleti-s-med 18 Ноември 2012 Вкусна багета http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 18 Ноември 2012 Салата от моркови и мляко Морковите се измиват и обелват. С помощта на белачка за картофи се нарязват дълги тънки ивици... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-morkovi-i-mliako http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-morkovi-i-mliako 18 Ноември 2012 Супа от пиле и зеленчуци Сложете около 1.5 - 2 вода да заври. Прибавете нарязаните зеленчуци, олиото и варете около 15-20 мин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-pile-i-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-pile-i-zelenchuci 18 Ноември 2012 Тутманик с плънка от сирене и яйца Разтворете кубчето мая в 1/2 ч.ч. топла вода със захарта и солта. Пресейте брашното и направете кладенче... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tutmanik-s-plynka-ot-sirene-i-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/tutmanik-s-plynka-ot-sirene-i-iaica 18 Ноември 2012 Кифлички със сирене - II вариант Маята се разтваря в 2 с. л. мляко. Прибавят се щипка сол, 1 с.л. захар и 2 с.л. брашно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiflichki-sys-sirene2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiflichki-sys-sirene2 18 Ноември 2012 Селска питка с колбас Приговвяме тесто от изброените продукти, оставяме го да втаса и го разделяме на две части... http://www.az-gotvia.bg/recepta/selska-pitka-s-kolbas http://www.az-gotvia.bg/recepta/selska-pitka-s-kolbas 18 Ноември 2012 Сладка баница Много вкусна http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladka-banitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladka-banitsa 18 Ноември 2012 Панирани пилешки късчета Сваряваме и обезкостяваме бутчетата. Правим панировка от яйцата, малко вода, щипка сол и брашно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-pileshki-kyscheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-pileshki-kyscheta 18 Ноември 2012 Стъргана салата Много ефектна http://www.az-gotvia.bg/recepta/styrgana-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/styrgana-salata 18 Ноември 2012 Гъбена супа Нарязаните гъби задушаваме заедно с другите зеленчуци (също нарязани ) и с подправките без магданоза... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybena-supa http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybena-supa 18 Ноември 2012 Гювече със сирене, колбас и яйце В гювечето наредете сиренето, колбаса, гъбите. Прибавете маслините, доматеното пюре, водата, и олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gyuvetche-sys-sirene-kolbas-i-iaice http://www.az-gotvia.bg/recepta/gyuvetche-sys-sirene-kolbas-i-iaice 17 Ноември 2012 Салата `Витамина` - ІІ вариант Обелете алабаша, ряпата. Остържете моркова. Измийте зеленчуците и ябълката и ги настържете... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Vitamina2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Vitamina2 17 Ноември 2012 Крем `Ванилия` със сладко от касис Сварете млякото със захарта. Прибавете размитото нишесте с 1/2 ч.ч. студена вода и бъркайте... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-Vanilia-sys-sladko-ot-kasis http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-Vanilia-sys-sladko-ot-kasis 17 Ноември 2012 Зеленчуци с кайма в гювеч Измийте и нарежете зеленчуците. Сложете ги в гювеча. Посолете, добавете червеният пипер и олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchuci-s-kaima-v-gyuvetch http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchuci-s-kaima-v-gyuvetch 17 Ноември 2012 Натурално картофено пюре Обелете картофите и ги измийте. Сложете ги в съд за варене, като ги покриете с вода. Варете до готовност... http://www.az-gotvia.bg/recepta/naturalno-kartofeno-pyure http://www.az-gotvia.bg/recepta/naturalno-kartofeno-pyure 17 Ноември 2012 Бутерки с ванилов крем и кокосови стърготини Разстелете бутер тестото. Нарежете го на квадрати. Наредете върху хартия за печене и изпечете до готовност... http://www.az-gotvia.bg/recepta/buterki-s-vanilov-krem-i-kokosovi-styrgotini http://www.az-gotvia.bg/recepta/buterki-s-vanilov-krem-i-kokosovi-styrgotini 17 Ноември 2012 Пълнени пиперки с кайма, розмарин и мащерка Изчистете пиперките от семенната част и ги измийте. В съд сложете олио за пържене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-piperki-s-kaima-rozmarin-i-mashterka http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-piperki-s-kaima-rozmarin-i-mashterka 17 Ноември 2012 Сладък салам Бисквитите се смилат с чопър на прах. Разтапяме на водна баня локума, шоколада и маслото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladyk-salam http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladyk-salam 16 Ноември 2012 Патладжан с ориз Белим патладжаните и нарязваме на кубчета. Посоляваме и заливаме с вода да се отдели горчивият сок... http://www.az-gotvia.bg/recepta/patladjan-s-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/patladjan-s-oriz 16 Ноември 2012 Пенне с тиквички и мариновани `песто` филенца Пасираме обеления чесън, листата босилек и зехтина с щипка сол до получаване на еднородна смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/penne-s-tikvichki-i-marinovani-pesto-filenca http://www.az-gotvia.bg/recepta/penne-s-tikvichki-i-marinovani-pesto-filenca 14 Ноември 2012 Брауни с ядки Шоколадът и маслото разтопяваме на водна баня или в MW фурна. Яйцата разбиваме със захарта до пухкав крем... http://www.az-gotvia.bg/recepta/brauni-s-iadki http://www.az-gotvia.bg/recepta/brauni-s-iadki 14 Ноември 2012 Паста със сос Болонезе и сметана Сварете макароните. В отделен съд запържете каймата, заедно с мазнината... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pasta-sys-sos-Boloneze-i-smetana http://www.az-gotvia.bg/recepta/pasta-sys-sos-Boloneze-i-smetana 14 Ноември 2012 Свинско месо с праз и лук Измийте и нарежете месото на малки парчета. Сложете късчетата в сгорещена тавичка с мазнината... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-meso-s-praz-i-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-meso-s-praz-i-luk 14 Ноември 2012 Салата `Витамина` Обелете и настържете цвеклото. Изчистете и настържете моркова... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Vitamina http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Vitamina 14 Ноември 2012 Мус от вишни върху белтъчна бисквитка Разбиваме белтъка и добавяме внимателно захарта без да спираме миксера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mus-ot-vishni-vyrhu-beltychna-biskvitka http://www.az-gotvia.bg/recepta/mus-ot-vishni-vyrhu-beltychna-biskvitka 12 Ноември 2012 Ябълков пай Карамелизирайте захарта и водата, изсипете сместа в тава. Обелете и нарежете ябълките на кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-pai http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-pai 11 Ноември 2012 Питки с ленено брашно Брашната се пресяват заедно и се смесват с маята и захарта. Добавят се айранът и зехтинът и се замесва тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitki-s-leneno-brashno http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitki-s-leneno-brashno 11 Ноември 2012 Заек с картофи Заекът се обезкостява и се нарязва. Лукът се нарязва на полумесеци, а морсковът на кръгчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaek-s-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaek-s-kartofi 11 Ноември 2012 Бухтички http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 11 Ноември 2012 Печено пиле върху ориз със зеленчуци http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 10 Ноември 2012 Гръцки кейк с локум и орехи Киселото мляко, содата и захарта се разбиват и се оставят да престоят около 20 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/grytski-keik-s-lokum-i-orehi http://www.az-gotvia.bg/recepta/grytski-keik-s-lokum-i-orehi 10 Ноември 2012 Салата с печен пипер Нарязвате пипера на лентички. Слагате го в дълбока купа, добавяте към него натрошеното сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-pechen-piper http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-pechen-piper 09 Ноември 2012 Яхнийка с вино и дафинов лист Запържваме в олиото нарязаните лук, картофи, патладжан, моркови и чушки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iahniika-s-vino-i-dafinov-list http://www.az-gotvia.bg/recepta/iahniika-s-vino-i-dafinov-list 08 Ноември 2012 Салата от репички, моркови, спанак, маруля и зелен лук Нарязваме листата маруля, а спанака накъсваме. Смесваме с настърган морков и колелца репички... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-repichki-morkovi-spanak-marulia-zelen-lu http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-repichki-morkovi-spanak-marulia-zelen-lu 08 Ноември 2012 Сиропиран тиквеник Обелете и настържете тиквата. Запържете я, като прибавите олиото и захарта докато омекне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/siropiran-tikvenik http://www.az-gotvia.bg/recepta/siropiran-tikvenik 05 Ноември 2012 Печена зеленчукова разядка Измийте и наредете доматите в тавичка и ги изпечете във фурна. Изпечете чушките, патладжана и лука... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-zelenchukova-raziadka http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-zelenchukova-raziadka 05 Ноември 2012 Банички с плънка от кайма и гъби Замесете меко тесто от брашното, олиото, водата и солта. Оставете да почине 10-15 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banichki-s-plynka-ot-kaima-i-gybi http://www.az-gotvia.bg/recepta/banichki-s-plynka-ot-kaima-i-gybi 04 Ноември 2012 Печена тиква с ябълки и канелени пръчици Измийте тиквата и изчистете от семките. Нарежете ябълките на парченца и напълнете тиквата с тях... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-tikva-s-iabylki-i-kaneleni-prychici http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-tikva-s-iabylki-i-kaneleni-prychici 04 Ноември 2012 Запечени сандвичи с плънка Изразваме филийките в кръгли форми. Трите оставяме цели, а другите оформяме, като изрязваме с формичка за сладки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-sandvichi-s-plynka http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-sandvichi-s-plynka 04 Ноември 2012 Картофи `паприка` Бланшираме обелените и нарязани картофи. Пиперките нарязваме и заедно с лука задушаваме в мазнината... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-paprika http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-paprika 04 Ноември 2012 Салата от спанак, червени репички и домати Накъсваме листата спанаак и смесваме с нарязаните на кубчета домати, пера зелен лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-spanak-cherveni-repichki-i-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-spanak-cherveni-repichki-i-domati 04 Ноември 2012 Палачинки с шунка Правим палачинково тесто от продуктите. Добавяме и шунката... http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinki-s-shunka http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinki-s-shunka 04 Ноември 2012 Самардалови хлебчета със сушен лук За приготвяне на тестото първо разтворете маята в предварително затопленото мляко до около 40 градуса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/samardalovi-hlebcheta-sys-sushen-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/samardalovi-hlebcheta-sys-sushen-luk 03 Ноември 2012 Крем супа от праз, карфиол и грис Измийте и почистете карфиола и го накъсайте на розички. Нарежете праза на кръгчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-supa-ot-praz-karfiol-i-gris http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-supa-ot-praz-karfiol-i-gris 03 Ноември 2012 Салата със спанак, кестени и прошуто Измийте и подсушете спанака и залената салата. Нарежете ги и разпределете в купа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-sys-spanak-kesteni-i-proshuto http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-sys-spanak-kesteni-i-proshuto 03 Ноември 2012 Хрупкави бонбони с кокосови стърготини В купа смесете кокосовите стърготини, орехите, овесените ядки, брашното, захарта, ситно нарязаните сушени плодове... http://www.az-gotvia.bg/recepta/hrupkavi-bonboni-s-kokosovi-styrgotini http://www.az-gotvia.bg/recepta/hrupkavi-bonboni-s-kokosovi-styrgotini 03 Ноември 2012 Палачинки с червени чушки и маслини За приготвяне на палачинките, блендирайте яйцата, млякото, водата, брашното, щипка захар и щипка сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinki-s-cherveni-chushki-i-maslini http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinki-s-cherveni-chushki-i-maslini 03 Ноември 2012 Пиле `Жулиен` Нарязваме пилешките филенца на лентички и ги слагаме в сгорещената мазнина. Запържваме около 10-15 мин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-Julien http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-Julien 31 Октомври 2012 Сироп от вишнап http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 29 Октомври 2012 Пилешки сърца в масло и гъби В маслото /олио/ задушаваме лука, поставяме доматеното пюре, разредено с малко вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-syrca-v-maslo-i-gybi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-syrca-v-maslo-i-gybi 29 Октомври 2012 Варена лютеница http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 29 Октомври 2012 Лютеница с пържени чушки върхари Изваряваме доматения сок и прибавяме пасираните ябълки и моркови. Като поврят се слагат и пасираните чушки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/liutenitsa-s-pyrjeni-chushki-vyrhari http://www.az-gotvia.bg/recepta/liutenitsa-s-pyrjeni-chushki-vyrhari 29 Октомври 2012 Универсална домашна подправка Всички зеленчуци и подправки са ситно нарязани и смесени със солта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/universalna-domashna-podpravka http://www.az-gotvia.bg/recepta/universalna-domashna-podpravka 29 Октомври 2012 Кюфтета с бял сос Запържваме лука, поставяме универсалната подправка и след като се задуши наливаме 1 литър вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-s-bial-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-s-bial-sos 29 Октомври 2012 Панирани банани Обелените банани нарязваме на едри колелца. На яйцата отделяме белтъците от жълтъците и разбиваме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-banani http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-banani 29 Октомври 2012 Туршия от зелени доматчета, моркови и цветно зеле Почистваме и измиваме зеленчуците. Нарязваме морковите, зелето на розички, а зелените домати надупчваме с вилица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/turshia-ot-zeleni-domatcheta-morkovi-i-cvetno-zele http://www.az-gotvia.bg/recepta/turshia-ot-zeleni-domatcheta-morkovi-i-cvetno-zele 29 Октомври 2012 Туршия от карфиол В буркана се слагат аспирина, солта, оцета и захарта. Карфиолът се накъсва на розички и се слага в буркани... http://www.az-gotvia.bg/recepta/turshia-ot-karfiol http://www.az-gotvia.bg/recepta/turshia-ot-karfiol 28 Октомври 2012 Туршия от зелени домати Зелените домати се измиват, дупчат се с игла и се редят в буркана заедно с морковите, целината и чесънчетата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/turshia-ot-zeleni-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/turshia-ot-zeleni-domati 28 Октомври 2012 Рязана туршия Зеленчуците се измиват, нарязват на дребно и редят в буркана - камби, моркови, карфиол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/riazana-turshia http://www.az-gotvia.bg/recepta/riazana-turshia 28 Октомври 2012 Прясно зеле с боб и бахур Нарежете зелката, намачкайте със сол и задушете с мазнината и червения пипер. В тавичка смесете зелето с фасула... http://www.az-gotvia.bg/recepta/priasno-zele-s-bob-i-bahur http://www.az-gotvia.bg/recepta/priasno-zele-s-bob-i-bahur 28 Октомври 2012 Печено ярешко ребро с гарнитура от пържени моркови и чесън Подгответе реброто, като го сложите в тавата. Налейте водата. Намажете го добре с маслото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-iareshko-rebro-s-garnitura http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-iareshko-rebro-s-garnitura 28 Октомври 2012 Бързи курабии Пресейте брашното и направете кладенче. Чукнете яйцата, прибавете захарта, киселото мляко, содата, ванилията, маслото и олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-kurabii http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-kurabii 28 Октомври 2012 Пържени камби с доматен сос Камбите се измиват, изчистват, режат на четири и посоляват. В дълбока тенджера или тиган загряваме мазнината... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-kambi-s-domaten-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-kambi-s-domaten-sos 28 Октомври 2012 Пиле - яхния Пилето се разфасова и сварява. Лукът се нарязва на полумесеци. Задушава се под капак в олио и малко вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-iahnia http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-iahnia 28 Октомври 2012 Любимите макарони Нарязваме лука, чушката и гъбите на ситно, запържваме ги в малко олио заедно с каймата до готовност... http://www.az-gotvia.bg/recepta/liubimite-makaroni http://www.az-gotvia.bg/recepta/liubimite-makaroni 28 Октомври 2012 Пържоли на фурна Пържолките са нареждат в тавичка съвсем леко намазнена. Поръсват се със сол, пипер и останалите подправки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjoli-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjoli-na-furna 28 Октомври 2012 Лазаня Лукът и морковите са нарязват много на дребно и се запържват в малко зехтин. Като омекнат се добавя каймата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lazania http://www.az-gotvia.bg/recepta/lazania 28 Октомври 2012 Салата от моркови Морковите се настъргват на едро ренде или в кухненски робот. Овкусяват се със зехтин и сос... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-morkovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-morkovi 28 Октомври 2012 Картофки с розмарин Картофите се нарязват на едро. Нареждат се върху лист алуминиево фолио, посоляват се на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofki-s-rozmarin http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofki-s-rozmarin 28 Октомври 2012 Сос Sweet onion - Сладък лук Лукът се нарязва на ситно и се слага да заври във водата заедно с подправките, оцетът и меда... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sos-Sweet-onion http://www.az-gotvia.bg/recepta/sos-Sweet-onion 28 Октомври 2012 Бабини курабии Пресявате брашното и изсипвате една част от него в тавичка. Прибавяте всички продукти и замесвате тестото с ръце... http://www.az-gotvia.bg/recepta/babini-kurabii http://www.az-gotvia.bg/recepta/babini-kurabii 27 Октомври 2012 Прясно мляко с вишни Слагаме почистени от костилките вишни в подходящ съд, сипваме захар и ванилия и наливаме половин чаша прясно мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/priasno-mliako-s-vishni http://www.az-gotvia.bg/recepta/priasno-mliako-s-vishni 27 Октомври 2012 Салата от картофи и праз Обелените и нарязани на кубчета картофи смесваме с нарязания праз и готвим на пара докато омекнат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-kartofi-i-praz http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-kartofi-i-praz 27 Октомври 2012 Кюфтета с панировка Омесваме каймата с другите продукти и подправки без яйцата и брашното. Оформяме кюфтета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-s-panirovka http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-s-panirovka 27 Октомври 2012 Супа с шарени кюфтенца и зеленчуци Правим малки топченца от изброените продукти за шарените кюфтенца. Овалваме ги в брашно и леко запържваме в олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-s-shareni-kiuftenca-i-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-s-shareni-kiuftenca-i-zelenchuci 27 Октомври 2012 Торта с рула Нарязваме рулата на колелца, отделно смесваме шоколада и сметаната. В дълбока купа поставяме домакинско фолио за печене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-rula http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-rula 27 Октомври 2012 Парени корнишони На дъното на бурканите поставяме копъра и лука, нареждаме краставичките и ги поливаме с врящия сироп... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pareni-kornishoni http://www.az-gotvia.bg/recepta/pareni-kornishoni 27 Октомври 2012 Пържени червени чушки върхари с моркови Изчистените чушки пържим във фритюрник и когато изстинат се белят. Нареждаме ги в тава, поставяме нарязаните моркови... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-cherveni-chushki-vyrhari-s-morkovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-cherveni-chushki-vyrhari-s-morkovi 27 Октомври 2012 Яйца по селски В подсолена вряща вода се поставят внимателно счупените яйца, врят докато се забулят в белтъка и се изваждат с решетъчна лъжица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iaica-po-selski http://www.az-gotvia.bg/recepta/iaica-po-selski 27 Октомври 2012 Картофени пръчици на фурна Поставяме настърганите картофи в тава и поливаме със сместа от олиото, солта, чубрицата и пикантината... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-prychici-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-prychici-na-furna 27 Октомври 2012 Пълнени чушки със сирене и кренвирш Измитите и изчистени чушки се пълнят със сместа от разбитите яйца, натрошеното сирене и настърганите кренвирши... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-chushki-sys-sirene-i-krenvirsh http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-chushki-sys-sirene-i-krenvirsh 27 Октомври 2012 Пилешки хапки с корнфлейкс Загряваме олио в дълбока тенджера /за да не кипи по време на пържене/. Потапяме пилешките пръчици най-напред в яйце... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-hapki-s-cornflakes http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-hapki-s-cornflakes 27 Октомври 2012 Торта с кроасани - III вариант В долната част на електрическа тенжера се слага 1 с.л. захар да се карамелизира и веднага се нареждат кроасаните като ги надупчваме с вилица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-kroasani3 http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-kroasani3 27 Октомври 2012 Салата Ропотамо Във врялата марината се слагат морковите да врят 20-30 минути. След това се слагат последователно и с често разбъркване боба, граха... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Ropotamo http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Ropotamo 27 Октомври 2012 Пукани чушки (чорбаджийки) Поставяме продуктите в буркана и всяка пукана чушка се слага топла в буркана като се притиска... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pukani-chushki-chorbadjiiki http://www.az-gotvia.bg/recepta/pukani-chushki-chorbadjiiki 27 Октомври 2012 Сладко от банани (Гърция) Нарежете обелените банани. В подходящ съд за варене смесете бананите и водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-banani http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-banani 27 Октомври 2012 Сладко от портокали и от кори от портокали (Гърция) Портокалите се обелват на резени, плодовата смес се нарязва на парченца. Поставя се в дълбока тенджера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-portokali-i-kori-ot-portokali http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-portokali-i-kori-ot-portokali 27 Октомври 2012 Сладко от цели круши Петровки Заваряваме сироп от водата и захарта и поставяме целите круши. Варим сладкото около час и половина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-celi-krushi-Petrovki http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-celi-krushi-Petrovki 27 Октомври 2012 Сладко от динени кори Много е ефектно! Корите стават като прозрачни стъкълца, а самото сладко много върви, поднесено към чаша шампанско или мартини! http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-dineni-kori http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-dineni-kori 27 Октомври 2012 Паниран салам (Камчия или Телешки) Саламът се нарязва на филийки и се потапя в пастата, направена така: Разделяме белтъците и жълтъците... http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-salam http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-salam 27 Октомври 2012 Редена салата Белим доматите, като внимаваме да е цяла обелката, за да направим розички за украса на салатите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/redena-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/redena-salata 23 Октомври 2012 Зеленчуково `суши` В малко мазнина запържваме нарязаните лук ,морков, (чесън), грах, магданоз... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukovo-sushi http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukovo-sushi 23 Октомври 2012 Сладки ябълки на фурна Измиваме и издълбаваме ябълките. Половината от захарта карамелизираме и изсипваме в ябълките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-iabylki-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-iabylki-na-furna 23 Октомври 2012 Сушени ябълки и круши http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 21 Октомври 2012 Печени чушки с чесън Изпечете и обелете чушките. Наредете ги в чиния и добавете нарязания чесън и сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-chushki-s-chesyn http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-chushki-s-chesyn 21 Октомври 2012 Консервиран зелен фасул - II вариант Изчистете зеления фасул ако има конци. Отрежете връхчетата и срежете на две половинки чушките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/konserviran-zelen-fasul2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/konserviran-zelen-fasul2 21 Октомври 2012 Кюфтета от картофи и лапад Обелете и сварете картофите. Намачкайте ги още топли. Прибавете нарязания и сварен лапад, яйцето и подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-ot-kartofi-i-lapad http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-ot-kartofi-i-lapad 21 Октомври 2012 Шоколадови мъфини - II вариант В купа се смесват всички сухи продукти. Отделно се смесват яйцата, прясното мляко и кравето масло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladovi-myfini2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladovi-myfini2 20 Октомври 2012 Кошнички с тиква и сушени плодове Хрупкаво, есенно и сладко :) http://www.az-gotvia.bg/recepta/koshnichki-s-tikva-i-susheni-plodove http://www.az-gotvia.bg/recepta/koshnichki-s-tikva-i-susheni-plodove 19 Октомври 2012 Салата с червено цвекло и сос от заквасена сметана Тази есенна салата е чудесна комбинация на вкусове и цветове. Увийте цвеклото и чесъна в фолио полейте със зехтин и сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-cherveno-tsveklo-i-sos-ot-zakvasena-smeta http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-cherveno-tsveklo-i-sos-ot-zakvasena-smeta 19 Октомври 2012 Крем супа от тиква с джинджифил В сезона на тиквите реших, да спретна една супичка днес :) Почистете тиквата и картофите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-supa-ot-tikva-s-djindjifil http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-supa-ot-tikva-s-djindjifil 19 Октомври 2012 Банички на сач със спанак Замесваме тестото от изброените продукти. Разпределяме на еднакви топки, намазваме с мазнина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banichki-na-sach-sys-spanak http://www.az-gotvia.bg/recepta/banichki-na-sach-sys-spanak 17 Октомври 2012 Зелени кремчета със спанак Слагаме листата спанак заедно с нарязаните стръкове зелен лук, листенца джоджен, черен пипер и червен пипер да се задушат с краве масло и зехтин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zeleni-kremcheta-sys-spanak http://www.az-gotvia.bg/recepta/zeleni-kremcheta-sys-spanak 17 Октомври 2012 Ароматни кюфтенца Белим и настъргваме на ренде тиквичката. Посоляваме и изцеждаме от сока... http://www.az-gotvia.bg/recepta/aromatni-kiuftentsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/aromatni-kiuftentsa 16 Октомври 2012 Многопластови милинки без яйца Замесваме тесто от водата, киселото мляко, хл.сода, бакпулвера, маята, сол, оцет, захар, олио и брашно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mnogoplastovi-milinki-bez-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/mnogoplastovi-milinki-bez-iaica 16 Октомври 2012 Салата от гъби в еклери Почистваме, нарязваме и задушаваме гъбите с 1-2 суп.лъж.зехтин,1 каф.лъж. черен пипер, щипка лют червен пипер и сол на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-gybi-v-ekleri http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-gybi-v-ekleri 16 Октомври 2012 Сос "кьопоолу" Изпичаме чушките и патладжаните. Белим от люспите и почистваме семената на пиперките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sos-kiopoolu http://www.az-gotvia.bg/recepta/sos-kiopoolu 16 Октомври 2012 Вита торта От яйцата, захарта, ванилиите, брашното, смесено с бакпулвер, разбиваме тесто, което изливаме в правоъгълна голяма тава... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vita-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/vita-torta 15 Октомври 2012 Пилешки бутчета с ориз Бутчетата се запържват. Добавят се нарязаният лук и морков. Изпържва се... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-s-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-s-oriz 13 Октомври 2012 Шарена торта Яйцата, заедно с двата вида захар се разбиват на пяна, докато утроят обема си... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharena-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharena-torta 13 Октомври 2012 Бухтички Яйцата се разбиват с киселото мляко, в което сме "загасили" содата. Прибавят се брашното и малко сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/buhtichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/buhtichki 12 Октомври 2012 Подлучени тиквички Тиквичките се измиват и се нарязват на кръгчета. Овалват се в брашно и се изпържват в загрятата мазнина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/podlucheni-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/podlucheni-tikvichki 12 Октомври 2012 Сладкиш с карамелизирани праскови Обелваме и нарязваме прасковите на резенчета. Разбиваме с миксер яйцата и 1 чаша захар за около 7-8 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-karamelizirani-praskovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-karamelizirani-praskovi 12 Октомври 2012 Торта с кроасани - II вариант На дъното на форма за торта със свалящ обръч нареждаме обикновени бисвити. Сиропираме ги с малко подсладено мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-kroasani2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-kroasani2 12 Октомври 2012 Мляко с ориз лесно бързо и вкусно! http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 12 Октомври 2012 Пилешки бон филенца с плънка От готварската книга на Таня Дойчева http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-bon-filenca-s-plynka http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-bon-filenca-s-plynka 11 Октомври 2012 Лесна лютеница Изпичаме патладжаните и чушките. Почистваме от семената и люспите. Нарязваме ситно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lesna-liutenitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/lesna-liutenitsa 11 Октомври 2012 Принцеси с шарена кайма Смесваме каймата с почистените от семената и нарязани ситно чорбаджийски чушки, лук, магданоз, яйце... http://www.az-gotvia.bg/recepta/princesi-s-sharena-kaima http://www.az-gotvia.bg/recepta/princesi-s-sharena-kaima 11 Октомври 2012 Печени пълнени камби Камбите се изчистват от семките и се нареждат в тавичка. Сиренето се натрошава и към него се добавят яйцата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-pylneni-kambi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-pylneni-kambi 09 Октомври 2012 Мини кексчета с орехи Яйцата се разбиват със захарта (кафявата и кристалната). Добавят се олиото, прясното мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-kekscheta-s-orehi http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-kekscheta-s-orehi 07 Октомври 2012 Бързи сандвичи от франзела http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 07 Октомври 2012 Кашкавалени панделки Затопляме леко водата. Добавяме маргарина, кашкавала, 2 яйца и 1 ч.лъж. сол. Разбъркваме добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kashkavaleni-pandelki http://www.az-gotvia.bg/recepta/kashkavaleni-pandelki 07 Октомври 2012 Торта с орехови блатове и марципан Варна Жълтъците с половината захар се разбиват и се затоплят. Белтъците се разбиват с останалата захар... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-orehovi-blatove-i-marcipan-Varna http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-orehovi-blatove-i-marcipan-Varna 05 Октомври 2012 Шарени рошльовци Всички продукти за подложката се смесват и се оформят гнезда. В случая използвах форми за мъфини и подложки за печене на яйца... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shareni-roshliovtsi http://www.az-gotvia.bg/recepta/shareni-roshliovtsi 02 Октомври 2012 Венец от тиквички Нарязваме тиквичките на шайби. Подреждаме ги в намаслена тавичка под формата на венец, леко полегато... http://www.az-gotvia.bg/recepta/venets-ot-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/venets-ot-tikvichki 02 Октомври 2012 Галактобуреко (γαλακτομπούρεκο) Разбиват се яйцата със захарта. Млякото се слага да заври и след това се маха от огъня... http://www.az-gotvia.bg/recepta/galaktobureko http://www.az-gotvia.bg/recepta/galaktobureko 02 Октомври 2012 Супа от лапад с фиде Сложете около 1.5 л вода да заври. Прибавете ситно нарязан лук и го сварете до омекване... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-lapad-s-fide http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-lapad-s-fide 02 Октомври 2012 Шоколадова торта Разтапяме шоколада на водна баня. Сваляме от котлона и прибавяме захарта - бъркаме докато се получи хомогенна смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladova-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladova-torta 27 Септември 2012 Пицети За тестото първо разтворете маята в млякото, като предварително го затоплете до около 40 градуса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitseti http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitseti 27 Септември 2012 Жарнати тиквички с моцарела Тиквичката е зеленчук, който може да бъде поднесен по много начини. Днес ще споделя с Вас една рецепта, която обожаваме вкъщи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/jarnati-tikvichki-s-mocarela http://www.az-gotvia.bg/recepta/jarnati-tikvichki-s-mocarela 27 Септември 2012 Следолед с бишкоти Наредете един ред бишкоти в дъното на правоъгълна форма за кекс и покрийте с омекнал сладолед... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladoled-s-bishkoti http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladoled-s-bishkoti 27 Септември 2012 Запечени писюр кюфтета Омесваме кюфтетата и ги пускаме за 2-3 минути в подсолена вряща вода. Изваждаме ги и ги нареждаме в тавичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-pisiur-kiufteta http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-pisiur-kiufteta 26 Септември 2012 Млечна супа от зелен фасул Нарязаният зелен фасул запържваме с лука, чесъна и черен пипер в 2 суп.лъж. олио и малко вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechna-supa-ot-zelen-fasul http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechna-supa-ot-zelen-fasul 25 Септември 2012 Домашно руло със сладко от сливи Разбиват се хубаво яйцата със захарта, докато захарта се стопи напълно. Добавяме ванили...ята и по малко сипваме от брашното http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashno-rulo-sys-sladko-ot-slivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashno-rulo-sys-sladko-ot-slivi 24 Септември 2012 Ябълкова баница Обелваме и рендосваме ябълките. Отцеждат се от сока, който са пуснали и се наръсват със захарта и канелата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkova-banitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkova-banitsa 23 Септември 2012 Картофи на фурна с гъби и кренвирш Обелете картофите, нарежете ги на филийки и ги сложете в сгорещена тава, на дъното на която сте сложили и мазнината... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-na-furna-s-gybi-i-krenvirsh http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-na-furna-s-gybi-i-krenvirsh 23 Септември 2012 Торта "Къртичина" Яйцата, заедно с двата вида захар се разбиват на пяна, докато утроят обема си... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-kyrtichina http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-kyrtichina 22 Септември 2012 Брат картофи с кашкавал Сварете картофите и ги оставете да изстинат. Обелете ги и ги нарежете на дебели филийки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/brat-kartofi-s-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/brat-kartofi-s-kashkaval 18 Септември 2012 Мексикански такоси с телешка кайма За плънката запържете каймата в загрят тиган с олио. Добавете нарязаните на филийки печурки, доматен сос, чили сос и царевицата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mexikanski-takosi-s-teleshka-kaima http://www.az-gotvia.bg/recepta/mexikanski-takosi-s-teleshka-kaima 18 Септември 2012 Орехова торта с бисквити Бисквитите се натрошават на едро и се заливат с хладкото мляко. Оставят се настрани... http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehova-torta-s-biskviti http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehova-torta-s-biskviti 15 Септември 2012 Паламуд с домати на фурна Паламудите се изчистват и се разрязват на две, по дължина. Посоляват се. Отдолу в тавичка се режат домати на кръгчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/palamud-s-domati-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/palamud-s-domati-na-furna 11 Септември 2012 Ориз със сирене и зеленчуци на фурна Задушете лука в зехтина за 10 минути, докато омекне и започне да потъмнява. Добавете тиквичките и патладжана... http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-sys-sirene-i-zelenchuci-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-sys-sirene-i-zelenchuci-na-furna 11 Септември 2012 Унгарски шоколадов кекс Маслото, канелата и захарта се разбиват на крем. След това се добавят жълтъците... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ungarski-shokoladov-keks http://www.az-gotvia.bg/recepta/ungarski-shokoladov-keks 11 Септември 2012 Апетитка Мелим или стържем на ренде доматите. Слагаме да се варят с подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/apetitka http://www.az-gotvia.bg/recepta/apetitka 10 Септември 2012 Запеканка с кренвирши Обелваме картофите и ги сваряваме, след това в тиган за готвене слагаме олиото да се нагорещи, нарязаните на колелца кренвирши да се запържат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapekanka-s-krenvirshi http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapekanka-s-krenvirshi 09 Септември 2012 Гръцка мусака Сваряваме, обелваме и намачкваме картофите. Нарязваме патладжаните на кръгчета и ги изпържваме в сгорещено олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/grytska-musaka http://www.az-gotvia.bg/recepta/grytska-musaka 09 Септември 2012 Качамак - II вариант Сложете водата да заври. На тънка струя прибавете царевичния грис, като бъркате непрекъснато с дървена лъжица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kachamak2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/kachamak2 08 Септември 2012 Питчици със сирене От продуктите без маслото се омесва тесто и се правят малки топки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitchitsi-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitchitsi-sys-sirene 08 Септември 2012 Спагети с кренвирш http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 08 Септември 2012 Бъркан тутманик http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 08 Септември 2012 Сладкиш с ябълки - II вариант Разбийте яйцата със захарта, добавете маслото, прясното мляко, брашното с бакпулвера (пресяти) и ванилиите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-iabylki2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-iabylki2 08 Септември 2012 Крем супа от тиквички Тиквичката се обелва, измива и нарязва на едро. Морковите се остъргват, измиват се и също се нарязват на едро... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-supa-ot-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-supa-ot-tikvichki 08 Септември 2012 Бонбони от бисквити Ако нямате време и търпение да приготвяте десерти, ви предлагаме една от най-бързите и вкусни рецепти за домашни бонбонки. http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 08 Септември 2012 Американски палачинки Брашното се пресява с бакпулвера в голяма купа. Отделно се разбъркват яйцата, прясното мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/amerikanski-palachinki http://www.az-gotvia.bg/recepta/amerikanski-palachinki 08 Септември 2012 Торта "Мока" с бишкоти От млякото и нишестето правим крем, по указанията на пакетчето. Прибавяме смлените орехи, 1 с.л. нес кафе и маслото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-moka-s-bishkoti http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-moka-s-bishkoti 07 Септември 2012 Сушени доматки "Чери" и червени чушки Нарежете на две половинки доматките, а чушките на тънки лентички. Наредете в съд за сушене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/susheni-domatki-cheri-i-cherveni-chushki http://www.az-gotvia.bg/recepta/susheni-domatki-cheri-i-cherveni-chushki 06 Септември 2012 Баница с `Одрински кори` Разбийте яйцата. Прибавете към тях киселото мляко, натрошеното сирене и олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-odrinski-kori http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-odrinski-kori 06 Септември 2012 Шишчета от кайма Нарежете зеленчуците ситно. Смесете ги с каймата и омесете... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shishcheta-ot-kaima http://www.az-gotvia.bg/recepta/shishcheta-ot-kaima 06 Септември 2012 Зеленчуци на скара Обелете и нарежете патладжана. Посолете го и го оставете да се отцеди. Нарежете останалите зеленчуци... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchutsi-na-skara http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchutsi-na-skara 06 Септември 2012 пица Ето така аз приготвям пица за моето семейство. http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 06 Септември 2012 Сок от ябълки, праскови и моркови Почистваме, белим и нарязваме на резенчета ябълки, праскови и моркови. Слагаме в тенджерка и заливаме с вода около 5-6 ч.чаши... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sok-ot-iabalki-praskovi-i-morkovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/sok-ot-iabalki-praskovi-i-morkovi 05 Септември 2012 Шоколадово мляко с ориз В тенджера се смесват водата с млякото. Сместа се кипва. Прибавят се какаото на прах и солта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladovo-mliako-s-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladovo-mliako-s-oriz 05 Септември 2012 Двуцветен кекс с мармалад Разбивате белтъците с 1 ч.л. захар и 1-2 капки лимонов сок, на сняг. Жълтъците се разбиват с останалата захар... http://www.az-gotvia.bg/recepta/dvucveten-keks-s-marmalad http://www.az-gotvia.bg/recepta/dvucveten-keks-s-marmalad 05 Септември 2012 Плодова пита Във форма, намазана с масло разпределяте половината тесто и слагате да се пече за 5 мин. в загрята на 170 гр. фурна... http://www.az-gotvia.bg/recepta/plodova-pita http://www.az-gotvia.bg/recepta/plodova-pita 05 Септември 2012 Пенсионерски сладкиш Хлябът се накисва във вода, след като се отстрани кората му. Изстисква се и се смесва с маргарина, захарта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pensionerski-sladkish http://www.az-gotvia.bg/recepta/pensionerski-sladkish 05 Септември 2012 Рататуи без тиквички на фурна Нарязваме патладжана на колелца, посоляваме, заливаме с вода и оставяме да се отдели горчивия сок... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ratatui-bez-tikvichki-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/ratatui-bez-tikvichki-na-furna 03 Септември 2012 Кюфтета от кайма и картофи Обелваме и настъргваме с ренде картофите. Добавяме каймата и яйцата. Омесваме добре продуктите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-ot-kaima-i-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-ot-kaima-i-kartofi 02 Септември 2012 Копърка с лук и маслини Изсипете бурканчето с риба. Нарежете ситно лука и гарнирайте. Добавете маслините... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kopyrka-s-luk-i-maslini http://www.az-gotvia.bg/recepta/kopyrka-s-luk-i-maslini 02 Септември 2012 Палачинки с пълнозърнесто брашно Разбиваме яйцата, прибавяме водата и брашното, сол. Разбъркваме добре, за да се получи хомогенна смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinki-s-pylnozyrnesto-brashno http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinki-s-pylnozyrnesto-brashno 01 Септември 2012 Крокети от тиквички и магданоз Настържете тиквичките и ги осолете. Оставете ги да си пуснат водата. Изцедете ги и прибавете магданоза... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kroketi-ot-tikvichki-i-magdanoz http://www.az-gotvia.bg/recepta/kroketi-ot-tikvichki-i-magdanoz 01 Септември 2012 Мусака от патладжани Обелваме и нарязваме патладжана на кубчета и го посоляваме. Оставяме да се отцеди от горчивия сок... http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-ot-patladjani http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-ot-patladjani 01 Септември 2012 Мармалад от сливи с рязани плодове Измиваме сливите, почистваме от костилките и нарязваме на парченца. Слагаме в съда, в който ще приготвяме мармалада... http://www.az-gotvia.bg/recepta/marmalad-ot-slivi-s-riazani-plodove http://www.az-gotvia.bg/recepta/marmalad-ot-slivi-s-riazani-plodove 01 Септември 2012 Пурички с прошуто и рукола За приготвяне на тестото първо разтворете маята в млякото, като предварително затоплете млякото до около 40 градуса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/purichki-s-proshuto-i-rukola http://www.az-gotvia.bg/recepta/purichki-s-proshuto-i-rukola 31 Август 2012 Спагети с доматен сос и кайма Във вряща вода и 1 с.л. олио сваряваме спагетите до готовност. В отделен съд запържваме лука... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-s-domaten-sos-i-kaima http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-s-domaten-sos-i-kaima 29 Август 2012 Кaртофена запеканка Нарязваме обелените картофи, кренвиршите и топеното сирене на кръгчета. В тиган разтопяваме маслото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-zapekanka http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-zapekanka 28 Август 2012 Миш-маш с кашкавалена извара Нарязваме обеления лук и го запържваме в сгорещеното олио. Добавяме изпечените и обелени чушки, нарязани на ивици... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mish-mash-s-kashkavalena-izvara http://www.az-gotvia.bg/recepta/mish-mash-s-kashkavalena-izvara 28 Август 2012 Баница със сух хляб Тавата за печене е сгорещена и подмазана с мазнина. Нареждаме един ред от филийките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-sys-suh-hliab http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-sys-suh-hliab 28 Август 2012 Домашни трюфели Разтапяме шоколада и маслото в микровълнова. Смесваме всички съставки (без какакото)... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashni-triufeli http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashni-triufeli 27 Август 2012 Бонбони `Борко` Смесваме маслото, шоколада и прясното мляко в съд, който поставяме на котлона. Когато всичко стане еднородна смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bonboni-Borko http://www.az-gotvia.bg/recepta/bonboni-Borko 27 Август 2012 Чийзкейк с пресни малини Натрошаваме бисквитите на ситни трохи. Добавяме канелата и разтопеното масло. Разбъркваме добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/cheesecake-s-presni-malini http://www.az-gotvia.bg/recepta/cheesecake-s-presni-malini 27 Август 2012 Свински ребра с ориз и зеленчуци Предварително сваряваме ребърцата. В сгорещена фурна слагаме тавата с мазнината... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-rebra-s-oriz-i-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-rebra-s-oriz-i-zelenchuci 27 Август 2012 Мекици с прясно мляко Пресяваме брашното в купа за месене. Счупваме яйцата. Разтваряме маята в затопленото мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mekitsi-s-priasno-mliako http://www.az-gotvia.bg/recepta/mekitsi-s-priasno-mliako 27 Август 2012 Мармалад от сини сливи Изчистваме сливите от костилките и ги смиламе на пюре. Слагаме в тавичка и поръсваме със захарта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/marmalad-ot-sini-slivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/marmalad-ot-sini-slivi 27 Август 2012 Ашуре Лек десерт http://www.az-gotvia.bg/recepta/ashure http://www.az-gotvia.bg/recepta/ashure 26 Август 2012 Меден сладкиш с какао и орехи Подходщ за следобедна закуска http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 26 Август 2012 Боб чорба - II вариант Накиснете фасула за 10-12 часа в студена вода. Изплакнете го и долейте вода, необходима за сваряването му... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bob-chorba2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/bob-chorba2 26 Август 2012 Пълнени пиперки с извара и сирене Измиваме пиперките и изчистваме семките. В купа разбиваме яйцата, прибавяме изварата и натрошеното сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-piperki-s-izvara-i-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-piperki-s-izvara-i-sirene 25 Август 2012 Питки от пълнозърнесто брашно Разтваряме маята в 100 гр хладко мляко, като добавяме захарта и солта. В купа пресяваме брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitki-ot-pylnozyrnesto-brashno http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitki-ot-pylnozyrnesto-brashno 25 Август 2012 Кекс със стафиди Стафидите съдържат голямо количество антиоксиданти и не съдържат холестерол. Те съдържат магнезий и калий, който е полезен за сърцето. Едно от най-полезните свойства на стафидите е способността им да отстраняват отоци. http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-sys-stafidi http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-sys-stafidi 23 Август 2012 Сладко от праскови Прасковите се отделят от костилките, обелват се и се нарязват на ивички. Слагат се в дълбока тава и се заливат със захарта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-praskovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-praskovi 20 Август 2012 Сладко от сини сливи Лесно и бързо http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-sini-slivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-sini-slivi 18 Август 2012 Кюфтета от тиквички Опитайте няма да съжалявате. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-ot-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-ot-tikvichki 17 Август 2012 Чушчена манджа Рендосват се доматите и се слагат за 20 мин. на котлона да изври част от водата. Чушките се изпичат и нарязват... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chushchena-mandja http://www.az-gotvia.bg/recepta/chushchena-mandja 16 Август 2012 Патладжан с маслини Белим патладжана, нарязваме на кубчета и готвим в кошничка на пара. Готовият патладжан намачкваме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/patladjan-s-maslini http://www.az-gotvia.bg/recepta/patladjan-s-maslini 14 Август 2012 Картофени гнезда със спанак Сваряваме картофите, белим и намачкваме. Смесваме с 1 яйце, брашното, галетата, филийката хляб, черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-gnezda-sys-spanak http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-gnezda-sys-spanak 14 Август 2012 Селска питка Разтваряме маята в хладката вода. Отделяме около 200 гр брашно, с останалото брашно правим кладенче... http://www.az-gotvia.bg/recepta/selska-pitka http://www.az-gotvia.bg/recepta/selska-pitka 13 Август 2012 Пюре от грах върху канапе от карамелизиран лук В блендер смесете граха, прясното мляко, майонезата, горчицата, топеното сирене, маслото и зехтина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pure-ot-grah-vyrhu-kanape-ot-karameliziran-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/pure-ot-grah-vyrhu-kanape-ot-karameliziran-luk 13 Август 2012 Октопод от кренвирш Започваме да режем кренвирша по средата докато останат 3-4 см неразрязано. Всяка половинка режем на още 3 ивици... http://www.az-gotvia.bg/recepta/oktopod-ot-krenvirsh http://www.az-gotvia.bg/recepta/oktopod-ot-krenvirsh 11 Август 2012 Кекс с течен шоколад Разбиваме яйцата и захарта, докато захарта се стопи. Прибавяме олиото и киселото мляко със содата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-techen-shokolad http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-techen-shokolad 08 Август 2012 Шарена салата с дресинг от горчица Почистете и нарежете чушките, тиквичките и морковите на тънки пръчици. Нека тиквичките останат в суров вид... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharena-salata-s-dresing-ot-gorchitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharena-salata-s-dresing-ot-gorchitsa 08 Август 2012 Рошава баница с кокос, шоколад и орехи Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, след това се добавят ванилията, шоколада, орехите и брашното смесено с бакпулвера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/roshava-banitsa-s-kokos-shokolad-i-orehi http://www.az-gotvia.bg/recepta/roshava-banitsa-s-kokos-shokolad-i-orehi 07 Август 2012 Пухкава баница с кашкавал и сирене Сиренето и кашкавала се смесват, към тях се прибавят яйцата, киселото мляко и содата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/puhkava-banitsa-s-kashkaval-i-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/puhkava-banitsa-s-kashkaval-i-sirene 07 Август 2012 Сладкиш от ванилов крем с блатчета в чаша Блатчетата се приготвят предварително, като се разбиват яйцата със захарта до побеляване... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-ot-vanilov-krem-s-blatcheta-v-chasha http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-ot-vanilov-krem-s-blatcheta-v-chasha 07 Август 2012 Лютика със сирене и яйца Нарязваме чушките с кухненски робот или ги смиламе с машинка, заедно с чесъна. Добавяме натрошеното сирене и киселото мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/liutika-sys-sirene-i-iaitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/liutika-sys-sirene-i-iaitsa 06 Август 2012 Шницел с макарони Слагаме макароните да се варят. В отделен съд с малко зехтин запържваме каймата с настърган лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shnitsel-s-makaroni http://www.az-gotvia.bg/recepta/shnitsel-s-makaroni 06 Август 2012 Какаов крем с грис Слагаме млякото да заври. Добавяме захарта, канелата, какаото, ванилиите и маслото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kakaov-krem-s-gris http://www.az-gotvia.bg/recepta/kakaov-krem-s-gris 06 Август 2012 Еклери с коприва, сушен лук и пълнеж със скаморца За приготвянето на еклерите сложете в тенджера водата, маслото и солта и оставете да заврят... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ekleri-s-kopriva-sushen-luk-i-pylnej-ot-skamortsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/ekleri-s-kopriva-sushen-luk-i-pylnej-ot-skamortsa 06 Август 2012 Фантазия от сушени плодове Нарежете на много ситно всички сушени плодове - фурмите, червените боровинки и стафидите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/fantazia-ot-susheni-plodove http://www.az-gotvia.bg/recepta/fantazia-ot-susheni-plodove 06 Август 2012 Сарми с маруля Почистваме от твърдата част листата на марулята. Потапяме за кратко в гореща вода, за да омекнат листата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sarmi-s-marulia http://www.az-gotvia.bg/recepta/sarmi-s-marulia 05 Август 2012 Пълнени тиквички - III вид Тиквичките се разрязват на две по дължина и се издълбават. В тиган се слага олио да заври и се добавят нарязаните на ситно чушки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-tikvichki3 http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-tikvichki3 03 Август 2012 Лятна бисквитена торта с горски плодове Плодовете се измиват и се поставят в купа заедно с 50гр. захар, престояват 1 час. Млякото се слага да заври, прибавя се пудинга... http://www.az-gotvia.bg/recepta/liatna-biskvitena-torta-s-gorski-plodove http://www.az-gotvia.bg/recepta/liatna-biskvitena-torta-s-gorski-plodove 03 Август 2012 Компот от сливи Сливите се измиват и се нарязват на половинки, като костилката се маха. Пълнят се в буркан 1 литър... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kompot-ot-slivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/kompot-ot-slivi 03 Август 2012 Вкусни понички Смесваме водата, маслото, захарта и ванилията и затопляме. Дръпваме от котлона и когато се поохлади, добавяме жълтъците и маята... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusni-ponichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusni-ponichki 02 Август 2012 Компот от праскови Изпращам Ви моята рецепта за компот от праскови :) за 18 буркана http://www.az-gotvia.bg/recepta/kompot-ot-praskovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/kompot-ot-praskovi 02 Август 2012 Пъстър зеленчуков аламинут В загрят тиган запържете нарязания на кубчета лук и чесън. След като лука придобие златист цвят прибавете нарязаният на кубчета бекон... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystyr-zelenchukov-alaminut http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystyr-zelenchukov-alaminut 30 Юли 2012 Свински шишчета - II вариант Предварително нарязваме свинското месо на парчета, подходящи за шишчета. Поливаме ги със соев сос и ги оставяме да престоят 2-3 часа на студено... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-shishcheta2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-shishcheta2 29 Юли 2012 Вкусен ориз за гарнитура Сваряваме и отцеждаме ориза. Нарязваме на ситно скилидките чесън... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusen-oriz-za-garnitura http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusen-oriz-za-garnitura 29 Юли 2012 Пиле с вино и соев сос Запържваме с малко олио нарязания на едро лук, нарязаните на колелца моркови, нарязаните на едно чушки и нарязаната на кубчета тиквичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-vino-i-soev-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-vino-i-soev-sos 29 Юли 2012 Предястие с патладжан Изпичаме, обелваме и смиламе патладжаните. Скълцваме чесъна и в дълбока купа объркваме заедно с патладжаните и майонезата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/prediastie-s-patladjan http://www.az-gotvia.bg/recepta/prediastie-s-patladjan 29 Юли 2012 Картофено пюре - II вариант Сваряваме, обелваме и пасираме картофите, докато са още топли. Слагаме маслото, сол и черен пипер на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeno-piure2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeno-piure2 29 Юли 2012 Пържено пилешко филе http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 27 Юли 2012 Сладкиш със сливи Рецепта за сладкиш със сливи, сорт Зелена ренглода или сини сливи. http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-sys-slivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-sys-slivi 26 Юли 2012 Сладко от сливи (сорт Зелена ренглода) Два варианта за сладко от сливи в машина за хляб (хлебопекарна). http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-slivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-slivi 25 Юли 2012 Зеленчуков хляб (за хлебопекарна) Чушките, обеленият домат и лукът се смилат ситно в кухненски робот... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukov-hliab-za-hlebopekarna http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukov-hliab-za-hlebopekarna 25 Юли 2012 Панирана пушена гауда със сладко от горски плодове Нарежете пушената гауда на кубчета. За панировката разбийте в купа яйцата и панирайте като редувате яйце - брашно - яйце... http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirana-pushena-gauda-sys-sladko-ot-gorski-plodov http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirana-pushena-gauda-sys-sladko-ot-gorski-plodov 25 Юли 2012 Шарено сладко Кайсиите се почистват от костилките и се нарязват на кубчета, ябълките и крушите също... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shareno-sladko http://www.az-gotvia.bg/recepta/shareno-sladko 24 Юли 2012 Кафе с мляко и канела Млякото и водата се смесват и се слагат да кипнат, добавя се 1 ч.л. кафе и щипка канела... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kafe-s-mliako-i-kanela http://www.az-gotvia.bg/recepta/kafe-s-mliako-i-kanela 23 Юли 2012 Заешко с бял ориз В тава нареждаме парчетата месо, ориза, лука, подправките. Поливаме с олио и добавяме вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaeshko-s-bial-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaeshko-s-bial-oriz 22 Юли 2012 Мусака от ориз и зеленчуци Нарязваме на ситно лука, чушките и доматите и ги запържваме в малко олио. В тава слагаме нарязаната на кубчета тиквичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-ot-oriz-i-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-ot-oriz-i-zelenchuci 22 Юли 2012 Пиле с картофи и бира на фурна Белим картофите. Нарязваме ги на едри парчета и ги нареждаме в тава. Поръсваме със сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-kartofi-i-bira-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-kartofi-i-bira-na-furna 21 Юли 2012 Патладжани с плънка Измиваме патладжаните и ги подсушаваме. Нареждаме ги във фурната и ги запичаме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/patladjani-s-plynka http://www.az-gotvia.bg/recepta/patladjani-s-plynka 21 Юли 2012 Зеленчукови банички със зелени подправки Тиквичката и картофа се настъргват на едро ренде. Слагат се в гевгир и се притискат с длан, за да се отцеди сокът им... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukovi-banichki-sys-zeleni-podpravki http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukovi-banichki-sys-zeleni-podpravki 21 Юли 2012 Чомлек кебап Месото се нарязва на по-едри парчета и се запържва в тиган. Изважда се от тигана и във същата мазнина се запържва лука... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chomlek-kebap http://www.az-gotvia.bg/recepta/chomlek-kebap 21 Юли 2012 Ванилова торта с бишкоти и мед Приготвяме пудинга по указанието на пакетчето - с 1 л прясно мляко и захар. В 200 мл мляко разтваряме 2-3 с.л. мед... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vanilova-torta-s-bishkoti-i-med http://www.az-gotvia.bg/recepta/vanilova-torta-s-bishkoti-i-med 21 Юли 2012 Царевица на грил http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 21 Юли 2012 Гаспачо Гаспачо е испанска зеленчукова студена супа. Тази рецепта е леко променена. http://www.az-gotvia.bg/recepta/gaspacho http://www.az-gotvia.bg/recepta/gaspacho 21 Юли 2012 Катък с калинки Магданозът нарязваме на ситно, а чесънът пресоваме. Чушките нарязваме на по-едри парчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/katyk-s-kalinki http://www.az-gotvia.bg/recepta/katyk-s-kalinki 20 Юли 2012 Чабата с маслини Маята със захарта и половината от водата се смесват и сместа се оставя да шупне. Пресява се брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chabata-s-maslini http://www.az-gotvia.bg/recepta/chabata-s-maslini 20 Юли 2012 Трицветен кекс - II вариант Яйцата трябва да са на стайна температура, а брашното - предварително пресято... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tricveten-keks2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/tricveten-keks2 20 Юли 2012 Доматен сос с лук Лукът се нарязва едро и се задушава в олио и вода. Доматите се настъргват с ренде и се прибавят към задушения лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domaten-sos-s-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/domaten-sos-s-luk 19 Юли 2012 Зелен боб със свинско и чесън Свинското месо се нарязва на хапки и се изпържва в олио. Изважда се от олиото и в него се слага ситно нарязаният лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelen-bob-sys-svinsko-i-chesyn http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelen-bob-sys-svinsko-i-chesyn 19 Юли 2012 Печени чушки Чушките се почистват от дръжките и семките и се изпичат в чушкопек. Обелват се и се слагат в гевгир... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-chushki-zimnina http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-chushki-zimnina 19 Юли 2012 Меден чийзкейк с бадеми Бисквитите се натрошават и се смесват с бадемите и разтопеното краве масло. Разбърква се добре и сместа се изсипва в кръгла форма... http://www.az-gotvia.bg/recepta/meden-cheesecake-s-bademi http://www.az-gotvia.bg/recepta/meden-cheesecake-s-bademi 18 Юли 2012 Плодова пита с овесени трици и кокос Овесените трици са много добра храна за горещините - усвояват се лесно и не товарят организма. Също така са незаменима част от диетите за отслабване, защото отнемат част от калориите на приетата храна. Увеличават обема си в стомаха и така създават чувство на ситост за дълго. http://www.az-gotvia.bg/recepta/plodova-pita-s-oveseni-trici-i-kokos http://www.az-gotvia.bg/recepta/plodova-pita-s-oveseni-trici-i-kokos 16 Юли 2012 Кокосова торта с руло Нарязвате рулата на кръгчета около 1,5 см. дебели и ги нареждате на дъното на кръгла купа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kokosova-torta-s-rulo http://www.az-gotvia.bg/recepta/kokosova-torta-s-rulo 15 Юли 2012 Панирани чушки с доматен сос Правим панировка от 2 яйца, брашното и малко вода до нужната гъстота. Овалваме чушките в брашно и потапяме в сместа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-chushki-s-domaten-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-chushki-s-domaten-sos 15 Юли 2012 Бюрек с пилешко месо Сваряваме бутчетата и ги обезкостяваме. Нарязваме лука на едро и го запържваме с половината масло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/biurek-s-pileshko-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/biurek-s-pileshko-meso 13 Юли 2012 Кисело зеле Зелето се нарязва не много едро. Слага се колкото се може по - плътно в буркан с вместимост 3 литра... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiselo-zele http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiselo-zele 13 Юли 2012 Кайсии със сметана В тенджерка слагаме водата, захарта и кайсиите. Варим 30-35 минути. Отстраняваме от огъня и оставяме да се охлади... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kaisii-sys-smetana http://www.az-gotvia.bg/recepta/kaisii-sys-smetana 12 Юли 2012 Пикантна царевица Нещичко и от мексиканската кухня! http://www.az-gotvia.bg/recepta/pikantna-tsarevitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/pikantna-tsarevitsa 12 Юли 2012 Пълнени кайсии Интересен десерт от турската кухня! http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-kaisii http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-kaisii 12 Юли 2012 Пълнени пиперки с пилешко и кашкавал Изчистваме пиперките. Приготвяме смес от пилешкото, което накълцваме на едро, объркваме с подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-piperki-s-pileshko-i-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-piperki-s-pileshko-i-kashkaval 11 Юли 2012 Доматени гювечета На доматите изрязваме капачета и ги издълбаваме. Капваме по малко олио, натрошаваме сиренце... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domateni-giuvecheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/domateni-giuvecheta 11 Юли 2012 Сатленки с яйца В намазана с олио тава се слагат навити на охлюв сатленките и се пекат във фурна на 200 градуса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/satlenki-s-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/satlenki-s-iaica 11 Юли 2012 Оризови спагети със спанак и песто Нарязваме зеления лук и пресния чесън наситно, а маслините на колелца. Измиваме и почистваме спанака... http://www.az-gotvia.bg/recepta/orizovi-spageti-sys-spanak-i-pesto http://www.az-gotvia.bg/recepta/orizovi-spageti-sys-spanak-i-pesto 10 Юли 2012 Салата с рукола, спанак, манго, ябълка и оризови ядки Интересна пролетна салата http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-rukola-spanak-mango-iabylka-orizovi-iadki http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-rukola-spanak-mango-iabylka-orizovi-iadki 10 Юли 2012 Шпиковано пилешко филе с червени боровинки Импровизация на шпиковано пилешко филе. http://www.az-gotvia.bg/recepta/shpikovano-pileshko-meso-s-cherveni-borovinki http://www.az-gotvia.bg/recepta/shpikovano-pileshko-meso-s-cherveni-borovinki 10 Юли 2012 Свинско контра филе с кашкавалена коричка С помощта на кухненски нож правим дупка в контра филето. Големината на дупката се определя в зависимост от големината на наденицата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-kontrafile-s-kashkavalena-korichka http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-kontrafile-s-kashkavalena-korichka 10 Юли 2012 Ментова фантазия Настъргваме кравето сирене и го прибавяме към цеденото мляко. Натрошаваме на ситно бадемите и заедно със зехтина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mentova-fantazia http://www.az-gotvia.bg/recepta/mentova-fantazia 10 Юли 2012 Мини картофени палачинки с пилешко месо Настъргваме картофите и ги поставяме в гевгир, за да се отцеди водата. През това време нарязваме зеления лук и чесъна... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-kartofeni-palachinki-s-pileshko-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-kartofeni-palachinki-s-pileshko-meso 10 Юли 2012 Пилешко филе с естрагон и пюре от целина Атрактивно пилешко http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshko-file-s-estragon-i-pure-ot-celina http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshko-file-s-estragon-i-pure-ot-celina 10 Юли 2012 Салата от нахут с печен чесън и балсамова редукция Лесна лятна салата http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-nahut-s-pechen-chesyn-i-balsamova-redukc http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-nahut-s-pechen-chesyn-i-balsamova-redukc 10 Юли 2012 Лесен топъл сандвич http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 10 Юли 2012 Бърза лятна манджа Лукът се нарязва едро и се задушава в олио и вода. Добавят се едро нарязаните домати и малко вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-liatna-mandja http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-liatna-mandja 10 Юли 2012 Сладоледена бомбичка Натрошете бисквитките на трохи. Омачкайте трохите с разтопения маргарин и от полученото "тесто” разстелете малко повече от половината в чаша за сладолед... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladoledena-bombichka http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladoledena-bombichka 09 Юли 2012 Кроасанена торта В по-дълбока тава се сипва захар, колкото да покрие дъното и се стопява, докато се карамелизира... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kroasanena-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/kroasanena-torta 07 Юли 2012 Желиран десерт В чашка се слагат 1-2 лъжици от млякото, смесено със захарта. Отгоре се слагат 1-2 бисквитки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/jeliran-desert http://www.az-gotvia.bg/recepta/jeliran-desert 07 Юли 2012 Дробчета с гъби и вино В глинения гювеч се сипват олиото и водата. Измитите и подсушени пилешки дробчета се слагат на дъното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/drobcheta-s-gybi-i-vino http://www.az-gotvia.bg/recepta/drobcheta-s-gybi-i-vino 06 Юли 2012 Паниран хайвер Хайверът се посолява. Яйцата се разбиват и хайверът се потопява последователно в яйце, галета, яйце и се пържи в горещо олио. http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-haiver http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-haiver 06 Юли 2012 Червени ребра Ребрата се овкусяват с кимиона, чубрицата и соевия сос и се оставят да престоят един час... http://www.az-gotvia.bg/recepta/cherveni-rebra http://www.az-gotvia.bg/recepta/cherveni-rebra 05 Юли 2012 Зеленчуково гърне Чушките се изпичат и обелват, махат им се дръжките. Патладжаните се нарязват на филийки, посоляват се и леко се изпържват... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukovo-gyrne_ http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukovo-gyrne_ 05 Юли 2012 Супа от заек Заекът се сварява в тенджера под налягане, когато е готов бульонът се прецежда а заекът се обезкостява и месото се нарязва... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-zaek http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-zaek 05 Юли 2012 Руло от тиквички Нарязваме тиквичките на тънки филийки по дължина и ги запичаме от двете страни на скара или грил тиган... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-ot-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-ot-tikvichki 05 Юли 2012 Банан на клечка Шоколадът се начупва в йенска тавичка и се разтопява на водна баня. Бананите се обелват и се нарязват на половини... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banan-na-klechka http://www.az-gotvia.bg/recepta/banan-na-klechka 04 Юли 2012 Чеснов сос - II вариант Скилидките чесън се обелват, счукват и се слагат в купа, поръсват се с щипка сол и счуканият чесън започва да се бърка енергично с вилица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chesnov-sos2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/chesnov-sos2 04 Юли 2012 Сандвич с луканка и кашкавал http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 03 Юли 2012 Бананова торта с вафли Нужни са 2 блата. Разбива се маслото със захарта и се прибавят яйцата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananova-torta-s-vafli http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananova-torta-s-vafli 03 Юли 2012 Печено заешко в марина Заекът се нарязва на порции. Месото престоява 2 часа в маринатата и се слага в тава... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-zaeshko-v-marina http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-zaeshko-v-marina 03 Юли 2012 Ориз с кайма и зеленчуци Морковите и чушките се нарязват на кубчета. В тенджера се слага малко олио да се загрее и морковите се слагат да се пържат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-s-kaima-i-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-s-kaima-i-zelenchuci 03 Юли 2012 Солени бонбони От сиренето се правят малки топчета и се оволват в месото, което предварително сме сварили и нарязали на ситно и овкусили. http://www.az-gotvia.bg/recepta/soleni-bonboni http://www.az-gotvia.bg/recepta/soleni-bonboni 02 Юли 2012 Гозба от зеленчуци Нарязваме всички продукти и слагаме в намазан с олио огнеупорен съд с капак. Отгоре поръсваме подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gozba-ot-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/gozba-ot-zelenchuci 01 Юли 2012 Картофена изненада Лесна и бърза рецепта, подходяща както за основно ястие с гарнитура, така и за топло предястие. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-iznenada http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-iznenada 01 Юли 2012 Бобена манджа Бобът се слага във вода да се вари, веднъж се сменя водата. Лукът, морковите, чушката и доматът се нарязват едро... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bobena-mandja http://www.az-gotvia.bg/recepta/bobena-mandja 01 Юли 2012 Консервиран зелен фасул Почистваме и нарязваме фасула. Пълним добре бурканите до горе. Сипваме 1 суп.лъж. ситна сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/konserviran-zelen-fasul http://www.az-gotvia.bg/recepta/konserviran-zelen-fasul 01 Юли 2012 Печено телешко с картофи и домати Телешкото месо се нарязва на средни по големина кубчета и се сварява. В тава се слагат едро нарязаните домати... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-teleshko-s-kartofi-i-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-teleshko-s-kartofi-i-domati 01 Юли 2012 Милинки - IV вариант Прави се тесто от изброените продукти. Оформят се топчета от тестото с големина на орех... http://www.az-gotvia.bg/recepta/milinki4 http://www.az-gotvia.bg/recepta/milinki4 01 Юли 2012 Маслени гъбки Смесваме разтопеното краве масло с пудрата захар и ванилиите и разбиваме енергично до получаване на пухкав крем... http://www.az-gotvia.bg/recepta/masleni-gybki http://www.az-gotvia.bg/recepta/masleni-gybki 01 Юли 2012 Компот от вишни Слагаме плодовете в бурканите, насипваме захарта, наливаме вода и затваряме с капачки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kompot-ot-vishni http://www.az-gotvia.bg/recepta/kompot-ot-vishni 01 Юли 2012 Картофени крокети Сварете картофите и ги пасирайте. Омесете ги добре с едното яйце, брашното, настъргания кашкавал... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kroketi http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kroketi 30 Юни 2012 Предястие с тиквички Сваряваме, отцеждаме и пасираме тиквичките. Към тях добавяме всички остнали продукти... http://www.az-gotvia.bg/recepta/prediastie-s-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/prediastie-s-tikvichki 30 Юни 2012 Пилешко с грах и картофи Запържваме месото, добавяме лука, нарязан на ситно. След като омекне лука добавяме нарязаните на едро картофи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshko-s-grah-i-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshko-s-grah-i-kartofi 30 Юни 2012 Сметаново-ванилов крем Жълтъците се разбиват със захарта и към тях се прибавя брашното при непрекъснато бъркане... http://www.az-gotvia.bg/recepta/smetanovo-vanilov-krem http://www.az-gotvia.bg/recepta/smetanovo-vanilov-krem 30 Юни 2012 Банички на скара В голяма купа се разбиват яйцата, добавят се солта, олиото, содата за хляб, оцета и водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banichki-na-skara http://www.az-gotvia.bg/recepta/banichki-na-skara 30 Юни 2012 Икономични бухтички Смесваме продуктите, като накрая добавяме брашно до нужната гъстота. С лъжица сипваме от сместа в загрятото олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ikonomichni-buhtichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/ikonomichni-buhtichki 30 Юни 2012 Ябълков пирог В тавичка разтопяваме маслото и го оставяме да изстине. Нареждаме бисквитите върху маслото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-pirog http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-pirog 29 Юни 2012 Белтъчни сладки с микс от зърнени ядки Зърнените ядки се запичат леко в сух тиган и се оставят да се охладят. Белтъците се разбиват на сняг... http://www.az-gotvia.bg/recepta/beltychni-sladki-s-mix-ot-zyrneni-iadki http://www.az-gotvia.bg/recepta/beltychni-sladki-s-mix-ot-zyrneni-iadki 28 Юни 2012 Баклава с плънка - II вариант Смесват се продуктите за плънката. Намазва се дъното на тава с олио. Слага се една кора... http://www.az-gotvia.bg/recepta/baklava-s-plynka2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/baklava-s-plynka2 28 Юни 2012 Домашен малинов сладолед Сметаната се разбива хубаво до получаване на твърди връхчета. Малините се сваряват за 5 минути в микровълнова фурна... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-malinov-sladoled http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-malinov-sladoled 28 Юни 2012 Мусака с тиквички - II вариант Нарязваме тиквичките на шайби и ги оставяме да се отцедят от водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-s-tikvichki2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-s-tikvichki2 27 Юни 2012 Торта от моркови Морковите се настъргват и се смесват с натрошените орехи. Добавят се всички останали продукти за блата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-ot-morkovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-ot-morkovi 27 Юни 2012 Ароматни доматчета с босилек Издълбаваме доматчетата. Вътрешността я намачкваме с вилица и добавяме всички останали продукти... http://www.az-gotvia.bg/recepta/aromatni-domatcheta-s-bosilek http://www.az-gotvia.bg/recepta/aromatni-domatcheta-s-bosilek 27 Юни 2012 Печено джоланче с билки http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-djolanche-s-bilki http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-djolanche-s-bilki 27 Юни 2012 Торта от диня Загряваме прясното мляко на котлона. Към него прибавяме захарта, ванилията и яйцето, разбито заедно с брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-ot-dinia http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-ot-dinia 26 Юни 2012 Шишче в патладжан Месото се нарязва на кубчета и се овкусява със сол, черен пипер и кимион. Патладжаните се опичат, белят се и се нарязват на филийки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shishche-v-patladjan http://www.az-gotvia.bg/recepta/shishche-v-patladjan 26 Юни 2012 Филийки с домат и сирене http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 25 Юни 2012 Салата "Калинка" Салата, в която можем да сложим всичко, което обичаме или ни е под ръка. http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Kalinka http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Kalinka 24 Юни 2012 Песто `Ани` Чусен homemade сос песто, който става за всякакви салатки, всички видове паста и е много подходящ за мариноване на пилешко месо. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pesto-Ani http://www.az-gotvia.bg/recepta/pesto-Ani 24 Юни 2012 Пролетни чушки с доматен сос Чушките овалваме добре в брашно и пържим в нагорещено олио. Изваждаме ги и ги оставяме върху кухненска хартия... http://www.az-gotvia.bg/recepta/proletni-chushki-s-domaten-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/proletni-chushki-s-domaten-sos 24 Юни 2012 Плодов коктейл `Свежо лято` Пасираме всичко или разбиваме продуктите в блендер. Украсяваме с плодове и поднасяме коктейла добре охладен... http://www.az-gotvia.bg/recepta/plodov-cocktail-svejo-liato http://www.az-gotvia.bg/recepta/plodov-cocktail-svejo-liato 24 Юни 2012 Ориз със зеленчуци - гарнитура http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-sys-zelenchuci-garnitura http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-sys-zelenchuci-garnitura 24 Юни 2012 Баба гануш Баба гануш е Сирийско предястие, основните му съставки са печени патладжани и сусамов тахан. http://www.az-gotvia.bg/recepta/baba-ganush http://www.az-gotvia.bg/recepta/baba-ganush 22 Юни 2012 Пълнени сливи Сливите накисваме за един час в студена вода. Във всяка слива слагаме по един бадем... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-slivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-slivi 22 Юни 2012 Меден крем с ябълки и извара Вкусен крем с мед, ябълки, извара, стафиди и бадеми. http://www.az-gotvia.bg/recepta/meden-krem-s-iabylki-i-izvara http://www.az-gotvia.bg/recepta/meden-krem-s-iabylki-i-izvara 22 Юни 2012 Тарама салата Накисваме хляба във вода и го изстискваме добре. Стриваме го на трохи и го поставяме в купата на блендера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tarama-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/tarama-salata 22 Юни 2012 Тиквички в буркан стерилизирани Почистваме и нарязваме на кубчета тиквичките. Бурканът трябва да е напълнен добре. Слагаме сол и аспирин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvichki-v-burkan-sterilizirani http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvichki-v-burkan-sterilizirani 22 Юни 2012 Бързи и лесни сладки без яйца Слагаме водата, олиото, кристаланата захар и щипка сол да заври. Сваляме от котлона и добавяме ванилиите и бакпулвера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-i-lesni-sladki-bez-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-i-lesni-sladki-bez-iaica 21 Юни 2012 Реване с вишни между точени кори Разбиваме белтъците на яйцата с пудрата захар на твърд сняг. Добавяме жълтъците и ванилиите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/revane-s-vishni-mejdu-tocheni-kori http://www.az-gotvia.bg/recepta/revane-s-vishni-mejdu-tocheni-kori 21 Юни 2012 Кус-кус с праз и кайма Сваряваме добре 200 г кус-кус, измиваме и слагаме да се отцеди от водата. Нарязваме ситно стръковете праз... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kus-kus-s-praz-i-kaima http://www.az-gotvia.bg/recepta/kus-kus-s-praz-i-kaima 21 Юни 2012 Домашна торта с троен крем За блата разбиваме белтъците със захарта, а после добавяме жълтъците, нишестето, ванилията, бакпулвера и брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-torta-s-troen-krem http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-torta-s-troen-krem 21 Юни 2012 Козунак От всички продукти се замесва меко тесто. Оставя се на топло и се изчаква да втаса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunak http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunak 21 Юни 2012 Дроб с ориз Лукът се нарязва ситно и се запържва в олио. Свареният дроб се нарязва на кубчета и се прибавя към лука да се запържи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/drob-s-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/drob-s-oriz 21 Юни 2012 Салата с бланширани лентички от моркови, варени яйца и яйчно-млечен сос Почистваме морковите и нарязваме на лентички с белачката за картофи. Бланшираме в гореща посолена вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-blanshirani-lentichki-ot-morkovi-i-vareni http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-blanshirani-lentichki-ot-morkovi-i-vareni 21 Юни 2012 Печени домати, пълнени с пържено кьопоолу, върху тиквички и доматен сос Изпичаме патладжана и чушките. Почистваме от люспите и нарязваме на парченца. Посоляваме на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-domati-s-pyrjeno-kiopoolu-vyrhu-tikvichki- http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-domati-s-pyrjeno-kiopoolu-vyrhu-tikvichki- 21 Юни 2012 Тортичка с блатове от кайма Замесваме каймата с филийките хляб, нарязаните чушка и зелен лук. Овкусяваме с подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tortichka-s-blatove-ot-kaima http://www.az-gotvia.bg/recepta/tortichka-s-blatove-ot-kaima 21 Юни 2012 Пилешки дробчета с вино и лук Бързо ястие! http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-s-vino-i-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-s-vino-i-luk 21 Юни 2012 Чушки със зеленчуци и сос от кайсии Нарязваме лука, моркова, картофите и тиквичката на малки кубчета. Задушаваме ги в 3 с.л. олио, докато омекнат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chushki-sys-zelenchuci-i-sos-ot-kaisii http://www.az-gotvia.bg/recepta/chushki-sys-zelenchuci-i-sos-ot-kaisii 21 Юни 2012 Охлюви с чесън Държим охлювите няколко часа в студена вода. Измиваме ги много добре и ги пускаме във вряща вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ohliuvi-s-chesyn http://www.az-gotvia.bg/recepta/ohliuvi-s-chesyn 21 Юни 2012 Панирани патладжани Нарязваме патладжаните на шайби, посоляваме ги и ги оставяме да се отцедят от водата, която са пуснали... http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-patladjani http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-patladjani 20 Юни 2012 Закуска с овесени ядки В една купичка се слагат овесените ядки и се объркват с киселото мляко и меда. Престояват в хладилника... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zakuska-s-oveseni-iadki http://www.az-gotvia.bg/recepta/zakuska-s-oveseni-iadki 20 Юни 2012 Каша с тиквички Лукът се нарязва ситно и се задушава в олио и вода. Тиквичките се нарязват на кубчета и се добавят към лука... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kasha-s-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/kasha-s-tikvichki 20 Юни 2012 Агнешко със сос от сини сливи Нарязваме месото на големи парчета и го запържваме в маслото. Слагаме го в дълбока тава заедно с виното, лука... http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshko-sys-sos-ot-sini-slivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshko-sys-sos-ot-sini-slivi 19 Юни 2012 Боровинков йогурт сладолед Сметаната се разбива със захарта и изварата. Добавя се топинга и накрая внимателно се добавя киселото мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/borovinkov-youghurt-sladoled http://www.az-gotvia.bg/recepta/borovinkov-youghurt-sladoled 19 Юни 2012 Пюре от моркови В съд сложете морковите, захарта, маслото, сол и вода колкото да ги покрие. Оставете да кипне и варете около 15 мин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/piure-ot-morkovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/piure-ot-morkovi 19 Юни 2012 Гювеч с пиле и пресни зеленчуци Нарязва се пилето на парчета; картофите, тиквичката и патладжана на едро; чушките на ситно, а доматите обелени и рендосани... http://www.az-gotvia.bg/recepta/giuvech-s-pile-i-presni-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/giuvech-s-pile-i-presni-zelenchuci 18 Юни 2012 Пиле в палачинка Нарязаните гъби се задушават в масло, киселите краставички се нарязват на кубчета, маслините на кръгчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-v-palachinka http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-v-palachinka 17 Юни 2012 Оризови кюфтета Оризът се сварява, смесва се с едното яйце, кашкавала, ситно нарязания лук и магданоз... http://www.az-gotvia.bg/recepta/orizovi-kiufteta http://www.az-gotvia.bg/recepta/orizovi-kiufteta 17 Юни 2012 Маслени розички Пресяваме брашното. Правим кладенче, в което добавяме мас, олиото, яйцето, 1 ч.ч. пудра захар и ванилиите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/masleni-rozichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/masleni-rozichki 17 Юни 2012 Филийки със запечен кашкавал Подреждаме филийките в тавичка. Намазваме всяка с краве масло. Отгоре подреждаме нарязан на филийки кашкавал... http://www.az-gotvia.bg/recepta/filiiki-sys-zapechen-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/filiiki-sys-zapechen-kashkaval 17 Юни 2012 Питка `Пънче` С посечените продукти се омесва тесто. Оставя се да втаса докато удвои обема си. Разточва се на три пласта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitka-pynche http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitka-pynche 16 Юни 2012 Соленки "Кашкавалки" Кашкавалът се настъргва и се изсипва в дълбока купа. Смесва се с пресятото брашно и се подправя с кимион, шарена сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/solenki-kashkavalki http://www.az-gotvia.bg/recepta/solenki-kashkavalki 15 Юни 2012 Пъстра салата - III вид Краставицата и доматите се нарязват, морковът се настъргва, маслините се почистват от костилките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystra-salata3 http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystra-salata3 14 Юни 2012 Тиквички на фурна - II вид Тиквичките се настъргват и отцеждат от водата доколкото е възможно. Към тях се добавя един сварен картоф, едно яйце... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvichki-na-furna2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvichki-na-furna2 14 Юни 2012 Пияни банани Сваряваме на сироп виното, като добавяме захарта и канелата. Пускаме във врящия сироп бананите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/piyani-banani http://www.az-gotvia.bg/recepta/piyani-banani 14 Юни 2012 Лимонов сладолед Леко затопляме зехтина в малък тиган, прибавяме лимоновата кора, сваляме от котлона и оставяме да се охлажда... http://www.az-gotvia.bg/recepta/limonov-sladoled http://www.az-gotvia.bg/recepta/limonov-sladoled 14 Юни 2012 Сладки чашки с шоколад и банан Сваряваме крема с прясното мляко по начина, описан на пакетчето. Нарязваме бананите на колелца и натрошаваме бисквитите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-chashki-s-shokolad-i-banan http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-chashki-s-shokolad-i-banan 13 Юни 2012 Пиле фрикасе - II вариант Пилето се нарязва на порции. Вари се в подсолена вода заедно с едро нарязания лук и морков и ненарязаният магданоз... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-frikase2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-frikase2 13 Юни 2012 Захаросани кифлички От изброените продукти се замесва меко тесто. Изчаква се да втаса и след това се разточва на тънка кора... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaharosani-kiflichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaharosani-kiflichki 13 Юни 2012 Печени кюфтета с картофи и тиквички кайма, 7- 8 картофа, 1 тиквичка, сол, 2 ч.л. червен пипер, олио, черен пипер http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-kiufteta-s-kartofi-i-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-kiufteta-s-kartofi-i-tikvichki 13 Юни 2012 Медуза от тиквички Тиквичката се нарязва надлъжно. Посолява се и всяко парче се изпича в оребрен тиган... http://www.az-gotvia.bg/recepta/meduza-ot-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/meduza-ot-tikvichki 13 Юни 2012 Пица без месене Лукът се нарязва ситно и се запържва в олио. Добавя се каймата, като се бърка непрекъснато, за да стане на ситни парченца... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitsa-bez-mesene http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitsa-bez-mesene 13 Юни 2012 Спагети с пилешко месо Спагетите се сваряват. В отделна тенджера се задушават във вода и съвсем малко мазнина и ситно нарязаният лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-s-pileshko-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-s-pileshko-meso 13 Юни 2012 Мъфини с боровинки и канела В купа се смесват брашното, кафявата захар и канелата. Добавя се масло и с ръце се разтриват брашното и маслото докато се образуват трохи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-borovinki-i-kanela http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-borovinki-i-kanela 12 Юни 2012 Сладкиш с ябълки и орехи Сладкиш с ябълки, смлени орехи и канела. http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-iabylki-i-orehi http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-iabylki-i-orehi 11 Юни 2012 Пилаф със зеленчуци В сух тиган се слага олиото, прибавят се лука, гъбите, моркова и измития ориз, за да се запържи добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pilaf-sys-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/pilaf-sys-zelenchuci 09 Юни 2012 Картофена салата с майонеза Сваряваме, обелваме и намачкваме картофите, добавяме 1 майонеза и нарязаната на ситно глава лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-salata-s-mayoneza http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-salata-s-mayoneza 07 Юни 2012 Каша от бакла Лукът се нарязва едро и се задушава заедно с черния боб в олио и вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kasha-ot-bakla http://www.az-gotvia.bg/recepta/kasha-ot-bakla 07 Юни 2012 Постна яхния с грах Нарязваме на ситно лука и чушката и ги запържваме в сгорещеното олио. Добавяме подправките - на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/postna-iahnia-s-grah http://www.az-gotvia.bg/recepta/postna-iahnia-s-grah 06 Юни 2012 Млечен сос - II вариант Втори вариант за млечен сос. http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechen-sos2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechen-sos2 06 Юни 2012 Тиганици От изброените продукти с изключение на олиото се приготвя смес по-гъста от кексовата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tiganici http://www.az-gotvia.bg/recepta/tiganici 06 Юни 2012 Циганска баница Филийката се поръсва с червен пипер, шарена сол (или други подправки по избор) и се слага малко олио върху подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tsiganska-banitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/tsiganska-banitsa 06 Юни 2012 Супа от спанак Лукът се нарязва ситно и се задушава в олио и вода. Спанакът се нарязва не много едро и се прибавя към лука... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-spanak http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-spanak 06 Юни 2012 Салата с ленено семе Салатата е много подходяща за белтъчен ден при разделно хранене. http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-leneno-seme http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-leneno-seme 05 Юни 2012 Пържено пиле Пилето се нарязва на порции и се слага в тенджера с малко вода и олио да се задушава... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeno-pile http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeno-pile 05 Юни 2012 Пиле с лук и домати Пилето се нарязва на порции и се слага в тенджера с малко вода и олио да се задушава... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-luk-i-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-luk-i-domati 05 Юни 2012 Спагети на фурна http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 05 Юни 2012 Успокоителен чай Равно количество от билките: мащерка, маточина, босилек, валериана, жълт кантарион... http://www.az-gotvia.bg/recepta/uspokoitelen-chai http://www.az-gotvia.bg/recepta/uspokoitelen-chai 04 Юни 2012 Пухкава баница Дъното на тава се намазва с олио. Взема се една от корите и се намачква като хармоника, слага се в тавата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/puhkava-banitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/puhkava-banitsa 04 Юни 2012 Гъбена каша Лукът се нарязва ситно и се задушава в олио и вода. Гъбите се нарязват и се прибавят към лука, долива се вода и се задушават... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybena-kasha http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybena-kasha 04 Юни 2012 Критараки с пилешко месо и зеленчуци Лукът и морковът се нарязват на ситно и се задушават в 2 с.л. олио и малко вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kritaraki-s-pileshko-meso-i-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/kritaraki-s-pileshko-meso-i-zelenchuci 03 Юни 2012 Пълнени тиквички - II вид Тиквичките се разрязват на две по дължина и се издълбават с помощта на лъжица. Издълбаната вътрешност се наситнява... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-tikvichki2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-tikvichki2 03 Юни 2012 Кьопоолу с майонеза Чушките и патладжаните се изпичат и обелват. Нарязват се на едро или се накъсват... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiopoolu-s-mayoneza http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiopoolu-s-mayoneza 03 Юни 2012 Селска лютика с пиле Чушките се пекат, обелват и се скълцват или нарязват на ситно. Доматите се смилат и се сваряват на гъст доматен сос... http://www.az-gotvia.bg/recepta/selska-lyutika-s-pile http://www.az-gotvia.bg/recepta/selska-lyutika-s-pile 03 Юни 2012 Огретен с картофи и тиквички Нарязваме картофите и тиквичките на кръгчета. Нареждаме ги в тавичка, поръсваме с олио, черен пипер и сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ogreten-s-kartofi-i-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/ogreten-s-kartofi-i-tikvichki 02 Юни 2012 Постно люто печено Лукът се нарязва едро и се задушава в олио и вода, преди да е напълно готов към него се добавят червеният пипер и сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/postno-liuto-pecheno http://www.az-gotvia.bg/recepta/postno-liuto-pecheno 02 Юни 2012 Питка `Слънце` На едно от яйцата се разделят белтъкът и жълтъкът. Белтъкът се използва за тестото, а жълтъкът - за намазване на питката... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitka-slynce http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitka-slynce 01 Юни 2012 Великденски козунак Маята се размива в малко прясно мляко, брашно и 1 с. л. захар. След което се оставя настрани, за да шупне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenski-kozunak http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenski-kozunak 01 Юни 2012 Ризото с гъби Измиваме и сваряваме ориза. Отцеждаме го хубаво от водата в гивгир... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rizoto-s-gybi http://www.az-gotvia.bg/recepta/rizoto-s-gybi 01 Юни 2012 Стърган сладкиш За тестото са необходими само жълтъците, 5 лъжици захар, бакпулвера, ванилията, маргарина, брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/styrgan-sladkish http://www.az-gotvia.bg/recepta/styrgan-sladkish 01 Юни 2012 Портокалови сладки Изберете един голям или два по-малки портокала. Измийте ги старателно и настържете кората им на ренде... http://www.az-gotvia.bg/recepta/portokalovi-sladki http://www.az-gotvia.bg/recepta/portokalovi-sladki 01 Юни 2012 Баница със сирене http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 01 Юни 2012 Спагети с кренвирш Сварете и отцедете спагетите. Нарежете на ситно лука и запържете в мазнина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-s-krenvirsh http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-s-krenvirsh 01 Юни 2012 Картофена крем супа със сирене Картофите се обелват и нарязват на малки кубчета, след това се заливат с гореща вода и се сваряват... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-krem-supa-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-krem-supa-sys-sirene 01 Юни 2012 Сладкиш с череши В дълбока купа се разбиват маслото и захарта. В сместа се добавят едно по едно яйцата, като се бърка непрекъснато с миксер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-chereshi http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-chereshi 30 Май 2012 Портокалови гофрети Всички продукти се разбъркват добре до получаването на хомогенна гладка смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/portokalovi-gofreti http://www.az-gotvia.bg/recepta/portokalovi-gofreti 30 Май 2012 Запеканка с тиквички и картофи Зеленчуците се нарязват на дребни кубчета, овкусяват се с подправките и се разбъркват със сиренето и две от яйцата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapekanka-s-tikvichki-i-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapekanka-s-tikvichki-i-kartofi 30 Май 2012 Тортелини със сос Наполи Сваряваме тортелините. Загряваме сметаната до кипване. Прибавяме топеното сирене и маслото и бъркаме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tortelini-sys-sos-Napoli http://www.az-gotvia.bg/recepta/tortelini-sys-sos-Napoli 30 Май 2012 Таратор - II вариант Белим краставиците. Нарязваме на ситно. Посоляваме, добавяме олио и нарязани на ситно пресен копър и магданоз... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tarator2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/tarator2 30 Май 2012 Яйца в картофено легло Картофите се сваряват и намачкват, добавят се млякото, настъргания кашкавал, подправките и 1-2 яйца... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iaica-v-kartofeno-leglo http://www.az-gotvia.bg/recepta/iaica-v-kartofeno-leglo 29 Май 2012 Пица `Калцоне` Замесва се тесто, като маята се разтваря в хладкото мляко и малка щипка захар, добавят се разбитите яйца, олиото и брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-Kaltsone http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-Kaltsone 29 Май 2012 Пица от хляб Хлябът се нарязва по дължина на филии с дебелина до 2 см, намазват се с маслото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-ot-hliab http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-ot-hliab 29 Май 2012 Кекс с череши Олиото, яйцaтa, захарта и киселото мляко се изсипват в дълбока купа и се разбиват до получаването на еднородна смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-chereshi http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-chereshi 28 Май 2012 Банички За плънката разбиваме яйцата. В киселото мляко сипваме содата и оцета. Когато кипне добавяме към яйцата, заедно с натрошеното сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/banichki 28 Май 2012 Картофена салата - Шаран Намачкваме сварените картофи, овкусяваме със сол, черен пипер, лук, зехтин и лимоновия сок... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-salata-sharan http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-salata-sharan 25 Май 2012 Пържени филийки с кисело мляко Разбиваме яйцето със сол на вкус. Киселото мляко смесваме със содата и оцета. Когато кипне, добавяме към яйцето... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-filiiki-s-kiselo-mliako http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-filiiki-s-kiselo-mliako 24 Май 2012 Диетични курабийки с нектар от агаве Сиропът от агаве е 1,5 пъти по-сладък от захарта и е идеален неин заместител. Не случайно е наричан “медена вода” - по-сладък от меда, но не толкова гъст. Иначе агаве е растението, подобно на кактус, от което се прави текила. http://www.az-gotvia.bg/recepta/dietichni-kurabiiki-s-nektar-ot-agave http://www.az-gotvia.bg/recepta/dietichni-kurabiiki-s-nektar-ot-agave 23 Май 2012 Пържени тиквички Вкусно и икономично ястие http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 23 Май 2012 Кексчета Разбиваме продуктите добре, отделяме в купичка малко от сместа и слагаме какао... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kekscheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/kekscheta 22 Май 2012 Калмари панирани /пържени/ Калмарите се измиват добре и се почистват. Нарязват се на парчета /колелца/, посоляват се със сол, черен пипер и се овалват в брашно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kalmari-panirani-pyrjeni http://www.az-gotvia.bg/recepta/kalmari-panirani-pyrjeni 22 Май 2012 Люти чушки (чорбаджийки) Оставяме чушките да повяхнат за повече от 12 часа, за да можем да ги редим без да се чупят... http://www.az-gotvia.bg/recepta/liuti-chushki-chorbadjiiki http://www.az-gotvia.bg/recepta/liuti-chushki-chorbadjiiki 22 Май 2012 Гюзлеми Содата се разтваря в киселото мляко, добавят се прясното мляко, водата, олиото, солта, захарта и се разбърква... http://www.az-gotvia.bg/recepta/giuzlemi http://www.az-gotvia.bg/recepta/giuzlemi 22 Май 2012 Детско тирамису В подсладеното прясно мляко и какао се потапят за малко бишкотите, редят се в поднос, намазват се с част от разбитата сметана... http://www.az-gotvia.bg/recepta/detsko-tiramisu http://www.az-gotvia.bg/recepta/detsko-tiramisu 22 Май 2012 Пържени гевречета Замесваме тесто от продуктите и правим малки топчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-gevrecheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-gevrecheta 22 Май 2012 Кошнички - III вариант Разбиваме маслото с пудрата захар много добре, поставяме останалите продукти и замесваме тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/koshnichki3 http://www.az-gotvia.bg/recepta/koshnichki3 22 Май 2012 Чешки целувки Всичко се разбива на твърд сняг, шприцова се върху хартия за печене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/cheshki-tseluvki http://www.az-gotvia.bg/recepta/cheshki-tseluvki 22 Май 2012 Черешки От сместа се правят малки топчета с големина на черешки. После се потапят в разтворената червена боя и се овалват в кристална захар... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chereshki http://www.az-gotvia.bg/recepta/chereshki 22 Май 2012 Сладко от череши Изчистените от костилките череши се посипват със захарта и се оставят да престоят така около 5 часа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-chereshi http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-chereshi 22 Май 2012 Ликьор Рецепта за домашен ликьор. http://www.az-gotvia.bg/recepta/likior http://www.az-gotvia.bg/recepta/likior 22 Май 2012 Печено заешко Заекът се нарязва на порции, подреждат се в тава и всяко парче се поръсва със сол и червен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-zaeshko http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-zaeshko 20 Май 2012 Сиропирано руло със сметана Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме ванилиите и брашното, смесено с 1 бакпулвер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/siropirano-rulo-sys-smetana http://www.az-gotvia.bg/recepta/siropirano-rulo-sys-smetana 20 Май 2012 Патешки маншони с кисело зеле Нарязваме зелето. Патешките маншони кипваме в две води. В тенжера или в голям огнеупорен съд с капак, слагаме половината нарязано зеле... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pateshki-manshoni-s-kiselo-zele http://www.az-gotvia.bg/recepta/pateshki-manshoni-s-kiselo-zele 20 Май 2012 Торта с какао и чаени бисквити Яйцата се разбиват със захарта, добавят се водата, олиото, бакпулвера, ванилията, какаото и накрая брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-kakao-i-chaeni-biskviti http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-kakao-i-chaeni-biskviti 19 Май 2012 Фунийки от кори за баница От корите изрязваме квадрати 10/10 см. Намазваме ги с масло. За всяка фунийка са ни необходими 3 квадрата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/funiiki-ot-kori-za-banitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/funiiki-ot-kori-za-banitsa 18 Май 2012 Мини кексчета със сини сливи Накисваме сливите в 2 ч.ч.вода за 30 минути. След това ги нарязваме на дребни парченца... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-kekscheta-sys-sini-slivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-kekscheta-sys-sini-slivi 18 Май 2012 Кавардисани гъби Гъбите се нарязват и се слагат в тенджера с малко олио и вода да се задушават, прибавя се и едро нарязания лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kavardisani-gybi http://www.az-gotvia.bg/recepta/kavardisani-gybi 17 Май 2012 Бъркани яйца със сирене Олиото се сгорещява и в него се сипва натрошеното сирене, разбърква се и към сиренето се сипват яйцата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrkani-iaica-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrkani-iaica-sys-sirene 17 Май 2012 Яхния с кренвирши и яйца Лукът се нарязва ситно и се задушава в олио и вода. Картофите се режат на кубчета и се прибавят към лука, долива се вода, задушават се... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iahnia-s-krenvirshi-i-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/iahnia-s-krenvirshi-i-iaica 17 Май 2012 Торта с цветя Торта с крем ванилия и глазура от захарен фондан. http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-cvetia http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-cvetia 17 Май 2012 Кисело зеле с ошав Киселото зеле се нарязва. В тенджера се слага олио и се сгорещява, в него слагаме нарязаното зеле и сухите сливи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiselo-zele-s-oshav http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiselo-zele-s-oshav 17 Май 2012 Крем-супа от нахут В тенджера разтопяваме маслото и добавяме ситно нарязаните морков и праз, задушаваме ги за около 4-5 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-supa-ot-nahut http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-supa-ot-nahut 16 Май 2012 Гъбки Сваряваме картофите. Белим ги и ги настъргваме на ренде. Смесваме с яйцето, изварата, сметаната и сол на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybki http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybki 16 Май 2012 Бутерки с ябълки и круши Тестото се разточва леко. Нарязва се на квадратчета и всяко квадратче се слага във формичка за мъфини... http://www.az-gotvia.bg/recepta/buterki-s-yabylki-i-krushi http://www.az-gotvia.bg/recepta/buterki-s-yabylki-i-krushi 16 Май 2012 Тиквички на фурна Тиквичките се нарязват на колелца, посоляват се и се нареждат в намазана с мазнина тавичка, като се застъпват... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvichki-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvichki-na-furna 15 Май 2012 Пиле с ориз - варено Лукът се нарязва на ситно и заедно с нарязаното на порции пиле се слага да се задушава в тенджера, налива се малко вода и олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-oriz-vareno http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-oriz-vareno 15 Май 2012 Свински пържоли Свински пържоли, печени на барбекю. http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-pyrjoli-na-barbekiu http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-pyrjoli-na-barbekiu 15 Май 2012 Солени мъфини В купа смесваме брашното със сиренето. Прибавяме млякото и майонезата, разбъркваме до кремообразна смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/soleni-myfini http://www.az-gotvia.bg/recepta/soleni-myfini 14 Май 2012 Русенско варено Месото се смила с месомелачка, посолява се, поръсва се със смлян черен пипер и се разбърква добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rusensko-vareno http://www.az-gotvia.bg/recepta/rusensko-vareno 13 Май 2012 Саздърма в бурканчета Свинското месо се слага да се свари в подсолена вода. Когато е сварено се накъсва на едри парчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sazdyrma-v-burkancheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/sazdyrma-v-burkancheta 13 Май 2012 Лазаня с кашкавален сос Каймата се запържва с нарязания на дребно лук и пресования чесън. Прибавят се нарязаните на кубчета консервирани домати... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lazania-s-kashkavalen-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/lazania-s-kashkavalen-sos 12 Май 2012 Пилешки дробчета с кисели домати и моркови Пилешките дробчета се сваряват във вода като се изпенват добре. Отцеждат се. Лукът се нарязва едро и се задушава във вода и олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-s-kiseli-domati-i-morkovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-s-kiseli-domati-i-morkovi 12 Май 2012 Каша със зелен боб Лукът се нарязва едро и се задушава в олио и вода. Добавя се почистения и ако е необходимо нарязан зелен боб... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kasha-sys-zelen-bob http://www.az-gotvia.bg/recepta/kasha-sys-zelen-bob 12 Май 2012 Гръцка салата - II вид Чушките и патладжана се нарязват на едри парчета, чесънът на ситно, маслините се почистват от костилките и също се режат ситно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/grytska-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/grytska-salata 12 Май 2012 Бутерки с фанта Нарязваме ябълките на едро. Бутер тестото на квадрати, във всеки слагаме по едно парче ябълка, навиваме на руло и нареждаме в тавичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/buterki-s-fanta http://www.az-gotvia.bg/recepta/buterki-s-fanta 11 Май 2012 Панирана тиквичка Разрязваме тиквичката по дължина, издълбаваме я. Яйцето белим и разрязваме на две... http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirana-tikvichka http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirana-tikvichka 11 Май 2012 Млечен сос Краставицата се настъргва с ренде, киселото мляко се разбърква, посолява се, добавя се нарязаният копър... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechen-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechen-sos 10 Май 2012 Мусака с тиквички Лукът се запържва в олиото, добавя се каймата и се бърка непрекъснато, за да стане на ситни парчета, запържва се и се сваля от котлона... http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-s-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-s-tikvichki 10 Май 2012 Свински пържоли на фурна Пържолите се почистват и измиват добре. Натриват се от двете страни със смес от черен пипер, сол, чубрица и кимион... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-pyrjoli-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-pyrjoli-na-furna 09 Май 2012 Бърза баница http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 08 Май 2012 Спагети с доматен сос, яйце и сирене Спагетите се сваряват, изплакват със студена вода и отцеждат. Доматите се пасират и се слагат да поврят за 15 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-s-domaten-sos-iaice-i-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-s-domaten-sos-iaice-i-sirene 08 Май 2012 Агнешко с млечен сос Месото се нарязва на парчета и се слага да се вари с 2 ч. ч. вода, моркова, целината, лука, дафиновия лист, солта и пипера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshko-s-mlechen-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshko-s-mlechen-sos 08 Май 2012 Зелена салата с крутони и крем от див лук Салатата и лука се нарязват и се слагат в чиния. За крема се пасират сметаната, млякото и дивият лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelena-salata-s-krutoni-i-krem-ot-div-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelena-salata-s-krutoni-i-krem-ot-div-luk 08 Май 2012 Пилешки късчета с булгур В съвсем малко олио и вода задушаваме нарязаните на ситно лук и морков... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-kyscheta-s-bulgur http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-kyscheta-s-bulgur 08 Май 2012 Млечно кремче с ананас Киселото мляко се овкусява с кафявата захар, ванилията и портокаловата кора. Може също така да се пасира заедно с част от ананаса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechno-kremche-s-ananas http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechno-kremche-s-ananas 08 Май 2012 Лесен сладкиш с белтъчена глазура Първо, разделяте яйцата на белтъци и жълтъци. В дълбока купа се разбиват жълтъците заедно с една чаена чаша захар... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lesen-sladkish-s-beltychena-glazura http://www.az-gotvia.bg/recepta/lesen-sladkish-s-beltychena-glazura 07 Май 2012 Пилешки сърца на шиш http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 07 Май 2012 Какаов сладкиш `Фантазия` В дълбока купа разбъркайте яйцата и захарта. Към сместа добавете какаото и маслото, отново разбъркайте... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kakaov-sladkish-fantasia http://www.az-gotvia.bg/recepta/kakaov-sladkish-fantasia 07 Май 2012 Салата с булгур - II вид Булгурът се сварява в 2 ч.ч. вода. Смесва се с нарязаните на кубчета краставица, домат, авокадо и зелен лук, царевицата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-bulgur2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-bulgur2 07 Май 2012 Пастет с авокадо Авокадото се намачква с вилица. Добавя се настърганото сварено яйце и намачкано с вилица сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pastet-s-avokado http://www.az-gotvia.bg/recepta/pastet-s-avokado 07 Май 2012 Салата с авокадо Авокадото, краставицата и доматът се нарязват на кубчета, зеленият лук на дребно, а зелената салата може и да се накъса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-avokado http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-avokado 07 Май 2012 Сандвич `Грозльо` От всяка филия изрязваме с чаша по два кръга /общо 6 от 3 филии/. Яйцето настъргваме, добавяме ситно нарязаните краставица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-Grozlio http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-Grozlio 06 Май 2012 Пълнени тиквички Режем тиквичките на три части. Издълбаваме ги с лъжица. Нарязваме лука и чесъна на ситно и ги запържваме леко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-tikvichki 06 Май 2012 Чеснов сос Скилидките чесън се почистват и се счукват в дървено хаванче с щипка сол. Ако използвате стръкове зелен чесън - зелената част се реже на ситно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chesnov-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/chesnov-sos 04 Май 2012 Великденски кифли Вкусни козуначни кифли за Великден. http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenski-kifli http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenski-kifli 04 Май 2012 Шарена яхния Лукът се нарязва едро и се задушава във вода и олио. След това се добавя зеления боб и малко вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharena-iahnia http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharena-iahnia 04 Май 2012 Печена скумрия с лимонов сок Рибите се почистват и осоляват. Поставят се в тава, поръсват се обилно с черен пипер и девесил... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-skumria-s-limonov-sok http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-skumria-s-limonov-sok 04 Май 2012 Тирамису http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 04 Май 2012 Картофени курабийки с дъх на портокал Сваряваме и пасираме картофите. Смесваме със захарта, канелата, портокала /настъргана кора/, ванилията, яйцата и маргарина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kurabiiki-s-dyh-na-portokal http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kurabiiki-s-dyh-na-portokal 04 Май 2012 Какаово кафе Затоплете млякото на пара. Пригответе еспресото. Внимателно сипвайте ликьора, след това кафето... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kakaovo-kafe http://www.az-gotvia.bg/recepta/kakaovo-kafe 04 Май 2012 Печено агнешко бутче Нарязваме бутчето на порции /ако фурната е голяма слагаме бутчето цяло/. Накъсваме джоджена в тавата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-agneshko-butche http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-agneshko-butche 04 Май 2012 Селски двор Разбъркваме всички продукти и изсипваме в обилно намазнена тавичка. Печем на 150 градуса до зачервяване... http://www.az-gotvia.bg/recepta/selski-dvor http://www.az-gotvia.bg/recepta/selski-dvor 04 Май 2012 Дроб с лук на фурна http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 03 Май 2012 Великденска салата Салата с варени яйца и краставици. http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenska-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenska-salata 03 Май 2012 Риба на фурна с праз и ориз Празът се нарязва на колелца и се задушава в олио и вода. Добавя се оризът и 3 ч.ч. вода, подправя се със сол и черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/riba-na-furna-s-praz-i-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/riba-na-furna-s-praz-i-oriz 03 Май 2012 Солени палачинки Готовите палачинки се намазват с майонеза, върху нея се подреждат надлъжно нарязани парченца краставица и шунка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/soleni-palachinki http://www.az-gotvia.bg/recepta/soleni-palachinki 03 Май 2012 Нещо полезно за пред телевизора Здравословна рецепта с плодове, зеленчуци и орехи, гарнирани по интересен начин. http://www.az-gotvia.bg/recepta/neshto-polezno-za-pred-televizora http://www.az-gotvia.bg/recepta/neshto-polezno-za-pred-televizora 03 Май 2012 Пиле със сос 4 сирена Сваряваме месото. Загряваме сметаната в дълбок съд и добавяме сирената и кашкавала като ги настъргваме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-sos-4-sirena http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-sos-4-sirena 02 Май 2012 Руски пелмени Омесвате каймата с дребно нарязания лук, черния пипер и солта. Омесвате тестото, като се стараете да не стане много твърдо... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ruski-pelmeni http://www.az-gotvia.bg/recepta/ruski-pelmeni 02 Май 2012 Първомайска питка `Цвете` Изключително меко и удобно за работа тесто, което може да се използва и за други тестени изкушения! http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrvomaiska-pitka-tsvete http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrvomaiska-pitka-tsvete 01 Май 2012 Салата с краставици и копър Краставиците се нарязват едро, а лукът и копърът ситно. Слагат се в чиния и се овкусяват с подправките. http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-krastavici-i-kopyr http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-krastavici-i-kopyr 01 Май 2012 Лападник Лападът се измива и попарва в гореща солена вода. Лукът се на рязва и задушава в олио и вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lapadnik http://www.az-gotvia.bg/recepta/lapadnik 01 Май 2012 Пилешки изненади Във всеки резен пилешко сложете по 3 чери доматчета /които преди това сте издълбали и в тях сте сложили по едно топче моцарела/... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-iznenadi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-iznenadi 01 Май 2012 Мохито Няма нищо по-хубаво от домашно мохито в горещ летен ден! http://www.az-gotvia.bg/recepta/моhito http://www.az-gotvia.bg/recepta/моhito 30 Април 2012 Хапки от чери доматчета Нарязваме бекона по дължина. С всяка лентичка бекон стегнато обвиваме всяко доматче и с клечки за зъби закрепваме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/hapki-ot-cheri-domatcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/hapki-ot-cheri-domatcheta 30 Април 2012 Кашкавалени топчета на шиш Вкусно предястие, а може да се ползва и като гарнитура. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kashkavaleni-topcheta-na-shish http://www.az-gotvia.bg/recepta/kashkavaleni-topcheta-na-shish 29 Април 2012 Алжирска салата Рецепта за алжирска салата с аншоа. http://www.az-gotvia.bg/recepta/aljirska-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/aljirska-salata 29 Април 2012 Ягодов шейк Почистете и измийте ягодите, като оставите една за украса. Сложете ги в подходящ съд, в който да пасирате... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iagodov-shake http://www.az-gotvia.bg/recepta/iagodov-shake 28 Април 2012 Торта с орехи и млечен сироп Приготвя се тесто за блата от нужните продукти и се изпича на 180 градуса. След като изстине се набучва с вилица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-orehi-i-mlechen-sirop http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-orehi-i-mlechen-sirop 28 Април 2012 Скумрия с майонеза Скумрията се нарязва на парчета по ширина на рибата. Нарежда се в йена стъкло. Смесва се с майонезата, виното, киселото мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/skumria-s-maioneza http://www.az-gotvia.bg/recepta/skumria-s-maioneza 27 Април 2012 Толумби по анадолски Слагаме водата за тестото да заври, прибавяме маслото и захарта. Когато кипнат добавяме брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tolumbi-po-anadolski http://www.az-gotvia.bg/recepta/tolumbi-po-anadolski 27 Април 2012 Вкусен и бърз картофен огретен Картофите се сваряват и охлаждат, а най-добре от предния ден да са сварени. Рендосват се в голяма купа, добавя се сиренето... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusen-i-byrz-kartofen-ogreten http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusen-i-byrz-kartofen-ogreten 27 Април 2012 ДОМАШНО СИРЕНЕ "КРЕМА" http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 27 Април 2012 Ароматно свинско В тиган се загряват 2 с.л зехтин и 25 гр от маслото, докато почне да покафенява леко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/aromatno-svinsko http://www.az-gotvia.bg/recepta/aromatno-svinsko 27 Април 2012 Спагети "Марсианци" Запържваме маслините и лукът, нарязани на дребно и доматите на кубчета. След 1-2 минути пържене добавяме гъбите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-Marsianci http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-Marsianci 27 Април 2012 Сръбски кебапчета Смесват се телешката, свинската и агнешката кайма. Овкусяват се със сол, черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/srybski-kebapcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/srybski-kebapcheta 26 Април 2012 Пакетчета Нарязваме месото по дължина на 4 равни парчета. Върху всеки лист лазаня слагаме по едно парче месо... http://www.az-gotvia.bg/recepta/paketcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/paketcheta 24 Април 2012 Салата Цезар с пиле Пилешкото месо се нарязва на ленти и се овалва в черен пипер и чесънът на прах. В тиган се загрява зехтинът, на не много силен огън... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Tsezar-s-pile http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Tsezar-s-pile 24 Април 2012 Сандвич с пикантно масло Маслото се оставя на стайна температура докато омекне. Настъргват се на ситно корите на лимона и лайма... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-s-pikantno-maslo http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-s-pikantno-maslo 23 Април 2012 Лазаня с мляно месо и зеленчуци Каймата се запържва в 1 с.л. зехтин докато стане на трохи. Добавят се лукът и чесънът, нарязани на ситно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lazania-s-mliano-meso-i-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/lazania-s-mliano-meso-i-zelenchuci 23 Април 2012 Пиле с естрагон ала Беарнез Снимката тук е на варианта с варено месо. Сосът може да се поднесе към филенцето с естрагон, чиято рецепта съм представила отделно. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-estragon-ala-Bearnez http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-estragon-ala-Bearnez 23 Април 2012 Свинско с грах Нарязвамe месото на кубчета и го задушаваме в разстителна мазнина. Добавяме доматеното пюре, размито в малко вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-grah http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-grah 23 Април 2012 Кашкавал на фурна Ако искаме да има консистенция на суфле, можем да разбием белтъците и жълтъците на яйцата отделно. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kashkaval-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/kashkaval-na-furna 23 Април 2012 Кодрит Кадир - II вариант Сладкишът може да се направи и в купички за крем карамел. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kodrit-kadir2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/kodrit-kadir2 23 Април 2012 Кокосова домашна торта В подходящ съд се слага чашата захар и когато се карамелизира се добавя и водата, малко след това и маслото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kokosova-domashna-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/kokosova-domashna-torta 23 Април 2012 Бананов мус Бананите се нарязват на ситно и се пасират, добавя се захарта и се пасират отново така, че захарта да се стопи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananov-mus http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananov-mus 23 Април 2012 Баница с праз и чушки Накълцваме на дребно праза, задушаваме го докато омекне. Добавяме скълцаните чушки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-praz-i-chushki http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-praz-i-chushki 23 Април 2012 Оранжево сокче Полезен и за деца, и за възрастни. http://www.az-gotvia.bg/recepta/oranjevo-sokche http://www.az-gotvia.bg/recepta/oranjevo-sokche 22 Април 2012 Пъстърва на скара Рибите се почистват, измиват и подсушават. Намазват се с лимонов сок и сол отвътре и отвън и се поливат със струйка зехтин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystyrva-na-skara http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystyrva-na-skara 22 Април 2012 Сладкиш с кисел от кайсии Разбиваме белтъците на твърда пяна. Добавяме първо кристалната захар, а след това и пудрата захар с непрекъснато разбиване... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-kisel-ot-kaisii http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-kisel-ot-kaisii 22 Април 2012 Картофките на Жоро-Бекама Добре измитите картофи не ги белим, а ги надупчваме с вилица. Поставяме ги в чиния и в микровълновата фурна... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofkite-na-Joro-Bekama http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofkite-na-Joro-Bekama 22 Април 2012 Ориз и домати с бамя Задушаваме лука и ориза в олиото, поставяме подправките и доматената консерва... http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-i-domati-s-bamia http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-i-domati-s-bamia 22 Април 2012 Гръцко тирамису В купа слагаме млякото, захарта, коняка, нес кафето и какаото, разбиваме с лъжица докато се стопи захарта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/grytsko-tiramisu http://www.az-gotvia.bg/recepta/grytsko-tiramisu 22 Април 2012 Домашен крем-сладолед за децата Разбиваме двете смеси поотделно и после с разбиване с миксера на ниска степен ги събираме в по дълбока купа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-krem-sladoled-za-decata http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-krem-sladoled-za-decata 22 Април 2012 Ориз и мляко по градски В дълбока тенжера слагаме млякото, водата и ориза и разбъркваме постоянно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-i-mliako-po-gradski http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-i-mliako-po-gradski 22 Април 2012 Пилешки филенца с естрагон Пилешките филенца нарязваме на жулиени. Мариноваме ги за една вечер в смес от соевия сос, малко олио, черен пипер и естрагон... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-filenca-s-estragon http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-filenca-s-estragon 22 Април 2012 Картофи на фурна Тези картофи са подходящи за гарнитура на всякакъв вид месо/риба, но могат да се консумират и директно като самостоятелно ястие. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-na-furna 22 Април 2012 Шпиковано свинско Нарязваме чесъна, моркова, сланинана на ситно. С нож "надупчваме" месото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shpikovano-svinsko http://www.az-gotvia.bg/recepta/shpikovano-svinsko 22 Април 2012 Картофени лодки (огретен) Сваряваме картофите. Намачкаваме ги добре (като за картофено пюре). Подправяме ги на вкус със сол, черен пипер и малко мащерка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-lodki-ogreten http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-lodki-ogreten 22 Април 2012 Телешко руло с плънка Начукваме и разточваме месото до получаване на правоъгълник. Поръсваме с оцет, нарязания наситно чесън и чубрица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshko-rulo-s-plynka http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshko-rulo-s-plynka 22 Април 2012 Пълнени репички Стриваме сиренето със яйцата с вилица и ги разбиваме до еднородна смес със ситно нарязания зелен лук и маслото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-repichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-repichki 22 Април 2012 Питата на баба Зори Маята се разбърква с 2-3 с.л. пресято брашно, 1 ч.л. захар и се оставя да втаса (около 30-40 мин.) на топло, докато удвои обема си... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitata-na-baba-Zori http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitata-na-baba-Zori 21 Април 2012 Картофен таралеж Картофите се сваряват, обелват и пасират, след което се овкусяват с копър. Колбасът се нарязва на ситно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofen-taralej http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofen-taralej 21 Април 2012 Въздушна салата Картофите се сваряват в подсолена вода, след което се обелват и се настъргват на ренде... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vyzdushna-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/vyzdushna-salata 21 Април 2012 Предястие `Шпионин` Доматът се нарязва на филйики /трябва да се получат 8 филийки/. В чиния се нареждат резен домат, отгоре краставица и парче сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/prediastie-shpionin http://www.az-gotvia.bg/recepta/prediastie-shpionin 21 Април 2012 Телешко варено Сваряваме месото. Обезкостяваме го, накъсваме го на ситно и го връщаме в бульона... http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshko-vareno http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshko-vareno 20 Април 2012 Кекс от кайма с плънка Омесваме каймата със ситно нарязания лук и подправките. Каймата престоява около 30 мин да си поеме миризмата от подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-ot-kaima-s-plynka http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-ot-kaima-s-plynka 20 Април 2012 Предястие с краставици Едната краставица я срязваме през средата и я нарязваме по дължина с кухненско ренде... http://www.az-gotvia.bg/recepta/prediastie-s-krastavici http://www.az-gotvia.bg/recepta/prediastie-s-krastavici 20 Април 2012 Тепанаки Изчистеното от ципите и жилите телешко, свинско и пилешко месо се нарязват на лентички... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tepanaki http://www.az-gotvia.bg/recepta/tepanaki 19 Април 2012 Пълнено картофче Картофите се измиват хубаво и както са с корите се слагат във фурната на 250 градуса за около час... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneno-kartofche http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneno-kartofche 19 Април 2012 Селска салата с месо Изпържете или изпечете месото. Междувременно сварете картофите и морковите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/selska-salata-s-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/selska-salata-s-meso 19 Април 2012 Кифлички със сникърс В половината затоплено мляко се слагат маята, меда и захарта и се разбърква хубаво до разтваряне на всички продукти... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiflichki-sys-snikers http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiflichki-sys-snikers 19 Април 2012 Петльовци Отнема време, но си струва! http://www.az-gotvia.bg/recepta/petliovtsi http://www.az-gotvia.bg/recepta/petliovtsi 19 Април 2012 Салата Мимоза Сваряват се поотделно морковите, цвеклото, картофите и яйцата. Отделно се настъргват на едро ренде морковите, цвеклото и картофите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Mimoza http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Mimoza 19 Април 2012 Пълнено пиле с кестени Маслото се загрява и в него се запържва настърганият лук, прибавят се кестените, боровинките и стафидите, сметаната и подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneno-pile-s-kesteni http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneno-pile-s-kesteni 19 Април 2012 Ориз с агнешки дреболии Задушаваме лука в олиото, поставяме ориза, дреболиите и подправките, наливаме водата и варим на тих огън до готовност... http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-s-agneshki-drebolii http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-s-agneshki-drebolii 18 Април 2012 Агнешка супа Задушаваме лука в олиото, поставяме ориза, дреболиите и подправките, наливаме водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshka-supa http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshka-supa 18 Април 2012 Картофи със сланинка В тава нареждаме парчета сланина, а отгоре редим картофите, измити и разрязани на две и поставени с кората нагоре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-sys-slanina http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-sys-slanina 18 Април 2012 Печено агнешко - II вариант Смесваме олиото, лука, солта, черния пипер, червения пипер и джоджена и овалваме порциите агнешко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-agneshko2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-agneshko2 18 Април 2012 Бели курабии Гърция В дълбок съд слагаме брашното, захарта, бакпулвера и размесваме. Правим кладенче и изсипваме млякото, маслото и капките олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/beli-kurabii-Greece http://www.az-gotvia.bg/recepta/beli-kurabii-Greece 18 Април 2012 Масленки http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 18 Април 2012 Розички От тестото се взема и се поставя в метален накрайник за шприц /къдрав/. С избутване се шприцоват розички... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rozichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/rozichki 18 Април 2012 Сладки Взема се от тестото правят се топчета, поставят се в намазана тава и с вилица се притиска всяко топче... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki 18 Април 2012 Виненки с локум Замесва се тесто и се точи на кора, реже се с чаша. В средата се слага парче локум, прегъват се на две да се образува мидичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vinenki-s-lokum http://www.az-gotvia.bg/recepta/vinenki-s-lokum 18 Април 2012 Новогодишни курабии /Меломакарона/ Гърция С продуктите се омесва ронливо тесто, оформят се продълговати курабии и се изпичат в предварително загрята фурна... http://www.az-gotvia.bg/recepta/novogodishni-kurabii-melomakarona-Greece http://www.az-gotvia.bg/recepta/novogodishni-kurabii-melomakarona-Greece 18 Април 2012 Великденски курабии Амонячната сода се слага в киселото мляко и се чака да шупне на стайна температура... http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenski-kurabii http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenski-kurabii 18 Април 2012 Букетче От бутер тестото изрязвате цветенца и изпичате във фурната. Варите млякото със захарта на бавен огън... http://www.az-gotvia.bg/recepta/buketche http://www.az-gotvia.bg/recepta/buketche 18 Април 2012 Козуначен крем Рецепта за козуначен крем от стари козунаци. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunachen-krem http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunachen-krem 17 Април 2012 Домашно кисело мляко Рецепта за домашно кисело мляко със закваска мляко"Активия". http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashno-kiselo-mliako http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashno-kiselo-mliako 16 Април 2012 Баница с локум - II вариант Яйцата и захарта се разбиват и към тях се добавят останалите продукти. Взима се една кора и се намазва със сместа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-lokum2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-lokum2 16 Април 2012 Сарми от лапад със сос Оризът се задушава и към него се прибавят зеленчуците, също да се задушат до омекване... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sarmi-ot-lapad-sys-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/sarmi-ot-lapad-sys-sos 16 Април 2012 Бананови мъфини - II вариант Разбивате яйцата със захарта много добре. Добавяте маслото, киселото мляко, банановото пюре и отново разбърквате... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananovi-myfini2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananovi-myfini2 15 Април 2012 Сметанова торта Подсладеното кондензраното мляко и сметаната се разбъркват с миксер. Напоява се първия блат с прясно мляко, а след това се намазва с част от сместа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/smetanova-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/smetanova-torta 15 Април 2012 Пилешки сърца върху канапе от ориз Пилешките сърца се сваряват в подсолена вода заедно с малко черен пипер и дафинов лист... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-syrca-vyrhu-kanape-ot-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-syrca-vyrhu-kanape-ot-oriz 15 Април 2012 Цветна бобена салата Салата с варен боб, кисели краставички, маслини, лук, печени чушки и копър. http://www.az-gotvia.bg/recepta/tsvetna-bobena-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/tsvetna-bobena-salata 15 Април 2012 Салата "Полянка" Настъргваме половината картофи, отгоре слагаме сиренето, пипера, нарязан на дребно, царевицата, настъргваме яйцата и завършваме с картофи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Polianka http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Polianka 15 Април 2012 Великденски козунак със стафиди Рецепта за вкусен козунак със стафиди за Великден. http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenski-kozunak-sys-stafidi http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenski-kozunak-sys-stafidi 15 Април 2012 Таралеж Разстиламе каймата на дъното на голяма тава. Отгоре нареждаме яйцата /цели/ и краставичките, нарязани на лентички... http://www.az-gotvia.bg/recepta/taralej http://www.az-gotvia.bg/recepta/taralej 14 Април 2012 Воловани 2 Изпичаме волованите. Оставяме ги да изстинат. Пасираме сиренето, пипера и цеденото мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/volovani2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/volovani2 14 Април 2012 Чушки бюрек на фурна Класическа рецепта, която става по-бързо и по-здравословно като изпечем чушките на фурна вместо да ги пържим. http://www.az-gotvia.bg/recepta/chushki-biurek-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/chushki-biurek-na-furna 12 Април 2012 Кексът от Голяма Желязна Разбиваме яйцата със захар на пяна. Добавяме олиото и водата. Разбъркваме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keksyt-ot-Goliama-Jeliazna http://www.az-gotvia.bg/recepta/keksyt-ot-Goliama-Jeliazna 12 Април 2012 Макароните на фурна на мама Могат да се хапват и за закуска и като десерт. http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaronite-na-furna-na-mama http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaronite-na-furna-na-mama 12 Април 2012 Шоколадови кексчета Разбиваме яйцата, кафявата и бялата захар и поставяме стопеното масло и прясното мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladovi-kekscheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladovi-kekscheta 12 Април 2012 Печено пиле с гарнитура ориз и риган Задушаваме лука в олиото, поставяме нарязаните дреболии на пилето, бялото месо, нарязано на ситно и ориза... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-pile-s-garnitura-oriz-i-rigan http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-pile-s-garnitura-oriz-i-rigan 12 Април 2012 Кълцана луканка Объркваме месото с подправките и оставяме да престои 1 час, после се пълнят изчистените и измити черва... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kyltsana-lukanka http://www.az-gotvia.bg/recepta/kyltsana-lukanka 12 Април 2012 Телешко филе В солена вода поставяме черния пипер на зърна, кимиона на зърна и дафиновите листа, оставяме да ври 5-10 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshko-file http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshko-file 12 Април 2012 Chocolate Chip Muffins с лешници От тази смес се получават 12-16 мъфина. http://www.az-gotvia.bg/recepta/Chocolate-Chip-Muffins-s-leshnici http://www.az-gotvia.bg/recepta/Chocolate-Chip-Muffins-s-leshnici 11 Април 2012 Свеж сандвич с риба Подходящо за предястие http://www.az-gotvia.bg/recepta/svej-sandvich-s-riba http://www.az-gotvia.bg/recepta/svej-sandvich-s-riba 11 Април 2012 Ментова свежест Ментата, тоникът и портокаловият сок се разбъркват добре. Добавят се няколко кубчета лед... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mentova-svejest http://www.az-gotvia.bg/recepta/mentova-svejest 10 Април 2012 Огнен танц Първо се сипва вермутът и след това се долива тоникът. Добавят се няколко кубчета лед... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ognen-tanc http://www.az-gotvia.bg/recepta/ognen-tanc 10 Април 2012 Лапад с ориз Лукът и лапада се почистват и измиват добре в течаща вода. Ситно нарязаният лук се задушава в олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lapad-s-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/lapad-s-oriz 10 Април 2012 Картофено руло - II вариант Картофите се намачкват, добавят се останалите съставки и сместа се разстила в правоъгълна форма върху влажна кърпа или фолио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeno-rulo2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeno-rulo2 10 Април 2012 Рибни кюфтета с дъх на пролет Подходящо ястие по време на пости http://www.az-gotvia.bg/recepta/ribni-kiufteta-s-dyh-na-prolet http://www.az-gotvia.bg/recepta/ribni-kiufteta-s-dyh-na-prolet 10 Април 2012 Ризото от праз лук, маслини и гъби Подходяща рецепта за пости http://www.az-gotvia.bg/recepta/rizoto-ot-praz-maslini-i-gybi http://www.az-gotvia.bg/recepta/rizoto-ot-praz-maslini-i-gybi 10 Април 2012 Кайзер от свинско бонфиле /малки рибици/ Засипваме бонфилетата със ситна сил и престояват така 24 часа, след това се отърсват от солта и се отупват с подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kaizer-ot-svinsko-bonfile-malki-ribitsi http://www.az-gotvia.bg/recepta/kaizer-ot-svinsko-bonfile-malki-ribitsi 10 Април 2012 Парен чесън Измитите глави чесън се слагат в тензухена торба и се потапят във вряща вода няколко пъти докато омекнат малко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/paren-chesyn http://www.az-gotvia.bg/recepta/paren-chesyn 10 Април 2012 Зеленчуково гювече Всички продукти ги объркваме и поставяме в гювеча, затваряме с капака и поставяме във фурната... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukovo-gyuveche http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukovo-gyuveche 10 Април 2012 Пилешки дробчета по селски Заваряме дробчетата, за да се отпенят и ги нарязваме на едро. Задушаваме лука в олиото и поставяме дробчетата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-po-selski http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-po-selski 10 Април 2012 Вегетариански лингуини В малко зехтин се задушават гъбките, след което към тях се добавят пасираните домати... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vegetarianski-linguini http://www.az-gotvia.bg/recepta/vegetarianski-linguini 09 Април 2012 Ококорена пица Пица без колбас, кръстена така заради "окото" от яйце в центъра й. http://www.az-gotvia.bg/recepta/okokorena-pizza http://www.az-gotvia.bg/recepta/okokorena-pizza 09 Април 2012 Ефектни пържени картофи Обелените и измити картофи набождаме по дължина на дървените шишчета и режем картофите спираловидно, като с ножа достигаме до дървените шишчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/efektni-pyrjeni-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/efektni-pyrjeni-kartofi 09 Април 2012 Печена риба Ципура Изчистената риба се намазва със сместа: сол, черен пипер и зехтин и се поставя върху малка метална скара, поставена в тава във фурната... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-riba-tsipura http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-riba-tsipura 09 Април 2012 Шахматна торта Разбиваме блатовете и печем в предварително загрята фурна. Изпечените блатове се слагат един върху друг... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shahmatna-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/shahmatna-torta 09 Април 2012 Пилешко ризото с гъби Сваряваме месото и нарязваме на кубчета. Лукът, олиото, морковите и гъбите се задушават за 10 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshko-rizoto-s-gybi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshko-rizoto-s-gybi 09 Април 2012 Крем с блат от торта Тази рецепта си я измислих, като исках да копирам десерт от един ресторант, но не знаех начина на приготвяне. На вкус стана сполучливо. http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-s-blat-ot-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-s-blat-ot-torta 09 Април 2012 Запечени палачинки с пълнеж Правим палачинкова смес от изброените продукти и изпичаме палачинките в тефлонов тиган или сач... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-palachinki-s-pylnej http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-palachinki-s-pylnej 08 Април 2012 Вита баница с мая Оставяме около 1/3 от брашното за омесване и разточване. Пресяваме останалите 2/3 от брашното със солта и правим кладенче в средата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vita-banitsa-s-maia http://www.az-gotvia.bg/recepta/vita-banitsa-s-maia 08 Април 2012 Тутманик - II вид В дълбок съд се разбиват яйцата, киселото мляко, олиото, настърганото сирене и солта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tutmanik2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/tutmanik2 08 Април 2012 Ципура на скара Рибата се изчиства, разрязва се на две по дължина, но се внимава да не се отделят напълно парчетата - така, че да си остане като цяла рибка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tsipura-na-skara http://www.az-gotvia.bg/recepta/tsipura-na-skara 08 Април 2012 Кошнички по родопски Традиционна българска рецепта. Приготвя се бързо и е много вкусна. http://www.az-gotvia.bg/recepta/koshnichki-po-rodopski http://www.az-gotvia.bg/recepta/koshnichki-po-rodopski 08 Април 2012 Ябълков кръмбъл Ябълките се обелват, почистват се и се нарязват на кубчета. Задушават се за кратко в маслото и захарта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-krymbyl http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-krymbyl 08 Април 2012 Печено прясно зеле с пилешко (зеле, ориз и пилешко в гювеч) http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-priasno-zele-s-pileshko http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-priasno-zele-s-pileshko 08 Април 2012 Пролетна мусака Сваряваме картофите и ги нарязваме на малки кубчета. Лукът нарязваме на ситно и го задушаваме, добавяме морковите, нарязани на малки кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/proletna-musaka http://www.az-gotvia.bg/recepta/proletna-musaka 08 Април 2012 Гнездо Сваряваме картофите. Намачкваме ги, добавяме сиренето, копъра, яйцето и подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gnezdo http://www.az-gotvia.bg/recepta/gnezdo 06 Април 2012 Баница с коприва Попарваме копривата във вряла вода. Нарязваме я на ситно. Намачкваме корите една по една и ги слагаме в тава... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-kopriva http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-kopriva 06 Април 2012 Агнешки дроб със зеленчуци Нарязваме черния дроб на парчета и го заливаме с бирата, в която сме разтворили горчицата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshki-drob-sys-zelenchici http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshki-drob-sys-zelenchici 06 Април 2012 Мъфини със захаросани череши (без яйце) Разбиват се краве маслото и захарта, добавят се киселото мляко, содата, ванилията и брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-sys-zaharosani-chereshi http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-sys-zaharosani-chereshi 03 Април 2012 Кюфтета на фурна с гъбен сос Картофите се варят и се правят на пюре. Лукът, морковите и част от гъбите се задушават... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-na-furna-s-gyben-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-na-furna-s-gyben-sos 03 Април 2012 Ронлив сладкиш с лешници Разбиваме белтъците на сняг като добавяме по малко от пресятата пудра захар. Добавяме смлените лешници и ванилията... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ronliv-sladkish-s-leshnici http://www.az-gotvia.bg/recepta/ronliv-sladkish-s-leshnici 03 Април 2012 Казанлъшки понички Брашното се пресява заедно с бакпулвера в купа.Яйцата се разбиват със захарта, след което се добавя киселото мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kazanlyshki-ponichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/kazanlyshki-ponichki 03 Април 2012 Пролетна крем супа Ситно нарязаният лук се задушава с част от маслото, прибавя се нарязаният спанак, посолява се и също се задушава... http://www.az-gotvia.bg/recepta/proletna-krem-supa http://www.az-gotvia.bg/recepta/proletna-krem-supa 03 Април 2012 Шарена салата Морковите и краставицата нарязваме на пръчици. Отцеждаме боба и го овкусяваме с олио, оцет и ситно нарязан лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharena-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharena-salata 03 Април 2012 Салата с булгур Булгурът се сварява с около 2 ч.ч. вода и се оставя да се охлади... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-bulgur http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-bulgur 02 Април 2012 Макаронена салата с пиле Пастата се сварява според указанията на опаковката, изплаква се със студена вода и се отцежда. Морковите се сваряват и нарязват на кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaronena-salata-s-pile http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaronena-salata-s-pile 02 Април 2012 Кюфтенца от кайма, зеленчуци и извара Картофите се сваряват и намачкват грубо. Лукът и морковът се настъргват. Маслините и магданозът се нарязват на ситно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiuftenca-ot-kaima-zelenchuci-i-izvara http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiuftenca-ot-kaima-zelenchuci-i-izvara 02 Април 2012 Дудник От всички продукти без корите и маслото се приготвя хомогенна смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/dudnik http://www.az-gotvia.bg/recepta/dudnik 02 Април 2012 Карамелизиран крем с ядки Карамелизираме 100 грама захар и като започнат да се образуват мехурчета, съдът се отнема от печката... http://www.az-gotvia.bg/recepta/karameliziran-krem-s-iadki http://www.az-gotvia.bg/recepta/karameliziran-krem-s-iadki 02 Април 2012 Торта с карамелен крем Разбъркват се всички продукти за блата. Получената смес се разделя на три части и всяка част се изпича в най-малката тавичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-karamelen-krem http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-karamelen-krem 02 Април 2012 Сладкиш с корнфлейкс В съд на печката се поставят меда и захарта, какаото и маргарина. Бъркаме непрекъснато до получаване на хомогенна смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-kornflakes http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-kornflakes 02 Април 2012 Мусака от картофи с кайма http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 02 Април 2012 Зелева каша Слагаме нарязаното зеле в тенжера с вода и оставяме да се вари. Като омекне зелето наливаме на тънка струйка кашицата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zeleva-kasha http://www.az-gotvia.bg/recepta/zeleva-kasha 02 Април 2012 Пиле с кисело зеле В тава объркваме зелето, мазнината, червения пипер, зелевия сок, водата и пилето на порции... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-kiselo-zele http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-kiselo-zele 02 Април 2012 Пиле каша Задушаваме лука в олиото, поставяме червения пипер, солта, пилешкото месо и наливаме водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-kasha http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-kasha 02 Април 2012 Печено пиле на порции или пиле на грил Приготвяме марината от изброените продукти и поставяме цяло пиле или на порции да престои една нощ /12 часа/... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-pile-na-porcii-ili-pile-na-gril http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-pile-na-porcii-ili-pile-na-gril 02 Април 2012 Баница със сирене http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 02 Април 2012 Картофена каша Задушаваме лука в олиото, добавяме картофите и те да се задушат. Поставяме червения пипер, доматения сок, солта и наливаме водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-kasha http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-kasha 02 Април 2012 Мекици със сирене (без мая) Разбиваме продуктите и омесваме тестото, което оставяме за един час... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mekitsi-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/mekitsi-sys-sirene 02 Април 2012 Картофи с кайма Задушаваме лука в олиото, добавяме картофите, солта и доматеното пюре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-s-kaima http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-s-kaima 02 Април 2012 Арабски кюфтета Сваряваме булгура до омекване. Всички продукти за каймата се смилат през месомелачка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/arabski-kiufteta http://www.az-gotvia.bg/recepta/arabski-kiufteta 02 Април 2012 Свежа салата Накъсваме зелената салатка, отгоре слагаме накълцаните домат, краставица, репички и маслинките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sveja-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/sveja-salata 02 Април 2012 Рулца с бекон и зеленчуци Морковите ги белим и ги попарваме за 5 мин. във вряла вода. Върху лента бекон намазваме малко картофено пюре, отгоре слагаме лента морков... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulca-s-bekon-i-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulca-s-bekon-i-zelenchuci 02 Април 2012 Катми Разбиват се яйцата, добавят се киселото мляко, водата, солта и накрая брашното. Трябва сместа да има гъстота на боза... http://www.az-gotvia.bg/recepta/katmi http://www.az-gotvia.bg/recepta/katmi 01 Април 2012 Шипково руло Разбиват се яйцата и захарта, прибавят се брашното, бакпулвера и ванилиите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shipkovo-rulo http://www.az-gotvia.bg/recepta/shipkovo-rulo 01 Април 2012 Ориз с готов зеленчуков микс Лукът се реже на ситно, запържва се около 1 минута в горещото олио. Добавят се зеленчуците и се запържват още около 1 минута... http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-s-gotov-zelenchukov-mix http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-s-gotov-zelenchukov-mix 01 Април 2012 Бобена чорба от белен боб С белен боб без люспа супата е готова само за 30 минути без предварително накисване. http://www.az-gotvia.bg/recepta/bobena-chorba-ot-belen-bob http://www.az-gotvia.bg/recepta/bobena-chorba-ot-belen-bob 01 Април 2012 Жътварска салата Краставицата, доматите и чушката се нарязват. Смесват се с царевицата и се слагат в чиния... http://www.az-gotvia.bg/recepta/jytvarska-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/jytvarska-salata 01 Април 2012 Салата "Зори" Взимате голяма чиния и поставяте марулята. След това започвате да подреждате всичките салати... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Zori http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Zori 01 Април 2012 Козуначени кифлички със стафиди Маята се смесва с 1 с.л. захар и щипка сол, добавя се 1 ч. ч. прясно мляко и няколко лъжици брашно. Оставя се да втаса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunachni-kiflichki-sys-stafidi http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunachni-kiflichki-sys-stafidi 30 Март 2012 Зеленчукова чорба Лукът се нарязва на много ситно. Морковите се настъргват. Картофите се нарязват на кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukova-chorba http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukova-chorba 29 Март 2012 Домашна извара Ето начин да се оползотвори забравеното в хладилника прясно мляко. http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-izvara http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-izvara 29 Март 2012 Пиле с майонеза - II вид Филето се нарязва на хапки и се запържва в малко зехтин колкото леко да се зачерви, но не до пълна готовност... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-mayoneza2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-mayoneza2 29 Март 2012 Ризото със зеленчуци Лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават в олио и малко вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rizoto-sys-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/rizoto-sys-zelenchuci 29 Март 2012 Свинска рибица с подправки Филето се слага в съд и се покрива с едра сол. Оставя се да престои 24 часа в солта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinska-ribitsa-s-podpravki http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinska-ribitsa-s-podpravki 29 Март 2012 Салата от зелен боб Зеленият боб се слага във вода да се свари, като във водата се слага и сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-zelen-bob http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-zelen-bob 29 Март 2012 Бутерки със спанак Запържваме 1 глава лук. Прибавяме чесъна и след минута нарязания спанак. Запържваме спанака докато се изпари водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/buterki-sys-spanak http://www.az-gotvia.bg/recepta/buterki-sys-spanak 28 Март 2012 Канелони със спанак и сирене Попарваме пресен спанак във вряща вода с малко захар за 1-2 мин. и го охлаждаме в купа с ледена вода. Запържваме масло и добавяме 1 с.л. брашно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kaneloni-sys-spanak-i-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/kaneloni-sys-spanak-i-sirene 28 Март 2012 Домашен локум Захарта се стопява в 1,250 л вода и се прецежда. Останалата вода се налива постепенно в нишестето, като се бърка непрекъснато... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-lokum http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-lokum 28 Март 2012 Крехки пържоли на скара Пържолите се начукват (най-лесно и чисто това става в найлоново пликче). Посоляват се и ги поръсват с черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krehki-pyrjoli-na-skara http://www.az-gotvia.bg/recepta/krehki-pyrjoli-na-skara 28 Март 2012 Грозна бисквитена торта Първата ни торта беше обърната от малкият ни син пред гостите и един от тях пробва от това което е останало в тавата и каза:
- Грозна торта, но вкусна!
И от него ден тортата ни се казва така:) http://www.az-gotvia.bg/recepta/grozna-biskvitena-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/grozna-biskvitena-torta 28 Март 2012 Тутманик с готово тесто Тестото се разточва на не много тънка правоъгълна кора, намазва се с олио. Яйцата се разбиват и смесват с натрошеното сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tutmanik-s-gotovo-testo http://www.az-gotvia.bg/recepta/tutmanik-s-gotovo-testo 28 Март 2012 Пиян кекс Разбийте яйцата до побеляване и сложете захарта и тя да се разбие добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/piyan-keks http://www.az-gotvia.bg/recepta/piyan-keks 28 Март 2012 Гръцко риване Слагаме в купа гриса, брашното, ванилията, содата и бакпулвера. Разбиваме жълтъците със захарта добре, прибавяме и маслото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/grytsko-rivane http://www.az-gotvia.bg/recepta/grytsko-rivane 28 Март 2012 Кашкавалено руло Нарязаният на 7-8 парчета кашкавал поставяме в марля и накисваме за 3-4 минути в подсолена гореща вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kashkavaleno-rulo http://www.az-gotvia.bg/recepta/kashkavaleno-rulo 28 Март 2012 Курбан Нарязваме месото на малки порции, поставяме в тенжера с много вода и заваряваме, за да се отпени месото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kurban http://www.az-gotvia.bg/recepta/kurban 28 Март 2012 Охлюви яхния Сложете брашно към охлювите и нека да останат за 1-2 дни добре затворени в съд под капак, за да се почистят от стомашното съдържимо... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ohliuvi-iahnia http://www.az-gotvia.bg/recepta/ohliuvi-iahnia 28 Март 2012 Пълнени патладжани /Папуцаки-Гърция/ Разрязваме патладжаните на две по дължина, надупчваме ги с вилица от вътрешната страна и ги посоляваме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-patladjani http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-patladjani 28 Март 2012 Кьопоолу Печеният патладжан и чушките се пасират и се добавят подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiopoolu http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiopoolu 28 Март 2012 Кейк в хлебопекарна Разбиваме яйцата, захарта и солта до побеляване. Изсипваме в хлебопекарната и поставяме другите продукти последователно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keik-v-hlebopekarna http://www.az-gotvia.bg/recepta/keik-v-hlebopekarna 28 Март 2012 Дебели кори В голяма купа се разбиват яйцата, добавят се солта, олиото, содата за хляб, оцета и водата. В брашното се прави кладенче и се изсипва получената смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/debeli-kori http://www.az-gotvia.bg/recepta/debeli-kori 28 Март 2012 Катми със суроватка Маята със солта и захарта се разтварят в 2-3 супени лъжици хладка вода или суроватка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/katmi-sys-surovatka http://www.az-gotvia.bg/recepta/katmi-sys-surovatka 28 Март 2012 Зеленчукова супа с гъби Почистените и нарязани на дребно гъби, лук, морков и целина се запържват в маслото. Добавят се доматеното пюре и червения пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukova-supa-s-gybi http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukova-supa-s-gybi 26 Март 2012 Пълнени пиперки с ролца от раци Лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават в малко мазнина. Добавя се оризът и 2 ч.ч.вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-piperki-s-rolca-ot-raci http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-piperki-s-rolca-ot-raci 26 Март 2012 Свински шишчета Подгответе маринатата като смесите всички съставки. Нарежете месото на късове за шишчета и поставете в маринатата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-shishcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-shishcheta 26 Март 2012 Картофена салата с яйца Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Посоляват се и се поливат с горещо прясно мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-salata-s-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-salata-s-iaica 26 Март 2012 Картофено руло Объркваме сварените и пасирани картофи с яйцата и подправките, разстиламе върху намазано с олио прозрачно фолио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeno-rulo http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeno-rulo 26 Март 2012 Сладки полумесеци /1987 г./ Разбиваме продуктите за блата и изсипваме сместа в намаслена тавичка. Печем в умерена фурна... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-polumeseci http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-polumeseci 25 Март 2012 Торта Жадната монахиня /1987 г./ На дъното на намазана тава се слагат орехите и върху тях се изсипва разбитата смес за блата. Пече се в умерено загрята фурна около 30 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-jadnata-monahinia http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-jadnata-monahinia 25 Март 2012 Шопска салата Нарязваме доматите, краставицата и зелената чушка, добавяме лука на ивички... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shopska-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/shopska-salata 25 Март 2012 Лесна зимна салата Киселото зеле се нарязва, слага се в чиния, поръсва се с червен пипер и олио и се поднася. http://www.az-gotvia.bg/recepta/lesna-zimna-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/lesna-zimna-salata 24 Март 2012 Торта с тахан халва Млякото се сварява и охлажда. Първата бисквита се потопява в млякото и се слага в чиния, маже се с крема, получен от смесването на халвата и маргарина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-tahan-halva http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-tahan-halva 24 Март 2012 Обикновена бисквитена торта Разтворете нишестето, прибавете прясното мляко, подсладено със захарта да кипне и направете крема... http://www.az-gotvia.bg/recepta/obiknovena-biskvitena-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/obiknovena-biskvitena-torta 24 Март 2012 Пържоли в гювеч Пържолите се отупват със сол, черен пипер и кимион и престояват една нощ. На другия ден се отупват с брашно и се запържват само за коричка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjoli-v-gyuvetch http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjoli-v-gyuvetch 24 Март 2012 Великденска салата с домашна майонеза Сварените яйца се нарязват на филийки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenska-salata-s-domashna-mayoneza http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenska-salata-s-domashna-mayoneza 24 Март 2012 Великденска салата с яйца и лук Сварените яйца се режат на филийки или резени, нареждат се в чиния... http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenska-salata-s-iaica-i-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenska-salata-s-iaica-i-luk 24 Март 2012 Руло Стефани - II вариант Омесваме каймата с лука, яйцата, галетата и подправките, оставяме добре омесената кайма в найлонов плик в хладилника за около час... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-Stefani2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-Stefani2 24 Март 2012 Китайски рулца Нарязваме пилешкото филе на ситно, запържваме го заедно с настърганите моркови и зеле, прибавяме соевите кълнове и солта и соевия сос... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kitaiski-rulca http://www.az-gotvia.bg/recepta/kitaiski-rulca 24 Март 2012 Зеленчукова крем супа Всички зеленчуци се сваряват в около 1,5 вода с малко олио и сол на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukova-krem-supa http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukova-krem-supa 24 Март 2012 Бъркани шницели - II вид Бърза и икономична рецепта. http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrkani-shnitseli2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrkani-shnitseli2 24 Март 2012 Бъркани шницели Всички продукти се разбъркват добре и сместа се овкусява с подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrkani-shnitseli http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrkani-shnitseli 24 Март 2012 Спаначена мусака Лукът, морковът и картофът се нарязват на дребно и се задушават в малко олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spanachena-musaka http://www.az-gotvia.bg/recepta/spanachena-musaka 24 Март 2012 Сладкиш с компот от праскови Разбиват се яйцата със захарта и се прибавят киселото мляко, олиото и накрая брашното, гриса, в които се слага бакпулвера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-kompot-ot-praskovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-kompot-ot-praskovi 23 Март 2012 Баница със сирене от хляб В намаслена тавичка се нареждат филиите хляб, като всички празни места се запълват... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-sys-sirene-ot-hliab http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-sys-sirene-ot-hliab 23 Март 2012 Подлучени яйца на очи Задушаваме лука в зехтина и изсипваме яйцата от чинията... http://www.az-gotvia.bg/recepta/podlucheni-iaica-na-ochi http://www.az-gotvia.bg/recepta/podlucheni-iaica-na-ochi 22 Март 2012 Супа топчета с рязана туршия Задушаваме лука, картофа, моркова и карфиола в олиото. Поставяме подправките и наливаме 1 ч.ч. вода, за да се задушат всички продукти... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-topcheta-s-riazana-turshia http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-topcheta-s-riazana-turshia 22 Март 2012 Бърза закуска Тази бърза закуска е правена по детските градини през 80-те години. http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-zakuska-3 http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-zakuska-3 22 Март 2012 Сладкиш с грис /Галактобурико-Гърция/ Гръцка рецепта за сладкиш с грис, който традиционно се сервира на 25 март - Благовещение /Евангелизмос/. http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-gris http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-gris 22 Март 2012 Салата с макарони Макароните се сваряват в подсолена вода и се изсипват в голям гевгир да се отцедят от водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-makaroni http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-makaroni 22 Март 2012 Мусака с пилешки дробчета Вариант на Дробсърма, в който използваме само пилешки дробчета http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-s-pileshki-drobcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-s-pileshki-drobcheta 21 Март 2012 Агнешко в пещ Рецептата научих от свои роднини от Троянския край. Традиционно се прави за Великден. Приготвят я също и на Гергьовден, като това там също е много почитан празник, на който също така боядисват варени яйца и хората все още се поздравяват с "Христос Воскресе". http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshko-v-pesht http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshko-v-pesht 21 Март 2012 Панирани свински шницели Нарязваме филето и начукваме шницели на тънко. Оставяме го да престои за един час в смес от половината прясно мляко, горчицата, солта и черния пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-svinski-shnitseli http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-svinski-shnitseli 21 Март 2012 Добруджански топчета Маята се разтваря в прясното мляко, което сме загряли предварително и се добавя чаена лъжичка захар. Оставя се за около 15 мин. да набъбне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/dobrudjanski-topcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/dobrudjanski-topcheta 21 Март 2012 Пиле с ориз, маслини и чушки Пилешкото нарязваме на кубчета и запържваме в дълбок тиган. След като е готово месото го изваждаме и отцеждаме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-oriz-maslini-i-chushki http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-oriz-maslini-i-chushki 21 Март 2012 Пай с кайма За разлика от познатия "Овчарски пай", предлагам по-различна технология за приготвяне. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pai-s-kaima http://www.az-gotvia.bg/recepta/pai-s-kaima 21 Март 2012 Два пъти токано Загряваме прясното мляко и в него разтваряме маята и чаена лъжичка захар. Покриваме с кърпа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/dva-pyti-tokano http://www.az-gotvia.bg/recepta/dva-pyti-tokano 21 Март 2012 Чийзи крем Приготвяме крема според указанията на опаковката. Добавяме пудрата захар и крема сиренето и разбиваме докато се получи гладка смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/cheesy-krem http://www.az-gotvia.bg/recepta/cheesy-krem 21 Март 2012 Меден кейк Сладкишът е подходящ както за закуска, така и като добавка към следобедното кафе. http://www.az-gotvia.bg/recepta/meden-keks http://www.az-gotvia.bg/recepta/meden-keks 21 Март 2012 Ментов чийзкейк Натрошаваме бисквитите на ситни трохи. Добавяме канелата и разтопеното масло. Разбъркваме добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mentov-cheesecake http://www.az-gotvia.bg/recepta/mentov-cheesecake 21 Март 2012 Вкусни Панчеви гнезда Картофите се сваряват и се обелват. Приготвя се картофено пюре, като картофите се намачкват с преса и към тях се прибавят маслото и сол на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusni-panchevi-gnezda http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusni-panchevi-gnezda 21 Март 2012 Спагети по гръцки Задушаваме лука в зехтина и накъсваме каймата, прибавяме я към задушения лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-po-grycki http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-po-grycki 21 Март 2012 Кюфтета в доматен сос Каймата омесваме с подправката за кайма, солта и ориза. Правим малки кюфтенца и ги оставяме в чиния... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-v-domaten-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-v-domaten-sos 21 Март 2012 Локумена саралия Намазваме първата кора с олио, слагаме орехи и ръсим канела. Нанасяме втората кора, мажем с олио, ръсим орехи и слагаме локум в единия край... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lokumena-saralia http://www.az-gotvia.bg/recepta/lokumena-saralia 21 Март 2012 Спагети с крем карамел и сирене Сваряваме в подсолена вода спагетите и изсипваме в голям гевгир, за да се отцедят от водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-s-krem-karamel-i-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-s-krem-karamel-i-sirene 20 Март 2012 Закуска със спагети номер 10 Сваряваме в подсолена вода спагетите и изсипваме в голям гевгир, за да се отцедят от водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zakuska-sys-spageti-nomer-10 http://www.az-gotvia.bg/recepta/zakuska-sys-spageti-nomer-10 20 Март 2012 Скумрия с ориз Лично моя рецепта за скумрия с ориз http://www.az-gotvia.bg/recepta/skumria-s-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/skumria-s-oriz 20 Март 2012 Свинско с кисело зеле Аз не правя това ястие със запържено месо както е по традиция в нашия край. В тенжера наливам малко залев сок и 1 к.ч. вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-kiselo-zele http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-kiselo-zele 20 Март 2012 Гръцки кекс - криза Разбиваме добре продуктите и изсипваме в добре намазана форма за кекс. Печем в предварително загрята фурна... http://www.az-gotvia.bg/recepta/grytski-keks-kriza http://www.az-gotvia.bg/recepta/grytski-keks-kriza 20 Март 2012 Гръцки тутманик без брашно Корите накъсваме на ситно в намазана тавичка и ги разбъркваме с разбитите яйца, мляко, сода, олио и сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/grycki-tutmanik-bez-brashno http://www.az-gotvia.bg/recepta/grycki-tutmanik-bez-brashno 20 Март 2012 Гръцка сладка баница с мандарини Накъсваме корите за баница в намазана тавичка, разбиваме продуктите, изсипваме върху корите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/grycka-sladka-banitsa-s-mandarini http://www.az-gotvia.bg/recepta/grycka-sladka-banitsa-s-mandarini 20 Март 2012 Гръцка рецепта за пълнена пуйка Задушаваме лука и ориза в олиото, поставяме дреболиите и пилешкото филе с подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/grycka-recepta-za-pylnena-puika http://www.az-gotvia.bg/recepta/grycka-recepta-za-pylnena-puika 20 Март 2012 Кюфтенца с бял сос Омесва се каймата заедно с ориза, нарязаните на ситно лук и магданоз, яйцето и подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiuftenca-s-bial-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiuftenca-s-bial-sos 19 Март 2012 Паниран грис с карамелени круши (ябълки) Слагаме прясното мляко с ванилията и захарта да заври. След това постепенно добавяме гриса и сваряваме с непрекъснато разбъркване... http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-gris-s-karameleni-krushi-iabylki http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-gris-s-karameleni-krushi-iabylki 19 Март 2012 Пълнени картофи с лук Белим картофите. Слагаме цели във вряща вода за 15 минути. Изваждаме и докато изстинат, приготвяме плънката... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-kartofi-s-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-kartofi-s-luk 19 Март 2012 Картофи с извара на фурна Варим около 10-15 мин.белени по-големи картофи. Докато врят, приготвяме изварата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-s-izvara-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-s-izvara-na-furna 19 Март 2012 Тиганички от домашна руска салата Нарязваме на кубчета картофите, морковите и киселите краставички. Овкусяваме с къри и сол на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tiganichki-ot-domashna-ruska-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/tiganichki-ot-domashna-ruska-salata 19 Март 2012 Торта - таралеж Бисквитите се натрошават в млякото, в което са сложени разбитите жълтъци, масло, захар, ванилии и орехите и ако е нужно се долива още мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-taralej http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-taralej 18 Март 2012 Свински опашки със сух бял боб Накисваме от вечерта боба, измиваме и слагаме да се вари за малко, сменяме водата и наливаме олиото, слагаме лука, нарязан на ситно и нарязания морков... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-opashki-sys-suh-bial-bob http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-opashki-sys-suh-bial-bob 18 Март 2012 Фалшива дроб сърма Задушаваме лука в олиото, поставяме ориза и след като се задуши слагаме каймата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/falshiva-drob-syrma http://www.az-gotvia.bg/recepta/falshiva-drob-syrma 18 Март 2012 Великденски заек и агне във форми за печене Кекс във формата на Великденски заек и агне. http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenski-zaek-i-agne-vyv-formi-za-pechene http://www.az-gotvia.bg/recepta/velikdenski-zaek-i-agne-vyv-formi-za-pechene 18 Март 2012 Сладки бухтички Разбиваме продуктите и замесваме тесто, което оставяме за един час... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-buhtichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-buhtichki 18 Март 2012 Дижонски картофки Картофите нарязваме на шайби. Нареждаме ги в тавичка. Горчицата смесваме с меда и размиваме с 50 гр вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/dijonski-kartofki http://www.az-gotvia.bg/recepta/dijonski-kartofki 18 Март 2012 Салата със зелен боб Бобът се попарва за 10 минути във вряла вода. Чесънът се намачква, слага се в киселото мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-sys-zelen-bob http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-sys-zelen-bob 18 Март 2012 Зеленчукови `кейкчета` От продуктите се приготвят 2 - 3 броя http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukovi-keikcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukovi-keikcheta 18 Март 2012 Бананов чийзкейк без печене Бисквитите се натрошават на дребни трохи и се разбъркват добре с разтопеното масло, натрошените ядки и меда... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananov-cheesecake-bez-pechene http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananov-cheesecake-bez-pechene 18 Март 2012 Пилешка супа с грах и други зеленчуци Бутчето се сварява и обезкостява и месото се накъсва на дребни парчета. Всички зеленчуци се нарязват на ситно и се слагат заедно с месото да врят... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshka-supa-s-grah-i-drugi-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshka-supa-s-grah-i-drugi-zelenchuci 18 Март 2012 Салата с кускус Кускусът се сварява, изплаква се със студена вода и се отцежда. Морковите се нарязват на дребни кубчета и се сваряват... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-kuskus http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-kuskus 18 Март 2012 Мусака от чушки Лукът се нарязва и се пържи. Добавят се нарязаните чушки. След това натрошеното сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-ot-chushki http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-ot-chushki 18 Март 2012 Бърз и лесен кекс Яйцата се разбиват заедно със захарта. Добавят се брашното и ванилиите. Всичко това се бърка докато се получи кексово тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrz-i-lesen-keks http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrz-i-lesen-keks 17 Март 2012 Бишкотена торта с яйчен крем Захарта, жълтъците и нишестето се разбъркват. След това постепенно се добавя млякото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bishkotena-torta-s-iaichen-krem http://www.az-gotvia.bg/recepta/bishkotena-torta-s-iaichen-krem 17 Март 2012 Торта `Дани` Желатинът се изсипва в малко топла вода да набъбне, и след това се разтапя на водна баня. Киселото мляко и захарта се разбиват с миксер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-Dani http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-Dani 17 Март 2012 Пържено свинско месо с праз Свинското месо се нарязва на хапки и се слага в тиган с малко олио да се задушава... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeno-svinsko-meso-s-praz http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeno-svinsko-meso-s-praz 17 Март 2012 Торта Б А Р Б И Тортата беше направена за рождения ден на внучката ми Димитра - 3 г. / 16.01.2011 / остров РОДОС ГЪРЦИЯ. Описанието на тортата е дълго и подробно, но е много лесна за изпълнение, защото ако си добър сладкар можеш да импровизираш. http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-Barbi http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-Barbi 17 Март 2012 Кренвирш със сирене в гювече Картофите и морковите се нарязват на кубчета и заедно със замразения грах се сваряват до полуготовност. Кренвиршите се нарязват на кръгчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krenvirsh-sys-sirene-v-giuvetche http://www.az-gotvia.bg/recepta/krenvirsh-sys-sirene-v-giuvetche 16 Март 2012 Сандвич с кренвирш и кашкавал http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 16 Март 2012 Качамак В един литър вряща вода слагаме щипка сол и изсипваме качамака. Бъркаме непрекъснато няколко минути докато набъбне и поеме водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kachamak http://www.az-gotvia.bg/recepta/kachamak 16 Март 2012 Супа от печени карначета Задушаваме лука в олиото и слагаме ориза да се задуши. Печените карначета нарязваме на ситни колелца и слагаме към задушените продукти... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-pecheni-karnacheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-pecheni-karnacheta 15 Март 2012 Запечени камби На всяка камба се слагат продуктите, олиото, оцета, захарта и солта и се поставят в тава. Запичат се леко, за да си пуснат сока... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-kambi http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-kambi 15 Март 2012 Сусамки Слагаме сусама в тавичка да се запече във фурната докато порозовее. Медът и захарта стопяваме в дълбок съд с постоянно бъркане... http://www.az-gotvia.bg/recepta/susamki http://www.az-gotvia.bg/recepta/susamki 15 Март 2012 Баница с халва Намазва се тавата с олио, намазваме две кори с олио, нанасяме в единия край 2-3 с.л. от плънката, завиваме на руло и редим в тавата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-halva http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-halva 15 Март 2012 Крем пита с домашна юфка На дъното на тава поставяме юфката, затопля се във фурната и поставяме маслото, нарязано на кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-pita-s-domashna-ufka http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-pita-s-domashna-ufka 15 Март 2012 Крема сирене Сваряваме млякото и го охлаждаме до готовност за подсирване, поставяме киселото мляко - разбъркваме и поставяме маята за сирене и солта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krema-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/krema-sirene 15 Март 2012 Пиле по френски Пилешкото филе се запържва в маслото, добавят се пресните гъби, броколите и свареният картоф, нарязан на кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-po-frenski http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-po-frenski 15 Март 2012 Чийзкейк с хляб и сладко от дюли Хлябът се натрошава на трохи в блендер, смесва се с канелата и се запържва в разтопеното масло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/cheesecake-s-hliab-i-sladko-ot-diuli http://www.az-gotvia.bg/recepta/cheesecake-s-hliab-i-sladko-ot-diuli 14 Март 2012 Мини шоколадови кексчета с вода и аромат на канела Яйцата се разбиват със захарта, добавят се олиото, водата, брашното с добавения бакпулвер и сода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-shokoladovi-kekscheta-s-voda-i-aromat-na-kane http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-shokoladovi-kekscheta-s-voda-i-aromat-na-kane 14 Март 2012 Меденки Разбиват се яйцата, захарта и меда. Добавят се олиото, содата и брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/medenki http://www.az-gotvia.bg/recepta/medenki 13 Март 2012 Гофрети Всички продукти се смесват и разбиват с миксер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gofreti2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/gofreti2 13 Март 2012 Домашна пица II вид Маята се разтваря във водата, заедно със зехтина, солта и захарта и се оставя за около пет минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-pizza2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-pizza2 13 Март 2012 Фиде в китайски стил Фидето се сварява и отцежда. Месото се нарязва на жулиени и се запържва до зачервяване, след което се отцежда... http://www.az-gotvia.bg/recepta/fide-v-kitaiski-stil http://www.az-gotvia.bg/recepta/fide-v-kitaiski-stil 13 Март 2012 Пиле с ориз по китайски Оризът се измива неколкократно, да се отмие максимално съдържащото се нишесте. След това се сварява в две части вода и се изплаква и изцежда... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-oriz-po-kitaiski http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-oriz-po-kitaiski 13 Март 2012 Пържен шаран Поставяме в дълбок съд чистения шаран нарязан, наливаме вода да покрие рибата, слагаме солта и оцета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjen-sharan http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjen-sharan 12 Март 2012 Пица с питка хляб Питката режем на два блата, слагаме в тавички блатовете, намазваме ги с лютеница и нанасяме колбаса, краставичките, гъбите, маслините... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-s-pitka-hliab http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-s-pitka-hliab 12 Март 2012 Свински крачета на фурна (мезе за двама) Сваряваме крачетата до разваряване в зелев сок. Обескостяваме и ги накъсваме, поставяме черния пипер и подправка за барбекю... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-kracheta-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-kracheta-na-furna 12 Март 2012 Какаов чийзкейк Бисквитите се натрошават на дребни трохи и се разбъркват с разтопеното краве масло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kakaov-cheesecake http://www.az-gotvia.bg/recepta/kakaov-cheesecake 12 Март 2012 Кекс без яйца Всички продукти се разбъркват добре и се изсипват в намаслена и набрашнена форма... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-bez-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-bez-iaica 12 Март 2012 Принцеса с кашкавал и домат http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 12 Март 2012 Фреш `Витаминна бомба` Изпитано оръжие срещу пролетната умора и в помощ в борбата с килограмите. http://www.az-gotvia.bg/recepta/fresh-vitaminna-bomba http://www.az-gotvia.bg/recepta/fresh-vitaminna-bomba 12 Март 2012 Фрикадели с телешка кайма Картофът се сварява до полуготовност и се намачква с вилица. Морковът и лукът се настъргват на дребно ренде или в блендер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/frikadeli-s-teleshka-kaima http://www.az-gotvia.bg/recepta/frikadeli-s-teleshka-kaima 12 Март 2012 Лучник Замесете от всички продукти тесто като за пита. Разделете го на 5 топки, като една от тях да бъде по голяма. Оставете ги да втасат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/luchnik http://www.az-gotvia.bg/recepta/luchnik 12 Март 2012 Палачинки с праз Празът се почиства и нарязва на тънки лентички с дължина 5 см., а червените чушки - на тънки жулиени... http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinki-s-praz http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinki-s-praz 12 Март 2012 Чеснови филийки Разбиваме маргарина, солта и чесъна и поставяме в микровълнова фурна, за да се стопи маргарина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chesnovi-filiiki http://www.az-gotvia.bg/recepta/chesnovi-filiiki 11 Март 2012 Чеснов сос за пица Разбъркваме продуктите добре с вилица и оставяме за един час да се овкуси... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chesnov-sos-za-pizza http://www.az-gotvia.bg/recepta/chesnov-sos-za-pizza 11 Март 2012 Домашен течен шоколад Рецепта от 1993 г. за домашен течен шоколад. http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-techen-shokolad http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-techen-shokolad 11 Март 2012 Сладък колбас Разтапя се маслото и се добавят разбитите яйца и захар и какао, натрошаваме бисквитите и поставяме в масления крем... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladyk-kolbas http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladyk-kolbas 11 Март 2012 Бърза торта за двама Разбиваме яйцата добре, прибавяме захарта и разбиваме докато се стопи. После не с миксер, а с вилица разбиваме брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-torta-za-dvama http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-torta-za-dvama 11 Март 2012 Сланина с праз Изкисваме във вода сланината за една нощ, като се сменя водата поне три пъти... http://www.az-gotvia.bg/recepta/slanina-s-praz http://www.az-gotvia.bg/recepta/slanina-s-praz 10 Март 2012 Панирани пилешки крилца Сваряваме изчистените пилешки крилца. След като изстинат потапяме ги едно по едно в разбитото яйце, после в галета и пържим в силно загрято олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-pileshki-krilca http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-pileshki-krilca 10 Март 2012 Свински уши на тиган Изчистените и измити свински уши се варят. След като изтинат се режат на кубчета и се пекат в тефлонов тиган... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-ushi-na-tigan http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-ushi-na-tigan 10 Март 2012 Рулца от свинско месо и кожа Нарязваме изчистената кожа на квадрати 15 на 15 сантиметра, поставяме контра филе нарязано на много тънко да покрие кожата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulca-ot-svinsko-meso-i-koja http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulca-ot-svinsko-meso-i-koja 10 Март 2012 Бахор по Новозагорски Изчистват се червата и се изплакват с вода и се обръщат. Слагат се в съд с 2 литра вода, 1 ч.ч. оцет, 1 ч.ч. сол и се мият... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bahor-po-novozagorski http://www.az-gotvia.bg/recepta/bahor-po-novozagorski 10 Март 2012 Икономичен сладкиш Разбивате с миксер захарта, сладкото и водата. След това към сместа добавяте оцета и олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ikonomichen-sladkish http://www.az-gotvia.bg/recepta/ikonomichen-sladkish 09 Март 2012 Гювече `Пилешка вкусотия` Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в малко зехтин. Овкусява се със сол и пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/giuveche-pileshka-vkusotia http://www.az-gotvia.bg/recepta/giuveche-pileshka-vkusotia 09 Март 2012 Лимонов сладкиш В дълбока купа се смесват брашното, нишестето и бакпулвера. Яйцата се разбиват със захарта, маслото, лимоновата кора и лимоновия сок... http://www.az-gotvia.bg/recepta/limonov-sladkish http://www.az-gotvia.bg/recepta/limonov-sladkish 09 Март 2012 Вкусни банички със сирене Разбивате яйцата заедно със сиренето и киселото мляко. Разстилате един лист от корите, намазвате го с олио, повтаряте това докато станат три листа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusni-banichki-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusni-banichki-sys-sirene 09 Март 2012 Портокалов купол Разбиваме яйцата заедно със захарта. С внимателно бъркане с домакинска лопатка добавяме брашното, пресято с бакпулвера и лимоновата кора... http://www.az-gotvia.bg/recepta/portokalov-kupol http://www.az-gotvia.bg/recepta/portokalov-kupol 09 Март 2012 Ябълков сладкиш С миксер разбивате яйцата и захарта, докато стане пухкава смес. След това прибавяте олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-sladkish http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-sladkish 09 Март 2012 Торта с маскарпоне и Нутела Белтъците, заедно с лъжица от захарта се разбиват на твърд сняг. Жълтъците се разбиват с миксер, заено с останалата захар до побеляване... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-maskarpone-i-nutella http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-maskarpone-i-nutella 09 Март 2012 Палачинкова торта с ябълки и шоколадов крем От прясното мляко, яйцата, брашното, разтопеното масло и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза... http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinkova-torta-s-iabylki-i-shokoladov-krem http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinkova-torta-s-iabylki-i-shokoladov-krem 09 Март 2012 Картофено руло с месна плънка Картофите се сваряват и се настъргват на ренде. Добавят се настърганият кашкавал, шарената сол и ситно нарязаният магданоз... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeno-rulo-s-mesna-plynka http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeno-rulo-s-mesna-plynka 09 Март 2012 Спагетини с кайма и още нещо Спагетините се сваряват за около 5 минути без да се преваряват. Отцеждат се от горещата вода и се изплакват със студена вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/сpagetini-s-kaima-i-oshte-neshto http://www.az-gotvia.bg/recepta/сpagetini-s-kaima-i-oshte-neshto 07 Март 2012 Пъстра салата - II вид Салата от краставици, домати, царевица, маслини, пресен лук, магданоз и натрошено сирене. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystra-salata2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystra-salata2 07 Март 2012 Питата на владиката Разбиват се яйцата със захарта докато се разтопи, добавят се амонячната сода и брашното. След като се разбърка добре се прибавят орехите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitata-na-vladikata http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitata-na-vladikata 07 Март 2012 Мамините курабийки От изброените продукти се замесва меко тесто. От него се късат парчета с големина на орех, от които се правят топчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/maminite-kurabiiki http://www.az-gotvia.bg/recepta/maminite-kurabiiki 07 Март 2012 Бърза мусака Приготовлението на продуктите става едновременно. В тенджерка се слагат да се варят картофите, а в отделен съд се задушава каймата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-musaka http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-musaka 07 Март 2012 Яйчено - кашкавалени топчета http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 07 Март 2012 Топчета от сирене http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 07 Март 2012 Пиперена мусака Пиперът се бели. Половината се нарежда на дъното на тавичка. Отгоре се настъргва малко кашкавал. http://www.az-gotvia.bg/recepta/piperena-musaka http://www.az-gotvia.bg/recepta/piperena-musaka 06 Март 2012 Адана кебап Накиснете хлебчето в гореща вода. Сгорещете в тиган масло и задушете в него нарязаните лук и чесън... http://www.az-gotvia.bg/recepta/adana-kebap http://www.az-gotvia.bg/recepta/adana-kebap 06 Март 2012 Баница със сирене Всяка кора намазваме с разбитите продукти - яйца, кисело мляко, олио и сирене, навиваме на руло и поставяме в намазана с олио продълговата тава... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-sys-sirene 04 Март 2012 Сухи пасти без яйца Разбиваме с миксер продуктите за блата и изсипваме сместа в намазана тавичка с олио и печем в предварително загрята фурна... http://www.az-gotvia.bg/recepta/suhi-pasti-bez-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/suhi-pasti-bez-iaica 04 Март 2012 Негърче Маслото, прясното мляко, захарта и какаото се слагат в съд на котлона да заври за 3-4 минути, след това се разделя в две купи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/negyrche http://www.az-gotvia.bg/recepta/negyrche 04 Март 2012 Руска салата Картофите се сваряват, намачкват се и се прибавят нарязани с големина по желание останалите продукти... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ruska-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/ruska-salata 04 Март 2012 Туршия с лилав карфиол (за трилитров буркан) Редим в трилитров буркан по желание количество от зеленчуците, слагаме оцета солта и захарта и доливаме с вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/turshia-s-lilav-karfiol http://www.az-gotvia.bg/recepta/turshia-s-lilav-karfiol 04 Март 2012 Точена торта с домашен крем От продуктите за блатовете се замесва меко тесто и се дели на 8 топки. Всяка топка се разточва и се изпича в средно голяма тава до порозовяване... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tochena-torta-s-domashen-krem http://www.az-gotvia.bg/recepta/tochena-torta-s-domashen-krem 04 Март 2012 Свежа туршия Продуктите се нарязват едро или дребно по желание, разбъркват се добре, за да се смесят и семеста се пълни в буркани... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sveja-turshia http://www.az-gotvia.bg/recepta/sveja-turshia 04 Март 2012 Туршия - Дунавска салата В голям съд (леген) слагаме продуктите за сиропа и разбъркваме да се разтопят захарта и солта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/turshia-Dunavska-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/turshia-Dunavska-salata 04 Март 2012 Мариновани краставички Заваряваме за 10 минути водата, солта, захарта, оцета, бахара, черния пипер и дафиновия лист и като изстине сиропа се прецежда... http://www.az-gotvia.bg/recepta/marinovani-krastavichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/marinovani-krastavichki 04 Март 2012 Сладка пита - за прощъпулник Размиваме маята в топлата вода, поставяме солта, захарта и брашно да стане по-гъсто от боза и оставяме на топло да втаса кваса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladka-pitka-za-proshtypulnik http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladka-pitka-za-proshtypulnik 03 Март 2012 Руло с маргарин Разбиваме яйцата с миксер, добавяме захарта, след като и тя се разбие добре и се стопи добавяме брашното, но разбиваме с вилица, за да не спаднат белтъците... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-s-margarin http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-s-margarin 03 Март 2012 Свинско мезе Сварените глава и кокали обезкостяваме и накълцваме месото, езика, бузите и объркваме със сол, черен пипер и чубрица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-meze http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-meze 03 Март 2012 Постна бисквитена торта Бисквитите се потапят една по една в разбития сироп и се редят в табла, намазват се с разбития крем... http://www.az-gotvia.bg/recepta/postna-biskvitena-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/postna-biskvitena-torta 03 Март 2012 Гръцка салата с картофи В голяма цедка поставяме сварените картофи, нарязани на резенчета и лукът на ивички, поливаме с оцета и изчакваме 10-15 минути да се отцеди... http://www.az-gotvia.bg/recepta/grycka-salata-s-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/grycka-salata-s-kartofi 03 Март 2012 Свинско с картофи Задушаваме лука в олиото и поставяме картофите на кубчета да се задушат. След това поставяме и свареното месо на порции... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-kartofi 03 Март 2012 Оризови топчета със сос Настъргваме морковите и ги задушаваме, добавяме 3 гъби ситно нарязани и 1/2 ч.ч.ориз, малко пикантина и 1 1/2 ч.ч. вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/orizovi-topcheta-sys-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/orizovi-topcheta-sys-sos 03 Март 2012 Чийзкейк със сладко от боровинки Бисквитите се натрошават на трохи и се смесват с разтопеното краве масло и една супена лъжица мед... http://www.az-gotvia.bg/recepta/cheesecake-sys-sladko-ot-borovinki http://www.az-gotvia.bg/recepta/cheesecake-sys-sladko-ot-borovinki 03 Март 2012 Шопска салата http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 02 Март 2012 БЪРЗА ПИЦА http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 01 Март 2012 Пиле с ориз - II вариант Слагаме пилешкото месо да се запържи хубаво до зачервяване в тиган, като го посоляваме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-oriz2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-oriz2 01 Март 2012 Бърз кекс от Алекс Всичко се разбърква последователно в купа с миксер и се изсипва във форма за кекс, намазана с олио и поръсана с брашно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrz-keks-ot-Alex http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrz-keks-ot-Alex 01 Март 2012 Шарен кекс http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 01 Март 2012 Сос с готвени яйца В тиганче разбиваме 1-2 яйца с 1-2 суп.лъж. сок от лимон и сол на вкус. На струйка наливаме олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sos-s-gotveni-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/sos-s-gotveni-iaica 01 Март 2012 Мини руло Стефани (Глезла) Преди години като правехме рула Стефани и останеше малко кайма, слагахме допълнително подправки и завивахме едно сварено яйце. Нарекохме изобретението - Глезла. http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-rulo-Stefani http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-rulo-Stefani 01 Март 2012 Бисквитено руло Всяка бисквитка се потапя за секунди в млякото и се редят върху найлон 5 бисквити... http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskviteno-rulo http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskviteno-rulo 01 Март 2012 Супа с кренвирш или колбас Камчия Задушаваме в тенжера продуктите - лука, ориза, кренвирша и подправките и наливаме водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-s-krenvirsh-ili-kolbas-Kamchia http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-s-krenvirsh-ili-kolbas-Kamchia 01 Март 2012 Салата - солена торта Количеството на продуктите е по ваше желание. Аз например слагам повече картофи. http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-solena-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-solena-torta 29 Февруари 2012 Салата с пушено пуешко месо Настъргваме зелето на къдрави ленти с ренде, настъргваме и моркова... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-pusheno-pueshko-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-pusheno-pueshko-meso 29 Февруари 2012 Домашна майонеза В купа поставяме продуктите и с пасатор разбиваме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-mayoneza http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-mayoneza 29 Февруари 2012 Спанак с яйца Почистваме измиваме и нарязваме 500 г пресен спанак и 1 връзка зелен лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spanak-s-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/spanak-s-iaica 28 Февруари 2012 Соленки от парено тесто Слагаме водата, олиото и сиренето на котлона да заврят. После добавяме 1 ч.ч. брашно и бъркаме, докато се събере тестото на топка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/solenki-ot-pareno-testo http://www.az-gotvia.bg/recepta/solenki-ot-pareno-testo 28 Февруари 2012 Макарони с доматен сос и розмарин Сваряваме макароните. В малко зехтин запържваме настърган лук и каймата да стане на трохи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaroni-s-domaten-sos-i-rozmarin http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaroni-s-domaten-sos-i-rozmarin 28 Февруари 2012 Яйце върху тесто Разстиламе тънко тестото, слагаме го в тавичка върху хартия за печене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iaice-vyrhu-testo http://www.az-gotvia.bg/recepta/iaice-vyrhu-testo 28 Февруари 2012 Вафлени пастички Разбиваме киселото мляко със содата, захарта, олиото, настъргани три вафли, брашното. Разбиваме добре и печем в намаслена тавичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vafleni-pastichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/vafleni-pastichki 28 Февруари 2012 Спагети "Карбонара" Спагетите се сваряват според указанията на опаковката. Беконът се нарязва на кубчета и заедно с накълцания чесън се сотират в зехтина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-Karbonara http://www.az-gotvia.bg/recepta/spageti-Karbonara 26 Февруари 2012 Бързи мекици Киселото мляко се разбива със содата, добавят се солта и брашното. Замесва се тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-mekici http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-mekici 26 Февруари 2012 Бързи банички с одрински кори (гюзлеми) Един пакет одрински кори разрязваме наполовина. Всяка половинка кора намазваме с олио, поставяме натрошено сирене по средата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-banichki-s-odrinski-kori-giuzlemi http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-banichki-s-odrinski-kori-giuzlemi 26 Февруари 2012 Лесен бутер наполеон Разрязваме бутер тестото на квадрати - 10 на 10 сантиметра и ги печем в умерено загрята фурна... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lesen-buter-napoleon http://www.az-gotvia.bg/recepta/lesen-buter-napoleon 25 Февруари 2012 Компотен пай Карамелизираме 2 с.л. захар на дъното на кексова тавичка и веднага изсипваме нарязаните плодове на един компот... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kompoten-pai http://www.az-gotvia.bg/recepta/kompoten-pai 25 Февруари 2012 Мързелив миш-маш Спестяваме време за обработка на чушки и домати и затова ползваме лютеница. http://www.az-gotvia.bg/recepta/myrzeliv-mish-mash http://www.az-gotvia.bg/recepta/myrzeliv-mish-mash 25 Февруари 2012 Скумрия - консерва В тава слагаме получения сос от задушените продукти, а отгоре редим изчистената и нарязана на колелца риба скумрия... http://www.az-gotvia.bg/recepta/skumria-konserva http://www.az-gotvia.bg/recepta/skumria-konserva 25 Февруари 2012 Солени кексчета В купа разбийте яйцата, киселото мляко, содата и олиото. Добавете и брашното към сместа и след това сложете сиренето... http://www.az-gotvia.bg/recepta/soleni-kekscheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/soleni-kekscheta 25 Февруари 2012 Пиле с картофи Запържваме/задушаваме лука и картофите, слагаме подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-kartofi 25 Февруари 2012 Дунапренова торта Рецептата е от 1987 г. http://www.az-gotvia.bg/recepta/dunaprenova-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/dunaprenova-torta 25 Февруари 2012 Кипърско шавали Разбърква се добре сухата смес от гриса, брашното, бакпулвера и ванилиите, а отделно разбиваме киселото мляко, олиото, захарта, коняка и 1 ч.ч. вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kipyrsko-shavali http://www.az-gotvia.bg/recepta/kipyrsko-shavali 25 Февруари 2012 Карамелени орехи Разбивам белтъка и поливам ядките, посипвам със захарта и ги поставям в намаслена тавичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/karameleni-orehi http://www.az-gotvia.bg/recepta/karameleni-orehi 25 Февруари 2012 Гръцки кекс с узо Маслото и захарта се разбиват добре с миксер. Добавят се яйцата, ванилията, брашното, узото и шоколадовите пръчици... http://www.az-gotvia.bg/recepta/grycki-keks-s-uzo http://www.az-gotvia.bg/recepta/grycki-keks-s-uzo 25 Февруари 2012 Сладкиш с бисквити и ябълки Разтапяме 125 грама масло и го изливаме в тава, поставяме тавата в хладилника, за да замръзне маслото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-biskviti-i-iabylki http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-biskviti-i-iabylki 25 Февруари 2012 Салата с китайско зеле - II вариант Нарязваме китайското зеле на ситно, краставичките на жулиени. Запичаме леко семките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-kitaisko-zele2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-kitaisko-zele2 24 Февруари 2012 Запеканка с картофи и спанак Картофите се нарязват на филийки, а морковите на кръгчета и се сваряват. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapekanka-s-kartofi-i-spanak http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapekanka-s-kartofi-i-spanak 24 Февруари 2012 Вкусна домашна пица Маята се разтваря в хладката вода, добавят се солта, захарта и зехтина. Цялата смес се прибавя към брашното и се замесва тесто, което се оставя да втаса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusna-domashna-pitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusna-domashna-pitsa 24 Февруари 2012 Медени сърца От всички продукти се замесва тесто, от което се разточва и с формички за сладки се изрязват сърчица или други форми... http://www.az-gotvia.bg/recepta/medeni-syrca http://www.az-gotvia.bg/recepta/medeni-syrca 24 Февруари 2012 Баница с тиква Тиквата се настъргва и се смесва със захарта, орехите, канелата, ванилията и галетата. Оставя се за около час да се отцеди течност... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-tikva http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-tikva 24 Февруари 2012 Сухи пасти с бисквити "Закуска" Слепват се бисквитите две по две с мармалад и се оставят една нощ, за да омекнат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/suhi-pasti-s-biskviti-zakuska http://www.az-gotvia.bg/recepta/suhi-pasti-s-biskviti-zakuska 23 Февруари 2012 Кекс с боровинки Яйцата се разбиват със захарта за около 10 минути с миксер. После се добавя първо водата, после олиото и накрая брашното и се бърка с лъжица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-borovinki http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-borovinki 22 Февруари 2012 Гювечета с яйце, сирене и спанак В купа разбъркваме нарязан спанак, натрошено сирене и нарязан зелен лук. Овкусяваме с черен пипер и сминдух на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/giuvecheta-s-iaice-sirene-i-spanak http://www.az-gotvia.bg/recepta/giuvecheta-s-iaice-sirene-i-spanak 22 Февруари 2012 Картофена салата с кисели краставички и маслини http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-salata-s-kiseli-krastavichki-i-maslini http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-salata-s-kiseli-krastavichki-i-maslini 20 Февруари 2012 Пилешки крилца с мед и сусам За любителите на сладко - киселия вкус http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-krilca-s-med-i-susam http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-krilca-s-med-i-susam 20 Февруари 2012 Салата с печено месо Морковът се настъргва, отгоре се слагат накълцаното месо и царевицата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-pecheno-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-pecheno-meso 20 Февруари 2012 Дижонски карета Месото се нарязва на тънко. В тиган се слага много малко мазнина и месото се запича от двете страни... http://www.az-gotvia.bg/recepta/dijonski-kareta http://www.az-gotvia.bg/recepta/dijonski-kareta 20 Февруари 2012 Пълнени мидички Чесънът се нарязва на ситно и се запържва в малко мазнина, добавят се морковите, нарязани на кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-midichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-midichki 20 Февруари 2012 Гозба с шарени кюфтенца Приготвяме кюфтенцата, като замесваме каймата, с нарязан зелен лук и червена пиперка. Добавяме ориза... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gozba-s-shareni-kiuftenca http://www.az-gotvia.bg/recepta/gozba-s-shareni-kiuftenca 20 Февруари 2012 Рязани камби Туршия от рязани камби. http://www.az-gotvia.bg/recepta/riazani-kambi http://www.az-gotvia.bg/recepta/riazani-kambi 20 Февруари 2012 Плодова салата Палма Интересна салата, оформена като палма. http://www.az-gotvia.bg/recepta/plodova-salata-palma http://www.az-gotvia.bg/recepta/plodova-salata-palma 20 Февруари 2012 Печена пъстърва със зеленчуци Пъстървите се почистват и измиват. Поръсват се със сол отвътре и отвън. Лукът се нарязва на полумесеци, морковът и лимонът - на кръгчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-pystyrva-sys-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-pystyrva-sys-zelenchuci 19 Февруари 2012 Хрупкави гофрети Приготвят се с вода! http://www.az-gotvia.bg/recepta/hrupkavi-gofreti http://www.az-gotvia.bg/recepta/hrupkavi-gofreti 19 Февруари 2012 Ориз с маринована риба Салата от ориз с грах, маслини, чушки, домати и кедрови ядки, гарнирана с маринована риба. http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-s-marinovana-riba http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-s-marinovana-riba 19 Февруари 2012 Телешки кюфтенца с критараки Омесваме каймата и оформяме малки кюфтенца, които изпичаме на грил тиган или скара... http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshki-kiuftenca-s-kritaraki http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshki-kiuftenca-s-kritaraki 18 Февруари 2012 Телешко руло Телешката кайма се омесва с нарязания на ситно лук, яйцето и подправките. Разстила се върху домакинско фолио така, че да се получи правоъгълник... http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshko-rulo http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshko-rulo 18 Февруари 2012 Мариновани пилешки пържоли Пилешките филета се начукват така, че да се получат не много дебели пържолки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/marinovani-pileshki-pyrjoli http://www.az-gotvia.bg/recepta/marinovani-pileshki-pyrjoli 17 Февруари 2012 Майонезен сос с къри Подходящ за пилешко месо. http://www.az-gotvia.bg/recepta/mayonezen-sos-s-kyri http://www.az-gotvia.bg/recepta/mayonezen-sos-s-kyri 17 Февруари 2012 Чийзкейк с извара Бисквитите се натрошават на трохи в кухненски робот и след това се смесват с разтопеното масло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/cheesecake-s-izvara http://www.az-gotvia.bg/recepta/cheesecake-s-izvara 17 Февруари 2012 Пилешки рулца Изтъняваме филетата като ги начукваме и ги посоляваме. Морковът нарязваме на ленти и го сваряваме заедно с броколите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-rulca http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-rulca 17 Февруари 2012 Руло народно Каймата се омесва с подправките и се разстила върху хартия за печене /предварително намазана с мазнина/... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-narodno http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-narodno 16 Февруари 2012 Риба с боб Бобът се сварява, прецежда се. Лукът се нарязва на ситно и се запържва, добавя се боба за 3-4 мин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/riba-s-bob http://www.az-gotvia.bg/recepta/riba-s-bob 16 Февруари 2012 Чийзкейк с круши Бисквитите се натрошават и се заливат с разтопеното масло, с получената смес се покрива дъното и стените на формата и се оставя да се стегне в хладилника... http://www.az-gotvia.bg/recepta/cheesecake-s-krushi http://www.az-gotvia.bg/recepta/cheesecake-s-krushi 16 Февруари 2012 Солени бисквити Прави се кладенче от брашното и в него се слагат разбитите яйца, киселото мляко, олиото, сиренето, солта и содата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/soleni-biskviti http://www.az-gotvia.bg/recepta/soleni-biskviti 16 Февруари 2012 Баница със сирене и майонеза В голяма купа се разбиват яйцата, към тях се прибавя натрошеното сирене, киселото мляко, примесено с бакпулвера и брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-sys-sirene-i-mayoneza http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-sys-sirene-i-mayoneza 16 Февруари 2012 Пълнени картофени кюфтета Картофите се сваряват, обелват и намачкват, към тях се прибавят лука, натрошеното сирене, яйцата и подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-kartofeni-kiufteta http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-kartofeni-kiufteta 16 Февруари 2012 Кюфтенца със сос от домати и сирене Смесва се каймата с останалите продукти и се оформят малки кюфтенца, които се овалват в галета и се изпържват до готовност... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiuftenca-sys-sos-ot-domati-i-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiuftenca-sys-sos-ot-domati-i-sirene 16 Февруари 2012 Картофена пица Сваряват се картофите, намачкват се и се смесват с останалите продукти за блата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-pizza http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-pizza 16 Февруари 2012 Бързи чушки на фурна Чушките се нарязват на едри парчета или просто се разполовяват. В намазнена тава се реди един пласт чушки, отгоре се натрошава сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-chushki-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-chushki-na-furna 15 Февруари 2012 Супа от бял боб Накисваме боба от вечерта в студена вода и държим на хладно цяла вечер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-bial-bob http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-bial-bob 15 Февруари 2012 Кисели краставички с боб Бобът се сварява. Лукът се нарязва на ситно и се прибавя към боба, овкусява се със сол и олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiseli-krastavichki-s-bob http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiseli-krastavichki-s-bob 15 Февруари 2012 Звездички със сирене и захар http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 15 Февруари 2012 Гювечета с картофи и кюфтенца Продукти за три гювечета http://www.az-gotvia.bg/recepta/giuvetcheta-s-kartofi-i-kiuftenca http://www.az-gotvia.bg/recepta/giuvetcheta-s-kartofi-i-kiuftenca 14 Февруари 2012 Традиционна бобена салата http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 14 Февруари 2012 Боб с маслини Свареният боб се обърква с почистените маслини и нарязания на ситно лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bob-s-maslini http://www.az-gotvia.bg/recepta/bob-s-maslini 14 Февруари 2012 Канелено-меден сладкиш Разбива се яйцето със захарта. Добавя се млякото с угасената в него сода. Слагат се също олиото, медът, канелата и портокаловите корички... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kaneleno-meden-sladkish http://www.az-gotvia.bg/recepta/kaneleno-meden-sladkish 14 Февруари 2012 Картофена яхния с грах В тенджера се слагат нарязаните на големи кубчета картофи, заливат се с вода колкото да ги покрие и се слагат на котлона да омекнат на бавен огън... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-iahnia-s-grah http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-iahnia-s-grah 13 Февруари 2012 Ориз с леща Сварява се лещата за около 20 минути. Загрява се зехтина и в него нарязаният на ситно лук се запържва до зачервяване... http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-s-leshta http://www.az-gotvia.bg/recepta/oriz-s-leshta 13 Февруари 2012 Салата Капрезе Италианска рецепта за вкусна салата от домати и сирене моцарела. http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Kapreze http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Kapreze 13 Февруари 2012 Пиле със зелен ориз Бутчетата се сваряват като бульонът от варенето се запазва. Нарязваме стария лук и моркова на дребно и ги задушаваме леко в олио и малко вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-zelen-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-zelen-oriz 13 Февруари 2012 Желиран десерт с кисело мляко - II вид Бисквитите се натрошават на дребни парченца. Смокините се нарязват на кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/jeliran-desert-s-kiselo-mliako2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/jeliran-desert-s-kiselo-mliako2 13 Февруари 2012 Туристически кекс Много вкусен кекс с орехи, стафиди, портокалови кори и захаросани череши. http://www.az-gotvia.bg/recepta/turisticheski-keks http://www.az-gotvia.bg/recepta/turisticheski-keks 13 Февруари 2012 Масленки В брашното се прави кладенче, в което се слага меката, но не течна мас, половината пакет пудра захар и ванилията... http://www.az-gotvia.bg/recepta/maslenki http://www.az-gotvia.bg/recepta/maslenki 13 Февруари 2012 Фунийки Рецепта за вкусни финийки, които може да се напълнят с различен крем. http://www.az-gotvia.bg/recepta/funiiki http://www.az-gotvia.bg/recepta/funiiki 13 Февруари 2012 Зайче със зеленчуци Заекът се изчиства и се нарязва. Парчетата се запържват в олиото. Лукът, морковите и гъбите се нарязват на едро. Запържват се отделно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaiche-sys-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaiche-sys-zelenchuci 12 Февруари 2012 Бисквитена торта с крем ванилия Млякото се слага да заври. Добавя се размитото в студено мляко нишесте + захарта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta2 12 Февруари 2012 Торта - паста В купа се смесват продуктите за блата, без какаото . Разбърква се всичко добре и след това сместа се разделя на 2. Бялата смес се слага да се пече... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-pasta http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-pasta 12 Февруари 2012 Чушки с кайма и ориз Запържва се каймата докато стане на трохи. Добавят се нарязаните на дребно лук и морков и се изчаква да се задушат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chushki-s-kaima-i-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/chushki-s-kaima-i-oriz 12 Февруари 2012 Кюфтенца с картофи на фурна Каймата се овкусява и омесва след което се оформят малки кюфтенца... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiuftenca-na-furna-s-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiuftenca-na-furna-s-kartofi 12 Февруари 2012 Пица с моцарела, ананас и маслини Тестото се разстила в намазнена тавичка, маже се с доматено пюре, а отгоре се натрошава обезсоленото сирене и се накъсва моцарелата на малки парченца... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-s-mocarela-ananas-i-maslini http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-s-mocarela-ananas-i-maslini 12 Февруари 2012 Пърженки Разбърква се яйцето с млякото, в което сме угасили предварително содата. Добавя се щипка сол и брашно до получаването на гъста каша... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjenki http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjenki 12 Февруари 2012 Триъгълни баклавички Корите се слагат 3 - 4 една върху друга и се разрязват на квадрати. Всеки квадрат се намазва с масло и се прибавят от натрошените орехи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/triygylni-baklavichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/triygylni-baklavichki 11 Февруари 2012 Пиле фрикасе Бутчетата се сваряват, обезкостяват и месото се накъсва на дребни парчета. В тенджера се слагат олиото и маслото и като се загреят се добавя брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-frikase http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-frikase 11 Февруари 2012 Зимна салата - II вариант Цвеклото, морковите и картофите се сваряват поотделно. Всички зеленчуци се нарязват на кубчета, смесват се и се овкусяват... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zimna-salata2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/zimna-salata2 11 Февруари 2012 Макарони с леща Макароните се сваряват, отцеждат се и се слагат в купа. Лещата се сварява, отцежда се и се прибавя към макароните, объркват се хубаво... http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaroni-s-leshta http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaroni-s-leshta 11 Февруари 2012 Панирани пилешки гърди с пармезан Филетата се измиват, ако е нужно се срязват на по-тънки парчета и се начукват леко. Поръсват се от двете страни със сол и черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-pileshki-gyrdi-s-parmezan http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-pileshki-gyrdi-s-parmezan 11 Февруари 2012 Розички В купа се забъркват всички продукти без брашното, изчаква се маята да се разтвори. След това постепенно се добавя брашното като се бърка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rozichi http://www.az-gotvia.bg/recepta/rozichi 11 Февруари 2012 Лозови сарми с булгур Лукът се нарязва и запържва и в олиото. Прибавят се ориза, булгура и червения пипер и те се пържат до прозрачност на ориза... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lozov-sarmi-s-bulgur http://www.az-gotvia.bg/recepta/lozov-sarmi-s-bulgur 11 Февруари 2012 Малки солени кифлички Разбива се яйцето със захарта, солта и олиото. Маята се разтопява в млякото и се прибавя към останалите продукти... http://www.az-gotvia.bg/recepta/malki-soleni-kiflichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/malki-soleni-kiflichki 11 Февруари 2012 Вита баница с готови ръчно точени кори Лесна за приготвяне вита баница с готови ръчно точени кори, печени на сач. http://www.az-gotvia.bg/recepta/vita-banitsa-s-gotovi-rychno-tocheni-kori http://www.az-gotvia.bg/recepta/vita-banitsa-s-gotovi-rychno-tocheni-kori 11 Февруари 2012 Бъркана закуска със сирене Разбиват се яйцата, добавя се киселото мляко с угасената в него сода. След това се слагат сиренето, олиото и чубрица или други подправки на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrkana-zakuska-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrkana-zakuska-sys-sirene 11 Февруари 2012 Сметанова манджичка с пиленце Пилешкото месо се нарязва на хапки, а морковите на ивици. В малко зехтин запържваме пилешките хапки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/smetanova-mandjichka-s-pilence http://www.az-gotvia.bg/recepta/smetanova-mandjichka-s-pilence 10 Февруари 2012 Пиле с портокал Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в малко зехтин. Прибавя се нарязаният на ситно лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-portokal http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-portokal 10 Февруари 2012 Туршия от люти чушлета Измиваме чушлетата и изрязваме дръжките. Във всяко бурканче слагаме по 1 ч.л. сол, 1 ч.л. захар и 4-5 с.л. оцет... http://www.az-gotvia.bg/recepta/turshia-ot-liuti-chushleta http://www.az-gotvia.bg/recepta/turshia-ot-liuti-chushleta 10 Февруари 2012 Сос - гювеч Приготвен от буркан стерилизирани зеленчуци - домат, чушки и патладжан. http://www.az-gotvia.bg/recepta/sos-giuvech http://www.az-gotvia.bg/recepta/sos-giuvech 10 Февруари 2012 Сарми с ориз и боб В тенджерка се запържват ориза и боба. Посоляват се... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sarmi-s-oriz-i-bob http://www.az-gotvia.bg/recepta/sarmi-s-oriz-i-bob 10 Февруари 2012 Чорба от свински крачета - II вариант Краката се варят много хубаво. След това се почистват, отделят се кокалите. Чесънът се обеслва, нарязва се и се добавя... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chorba-ot-svinski-kracheta2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/chorba-ot-svinski-kracheta2 10 Февруари 2012 Пържен свински дроб http://www.az-gotvia.bg/recepta/ http://www.az-gotvia.bg/recepta/ 10 Февруари 2012 Любовно тирамису Жълтъците се разбиват с пудра захар докато не увеличат обема си 3-4 пъти. Прибавя се Маскарпонето и се размесва внимателно с дървена лъжица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lubovno-tiramisu http://www.az-gotvia.bg/recepta/lubovno-tiramisu 10 Февруари 2012 Бобена салата Елементарна за приготвяне, но вкусна. http://www.az-gotvia.bg/recepta/bobena-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/bobena-salata 09 Февруари 2012 Портокалов сладкиш Много лек и ароматен сладкиш. http://www.az-gotvia.bg/recepta/portokalov-sladkish http://www.az-gotvia.bg/recepta/portokalov-sladkish 09 Февруари 2012 Картофени кюфтета на фурна Картофите се сваряват, обелват и намачкват. Към тях се добавя яйцето, натрошеното сирене и подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kiufteta-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kiufteta-na-furna 08 Февруари 2012 Салата Доматите и краставиците се нарязват, добавят се нарязаните на кубчета предварително сварени яйца и настърганото сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-domati-krastavici-iaica-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-domati-krastavici-iaica-sirene 08 Февруари 2012 Саламки От млякото, яйцата, маята, солта, захарта и брашното омесваме меко тесто. Оставяме да втаса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salamki http://www.az-gotvia.bg/recepta/salamki 08 Февруари 2012 Пица с мортадела Маята, солта, захарта и водата се разместват заедно. Брашното се пресява през сито и се прави кладенче, в което изсипваме разбитите вода, мая, захар и солта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizz-s-mortadela http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizz-s-mortadela 08 Февруари 2012 Зеленчукова мусака Лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко мазнинка, добавят се морковите и картофите, нарязани на кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukova-musaka http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukova-musaka 08 Февруари 2012 Лазаня с пилешко месо и два соса Вкусна лазаня с пилешко месо, доматен и бял сос. http://www.az-gotvia.bg/recepta/lazania-s-pileshko-meso-i-dva-sosa http://www.az-gotvia.bg/recepta/lazania-s-pileshko-meso-i-dva-sosa 07 Февруари 2012 Сач с пилешко месо Пържолите се нарязват на хапки, лукът на полумесеци, чушките и морковите - на ленти, пресният лук - на ситно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sach-s-pileshko-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/sach-s-pileshko-meso 07 Февруари 2012 Спанак с ориз - II вариант Слагаме ориза със 3-4 ч.ч.вода, ситно наразан морков и лук, олио и щипка сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spanak-s-oriz2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/spanak-s-oriz2 07 Февруари 2012 Сладки елхички Ефектни сладки, изрязани в различни размери и слепени с мармалад като елхички. http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-elhichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-elhichki 07 Февруари 2012 Шарена салата с боб Бобът се сварява и отцежда. Чушките се нарязват на ленти, а краставичките и лукът на дребно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharena-salata-s-bob http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharena-salata-s-bob 06 Февруари 2012 Пица със сирена Тестото се разстила в тавичка, намазва се с доматено пюре и се поръсва с подправки на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-sys-sirena http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-sys-sirena 06 Февруари 2012 Оранжада Изтисква се сокът от портокалите и се смесва със содата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/oranjada http://www.az-gotvia.bg/recepta/oranjada 06 Февруари 2012 Селска манджичка Нарязваме лука на полумесеци. Загряваме олиото, пускаме лука и го запържваме за 2-3 мин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/selska-mandjichka http://www.az-gotvia.bg/recepta/selska-mandjichka 06 Февруари 2012 Бутерки Хот-дог Листът бутер тесто нарязваме по дължина на 6 равни части. Всяко парче намазваме с горчица и кетчуп... http://www.az-gotvia.bg/recepta/buterki-hot-dog http://www.az-gotvia.bg/recepta/buterki-hot-dog 06 Февруари 2012 Грах с кренвирши Нарязаните кренвирши, лук и чесън се запържват заедно в олиото за 5 минути, като се бърка постоянно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/grah-s-krenvirshi http://www.az-gotvia.bg/recepta/grah-s-krenvirshi 06 Февруари 2012 Картофени кюфтета с риба тон Сваряваме картофите и ги намачкваме. Консервата отцеждаме от соса. Пиперката и лука нарязваме много на ситно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kiufteta-s-riba-ton http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kiufteta-s-riba-ton 06 Февруари 2012 Огнен оргазъм Бананите се обелват, нарязват се и се слагат в кухненски робот. Смилат се и към тях се добавят киселото мляко, сухата сметана, захарта, ванилията и ромът... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ognen-orgazym http://www.az-gotvia.bg/recepta/ognen-orgazym 05 Февруари 2012 Пастет от патладжан и майонеза Апетитен и здравословен пастет. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pastet-ot-patladjan-i-mayoneza http://www.az-gotvia.bg/recepta/pastet-ot-patladjan-i-mayoneza 05 Февруари 2012 Варени гевреци със сусам Рецепта за сладки варени гевреци със сусам. http://www.az-gotvia.bg/recepta/vareni-gevreci-sys-susam http://www.az-gotvia.bg/recepta/vareni-gevreci-sys-susam 05 Февруари 2012 Червено захарно сърце Лесна рецепта, която можете да направите за любимия човек на Свети Валентин или за детето си като близалка. http://www.az-gotvia.bg/recepta/cherveno-zaharno-syrce http://www.az-gotvia.bg/recepta/cherveno-zaharno-syrce 05 Февруари 2012 Дребни сладки за Свети Валентин Лесна рецепта за дребни сладки сърца за Свети Валентин с глазура от бял шоколад. http://www.az-gotvia.bg/recepta/drebni-sladki-za-Sveti-Valentin http://www.az-gotvia.bg/recepta/drebni-sladki-za-Sveti-Valentin 05 Февруари 2012 Зелева салата с майонеза Зеленчуците се настъргват в кухненски робот, овкусяват се със сол и лимонов сок... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zeleva-salata-s-mayoneza http://www.az-gotvia.bg/recepta/zeleva-salata-s-mayoneza 05 Февруари 2012 Мляко с грис Равните супени лъжици грис се изсипват във врящото на тих огън подсладено прясно мляко и се бърка до сгъстяване... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mliako-s-gris http://www.az-gotvia.bg/recepta/mliako-s-gris 05 Февруари 2012 Филийки с маслинки Филийките се намазват с топеното сирене. Отгоре се нареждат разполовените почистени от костилки маслини... http://www.az-gotvia.bg/recepta/filiiki-s-maslinki http://www.az-gotvia.bg/recepta/filiiki-s-maslinki 04 Февруари 2012 Ориз със зеленчуци Лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават в малко олио и вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/varen-oriz-sys-zelenchuci3 http://www.az-gotvia.bg/recepta/varen-oriz-sys-zelenchuci3 04 Февруари 2012 Трицветна салата Цвеклото се сварява и настъргва. Настъргват се и морковите, а китайското зеле се нарязва на тънко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tricvetna-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/tricvetna-salata 04 Февруари 2012 Салата с китайско зеле Китайското зеле се нарязва на ленти. Морковите се настъргват... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-kitaisko-zele http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-kitaisko-zele 04 Февруари 2012 Зимна салата с цвекло Цвеклото се сварява, почисвта и нарязва на кубчета. Печените чушки се нарязват на ленти... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zimna-salata-s-cveklo http://www.az-gotvia.bg/recepta/zimna-salata-s-cveklo 04 Февруари 2012 Пилешко с ориз и китайски гъби Измиваме гъбите под течаща вода, след което ги заливаме с гореща вода, след около 15-20 минутки, те ще набъбнат, увеличавайки поне тройно размера си... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshko-s-oriz-i-kitaiski-gybi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshko-s-oriz-i-kitaiski-gybi 04 Февруари 2012 Кюфтенца по китайски Омесваме добре каймата с всички подправки, правим малки топчета, овалваме ги леко в нишесте и ги пържим в горещо олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiuftenca-po-kitaiski http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiuftenca-po-kitaiski 04 Февруари 2012 Мъфини понички Фурната се загрява на 190 градуса. Брашното се разбърква със содата, захарта и ванилената захар в купа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-ponichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-ponichki 03 Февруари 2012 Свинска супа с фиде Месото се сварява предварително и се нарязва на дребно. В тенджера се загрява малко мазнина и се слагат ситно нарязания лук и чесън... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinska-supa-s-fide http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinska-supa-s-fide 02 Февруари 2012 Орехов `трюфел` със сирене Вкусно и оригинално предястие. http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehov-trufel-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehov-trufel-sys-sirene 02 Февруари 2012 Пастет от извара Всички продукти се смесват и пасират... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pastet-ot-izvara http://www.az-gotvia.bg/recepta/pastet-ot-izvara 02 Февруари 2012 Пиле с шарен ориз В малко олио и вода се задушава нарязаната на ситно глава лук. Добавят се оризът, нарязаните на ленти чушки и розичките броколи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-sharen-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-sharen-oriz 02 Февруари 2012 Бърз винен кебап на фурна Нарязваме лука на ситно, слагаме го в тава и го запържваме на котлона, добавяме месото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrz-vinen-kebap-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrz-vinen-kebap-na-furna 02 Февруари 2012 Сладкиш със сини сливи и извара Разбиваме яйцата със захарата. Смесваме с другите продукти и разбъркваме внимателно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-sys-sini-slivi-i-izvara http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-sys-sini-slivi-i-izvara 02 Февруари 2012 Шоколадови "тиквени дръжчици" Слагаме в тенджерка да заври 200 мл вода с щипка сол и 9 суп.лъж.олио. След това изсипваме цялото брашно и бъркаме с лъжица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladovi-tikveni-dryjchici http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladovi-tikveni-dryjchici 02 Февруари 2012 Ливанска салата `Табуле` Магданозът се нарязва на ситно, отгоре се слагат ситно нарязани домати, поръсва се със ситно нарязания лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/livanska-salata-Tabule http://www.az-gotvia.bg/recepta/livanska-salata-Tabule 02 Февруари 2012 Пиле със зеленчуци Лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават в олио и малко вода. Добавят се нарязаните картофи, грах, пресен лук, доматите и месото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-zelenchuci 31 Януари 2012 Торта с кроасани Нарязваме кроасаните и нареждаме един ред в подвижна тавичка за торта. Нишестето ягода правим според указанията на опаковката... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-kroasani http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-kroasani 31 Януари 2012 Картофени курабийки Картофите се сваряват и се настъргват на ренде. Добавят се млякото, яйцата, содата, сиренето, шарената сол и брашното и се омесва тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kurabiiki http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kurabiiki 30 Януари 2012 Еклери - III вариант Водата се слага в тенджера заедно с олиото и захарта, щом заври се добавя брашното, сваля се от котлона и се бърка енергично с дървена лъжица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ekleri3 http://www.az-gotvia.bg/recepta/ekleri3 30 Януари 2012 Земелки с извара Омесва се средно меко тесто от продуктите. Оставя се да втаса и когато удвои обема си, се оформят земелки с желаната големина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zemelki-s-izvara http://www.az-gotvia.bg/recepta/zemelki-s-izvara 29 Януари 2012 Руло Всички продукти за блата се разбиват с миксер. Сместа се изсипва в правоъгълна тава и се пече в предварително загрята фурна... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo 29 Януари 2012 Кекс с шоколадова глазура Стафидите се накисват в алкохола. Брашното се пресява с бакпулвера. Яйцата се разбиват със захарта и ванилията... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-shokoladova-glazura http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-shokoladova-glazura 29 Януари 2012 Лазаня с два соса Първо приготвяме двата вида сос. За този от кайма, първо размиваме каймата с малко вода на гранули... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lazania-s-dva-sosa http://www.az-gotvia.bg/recepta/lazania-s-dva-sosa 29 Януари 2012 Месеница с млечно тесто Замесваме тестото от продуктите и оставяме да втаса. Готовото тесто разделяме на няколко топки, от които разтегляме с ръце кори... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mesenica-s-mlechno-testo http://www.az-gotvia.bg/recepta/mesenica-s-mlechno-testo 29 Януари 2012 Кисело-млечен сос Много е подходящ към сарми от зелеви или лозови листа http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiselo-mlechen-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiselo-mlechen-sos 29 Януари 2012 Зеленчуци на фурна Нарязваме всички зеленчуци. Задушаваме в мазнина с подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchuci-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchuci-na-furna 29 Януари 2012 Манджичка с печени кюфтенца Замесва се кайма от посочените продукти и се оформят кюфтенца, които се пекат на грил тиган или сух тефлонов тиган... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mandjichka-s-pecheni-kiuftenca http://www.az-gotvia.bg/recepta/mandjichka-s-pecheni-kiuftenca 29 Януари 2012 Тарталетки с орехов пълнеж Замесва се тесто като се разтопява маслото и към него се прибавят останалите продукти. От тестото се правят топчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tartaletki-s-orehov-pylnej http://www.az-gotvia.bg/recepta/tartaletki-s-orehov-pylnej 29 Януари 2012 Кюфтета `Пъстра изненада` Смесва се каймата със ситно нарязаният лук, подправките, яйцата и накиснатата в бира и изцедена среда от хляба... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-pystra-iznenada http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-pystra-iznenada 29 Януари 2012 Агнешка плешка с бира Плешката се нарязва на парчета, които се поставят в тавичка, поръсват се с подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshka-pleshka-s-bira http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshka-pleshka-s-bira 29 Януари 2012 Пиле с майонеза Пилешкото филе се изтънява като леко се начуква или просто като се разреже по-дебелата му част... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-mayoneza http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-mayoneza 28 Януари 2012 Печени картофки Картофите се обелват и се измиват. Нарязват се на дебели колелца... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-kartofki http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-kartofki 28 Януари 2012 Бутер банички със сладко, сирене и кашкавал Тестото се нарязва и във всяко се поставя резенче кашкавал, в друго сирене, в 3-то сладко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/buter-banichki-sys-sladko-sirene-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/buter-banichki-sys-sladko-sirene-kashkaval 28 Януари 2012 Яйца на очи "по панагюрски" Разликата с оригиналните "забулени" яйца е, че ги изпържваме на очи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iaica-na-ochi-po-panagiurski http://www.az-gotvia.bg/recepta/iaica-na-ochi-po-panagiurski 27 Януари 2012 Салата `Витаминка` Настърганите моркови овкусяваме с лимон, зехтин и сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-vitaminka http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-vitaminka 27 Януари 2012 Миш маш - III вариант Запържваме чушките. Добавяме доматено пюре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mish-mash3 http://www.az-gotvia.bg/recepta/mish-mash3 27 Януари 2012 Жълто пиле върху канапе от ориз Нарязваме пилешкото на кубчета и го заливаме със соев сос.След като постои така около 30 мин. го запържваме в дълбок тиган тип "уок"... http://www.az-gotvia.bg/recepta/jylto-pile-vyrhu-kanape-ot-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/jylto-pile-vyrhu-kanape-ot-oriz 27 Януари 2012 Чорба от свински крачета Почистваме и измиваме добре крачетата. Заливаме с 1 литър вода и когато заври изливаме и сменяме с нова вода около 2-3 литра... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chorba-ot-svinski-kracheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/chorba-ot-svinski-kracheta 27 Януари 2012 Реване с парченца ананас Отделяме белтъци от жълтъци на 4 бр. яйца. Разбиваме на пяна белтъците и внимателно добавяме 1/2 чаена чаша захар... http://www.az-gotvia.bg/recepta/revane-s-parchenca-ananas http://www.az-gotvia.bg/recepta/revane-s-parchenca-ananas 27 Януари 2012 Руло с десертно нишесте Разделяме белтъци от жълтъци на 5 яйца. Разбиваме на твърд сняг белтъците с половината захар и смесваме с разбитите с другата захар жълтъци... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-s-desertno-nisheste http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-s-desertno-nisheste 27 Януари 2012 Печено свинско Месото се слага да се вари в зелевия сок. Когато се свари се слага в тава, поръсва се с малко сол, понеже зелевият сок е солен... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-svinsko http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-svinsko 27 Януари 2012 Печурки с масло на фурна Гъбите се подреждат в намаслена тава, поръсват се със сол и върху всяка гъба се поставя по малко краве масло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechurki-s-maslo-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechurki-s-maslo-na-furna 27 Януари 2012 Запечен карфиол Отделяме малки розички от карфиола и ги сваряваме (може и на пара), отцеждаме добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapechen-karfiol http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapechen-karfiol 26 Януари 2012 Печени сармички с млечен сос Запържваме каймата в мазнина, докато стане на трохи. Прибавяме подправките и измития ориз + малко вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-sarmichki-s-mlechen-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-sarmichki-s-mlechen-sos 26 Януари 2012 Бъркани яйца Яйцата се разбъркват с прясното мляко и солта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrkani-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrkani-iaica 26 Януари 2012 Домашно сирене Прясното мляко се стопля до 35-37 градуса. Към млякото се добавя маята и се разбърква, изчаква се 1 час, за да се стегне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashno-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashno-sirene 26 Януари 2012 Бутерки със сирене Бутер тестото се нарязва на квадрати. Сиренето се натрошава и се смесва с разбития белтък... http://www.az-gotvia.bg/recepta/buterki-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/buterki-sys-sirene 26 Януари 2012 Шарен сандвич Филийките се намазват с маргарин и върху тях се поставят тънко нарязани кашкавал и шунка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharen-sandvich http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharen-sandvich 26 Януари 2012 Руло с дробчета Дробчетата попарваме във вряла вода, колкото да сменят цвета си. Запържваме лука с чесъна и моркова, добавяме пюрето и оставяме за 5-6 мин на котлона... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-s-drobcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-s-drobcheta 26 Януари 2012 Грах с домати Лукът се реже ситно и се задушава с олио и вода. Прибавя се грахът и вода и се вари. Когато грахът се свари се добавят доматите и червения пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/grah-s-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/grah-s-domati 26 Януари 2012 Сандвичи за закуска Яйцата се разбиват, натрошава се сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvichi-za-zakuska http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvichi-za-zakuska 26 Януари 2012 Палачинки - II вариант Яйцата се разбиват хубаво със солта, захарта, и олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinki2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinki2 25 Януари 2012 Салата "Тедита" Салата с картофи и риба тон. http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Tedita http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-Tedita 25 Януари 2012 Манджа с картофи и месо Лукът се нарязва и се запържва до златисто. Добавят се нарязаните картофи и се прибавя вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mandja-s-kartofi-i-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/mandja-s-kartofi-i-meso 25 Януари 2012 Заек с домати на фурна Заекът се нарязва на порции и се сварява. Лукът се реже едро и се задушава в олио и вода, добавят се доматите, червеният пипер и солта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaek-s-domati-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaek-s-domati-na-furna 25 Януари 2012 Филе от треска на фурна Филето се посолява и поръсва от двете страни с черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/file-ot-treska-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/file-ot-treska-na-furna 25 Януари 2012 Пилешка яхния Нарязват се на ситно лукът и чушката и се задушават в олио и малко вода. Когато омекнат се прибавя и нарязаното месо от пилето... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshka-iahnia http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshka-iahnia 25 Януари 2012 Ванилови кифлички Яйцата се разбиват със захарта, добавят се разтопеното краве масло и ванилиите. Маята се разтопява в прясното мляко и се прибавя към основната смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vanilovi-kiflichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/vanilovi-kiflichki 25 Януари 2012 Пиле със зеленчуци по китайски Пилешкото филе се наразва на хапки и всяка се овалва в брашно. Изпържват се в загрято олио и се изваждат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-zelenchuci-po-kitaiski http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-zelenchuci-po-kitaiski 25 Януари 2012 Зеленчукова супа Задушете в тенджера ситно нарязаните лук, тиквичка моркови, чушки. Добавете доматеното пюре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukova-supa http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukova-supa 25 Януари 2012 Крем супа от карфиол Карфиолът се измива и накъсва на розички. Картофът се обелва и нарязва на едри парчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-supa-ot-karfiol http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-supa-ot-karfiol 25 Януари 2012 Зелена полянка Тази салата носи много весело настроение на моите гости. http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelena-polianka http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelena-polianka 25 Януари 2012 Добруджанки Стават много вкусни! http://www.az-gotvia.bg/recepta/dobrudjanki http://www.az-gotvia.bg/recepta/dobrudjanki 24 Януари 2012 Боб със сланина Бобът се слага да се вари, след като се е варил 10 минути се сменя водата и продължава да се вари... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bob-sys-slanina http://www.az-gotvia.bg/recepta/bob-sys-slanina 24 Януари 2012 Зеленчукова супа - консерва Лукът се нарязва на ситно и заедо с нарязания зелен боб се слага да се вари във вода с олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukova-supa-konserva http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelenchukova-supa-konserva 24 Януари 2012 Крехки панирани пържоли на фурна Много крехки, сочни и вкусни пържоли, печени на фурна. http://www.az-gotvia.bg/recepta/krehki-panirani-pyrjoli-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/krehki-panirani-pyrjoli-na-furna 24 Януари 2012 Прясно зеле с домати Зелето се нарязва на тънки ивици и се задушава в олио и малко вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/priasno-zele-s-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/priasno-zele-s-domati 24 Януари 2012 Бърза бисквитена торта Приготвя се крем от нишестето и прясното мляко, подсладено със захарта. Редят се крем, бисквити, крем, бисквити, като се завършва с крем... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-biskvitena-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-biskvitena-torta 24 Януари 2012 Салата от моркови и цвекло Червеното цвекло се сварява, почиства и настъргва. Морковите се настъргват сурови... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-morkovi-i-tsveklo http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-morkovi-i-tsveklo 24 Януари 2012 Сладки макарони Слага се вода в тенджера, щом заври се слагат макароните и малко олио, за да не се слепят и се варят на бавен огън... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-makaroni http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-makaroni 24 Януари 2012 Кошнички - II вариант Мазнината се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се последователно лимоновата есенция, жълтъка, цялото яйце и брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/koshnichki2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/koshnichki2 24 Януари 2012 Фъч Белтъците се разбиват на сняг. Захарта се разтваря във вода, така че да се получи кашеста смес. Вари се на тих огън... http://www.az-gotvia.bg/recepta/fych http://www.az-gotvia.bg/recepta/fych 24 Януари 2012 Мъфини със сладко от ягоди Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се киселото мляко и олито. Отделно се пресява брашното с бакпулвера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-sys-sladko-ot-iagodi http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-sys-sladko-ot-iagodi 24 Януари 2012 Пиле с ориз на фурна Пилето се сварява в тенджера под налягане. Лукът се реже едро и се задушава в олио и вода, добавят се оризът, 6 ч.ч. пилешки бульон, сол и черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-oriz-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-oriz-na-furna 24 Януари 2012 Печено свинско шкембе Шкембето се слага да се свари в тенджера под налягане. Когато е сварено се нарязва на хапки, слага се в тавичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-svinsko-shkembe http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-svinsko-shkembe 24 Януари 2012 Пастет от маслини Маслините се почистват от костилките и се пасрат с пасатор заедно с чесъна.... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pastet-ot-maslini http://www.az-gotvia.bg/recepta/pastet-ot-maslini 24 Януари 2012 Салата от маруля Салата от маруля със зелен лук и пресен джоджен. http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-marulia http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-marulia 24 Януари 2012 Свинска шкембе чорба Лукът се реже дребно и се запържва в олио, добавя се нарязаното шкембе и малко вода и се задушава 10 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinska-shkembe-chorba http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinska-shkembe-chorba 24 Януари 2012 Кафяв ориз със зеленчуци и късчета пилешко месо Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в малко олио. Добавят се оризът, месото и замразеният грах и се заливат с 4 ч.ч. студена вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kafiav-oriz-sys-zelenchuci-i-kyscheta-pileshko-mes http://www.az-gotvia.bg/recepta/kafiav-oriz-sys-zelenchuci-i-kyscheta-pileshko-mes 24 Януари 2012 Домашна юфка В около 1,5 л вряща вода се изсипва пакетът юфка и се вари за около 3-4 минути, за да омекне. Добавя се малко краве масло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-iufka http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-iufka 24 Януари 2012 Домашен дюнер Разточваме тестото много тънко и го запичаме в сух тиган от двете страни... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-diuner http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-diuner 23 Януари 2012 Баклава с грис Дъното на тава се маже с олио, поставя се една от корите, маже се с олио, върху нея се слага втора кора и тя се маже с олио и върху нея се поръсва малко грис... http://www.az-gotvia.bg/recepta/baklava-s-gris http://www.az-gotvia.bg/recepta/baklava-s-gris 23 Януари 2012 Кекс ала Jecky Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват на сняг с 3 с.л. захар... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-ala-Jecky http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-ala-Jecky 23 Януари 2012 Мусака Всички продукти се нарязват. В тава се слага олио да се загрее, добавя се каймата и започва да се бърка, докато се раздроби хубаво... http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka 23 Януари 2012 Млечна салата с кисели краставички Киселите краставички се нарязват на кубчета. Добавя се млякото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechna-salata-s-kiseli-krastavichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechna-salata-s-kiseli-krastavichki 23 Януари 2012 Пържени чушки с извара и яйца Чушките се нарязват и се запържват. Добавя се изварата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-chushki-s-izvara-i-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-chushki-s-izvara-i-iaica 23 Януари 2012 Витаминозна салата Салата от червен лук и магданоз. Червеният лук съдържа витамини B, C, Е, D, РР, желязо, калций, фитонциди, етерично масло, органични киселини, аминокиселини, пектин и др... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vitaminozna-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/vitaminozna-salata 23 Януари 2012 Постно гювече Картофите и морковите се нарязват на кубчета и се бланшират във вряща вода за няколко минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/postno-giuveche http://www.az-gotvia.bg/recepta/postno-giuveche 23 Януари 2012 Сандвич `Мозайка` Филийките хляб се мажат с маргарин, шпековият салам се реже на ситни парченца и се подрежда върху хляба... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-mozaika http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-mozaika 22 Януари 2012 Вита баница с късмети Взема се една от корите за баница, маже се с олио и се поръсва с натрошено сирене, завива се на руло и се завива в средата на тава като охлюв... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-kysmeti http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-kysmeti 22 Януари 2012 Супа от белена леща Почистената и измита леща се слага в тенджера с 3-4 ч.ч. вода да се вари... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-belena-leshta http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-belena-leshta 22 Януари 2012 Пържен паламуд Паламудът се почиства, нарязва се на парчета, маринова се с лимоновия сок и сол и се оставя да отлежи десетина минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjen-palamud http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjen-palamud 22 Януари 2012 Банички с локум Разтопете на котлона локума. Вземете две кори намажете ги с малко мазнина и сложете в тях локум, завийте на руло и сложете в намазана с мазнина тава... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banichki-s-lokum http://www.az-gotvia.bg/recepta/banichki-s-lokum 22 Януари 2012 Къпана баница От яйцата, солта и брашното се замесва меко тесто. Разделя се на 14 топчета. Оставят се да починат за малко (около 15 мин.)... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kypana-banitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/kypana-banitsa 22 Януари 2012 Сусамови хлебчета В пресятото брашно се слага маята. Прибавя се млякото, предварително загрято и олиото. Прибавяме останалите съставки без яйцето и омесваме средно меко тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/susamovi-hlebcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/susamovi-hlebcheta 22 Януари 2012 Боб яхния - II вариант Накисваме боба за едно денонощие във вода. Кипваме го три пъти на котлона и след това го измиваме добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bob-iahnia2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/bob-iahnia2 22 Януари 2012 Телешко с ориз Месото нарязваме на кубчета. Сваряваме го до полу-готовност. Запържваме зеления лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshko-s-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshko-s-oriz 22 Януари 2012 Мъфини `Закуска` Пресяваме брашното и бакпулвера. Добавяме натрошеното сирене. В отделен съд разбъркваме течните съставки - яйца, кисело мляко и олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-zakuska http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-zakuska 22 Януари 2012 Сладкиш Елха Яйцата се разбиват със захарта, прибавя се киселото мляко, след това и останалите продукти. Накрая се слага начупеният на малки парченца шоколад... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-elha http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-elha 22 Януари 2012 Печено пиле на фурна Пилето се нарязва на порции. Всички подправки се смесват и разбъркват... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-pile-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-pile-na-furna 22 Януари 2012 Дроб - кюфте в риза Месото, черният дроб, бъбрекът и сърцето се смилат на едро с машинка за месо... http://www.az-gotvia.bg/recepta/drob-kiufte-v-riza http://www.az-gotvia.bg/recepta/drob-kiufte-v-riza 22 Януари 2012 Орехови ядки с мед и соев сос Соевият сос и медът се сместват, като се добавят ореховите ядки. Оставят се да престоят 1 час, като се разбъркват от време на време... http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehovi-iadki-s-med-i-soev-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehovi-iadki-s-med-i-soev-sos 22 Януари 2012 Картофени гнезда Картофите се пюрират със сол, правят се 3 купчинки, които се оформят като гнезда... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-gnezda2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-gnezda2 22 Януари 2012 Селски сандвич Филията запичаме на котлона, слагаме я в чиния, намазваме я с олио и я поръсваме с червен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/selski-sandvich http://www.az-gotvia.bg/recepta/selski-sandvich 22 Януари 2012 Индийска супа с картофи и лук Олиото и джинджифилът се запържват, добавят се картофите. Кимионът, кориандърът, куркумата и канелата се смесват с 2 с.л. студена вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/indiiska-supa-s-kartofi-i-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/indiiska-supa-s-kartofi-i-luk 22 Януари 2012 Спаначена супа с кюфтенца Лукът, нарязан на дребно се запържва с пресования чесън. Добавят се нарязаният картоф и пилешкият бульон... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spanachena-supa-s-kiuftenca http://www.az-gotvia.bg/recepta/spanachena-supa-s-kiuftenca 22 Януари 2012 Телешки кюфтенца със сушени кайсии Лукът се нарязва на ситно и се запържва. Каймата се омесва с накиснатия хляб, лука, ситно нарязаните кайсии, яйцето, солта, лимоновия сок... http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshki-kiuftenca-sys-susheni-kaisii http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshki-kiuftenca-sys-susheni-kaisii 22 Януари 2012 Домашна пица Маята се изсипва в чаша топла вода заедно със солта, захарта и олиото и се оставя за около пет минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-pizza http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-pizza 21 Януари 2012 Зелена салата Салатата се измива и нарязва (или накъсва)... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelena-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelena-salata 21 Януари 2012 Царевица на пара Царевицата се слага в тенджера под налягане върху кошница за варене на пара. Налива се вода до кошничката и се вари 40 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tsarevitsa-na-para http://www.az-gotvia.bg/recepta/tsarevitsa-na-para 21 Януари 2012 Орехови охлюви Замесва се тесто от изброените продукти ( без орехите ). Разточва се на кора, която се маже с олио и се поръсва с ореховите ядки, завива се на руло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehovi-ohliuvi http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehovi-ohliuvi 21 Януари 2012 Ребърца с картофи и сини сливи Свинските ребра се нарязват на порции и се слагат в тава с обелените и едро нарязани картофи и лук, доматеното пюре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rebyrca-s-kartofi-i-sini-slivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/rebyrca-s-kartofi-i-sini-slivi 21 Януари 2012 Запечени картофи с яйца и сирене Картофите се обелват и нарязват едро. Слагат се в тава заедно с кравето масло и малко вода и се запичат във фурна... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-kartofi-s-iaica-i-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-kartofi-s-iaica-i-sirene 21 Януари 2012 Пица с кайма Яйцата се разбиват. Добавя се киселото мляко и отново се разбива. След което се слагат солта и захарта, добавя се и разтворената мая... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-s-kaima http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-s-kaima 21 Януари 2012 Бистра зеленчукова супа с грах Всички зеленчуци се слагат в тенджерка с около 1,5 - 2 л вода като предварително нарязваме на ситно морковите, картофа и лука... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bistra-zelenchukova-supa-s-grah http://www.az-gotvia.bg/recepta/bistra-zelenchukova-supa-s-grah 21 Януари 2012 Боб в цветенце Варен боб с цвете от тесто. http://www.az-gotvia.bg/recepta/bob-v-tsvetentse http://www.az-gotvia.bg/recepta/bob-v-tsvetentse 21 Януари 2012 Диетичен крем с киви Обелете кивитата и намачкайте всички продукти с помощта на вилица. Изсипете получения крем в чашка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/dietichen-krem-s-kivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/dietichen-krem-s-kivi 21 Януари 2012 Сандвич с панделка Стилен сандвич с панделка от шунка и топено сирене. Много подходящ за деца. http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-s-pandelka http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-s-pandelka 21 Януари 2012 Триъгълен сандвич Филиите се намазват с лютеница, в двата края на едната филия се слага суджук,отгоре кашкавал и запечатваме с втората... http://www.az-gotvia.bg/recepta/triygylen-sandvich http://www.az-gotvia.bg/recepta/triygylen-sandvich 21 Януари 2012 Питки с кайма Маята се смесва с водата, която е леко затоплена. Оставя се така около 10 мин. и се добавят всички останали продукти без брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitki-s-kaima http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitki-s-kaima 21 Януари 2012 Пухкави мекици с пудра захар Смесете сухите продукти в голяма купа и прибавете водата, като бъркате до получаване на много гъста каша... http://www.az-gotvia.bg/recepta/puhkavi-mekitsi-s-pudra-zahar http://www.az-gotvia.bg/recepta/puhkavi-mekitsi-s-pudra-zahar 21 Януари 2012 Салата от маринована цаца Зелената салата се слага в чиния, отгоре се нарежда лук, нарязан на едро, отгоре рибката, покрива се с лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-marinovana-tsatsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-marinovana-tsatsa 21 Януари 2012 Канелони с кайма Лукът, нарязан на ситно задушете за малко, добавете каймата. След като омекне добавете канела, сол, черен пипер и 3-4 с.л. домати... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kaneloni-s-kaima http://www.az-gotvia.bg/recepta/kaneloni-s-kaima 21 Януари 2012 Вързопчета Нарязваме на ситно лука и гъбите, запържваме ги, добавяме каймата и накрая подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vyrzopcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/vyrzopcheta 21 Януари 2012 Леща - яхния Лукът и морковът се запържват хубаво с олиото. Добавя се вода и след това измитата предварително леща... http://www.az-gotvia.bg/recepta/leshta-iahnia http://www.az-gotvia.bg/recepta/leshta-iahnia 20 Януари 2012 Сарми и чушки с кълцано месо Пилешкото филе се реже на едри парченца и се запържва с олио и лук. След като е готово се слага вода и оризът, подправя се с чубрица и черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sarmi-i-chushki-s-kylcano-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/sarmi-i-chushki-s-kylcano-meso 20 Януари 2012 Мъфини с шоколад и лимонова кора Към олиото и газираната вода се добавят захарта, брашното, бакпулвера и настърганата лимонова кора... http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-shokolad-i-limonena-kora http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-shokolad-i-limonena-kora 20 Януари 2012 Броколи, карфиол и моркови със сос Бешамел Карфиолът и броколите се накъсват на розички и се подваряват леко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/brokoli-karfiol-morkovi-sys-sos-beshamel http://www.az-gotvia.bg/recepta/brokoli-karfiol-morkovi-sys-sos-beshamel 20 Януари 2012 Супа от леща - II вариант Лукът се нарязва с морковите, и се слага да се запържи в олио. Добавя се вода и предварително измитата леща... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-leshta2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-leshta2 20 Януари 2012 Пататник На дъното на намаслена тава се подреждат 5 от корите за баница, като всяка се маже с олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/patatnik http://www.az-gotvia.bg/recepta/patatnik 20 Януари 2012 Броколи със сос от сирена и сметана Ястието се пече в тавичка и става с хрупкава коричка. http://www.az-gotvia.bg/recepta/brokoli-sys-sos-ot-sirena-i-smetana http://www.az-gotvia.bg/recepta/brokoli-sys-sos-ot-sirena-i-smetana 20 Януари 2012 Панирани свински пържоли - скалопини Нарязваме на тънко свинските пържолки и в една купа приготвяме яйцата, като ги разбиваме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-svinski-pyrjoli-skalopini http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-svinski-pyrjoli-skalopini 20 Януари 2012 Полезна салата Нарязваме зеленчуците. Прибавяме маслините и овкусяваме със зехтина и лимона... http://www.az-gotvia.bg/recepta/polezna-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/polezna-salata 19 Януари 2012 Бананов кекс Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме олиото и разбиваме отново. Пресяваме сухите продукти и прибавяме към сместа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananov-keks http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananov-keks 19 Януари 2012 Сиропирана баница Замесва се тесто от изброените продукти. Разделя се на 9 части и всяка се разточва на кръг, като всеки се маже обилно с олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/siropirana-banitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/siropirana-banitsa 19 Януари 2012 Мелба с домашен сладолед На дъното на чаша за сладолед нарязваме малко киви, ябълка, банан и портокал... http://www.az-gotvia.bg/recepta/melba-s-domashen-sladoled http://www.az-gotvia.bg/recepta/melba-s-domashen-sladoled 19 Януари 2012 Домашен карамелов сладолед В тенджера смесваме млякото и сметаната. Когато сместа заври добавяме бонбоните, разбъркваме докато се разтопят... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-karamelov-sladoled http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-karamelov-sladoled 19 Януари 2012 Пастички от гофрети Нарязваме гофретите на равни парчета. Смесваме сметаната със сладкото и мажем всяко парченце, слепваме ги на 3 реда... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pastichki-ot-gofreti http://www.az-gotvia.bg/recepta/pastichki-ot-gofreti 19 Януари 2012 Запеканка от картофи Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кръгчета. В намазнен съд се редят картофи, ръсят се с натрошено сирене, нарязаното на парченца пушено месо... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapekanka-ot-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapekanka-ot-kartofi 19 Януари 2012 Печени чушки на фурна Чушките се овалват в брашно. В намаслен йенски съд или малка тавичка се реди ред чушки, ръси се натрошено сирене, пак чушки и пак сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-chushki-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-chushki-na-furna 19 Януари 2012 Пица от стар хляб Отстранява се кората на филиите и се подреждат в намаслена тава, така че да няма празни пространства... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-ot-star-hliab http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-ot-star-hliab 19 Януари 2012 Кренвирш с кашкавал Супер елементарни за приготвяне и много любими :) http://www.az-gotvia.bg/recepta/krenvirsh-s-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/krenvirsh-s-kashkaval 19 Януари 2012 Пиле с чеснов сос и крутони Хлябът се нарязва на кубчета и се запича в тигана. От млякото, копъра, половината скилидка чесън и малко сол се прави сос, който се сипва върху крутоните... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-chesnov-sos-i-krutoni http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-chesnov-sos-i-krutoni 19 Януари 2012 Крем карамел с тиква Тиквата се сварява в няколко лъжици вода. Яйцата се разбиват с прясното мляко, захарта и ванилията... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-karamel-s-tikva http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-karamel-s-tikva 19 Януари 2012 Пиле със сос бешамел Залейте месото с горещ бульон, поръсете с черен пипер, посолете на вкус и варете около 30 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-sos-beshamel http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-sos-beshamel 19 Януари 2012 Пилешки гювеч Нарязвате месото, лука, чесъна, чушките, картофите и моркова. Намазвате дъното на тава с олио, слагате зеленчуците и месото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-giuvetch http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-giuvetch 19 Януари 2012 Млечна супа Смесват се млякото със 100 мл вода и сол и се кипват. В кипящата смес се добавя фидето... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechna-supa http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechna-supa 19 Януари 2012 Сирене по шопски Парчето сирене се поставя в гювече, предварително може да посипете сиренето с подправки - магданоз, чубрица, босилек... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sirene-po-shopski http://www.az-gotvia.bg/recepta/sirene-po-shopski 19 Януари 2012 Салата от печени чушки Изпечените чушки се обелват и се нарязват. Чесънът се нарязва на ситно, и се добавя към чушките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-pecheni-chushki http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-pecheni-chushki 18 Януари 2012 Домашна руска салата Продуктите се нарязват. Добавя се майонезата и се разбърква хубаво. http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-ruska-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-ruska-salata 18 Януари 2012 Пилешки бутчета и крилца с ориз Пилешките крилца и бутчета се сваряват. В тавичка се слага олио и се запържва лукът, нарязан на ситно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-i-krilca-s-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-i-krilca-s-oriz 18 Януари 2012 Сладкиш с ябълки и грис Яйцата се разбиват добре със захарта. Добавя се олиото. Добавят се брашното и гриса, и се разбърква хубаво... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-iabylki-i-gris http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-iabylki-i-gris 18 Януари 2012 Картофена супа - III вариант Лукът се нарязва на ситно и се слага в олиото да се запържи. Добавят се 2 с.л. брашно и се разбърква добре, да не загори... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-supa3 http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-supa3 18 Януари 2012 Супа от леща Лещата се почиства, а останалите зеленчуци се нарязват на ситно. Всичко се слага да ври в около 2 л вода с малко олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-leshta http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-leshta 18 Януари 2012 Супа топчета с арпа фиде Омесете каймата със сол, черен пипер и чубрица. Оформете топчета. Нарежете морковите и картофите и сложете да се варят в 2 литра вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-topcheta-s-arpa-fide http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-topcheta-s-arpa-fide 17 Януари 2012 Салата за гладници Нарязваме картофите, доматите, краставицата и лука на дребно. Овкусяваме със олио и сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-za-gladnici http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-za-gladnici 17 Януари 2012 Винен кебап със свинско месо Месото се запържва в малко олио. Добавят се нарязаните на ситно лук и морков и се задушават... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vinen-kebap-sys-svinsko-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/vinen-kebap-sys-svinsko-meso 16 Януари 2012 Пиле с прясно зеле, ориз и домати Нарязаното на тънко зеле се задушава в олио и малко вода. Като поомекне се добавят оризът, доматите, подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-priasno-zele-oriz-i-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-priasno-zele-oriz-i-domati 16 Януари 2012 Милинки - III вариант Още една рецепта за вкусни милинки със заливка от сирене, краве масло и брашно. http://www.az-gotvia.bg/recepta/milinki3 http://www.az-gotvia.bg/recepta/milinki3 15 Януари 2012 Млечен ментов шейк Сладоледът, сметаната, млякото, есенцията и натуралният сок се разбиват много добре в шейкър... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechen-mentov-shake http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechen-mentov-shake 15 Януари 2012 Малинов шейк Чудесна детска напитка! http://www.az-gotvia.bg/recepta/malinov-shake http://www.az-gotvia.bg/recepta/malinov-shake 15 Януари 2012 Салата с пиле в "гювечета" от тесто Замесваме тесто от изброените продукти. Оставяме да втаса. След като удвои обема си, разделяме на 4 по-големи и 4 по - малки топки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-pile-v-giuvecheta-ot-testo http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-pile-v-giuvecheta-ot-testo 15 Януари 2012 Карета върху картофки Нарязваме картофите на филийки и ги запържваме леко в много малко мазнина докато хванат коричка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kareta-vyrhu-kartofki http://www.az-gotvia.bg/recepta/kareta-vyrhu-kartofki 15 Януари 2012 Салата с ябълки, цвекло и авокадо Измийте цвеклото и го поставете в тава с малко вода. Покрийте и печете за 1 час или докато омекне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-iabylki-cveklo-i-avokado http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-iabylki-cveklo-i-avokado 15 Януари 2012 Имамбаялдъ Патладжаните се разрязват на две и се издълбават. Посоляват се и се оставят настрана... http://www.az-gotvia.bg/recepta/imambayaldy http://www.az-gotvia.bg/recepta/imambayaldy 15 Януари 2012 Гръцки ябълков пай Милопита Брашното се пресява с бакпулвера. Към него се добавят краве маслото (нарязано на кубчета) и захарта и се разбиват в кухненски робот... http://www.az-gotvia.bg/recepta/grytski-iabylkov-pai-Malopita http://www.az-gotvia.bg/recepta/grytski-iabylkov-pai-Malopita 15 Януари 2012 Гофрети Яйцата и захарта се разбиват, добавят се брашното, смесено с бакпулвера и млякото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gofreti http://www.az-gotvia.bg/recepta/gofreti 14 Януари 2012 Пържени кюфтета Нарежете лука и пресния магданоз много ситно. Смесете всички продукти много добре. Загрейте силно тиган с олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-kiufteta http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-kiufteta 14 Януари 2012 Кекс с пъпеш и цитрусова глазура Фурната се захрява до 220 градуса. Брашното се пресява с бакпулвера. Маслото, омекнало на стайна температура, се разбива на крем със захарта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-pypesh-i-citrusova-glazura http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-pypesh-i-citrusova-glazura 14 Януари 2012 Пилешки дробчета по ловджийски Беконът (сланината) се нарязва на малки парчета и се слага на тих огън, за да пусне мазнина, в която се добавя нарязаният на филийки лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-po-lovdjiiski http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-po-lovdjiiski 14 Януари 2012 Лингуини със свинско и зеленчуци по китайски Сваряваме пастата според указанията на опаковката, като слагаме малко олио и сол във водата след като заври... http://www.az-gotvia.bg/recepta/linguini-sys-svinsko-i-zelenchuci-po-kitaiski http://www.az-gotvia.bg/recepta/linguini-sys-svinsko-i-zelenchuci-po-kitaiski 14 Януари 2012 Пълнен заек Заекът се изкисва за 24 часа във вода. Нарязваме сланината и чесъна на дребно и с тях шпиковаме заека... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylnen-zaek http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylnen-zaek 14 Януари 2012 Свинско с картофи в плик Нарязваме местото, моркова и картофите на по-големи кубчета. Поставяме ги в плик за печене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-kartofi-v-plik http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-kartofi-v-plik 14 Януари 2012 Яйца върху домати на фурна Нарежете на кръгчета, дебели около 1 см., по-едри червени домати. Наредете ги в тавичка, намазана с масло, посолете ги, поръсете ги със ситно нарязан магданоз... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iaitsa-vyrhu-domati-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/iaitsa-vyrhu-domati-na-furna 13 Януари 2012 Пиле с ориз, маслини и броколи Пилешкото месо предварително се сварява. В малко олио се задушава нарязаният на ситно лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-oriz-maslini-i-brokoli http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-oriz-maslini-i-brokoli 13 Януари 2012 Мляко с ориз Предварително измитият ориз се слага да заври в една чаена чаша вода. Като поизври водата се добавят млякото с ванилията и захарта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mliako-s-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/mliako-s-oriz 13 Януари 2012 Скрити яйчица в доматен сос Омесете добре каймата с всички подправки, прясното мляко и настъргания лук. "Скрийте" яйцата в овкусената кайма и всяко сложете в гювече... http://www.az-gotvia.bg/recepta/skriti-iaichica-v-domaten-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/skriti-iaichica-v-domaten-sos 13 Януари 2012 Печени чушки с кус - кус Нарязаните на ситно лук и моркови се задушават в малко олио. Добавят се нарязаните на ленти печени чушки, доматите и подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-chushki-s-kus-kus http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-chushki-s-kus-kus 12 Януари 2012 Безалкохолен коктейл На дъното на висока чаша се сипва сока от зелена ябълка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bezalkoholen-kokteil http://www.az-gotvia.bg/recepta/bezalkoholen-kokteil 12 Януари 2012 Текила Сънрайз Всички съставки освен гренадина, се смесват в шейкър с лед. Налива се във восоки чаши... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tekila-sunrise http://www.az-gotvia.bg/recepta/tekila-sunrise 12 Януари 2012 Голям сандвич Филийките се намазват с маргарина и се слагат в тавичка плътно една до друга... http://www.az-gotvia.bg/recepta/goliam-sandvich http://www.az-gotvia.bg/recepta/goliam-sandvich 11 Януари 2012 Крем-супа от моркови Морковите се белят и нарязват на колелца, сваряват се за около 15 мин. Овкусява се със сол и по желание с черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-supa-ot-morkovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-supa-ot-morkovi 11 Януари 2012 Крем `Милена` От цеденото мляко, сметаната, пудрата захар и ванилията се прави гладък крем. Слага се малко на дъното на чаша... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-Milena http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-Milena 11 Януари 2012 Таратор Краставицата се нарязва на ситно. Прибавят се малко сол, ситно нарязаният копър и киселото мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tarator http://www.az-gotvia.bg/recepta/tarator 11 Януари 2012 Тиганички Много лесна и вкусна закуска! http://www.az-gotvia.bg/recepta/tiganichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/tiganichki 11 Януари 2012 Патешко с грах Запържваме лука в малко олио. Слагаме патешкото, нарязано на порции, сипваме малко вода и оставяме да се задуши... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pateshko-s-grah http://www.az-gotvia.bg/recepta/pateshko-s-grah 11 Януари 2012 Баница с ябълка и бяло вино Настъргваме ябълките и добавяме меда, виното и канелата. В тавичка, намазана с масло слагаме две кори... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-iabylka-i-bialo-vino http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-iabylka-i-bialo-vino 11 Януари 2012 Китайска пилешка супа с царевица Кипваме пилешкия бульон, прибавяме ситно нарязаното пилешко месо, след това прибавяме и сол, нарязаният на кръгчета лук и царевичните зърна... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kitaiska-pileshka-supa http://www.az-gotvia.bg/recepta/kitaiska-pileshka-supa 10 Януари 2012 Печено агнешко с медена коричка Месото се нарязва на порции. Прави се сос от медът, олиото, червения пипер и солта, разбърква се добре и всяко парче месо се намазва със соса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-agneshko-s-medena-korichka http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-agneshko-s-medena-korichka 10 Януари 2012 Рогчета Маята се разбъркава във водата докато се разтопи, прибавя се брашно докато се получи меко тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rogcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/rogcheta 10 Януари 2012 Каша със сирене Лукът се нарязва ситно и се задушава в олио и вода, добавят се натрошеното сирене, червения пипер и се оставя да ври 5 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kasha-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/kasha-sys-sirene 09 Януари 2012 Пилешко с ориз и зелен лук Пилешкото месо се сварява и нарязва на дребно. Лукът се нарязва едро и се задушава в олио и вода, добавя се месото, вари се 5 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshko-s-oriz-i-zelen-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshko-s-oriz-i-zelen-luk 09 Януари 2012 Пържен патладжан Патладжанът се обелва и се нарязва на надлъжни филийки. Поръсва се със сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjen-patladjan http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjen-patladjan 09 Януари 2012 Сафрид на фурна Почистете сафрида и го оваляйте в сол, черен пипер, а отвън и отвътре го намажете с масло и горчица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/safrid-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/safrid-na-furna 09 Януари 2012 Баница със заливка Баница с точени кори и сирене и заливка от яйца, кисело мляко, сода и брашно. http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-sys-zalivka http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-sys-zalivka 09 Януари 2012 Картофи соте с копър и чесън Вкусни картофи соте с копър и чесън. По желание можете да ги сервирате с настърган кашкавал. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-sote-s-kopyr-i-chesyn http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-sote-s-kopyr-i-chesyn 09 Януари 2012 Спаначена крем-супа с крутони Спанакът се почиства и нарязва на едро, чесъна се нарязва на ситно. Запържват се в 3-4 с.л. зехтин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spanachena-krem-supa-s-krutoni http://www.az-gotvia.bg/recepta/spanachena-krem-supa-s-krutoni 09 Януари 2012 Пълнена моцарела В цинкова купа слагаме олиото, меда, оцета и солта. Разбъркваме хубаво и добавяме ситно нарязаните чушка, домати и лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylnena-motsarela http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylnena-motsarela 09 Януари 2012 Кашкавалени фунийки В тавичка, върху хартия за печене настъргваме кашкавал на купчинки - не много големи с разстояние между тях... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kashkavaleni-funiiki http://www.az-gotvia.bg/recepta/kashkavaleni-funiiki 09 Януари 2012 Дзадзики Салатата дзадзики се счита типична за гръцката национална кухня. Основните съставки са кисело мляко, краставица, чесън и олио. Използва се като гарнитура към кюфтета или като сос за гръцка пълнена пита. http://www.az-gotvia.bg/recepta/dzadziki http://www.az-gotvia.bg/recepta/dzadziki 09 Януари 2012 Мини кроасанчета със солена плънка Кашкавалът настъргвам, натрошавам сиренето и го смесвам с разбитите яйца и наситнените маслини... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-kroasancheta-sys-solena-plynka http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-kroasancheta-sys-solena-plynka 08 Януари 2012 Портокалови кошнички Портокалите се срязват в края, издълбават се. Вътрешността се нарязва на дребно, нарязват се бананът, ябълките и кивитата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/portokalovi-koshnichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/portokalovi-koshnichki 08 Януари 2012 Сърца от кренвирши Рецепта, подходяща за Свети Валентин! http://www.az-gotvia.bg/recepta/syrca-ot-krenvirshi http://www.az-gotvia.bg/recepta/syrca-ot-krenvirshi 08 Януари 2012 Салата с ориз и ролца от раци Ролцата и киселите краставички се режат на кубчета. Прибавят се останалите продукти и се разбърква... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-oriz-i-rolca-ot-raci http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-oriz-i-rolca-ot-raci 08 Януари 2012 Печени яйца върху хартия Хартията се слага върху плочата на печка за дърва и върху нея веднага се сипват яйцата и се поръсват със сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-iaitsa-vyrhu-hartia http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-iaitsa-vyrhu-hartia 08 Януари 2012 Постна яхния В олиото и малко вода се задушава зеленият боб, след това към него се добавя едро нарязаният лук, когато омекне се добавят доматите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/postna-iahnia http://www.az-gotvia.bg/recepta/postna-iahnia 08 Януари 2012 Агнешко със зелен лук Месото се нарязва на порции. Слага се в тава, към него се прибавят едро нарязаният зелен лук, червеният пипер, солта, джоджена, олиото и 2 ч.ч. вода. http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshko-sys-zelen-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshko-sys-zelen-luk 08 Януари 2012 Месена баница Замесва тесто от всички продукти, с изключение на сиренето. Тестото се разточва на кръг голям колкото е тавата, в която ще се пече баницата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mesena-banitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/mesena-banitsa 08 Януари 2012 Печена тиква с фолио Тиквата се обелва и нарязва на кубчета, които се слагат в тава, поръсват се със захарта и 1 ч.ч вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-tikva-s-folio http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-tikva-s-folio 08 Януари 2012 Локумки Оставяме маста за известно време на стайна температура, докато омекне. Загасяваме содата в киселото мляко, прибавяме пресятото брашното и маста... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lokumki2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/lokumki2 07 Януари 2012 Детски парти сандвичи Намазваме филийките с маргарин или пастет... http://www.az-gotvia.bg/recepta/deski-parti-sandvichi http://www.az-gotvia.bg/recepta/deski-parti-sandvichi 07 Януари 2012 Паста `Четири сирена` Сваряваме пастата в подсолена вода, в която сме добавили малко мазнина ... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pasta-chetiri-sirena http://www.az-gotvia.bg/recepta/pasta-chetiri-sirena 07 Януари 2012 Крутони Нарязваме хляба на кубчета. Слагаме го в нагорещен тиган, докато кубчетата придобият златист цвят... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krutoni http://www.az-gotvia.bg/recepta/krutoni 07 Януари 2012 Картофи по Самоковски Картофите сваряваме и нарязваме. Слагаме ги в намазнен тиган и запържваме докато хванат златиста коричка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-po-samokovski http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-po-samokovski 07 Януари 2012 Картофена крем супа Сваряваме картофите и моркова и ги пасираме докато са горещи. Връщаме ги на котлона във водата, в която са врели... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-krem-supa http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-krem-supa 07 Януари 2012 Бананов кейк с шоколадова глазура Захарта и маргаринът се разбъркват с телена бъркалка. В отделен съд се разбиват яйцата, докато удвоят обема си... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananov-keik-s-shokoladova-glazura http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananov-keik-s-shokoladova-glazura 07 Януари 2012 Свинско с кисело зеле на фурна Лукът се нарязва на ситно и се запържва в горещото олио за няколко минути. Поръсва се с червения пипер и се разбърква... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-kiselo-zele-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-kiselo-zele-na-furna 07 Януари 2012 Пикантен сос Сосът е много подходящ за кюфтенца (пържени от кайма, картофени и др), крокети и всякъв вид панирани хапки. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pikanten-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/pikanten-sos 07 Януари 2012 Млечен сос за пълнени чушки Размиваме брашното в малко вода. Добавяме сместа към киселото мляко и разбиваме добре.... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechen-sos-za-pylneni-chushki http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechen-sos-za-pylneni-chushki 07 Януари 2012 Мини сандвичета Нарязваме франзелата на колелца, намазваме с маргарин, отгоре слагаме резен краставичка, а върху нея пастетът... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-sandvicheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-sandvicheta 07 Януари 2012 Парти хапки Филиите се намазват с маргарин, залепват се две по две и се нарязват на 9 равни части. Във всяка хапка се слага резен луканка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/parti-hapki http://www.az-gotvia.bg/recepta/parti-hapki 07 Януари 2012 Цветни бутерки Ефектни сладки за детски рожден ден! http://www.az-gotvia.bg/recepta/tsvetni-buterki http://www.az-gotvia.bg/recepta/tsvetni-buterki 07 Януари 2012 Воловани От бутер тестото с чаша се изрязват 24 кръгчета, на половината от тях с по-малка чашка се изрязва отвор... http://www.az-gotvia.bg/recepta/volovani http://www.az-gotvia.bg/recepta/volovani 07 Януари 2012 Картофи соте Вкусни и леко хрупкави картофи. Чудесна гарнитура! http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-sote http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-sote 06 Януари 2012 Кошнички Месим тесто от маслото, пудрата захар, ванилията, солта и пресятото брашно. Оставяме в хладилник, за да стегне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/koshnichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/koshnichki 06 Януари 2012 Забулени пържоли Пържолите се начукват и поръсват със сол, ситно нарязания лук и черен пипер. Оставяме ги да постоят така около 2 часа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zabuleni-pyrjoli http://www.az-gotvia.bg/recepta/zabuleni-pyrjoli 06 Януари 2012 Пияни трюфели Недостатък - не се препоръчват за деца. http://www.az-gotvia.bg/recepta/piani-trufeli http://www.az-gotvia.bg/recepta/piani-trufeli 06 Януари 2012 Сладки сърчица Яйцата се разбиват добре със захарта. Прибавят се разтопената мазнина, содата, ванилията и ситно настърганата лимонова кора... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-syrchitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-syrchitsa 06 Януари 2012 Картофени лодки с млечна плънка Картофите се сваряват, обелват се и се разрязват на две по дължина. Издълбават се с малка лъжичка, като се оставя стена от 5-8 милиметра... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-lodki-s-mlechna-plynka http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-lodki-s-mlechna-plynka 06 Януари 2012 Задушен заек в марина Заекът се нарязва и се слага в маринатата приготвена от изброените продукти, престоява в нея 2 часа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zadushen-zaek-v-marina http://www.az-gotvia.bg/recepta/zadushen-zaek-v-marina 06 Януари 2012 Шоколадова Новогодишна торта Изпичаме два блата, които разрязваме с помощта на конец за зъби или остър нож след като изстинат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladova-novogodishna-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladova-novogodishna-torta 06 Януари 2012 Варени гевречета Приготвянето им изисква малко повече внимание и време, но резултатът е фантастичен. http://www.az-gotvia.bg/recepta/vareni-gevrecheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/vareni-gevrecheta 06 Януари 2012 Трюфели с овесени ядки В тенджерка се смесват маслото, начупеният на парчета шоколад, захарта, млякото и какаото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/trufeli-s-oveseni-iadki http://www.az-gotvia.bg/recepta/trufeli-s-oveseni-iadki 05 Януари 2012 Картофени кюфтета Картофите сваряваме и смачкваме добре. Прибавяме 2 от яйцата, брашното, натрошеното сирене и подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kiufteta http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kiufteta 05 Януари 2012 Карамелен сладкиш с кроасани Карамелизираме половината захар в тава. Веднага след това нареждаме отгоре нарязаните кроасани... http://www.az-gotvia.bg/recepta/karamelen-sladkish-s-kroasani http://www.az-gotvia.bg/recepta/karamelen-sladkish-s-kroasani 05 Януари 2012 Яхния с кюфтета Лукът се нарязва едро и се задушава в олио и вода. Когато е готов към него се прибавят доматите, щом започнат да се варят се слагат солта и червения пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iahnia-s-kiufteta http://www.az-gotvia.bg/recepta/iahnia-s-kiufteta 05 Януари 2012 Бутерки с крем От фолио оформяме фунийки, бутер тестото режем на лентички около 2 см широки, и увиваме около фунийките от фолио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/buterki-s-krem http://www.az-gotvia.bg/recepta/buterki-s-krem 05 Януари 2012 Бобени кюфтета Изчистеният и измит фасул се сварява в студена вода, без да се соли. След това се отцежда и се пасира... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bobeni-kiufteta http://www.az-gotvia.bg/recepta/bobeni-kiufteta 05 Януари 2012 Локумки с бяло вино Свинската мас се загрява за 1 минута в микровълнова печка и към нея се добавят солта и захарта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lokumki-s-b-vino http://www.az-gotvia.bg/recepta/lokumki-s-b-vino 05 Януари 2012 Пиле със семки Две супени лъжици белени слънчогледови семки вложени като компонент в ястието, доставят повече от 1/3 от необходимата дневна доза витамин E. Този витамин помага на нашия организъм да се противопоставя на грипа и респираторните инфекции на горните дих http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-semki http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-sys-semki 05 Януари 2012 Банички със спанак и сирене Сиренето намачкваме с вилица, яйцето разбиваме и добавяме към сиренето с щипка захар - разбъркваме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banichki-sys-spanak-i-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/banichki-sys-spanak-i-sirene 05 Януари 2012 Различна бисквитена торта Маргаринът, захарта и ванилията се разбиват на пухкав крем. Бисквитите се потапят за секунда в прясното мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/razlichna-biskvitena-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/razlichna-biskvitena-torta 05 Януари 2012 Хрупкави бисквити с парченца шоколад Пресяваме брашното с щипка сол. Нарязваме на малки парченца маслото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/hrupkavi-biskviti-s-parchenca-shokolad http://www.az-gotvia.bg/recepta/hrupkavi-biskviti-s-parchenca-shokolad 04 Януари 2012 Меденки с шипков мармалад Рецепта за топящи се в устата меденки, слепени с шипков мармалад. http://www.az-gotvia.bg/recepta/medenki-s-shipkov-marmalad http://www.az-gotvia.bg/recepta/medenki-s-shipkov-marmalad 04 Януари 2012 Печени чушки Чушките се изпичат и се обелват. Подреждат се в тавичка, посоляват се... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-chushki http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-chushki 04 Януари 2012 Пълнени гъбки с ароматни сирена Сиренето фета се намачква с вилица. Добавят се зехтинът, чесънът и черният пипер и се разбърква... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-gybi-s-aromatni-sirena http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-gybi-s-aromatni-sirena 03 Януари 2012 Соленки с кашкавал Смесете маслото и настърганите на едро 100 г от кашкавала и сиренето заедно с 1 яйце и брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/solenki-s-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/solenki-s-kashkaval 03 Януари 2012 Празнична пълнена пуйка Пуйката се намазва отвътре и отвън с масло и се натърква със сол, черен пипер и малко червен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/praznichna-pylnena-puika http://www.az-gotvia.bg/recepta/praznichna-pylnena-puika 03 Януари 2012 Добруджанска кавърма Тавата се намазва с масло. Взема се кора и ако е кръгла се подгъват малко двата и края, за да стане правоъгълник... http://www.az-gotvia.bg/recepta/dobrudjanska-kavyrma http://www.az-gotvia.bg/recepta/dobrudjanska-kavyrma 03 Януари 2012 Куба Либре Във висока чаша слагаме кубчетата лед, върху тях изсипваме ромът и лимоновия сок и накрая колата. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kuba-Libre http://www.az-gotvia.bg/recepta/kuba-Libre 03 Януари 2012 Пълнено пиле с кисело зеле Пилето се изчиства, измива се и се осолява. В олио се задушават предварително нарязаното зеле и дреболиите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneno-pile-s-kiselo-zele http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneno-pile-s-kiselo-zele 03 Януари 2012 Новогодишен шоколадов кекс Елха Вкусен шоколадов кекс със захаросани череши, който е подходящ за форма за печене елха 26х19 см. http://www.az-gotvia.bg/recepta/novogodishen-shokoladov-keks-elha http://www.az-gotvia.bg/recepta/novogodishen-shokoladov-keks-elha 01 Януари 2012 Сармички с кълцано месо и гъби Месото се нарязва на по-едри парчета и се задушава, добавят се подправките на вкус и накрая гъбите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sarmichki-s-kylcano-meso-i-gybi http://www.az-gotvia.bg/recepta/sarmichki-s-kylcano-meso-i-gybi 30 Декември 2011 Ориз със зеленчуци Загрява се мазнината и в нея се запържва лука до златисто. Добавя се оризът, който също се запържва, при непрекъснато разбъркване за около 2-3 мин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/varen-oriz-sys-zelenchuci2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/varen-oriz-sys-zelenchuci2 30 Декември 2011 Панирани пуешки рулца Месото нарязваме на тънки парчета, начукваме, леко подправяме със сол и черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-pueshki-rulca http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirani-pueshki-rulca 30 Декември 2011 Салата от картофено пюре Намачкваме сиренето, смесваме с млякото, ситно нарязаните копър, магданоз и чесън, поръсваме с черен пипер и разбъркваме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-kartofeno-pure http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-kartofeno-pure 30 Декември 2011 Пържоли в зелев лист Начукваме пържолите, овкусяваме ги и ги завиваме в зелевите листи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjoli-v-zelev-list http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjoli-v-zelev-list 30 Декември 2011 Коктейл Във висока чаша слагаме 4-5 бучки лед, сипваме кокосовия ром, шнапса, соковете... http://www.az-gotvia.bg/recepta/cocktail2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/cocktail2 30 Декември 2011 Бисквитен десерт с кафе Един недостатък - не е подходящ за деца! http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskviten-desert-s-kafe http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskviten-desert-s-kafe 29 Декември 2011 Коктейл `Реге Рейнбоу` Сервирайте във висока чаша за по-добър визуален ефект на слоевете. Сложете леда и започнете да наливате съставките една след друга в указания ред... http://www.az-gotvia.bg/recepta/cocktail-rege-rainbow http://www.az-gotvia.bg/recepta/cocktail-rege-rainbow 29 Декември 2011 Сладък таралеж Бисквитите и шоколадът се смилат в мелачка за орехи, смесват се с натрошените орехи, млякото и изцеденият сок от портокалите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladyk-taralej http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladyk-taralej 28 Декември 2011 Туршия Предварително измитите камби се почистват от семките и се нарязват на парчета, морковите на колелца, карфиолът на розички... http://www.az-gotvia.bg/recepta/turshia http://www.az-gotvia.bg/recepta/turshia 28 Декември 2011 Стерилизиран сос за пица или спагети В дълбока тенджера нарязваме на дребно доматите, чушките, морковите, лука, прибавяме и обелените скилидки чесън... http://www.az-gotvia.bg/recepta/steriliziran-sos-za-pizza-ili-spageti http://www.az-gotvia.bg/recepta/steriliziran-sos-za-pizza-ili-spageti 28 Декември 2011 Доматен сос Белим и настъргваме доматите. Слагаме ги да се варят, след 15 мин. добавяме останалите продукти... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domaten-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/domaten-sos 28 Декември 2011 Торта с крем маскарпоне В купа се разбиват сметаната и захарта. Към тази смес се добавя маскарпонето и се разбива много добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-krem-mascarpone http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-krem-mascarpone 28 Декември 2011 Предястие с печени пиперки Пиперките се белят и се пълнят със смес от сирене, кисело мляко, копър и малко млян черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/prediastie-s-pecheni-piperki http://www.az-gotvia.bg/recepta/prediastie-s-pecheni-piperki 28 Декември 2011 Виенско кафе Вече направено еспресо кафе се смесва с с две супени лъжици течен шоколад, разбърква се и се долива прясно мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/viensko-kafe http://www.az-gotvia.bg/recepta/viensko-kafe 27 Декември 2011 Лозови сарми със стафиди Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото. Прибавят се оризът, стафидите, нарязаните на ситно копър и магданоз... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lozovi-sarmi-sys-stafidi http://www.az-gotvia.bg/recepta/lozovi-sarmi-sys-stafidi 27 Декември 2011 Панирано пиле на фурна Много вкусно панирано пиле (може и обезкостено пилешко месо) без никакви готови фиксове. Става много вкусно! http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirano-pile-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirano-pile-na-furna 27 Декември 2011 Пържено свинско с туршия Свинското месо се нарязва, слага се в тенджерка с олио, и се запържва. Посолява се... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeno-svinsko-s-turshia http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeno-svinsko-s-turshia 27 Декември 2011 Пиле по китайски В тиган с мазнина запържваме месото от всички страни. Изваждаме в чиния и запазваме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-po-kitaiski http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-po-kitaiski 26 Декември 2011 Торта парфе От смлените орехи, захарта и маслото приготвяме твърдо тесто, което слагаме на дъното на подвижна форма за торта, като притискаме добре, за да се получи блат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-parfe http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-parfe 26 Декември 2011 Шницели Смесваме всички съставки за шницелите и омесваме гладка смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shnitseli http://www.az-gotvia.bg/recepta/shnitseli 26 Декември 2011 Кюфтета с топено сирене Каймата омесвам с подправките. Добавям накиснатия и изстискан хляб и разбитото яйце... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-s-topeno-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-s-topeno-sirene 26 Декември 2011 Кюфтенца по цариградски Всичко се омесва добре. Правят се малки кюфтенца, които се овалват в брашно и се пържат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kuftenca-po-tsarigradski http://www.az-gotvia.bg/recepta/kuftenca-po-tsarigradski 26 Декември 2011 Бисквитена торта Еверест Ефектна шарена торта (десерт) с бисквити Еверест и крем от сметана, кисело мляко и желатин. Без термична обработка. http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta-Everest http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta-Everest 26 Декември 2011 Палачинков сандвич Идеална закуска за злояди деца! http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinkov-sandvich http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinkov-sandvich 25 Декември 2011 Коледни сладки Продуктите за тестото се смесват заедно в една купа. Омесва се тестото и се слага в хладилник за 30 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/koledni-sladki http://www.az-gotvia.bg/recepta/koledni-sladki 25 Декември 2011 Коледно тирамису Жълтъците се разбиват с пудра захар докато не увеличат обема си 3-4 пъти. Прибавя се Маскарпонето и се размесва внимателно с дървена лъжица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/koledno-tiramisu http://www.az-gotvia.bg/recepta/koledno-tiramisu 25 Декември 2011 Летен кекс с плодове (праскови) Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете с масло правоъгълна форма за печене, и я застелете с хартия за печене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/leten-keks-s-praskovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/leten-keks-s-praskovi 25 Декември 2011 Варен боб с риба Бобът се вари. След като се свари се изцежда от водата и се слага в купа. Добавят се олио, оцет, сол на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/varen-bob-s-riba http://www.az-gotvia.bg/recepta/varen-bob-s-riba 24 Декември 2011 Баница със сирене и спанак Спанакът и зеленият лук се нарязват и се слагат в тиган с малко олио, и се запържват и задушават, докато зеленчуците омекнат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-sys-sirene-i-spanak http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-sys-sirene-i-spanak 24 Декември 2011 Тиквеник Тиквата се настъргва, добавят се захар (според вкуса) и канела и се слагат в тиган... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvenik http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvenik 24 Декември 2011 Постни сарми с кисело зеле за Бъдни вечер Лукът се нарязва на дребно и се задушава в олиото. Слага се оризът, разбърква се и леко се посолява. Добавя се червен пипер и магданоз... http://www.az-gotvia.bg/recepta/postni-sarmi-s-kiselo-zele-za-Bydni-vecher http://www.az-gotvia.bg/recepta/postni-sarmi-s-kiselo-zele-za-Bydni-vecher 24 Декември 2011 Тиква на фурна Почистената тиква се нарязва на парчета и се нарежда в тава с кората нагоре. В тавата се долива чаша вода с 1 с.л. разтворена в нея захар... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikva-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikva-na-furna 24 Декември 2011 Диетична салата Нарязваме краставичката на тънки колелца и ги нареждаме в кръг... http://www.az-gotvia.bg/recepta/dietichna-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/dietichna-salata 24 Декември 2011 Бирено пиленце Измитото пиле се нарязва на порции, поръсва се със сол, черен и червен пипер и се нарежда в тавичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bireno-pilence http://www.az-gotvia.bg/recepta/bireno-pilence 24 Декември 2011 Пита от бутер тесто Задушете лука и магданоза, в мазнина. Добавете каймата и я направете на трохи, с вилицата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pita-ot-buter-testo http://www.az-gotvia.bg/recepta/pita-ot-buter-testo 24 Декември 2011 Пълнозърнеста Питка за Бъдни вечер Замесва се меко тесто. Оставя се да втаса. Тестото се разделя на 7 топчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylnozyrnesta-pitka-za-bydni-vecher http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylnozyrnesta-pitka-za-bydni-vecher 24 Декември 2011 Пилешки хапки Нарежете пилешкото на по-едри парчета. Посолете ги, поръсете с черен пипер и ги полейте в купа с прясното мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-hapki http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-hapki 24 Декември 2011 Млечно-чеснов сос Скилидките чесън се почистват и се счукват в дървено хаванече с щипка сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechno-chesnov-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechno-chesnov-sos 24 Декември 2011 Предястие с палачинки Оформените човечета се слагат в средата на голямо плато, а около тях палачинките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/prediastie-s-palachinki http://www.az-gotvia.bg/recepta/prediastie-s-palachinki 23 Декември 2011 Фусили с царевица В подходящ тиган се запържва леко чесъна, след кратко запържване се изсипва сметаната и се оставя на много тих огън да къкри... http://www.az-gotvia.bg/recepta/fusili-s-carevica http://www.az-gotvia.bg/recepta/fusili-s-carevica 23 Декември 2011 Фусили с кайма и сирене Лукът и чесънът се почистват, измиват и нарязват на ситно, запържват се в олиото и към тях се прибавя и каймата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/fusili-s-kaima-i-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/fusili-s-kaima-i-sirene 23 Декември 2011 Милинки - II вариант В 300 мл топла вода поставяме маята и щипката захар. Оставяме 10 минути да шупне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/milinki2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/milinki2 23 Декември 2011 Коктейл Всички продукти се смесват в дълбока купа и се разбиват за 30 секунди в блендер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/cocktail http://www.az-gotvia.bg/recepta/cocktail 23 Декември 2011 Спанак с ориз Нарязаните на ситно лук и моркови се задушават в олиото и съвсем малко вода. Добавят се спанакът, измитият ориз, настърганият домат и подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/spanak-s-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/spanak-s-oriz 23 Декември 2011 Коледни сладки със захарна глазура Продуктите за тестото се смесват заедно в една купа, като маслото трябва да си е студено... http://www.az-gotvia.bg/recepta/koledni-sladki-sys-zaharna-glazura http://www.az-gotvia.bg/recepta/koledni-sladki-sys-zaharna-glazura 22 Декември 2011 Постно зеле Лукът се реже ситно и се запържва в олиото. След това се прибавя малко кисело зеле, червеният пипер и веднага след него останалото зеле... http://www.az-gotvia.bg/recepta/postno-zele http://www.az-gotvia.bg/recepta/postno-zele 22 Декември 2011 Пастърма Месото се осолява добре и се оставя на хладно в голям затворен съд за едно денонощие... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pastyrma http://www.az-gotvia.bg/recepta/pastyrma 22 Декември 2011 Бутерки Тестото се поставя в хартиени формички за печене и вътре се слагат царевицата, салама и сиренето... http://www.az-gotvia.bg/recepta/buterki http://www.az-gotvia.bg/recepta/buterki 22 Декември 2011 Бързи бонбони Всичко се смила в мелачка за орехи, като се оставят малко орехи за овалване... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-bonboni http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-bonboni 22 Декември 2011 Детски сандвич - прасенце Намазваме филийката с масло, слагаме кашкавала, след това оформяме прасенцето със салама. http://www.az-gotvia.bg/recepta/detski-sandvich-prasence http://www.az-gotvia.bg/recepta/detski-sandvich-prasence 22 Декември 2011 Палачинкова торта В голяма чиния се слага първата палачинка, маже се с лютеница. Отгоре се слага втора - половината руска салата, третата - настърган кашкавал... http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinkova-torta2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinkova-torta2 22 Декември 2011 Салата Костенурка В продълговата чиния настъргваме 3 картофа, отгоре слагаме сиренето, шунката, киселите краставички, яйцата, кашкавала... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-kostenurka http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-kostenurka 22 Декември 2011 Зимно предястие За да се приготвят пиперените топки всичко се обърква, оформят се топчета, които се овалват в орехи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zimno-prediastie http://www.az-gotvia.bg/recepta/zimno-prediastie 22 Декември 2011 Бисквитена торта Приготвяме пудинг карамел както е описано на опаковката, взимаме форма за торта, изсипваме готовият пудинг, отгоре натрошаваме единия пакет бисквити... http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta 22 Декември 2011 Торта карамел Разбиваме яйцата с миксер, добавяме захарта, след 5 мин. брашното с бакпулвера и накрая ванилията... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-karamel http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-karamel 22 Декември 2011 Салата гнездо 3 големи сварени картофи се настъргват на едро ренде, добавят се накълцани кисели краставички, отгоре слагаме сварено пилешко месо... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-gnezdo http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-gnezdo 22 Декември 2011 Пуешки руладини Запържваме чесъна (нарязян на дребно), след това добавяме лука, гъбите и след като се задушат сваляме от котлона и добавяме спанака и сиренето... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pueshki-ruladini http://www.az-gotvia.bg/recepta/pueshki-ruladini 22 Декември 2011 Пържени солени бадеми Бадемите се слагат в тенджера с вода. Когато кипнат се оставят за малко, докато люспите омекнат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-soleni-bademi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-soleni-bademi 21 Декември 2011 Шоколадови бонбони със захаросани череши Идея за красиви бонбони, които можете да приготвите сами. http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladovi-bonboni-sys-zaharosani-chereshi http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladovi-bonboni-sys-zaharosani-chereshi 21 Декември 2011 Пиле фрикасе с гъби и моркови Пилешкото месо се слага в подсолена вода. Когато кипне се добавят морковите (цели), лука, срязан на две, скилидките чесън и цели зърна черен пипер и се варят около 30 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-frikase-s-gybi-i-morkovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-frikase-s-gybi-i-morkovi 21 Декември 2011 Пиле с лапад Пилето се нарязва на порции и се запържва от двете страни в олиото до златисто, след това се добавя вода и се задушава половин час... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-lapad http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-lapad 21 Декември 2011 Барбун на тиган Рибата се почиства от люспите, измива се (главите и вътрешностите не се махат)... http://www.az-gotvia.bg/recepta/barbun-na-tigan http://www.az-gotvia.bg/recepta/barbun-na-tigan 21 Декември 2011 Картофи с бекон и сметана Сваряват се картофите и се нарязват на колелца. Слагат се в йенска тенджера и се поръсват с пикантината и черния пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-s-bekon-i-smetana http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofi-s-bekon-i-smetana 20 Декември 2011 Медени Коледни сладки Размекнатото краве масло се разбива с кафявата захар с миксер до пухкав крем. Прибавят се яйцето, 1 с.л. вода, медът, канелата, джинджифила, карамфила, солта и портокаловите корички... http://www.az-gotvia.bg/recepta/medeni-koledni-sladki http://www.az-gotvia.bg/recepta/medeni-koledni-sladki 20 Декември 2011 Кренвиршки Замесва се тесто и се оставя да втаса. Омесва се още веднъж и се разточва. Реже се с нож на тънки лентички... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krenvirshki http://www.az-gotvia.bg/recepta/krenvirshki 20 Декември 2011 Скумрия с грах на фурна Рибата се почиства и нарязва на кръгчета. В тава се слагат свареният грах, доматите, солта, червения пипер, олиото и всичко се разбърква... http://www.az-gotvia.bg/recepta/skumria-s-grah-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/skumria-s-grah-na-furna 19 Декември 2011 Медена коледна къщичка рецепта за Коледна къщичка от медено тесто. Много подходяща и ефектна рецепта за празника! http://www.az-gotvia.bg/recepta/medena-koledna-kyshtichka http://www.az-gotvia.bg/recepta/medena-koledna-kyshtichka 19 Декември 2011 Ролца от тиквички Тиквичките се нарязват на ленти по дължината на тиквичката, осоляват се и се оставят да се оцедят... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rolca-ot-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/rolca-ot-tikvichki 19 Декември 2011 Печени зеленчуци на фурна Картофите се обелват и се нарязват на резени, лукът на полумесеци, а тиквичката на кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-zelenchuci-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-zelenchuci-na-furna 19 Декември 2011 Ошав Ябълките се почистват от семената и се нарязват на тънки резени. Сините сливи и джанките се разполовяват, почистват се от костилките и също се нарязват на резени... http://www.az-gotvia.bg/recepta/oshav http://www.az-gotvia.bg/recepta/oshav 19 Декември 2011 Гръцка салата Доматите и краставицата се нарязват на едро. Смесват се с нарязания на шайби лук, маслините, каперсите и магданоза... http://www.az-gotvia.bg/recepta/grycka-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/grycka-salata 18 Декември 2011 Свинско със зелев сок Нарязаното свинско месо се слага да се вари в зелевия сок, изпенва се и тогава се добавя едро нарязаният лук, червеният пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-sys-zelev-sok http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-sys-zelev-sok 18 Декември 2011 Печена скумрия с ориз и праз Рибата се нарязва. В тава се сипва измитият ориз, нарязания едро праз, черния пипер, солта, олиото и 3 ч.ч. олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-skumria-s-oriz-i-praz http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-skumria-s-oriz-i-praz 18 Декември 2011 Агнешка супа с дреболии Лукът се задушава в олио и вода и към него се добавят нарязаните дреболии. Варят се 5 минути и се добавя вода, колкото желаем... http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshka-supa-s-drebolii http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshka-supa-s-drebolii 18 Декември 2011 Картофена супа Ситно нарязаният лук се задушава в олио и вода, добавят се картофите, нарязани на кубчета заедно с червения пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-supa2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-supa2 18 Декември 2011 Запечено свинско с кисело зеле Нарязаното на хапки свинско месо се запържва в 3 с.л. олио, когато е зачервено се добавя червения пипер и веднага след него зелето... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheno-svinsko-s-kiselo-zele http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheno-svinsko-s-kiselo-zele 18 Декември 2011 Агнешко с ориз и зелен лук Агнешкото се нарязва и се сварява. В тава се слага почистеният и измит ориз, едро нарязаният зелен лук, солта, джоджена и олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshko-s-oriz-i-zelen-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshko-s-oriz-i-zelen-luk 18 Декември 2011 Свинско с лук на фурна Пържолите се поръсват от двете страни с подправките и се подреждат в тава. Лукът се реже на едро и се слага между пържолите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-luk-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-luk-na-furna 18 Декември 2011 Гъбено-винен сос Запържваме гъбите в маслото. Добавя брашното с енергично бъркане и постепенно добавяме виното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybeno-vinen-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybeno-vinen-sos 18 Декември 2011 Кюфтенца на фурна Средата на хляба накисваме във вода, а зеленият лук нарязваме на ситно. Смесвамe всички съставки с каймата и омесваме добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiufteta-na-furna 18 Декември 2011 Принцеси с кайма и кашкавал Всички изброени продукти се смесват добре и с получената смес се мажат филийките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/princesi-s-kaima-i-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/princesi-s-kaima-i-kashkaval 18 Декември 2011 Пържени филийки с мед Хлябът нарязваме на филийки и всяка филийка - на две половини. Обилно потапяме в разбито яйце и пържим от двете страни в нагорещено олио до златисто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-filiiki-s-med http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-filiiki-s-med 18 Декември 2011 Свинска яхния със зеленчуци Измитото месо нарежете на средно големи парчета. В загрято олио запържете ситно нарязания лук, добавете месото и го запържете за кратко заедно с лука... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinska-iahnia-sys-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinska-iahnia-sys-zelenchuci 18 Декември 2011 Кекс с ябълки и моркови Рецепта за вкусен кекс с ябълки и моркови, крема сирене, счукани орехи и захарна глазура. http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-iabylki-i-morkovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-iabylki-i-morkovi 18 Декември 2011 Пиле по ловджийски Изключително лесно за приготвяне и вкусно ястие! Правя го за първи път, но ще бъде сред любимите ми. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-po-lovdjiiski http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-po-lovdjiiski 17 Декември 2011 Ябълкова пита Яйцата и захарта се разбиват в купа до побеляване. На тънка струйка се налива олиото при непрекъснато бъркане... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkova-pita http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkova-pita 16 Декември 2011 Питката на леля Ленче Замесва се тесто. Оставя се да втаса. Замесва се още веднъж и се разделя на три топки. Разточва се първата топка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitkata-na-lelia-Lenche http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitkata-na-lelia-Lenche 16 Декември 2011 Варен ориз със зеленчуци и свинско Оризът се сварява добре, след което се прецежда (ако е останала вода при варенето) и се оставя отново в тенджерата, в която е бил варен... http://www.az-gotvia.bg/recepta/varen-oriz-sys-zelenchuci-i-svinsko http://www.az-gotvia.bg/recepta/varen-oriz-sys-zelenchuci-i-svinsko 16 Декември 2011 Плодов пай с череши Маслото се разтапя в тавичката. Черешите се нарязват, отстраняват се костилките и се подрежат плодчетата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/plodov-pai-s-chereshi http://www.az-gotvia.bg/recepta/plodov-pai-s-chereshi 16 Декември 2011 Пилешка супа без застройка Пилешкото бутче се сварява и обезкостява, а бульонът се прецежда. Слага се в тенджера зехтинът да загрее... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshka-supa-bez-zastroika http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshka-supa-bez-zastroika 16 Декември 2011 Баклава с плънка Яйцата се разбиват със захарта, добавят се ванилиите, брашното, смесено с бакпулвера и накрая ореховите ядки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/baklava-s-plynka http://www.az-gotvia.bg/recepta/baklava-s-plynka 15 Декември 2011 Салата от картофи с лимонов сок Картофите се сваряват, обелват и нарязват. Лукът се реже едро, магданозът ситно и се прибавят към картофите, овкусяват се с олио, сол и лимонов сок. http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-kartofi-s-limonov-sok http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-kartofi-s-limonov-sok 15 Декември 2011 Лимонов крем Кората на лимоните се настъргва, после сокът на лимоните се изстисква... http://www.az-gotvia.bg/recepta/limonov-krem http://www.az-gotvia.bg/recepta/limonov-krem 15 Декември 2011 Филийки с пастет, майонеза и кетчуп Филийките се намазват първо с пастет, след това с майонеза и накрая се украсяват с кетчуп. http://www.az-gotvia.bg/recepta/filiiki-s-pastet-maioneza-i-ketchup http://www.az-gotvia.bg/recepta/filiiki-s-pastet-maioneza-i-ketchup 15 Декември 2011 Бърз и лесен гювеч Подреждат се всички продукти на пластове в гювеча, добавя се тук там масло и се настъргва обилно кашкавал... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrz-i-lesen-giuvech http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrz-i-lesen-giuvech 14 Декември 2011 Пилешки дробчета с кисели зеленчуци Дробчетата се нарязват и се запържват в олио, добавя се едро нарязаният лук, щом омекне малко се прибавят нарязаните на дребно кисели моркови, чушки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-s-kiseli-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-s-kiseli-zelenchuci 13 Декември 2011 Питки със сирене От всички изброени продукти с изключение на 100 гр. от сиренето се замесва тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitki-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitki-sys-sirene 13 Декември 2011 Оризово-пилешка запеканка Пилешкото месо се нарязва на малки парченца и се запържва в малко олио. Когато е готово към него се добавят оризът и 6 ч.ч. вода и сол... http://www.az-gotvia.bg/recepta/orizovo-pileshka-zapekanka http://www.az-gotvia.bg/recepta/orizovo-pileshka-zapekanka 13 Декември 2011 Люти чушки в сос ( марина ) Олиото се сгорещява и в него леко се изпържват чушките и се свалят от котлона... http://www.az-gotvia.bg/recepta/liuti-chushki-v-sos-marina http://www.az-gotvia.bg/recepta/liuti-chushki-v-sos-marina 13 Декември 2011 Пиле с кашкавал и гъби на фурна Mного вкусно печено ястие с пилешко месо, гъби и кашкавал. Поднася се топло с гарнитура от зелена салата, кисели краставички или друга салата по избор. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-kashkaval-i-gybi-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-kashkaval-i-gybi-na-furna 13 Декември 2011 Изварени пръчици Омесва се тесто от изброените продукти, като маслото трябва да е разтопено.След това тестото се слага в хладилник за 2 часа, за да се стегне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/izvareni-prychici http://www.az-gotvia.bg/recepta/izvareni-prychici 12 Декември 2011 Домашна солянка с месо Нарязваме на лентички картофите, краставиците и месата. Морковът се настъргва на дребно на ренде и лукът се нарязван на дребно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-solianka-s-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-solianka-s-meso 12 Декември 2011 Кремчета с бисквити Млякото се слага да заври. Нишестето се разбърква със захарта и малко мляко, след това се прибавя към млякото и се разбърква постоянно, до сгъстяване... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kremcheta-s-biskviti http://www.az-gotvia.bg/recepta/kremcheta-s-biskviti 11 Декември 2011 Яйца на очи Пържим яйцата в тиган със загрято олио. Поръсваме ги със сол и червен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iaica-na-ochi http://www.az-gotvia.bg/recepta/iaica-na-ochi 11 Декември 2011 Свинско с много лук и домати Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в олио. Към месото се добавя едро нарязаният лук и малко вода, когато омекне лукът се прибавят доматите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-mnogo-luk-i-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-mnogo-luk-i-domati 11 Декември 2011 Печена тиква с канела и мед Тиквата се обелва, и нарязва на кубчета. Подрежда се в тавичка, и се поръсва с канела, а отгоре се добавя мед, кой колкото пожелае... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-tikva-s-kanela-i-med http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-tikva-s-kanela-i-med 11 Декември 2011 Ястие с кайма Каймата се смесва със ситно нарязания лук, сол, черен пипер, червен пипер, чубрица и суровото яйце и се размесва добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/yastie-s-kaima http://www.az-gotvia.bg/recepta/yastie-s-kaima 11 Декември 2011 Желиран десерт с кисело мляко Бананът се пасира с млякото, захарта и ванилията. В касеролка се разтваря желатина в 200 мл. студена вода и се оставя да набъбне около 30 мин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/jeliran-desert-s-kiselo-mliako http://www.az-gotvia.bg/recepta/jeliran-desert-s-kiselo-mliako 11 Декември 2011 Постни сладки ягодки Вкусни сладки ягодки, които се приготвят от смлени орехи и бисквити и са подходящи за децата по време на Коледните пости. http://www.az-gotvia.bg/recepta/postni-sladki-iagodki http://www.az-gotvia.bg/recepta/postni-sladki-iagodki 11 Декември 2011 Боб яхния Бобът се слага в студена вода да заври. Ври 5 мин. и му се сменя водата пак със студена... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bob-iahnia http://www.az-gotvia.bg/recepta/bob-iahnia 11 Декември 2011 Пай със сини сливи Брашното се пресява заедно с щипка сол и бакпулвера в купа. Прибавя се кравето масло, нарязано на ситно и разбитото яйце със захарта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pai-sys-sini-slivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pai-sys-sini-slivi 11 Декември 2011 Мъфини с помело, мандарини и шоколад Разбиваме яйцата, захарта и мандарините и помелото, които нарязваме на кубчета и без бялата част... http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-pomelo-mandarini-shokolad http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-pomelo-mandarini-shokolad 11 Декември 2011 Кремчета Варим млякото. Разбиваме нишестето със захарта и малко мляко. Добавяме към млякото и разбъркваме до сгъстяване... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kremcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/kremcheta 11 Декември 2011 Баница Разбиваме яйцата с натрошеното сирене, добавяме содата и киселото мляко. Разбъркваме хубаво... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-2 11 Декември 2011 Торта с готови блатове Подреждаме 1 блат, мажем с крем, нарязваме банан на колелца и подреждаме ред бисквити... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-gotovi-blatove http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-gotovi-blatove 11 Декември 2011 Сладкиш с ябълки Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме олиото, брашното, пресято със содата, орехите и ябълките и бисквитите, поръсени с канела... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-iabylki http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-iabylki 11 Декември 2011 Пиле печено с картофи и гъби Пилето се измива и се осолява, намазва се с олио и подправки и се поставя на формата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-pecheno http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-pecheno 10 Декември 2011 Кекс с арония Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, добавя се водата, олиото, овесените ядки. Накрая се прибавя и пресятото брашно с бакпулвера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-aronia http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-aronia 10 Декември 2011 Бисквитена торта с малини Малините се измиват и се поставят в купа заедно с 50гр. пудра захар, престояват 1 час... http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta-s-malini http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta-s-malini 10 Декември 2011 Мъфини с боровинки Две форми за мъфини (2х12) се намасляват. Брашното се смесва със солта и бакпулвера. Захарта се разбива с олиото и кравето масло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-borovinki http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-borovinki 10 Декември 2011 Кодрит кадир Aрабски сладкиш с крем карамел http://www.az-gotvia.bg/recepta/kodrit-kadir http://www.az-gotvia.bg/recepta/kodrit-kadir 10 Декември 2011 Сладкиш с шоколад и банани В голяма купа смесете захарта, брашното, содата и шоколада. Намачкайте банана в купа и добавете цялото яйце и 2 жълтъка, а след това олиото и млякото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-shokolad-i-banani http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-shokolad-i-banani 10 Декември 2011 Мъфини с портокал и шоколад Разбиваме яйцата, захарта и портокалите, които нарязваме на кубчета и без бялата част... http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-portokal-i-shokolad http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-portokal-i-shokolad 10 Декември 2011 Дунапренен кекс Яйцата се разбиват със захарта. Добавя се олиото, брашното, пресято с ванилията... http://www.az-gotvia.bg/recepta/dunaprenen-keks http://www.az-gotvia.bg/recepta/dunaprenen-keks 10 Декември 2011 Пилешки пържоли със сметанов сос Гарантирано много леко и уникално вкусно ястие. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-pyrjoli-sys-smetanov-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-pyrjoli-sys-smetanov-sos 10 Декември 2011 Дамски каприз Жълтъците се разбиват със захарта, добавя се олиото, киселото мляко и брашното с бакпулвера. Сместа се пече в загрята фурна... http://www.az-gotvia.bg/recepta/damski-kapriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/damski-kapriz 10 Декември 2011 Сладкиш с тиква, орехи и канела Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме олиото, брашното, пресято със содата, орехите и тиквата, поръсена с канела... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-tikva-orehi-i-kanela http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-tikva-orehi-i-kanela 10 Декември 2011 Златна питка с мед Маята се поставя в съд със захарта и се залива със 100 мл от млякото. Оставя се да шупне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zlatna-pitka-s-med http://www.az-gotvia.bg/recepta/zlatna-pitka-s-med 10 Декември 2011 Тиквени кюфтета http://www.az-gotvia.bg/recepta/1 http://www.az-gotvia.bg/recepta/1 10 Декември 2011 Бързи питки Рецепта за бързи питки. Приготвят се за около час. Тестото може да се приготви предварително, да се съхранява в найлонов плик в хладилник и да се ползва при нужда. http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-pitki http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-pitki 10 Декември 2011 Сач Нарязаното на кубчета месо и пържолите се изпържват. Загрявате сача и ги слагате вътре на слаб огън... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sach http://www.az-gotvia.bg/recepta/sach 09 Декември 2011 Баница с локум Локумът се нарязва на ивички. Останалите продукти се смесват, за да се получи смес, като за кекс... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-lokum http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-lokum 09 Декември 2011 Картофен пудинг Пилешките бутчета се сваряват и накъсват на малки парченца. Заедно с нарязания на ситно пресен лук се запържват леко в тиган и се слагат в тавичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofen-puding-s-pile http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofen-puding-s-pile 09 Декември 2011 Черешов пай В малка купа разтворете солта във водата. Поставете брашното и мазнината в средно голяма купа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chereshov-pai http://www.az-gotvia.bg/recepta/chereshov-pai 09 Декември 2011 Любимият ми шоколадов мус Шоколадът се натрошава и се вари в съд на водна баня. След като се разтопи, се разбърква и се изстудява малко, като съдът се слага в студена вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladov-mus http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladov-mus 08 Декември 2011 Пита Слънце Млякото се смесва с водата и се разделя на 2 части. Към едната, която е по-топла се разтваря маята + захарта + 1 с.л. брашно, а в другата солта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pita-slynce http://www.az-gotvia.bg/recepta/pita-slynce 08 Декември 2011 Солена торта с кашкавал Сваряваме картофите, пасираме ги и към тях прибавяме крема сиренето, малко сол и малко маргарин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/solena-torta-s-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/solena-torta-s-kashkaval 08 Декември 2011 Моята пица `Хаваи` с готово тесто В намазнанена тавичка разстиламе тестото и намазваме с доматено пюре. Настъргваме сиренето, а отгоре нареждаме шайбите ананас... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-Hawaii-s-gotovo-testo http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-Hawaii-s-gotovo-testo 08 Декември 2011 Салата с ябълка с ефектна карвинг украса Прясната краставица и ябълката се обелват и се нарязват на дребни кубчета. Към тях се добавят смесени майонезата и киселото мляко, за да е по-лека салатата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/saa-s-iabylka-s-efektna-carving-ukrasa http://www.az-gotvia.bg/recepta/saa-s-iabylka-s-efektna-carving-ukrasa 08 Декември 2011 Свинска супа със зелева чорба Лека, лесна и вкусна супа, подходяща за дните след коледно-новогодишното преяждане. http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinska-supa-sys-zeleva-chorba http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinska-supa-sys-zeleva-chorba 08 Декември 2011 Крокети (кюфтенца) от извара Смесваме добре всички продукти и оформяме крокети (кюфтенца), които овалваме добре в галета и пържим в силно сгорещена мазнина до златисто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kroketi-kuftenca-ot-izvara http://www.az-gotvia.bg/recepta/kroketi-kuftenca-ot-izvara 08 Декември 2011 Картофен куп Картофите и яйцата се сваряват. Чушките се нарязват на дребни кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofen-kup http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofen-kup 08 Декември 2011 Курабийки с орехи и сладко от боровинки Разбиваме яйцата. Отделяме съвсем малко за намазване на курабийките. Към разбитите яйца добавяме 1 каф.ч.пудра захар, 5 суп.лъж.олио и 2 ванилии, кора от лимон... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kurabiiki-s-orehi-i-sladko-ot-borovinki http://www.az-gotvia.bg/recepta/kurabiiki-s-orehi-i-sladko-ot-borovinki 08 Декември 2011 Детски шишчета Краставицата, морковите и кренвиршите се нарязват на кръгчета, а сиренето на кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/detski-shishcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/detski-shishcheta 08 Декември 2011 Печена херинга на фурна с домати Филетата от херинга се измиват и се слагат в тавичка, подправят се със сол и черен пипер и се поливат с виното и сока на лимона... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-heringa-na-furna-s-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-heringa-na-furna-s-domati 07 Декември 2011 Солена торта Картофите, цвеклото и морковите се сваряват и настъргват поотделно. Овкусяват се на вкус със сол, оцет и олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/solena-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/solena-torta 07 Декември 2011 Коледен кекс със сушени плодове Коледен кекс със стафиди и други сушени плодове и глазура от пудра захар, мед, канела и прясно мляко. http://www.az-gotvia.bg/recepta/koleden-keks-sys-susheni-plodove http://www.az-gotvia.bg/recepta/koleden-keks-sys-susheni-plodove 06 Декември 2011 Овчарска салата Отцедете гъбите от маринатата, нарежете магданоза на дребно, а шунката - на кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ovcharska-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/ovcharska-salata 06 Декември 2011 Бонбоните на Дядо Коледа Двата шоколада и маслото леко се разтопяват. Правят с топченца и се овалват в кокосовите стърготини. http://www.az-gotvia.bg/recepta/bonbonite-na-diado-Koleda http://www.az-gotvia.bg/recepta/bonbonite-na-diado-Koleda 05 Декември 2011 Бисквитена торта с банан Бисквитите се натрошават. Сварява се млякото с нишестето и захарта. Кремът се смесва с бисквитите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta-s-banan http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta-s-banan 05 Декември 2011 Трицветен кекс Този кекс знам от моята майка. Много е вкусен и ефектен. Често го приготвям в къщи в почивните дни и когато идват приятелки на кафе. Подходящ е както за сутрешна, така и за следобедна закуска. Консумира се по желание с кафе, сок, мляко, капучино. http://www.az-gotvia.bg/recepta/tricveten-keks http://www.az-gotvia.bg/recepta/tricveten-keks 05 Декември 2011 Тиквеник с домашно точени кори Тиквата се обелва и настъргва. Взема се една кора и се потопява за малко (няколко секунди ) във вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvenik-s-domashno-tocheni-kori http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvenik-s-domashno-tocheni-kori 04 Декември 2011 Коледни сладки с джинджифил и канела Вкусни, ароматни и ефектни коледни сладки с джинджифил и канела и захарна глазура. http://www.az-gotvia.bg/recepta/koledni-sladki-s-djindjifil-i-kanela http://www.az-gotvia.bg/recepta/koledni-sladki-s-djindjifil-i-kanela 04 Декември 2011 Салата от моркови и кашкавал с майонеза Вкусна салата, приготвена от настъргани моркови и кашкавал, смесени с майонеза, копър и чесън. http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-morkovi-i-kashkaval-s-mayoneza http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-ot-morkovi-i-kashkaval-s-mayoneza 03 Декември 2011 Пържени върхарчета Чушките се изпичат и обелват. Поръсват се със сол. След това всяка чушка се овалва в брашно и се пържи в сгорещено олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-vyrharcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-vyrharcheta 02 Декември 2011 Миш – маш 2 Чушките се почистват от семената и се нарязват на едри парченца. Пържат се в олио, добавя се натрошеното сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mish-mash2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/mish-mash2 02 Декември 2011 Жито за помен Житото се сварява и се отцежда продължително време върху кърпа (5-6 часа). След това се смесва и разбърква със ситно смляните бисквити и орехите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/jito-za-pomen http://www.az-gotvia.bg/recepta/jito-za-pomen 02 Декември 2011 Сух боб със свинско Месото и бобът се слагат да се варят в отделни тенджери. При бобасе слагат едро нарязаният лук и олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/suh-bob-sys-svinsko http://www.az-gotvia.bg/recepta/suh-bob-sys-svinsko 02 Декември 2011 Курабийки Замесва се тесто от изброените продукти. Оформят се курабийките, намазват се с разбит с няколко капки вода жълтък... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kurabiiki http://www.az-gotvia.bg/recepta/kurabiiki 02 Декември 2011 Сладко от портокалови корички Сладкото от портокалови корички е много подходящо за кексове и сладкиши. http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-portokalovi-korichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladko-ot-portokalovi-korichki 29 Ноември 2011 Кисело зеле с боб Бобът се слага да се вари, като след като заври се сменя водата един път. Отцежда се когато е готов... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiselo-zele-s-bob http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiselo-zele-s-bob 29 Ноември 2011 Соленки Краве маслото се оставя да омекне и се разбива добре. Прибавят се настърганото сирене и брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/solenki http://www.az-gotvia.bg/recepta/solenki 28 Ноември 2011 Пияно мезе със свинско месо Месото се нарязва на малки парчета и се запържва в предварително загрятия зехтин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/piano-meze-sys-svinsko-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/piano-meze-sys-svinsko-meso 28 Ноември 2011 Сарми с кълцано месо Първо се запържва лукът, прибавя се ситно нарязаното месо и се пържи докато се зачерви, след това се добавя празът, нарязан на шайби... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sarmi-s-kylcano-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/sarmi-s-kylcano-meso 28 Ноември 2011 Бобено ястие Баклата се накисва във вода за 12 часа, след което се обелва люспата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bobeno-iastie http://www.az-gotvia.bg/recepta/bobeno-iastie 27 Ноември 2011 Мъфини с парченца шоколад Разбиват се яйцата и захарта до побеляване, добавят се киселото мляко, ванилията, брашното, смесено с бакпулвера... http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-parchenca-shokolad http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-parchenca-shokolad 27 Ноември 2011 Свинско с лук и вино Месото се нарязва на хапки и се изпържва до златисто в олиото, след това се добавя нарязаният на шайби праз, виното, малко вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-luk-i-vino http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-luk-i-vino 27 Ноември 2011 Супа с гъби и картофи Лукът се реже ситно и се задушава в олио и вода. Прибавят се нарязаните гъби, които също се задушават, следват картофите, нарязани на кубчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-s-gybi-i-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-s-gybi-i-kartofi 26 Ноември 2011 Щрудел с домашно точени кори Дъното на тава се намазва с олио. Ябълките се настъргват с едро ренде... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shtrudel-s-domashno-tocheni-kori http://www.az-gotvia.bg/recepta/shtrudel-s-domashno-tocheni-kori 26 Ноември 2011 Пържено пилешко месо Пилешкото филе се нарязва на хапки, посолява се и се изпържва в олио. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeno-pileshko-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeno-pileshko-meso 25 Ноември 2011 Панирано филе от акула Рецепта за приготвяне на крехко и вкусно панирано филе от акула. http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirano-file-ot-akula http://www.az-gotvia.bg/recepta/panirano-file-ot-akula 25 Ноември 2011 Грис халва Грисът се запържва в кравето масло, добавят се едро нарязаните орехи, след това захрният сироп, приготвен от водата, захарта и ванилията... http://www.az-gotvia.bg/recepta/gris-halva http://www.az-gotvia.bg/recepta/gris-halva 25 Ноември 2011 Туршиена каша Лукът се реже ситно и се задушава в олио и вода, след това се добавят нарязаните зеленчуци от туршия, червеният пипер и се долива вода в желано количество... http://www.az-gotvia.bg/recepta/turshiena-kasha http://www.az-gotvia.bg/recepta/turshiena-kasha 25 Ноември 2011 Буквички със сирене и захар Буквичките се сваряват във вода, в която са добавени 3 с.л. олио, оцеждат се и докато са още топли към тях се прибавят захарта и маргаринът... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bukvichki-sys-sirene-i-zahar http://www.az-gotvia.bg/recepta/bukvichki-sys-sirene-i-zahar 24 Ноември 2011 Броколи с лимонов сок Вода, в която е добавена сол се слага да заври, щом започне да ври се слагат броколите и се варят в продължение на 10 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/brokoli-s-limonov-sok http://www.az-gotvia.bg/recepta/brokoli-s-limonov-sok 24 Ноември 2011 Напитка от киви и банан В кухненски робот сложете всички продукти и пасирайте, докато се получи еднородна смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/napitka-ot-kivi-i-banan http://www.az-gotvia.bg/recepta/napitka-ot-kivi-i-banan 24 Ноември 2011 Ирландски кекс с шоколад и уиски Вкусен ирландски кекс с натурален и бял шоколад и уиски. http://www.az-gotvia.bg/recepta/irlandski-keks-s-shokolad-i-whiskey http://www.az-gotvia.bg/recepta/irlandski-keks-s-shokolad-i-whiskey 22 Ноември 2011 Флорентини Лесни за приготвяне карамелизирани сладки с филирани бадеми. http://www.az-gotvia.bg/recepta/florentini http://www.az-gotvia.bg/recepta/florentini 22 Ноември 2011 Пица със салам и чушка Смесват се брашното, маята, солта и зехтина/олиото и постепенно се наливат 180-200 мл вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-sys-salam-i-chushka http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza-sys-salam-i-chushka 20 Ноември 2011 Бърза закуска - II вид Дъното на тава се маже с олио, филийките се нареждат плътно една до друга и върху тях се сипва смес, приготвена от смесването на яйцата, сиренето и настъргания кашкавал. http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-zakuska-2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-zakuska-2 20 Ноември 2011 Кускус със сирене Здравословна и вкусна закуска, която се приготвя бързо. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kuskus-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/kuskus-sys-sirene 20 Ноември 2011 Пъстърва с картофена салата Време за готвене 20 минути. Време за подготовка 10 минути. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystyrva-s-kartofena-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystyrva-s-kartofena-salata 20 Ноември 2011 Бърз шоколадов кейк с ядки Време за готвене 5 минути. Време за подготовка 15 минути. http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrz-shokoladov-keik-s-iadki http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrz-shokoladov-keik-s-iadki 20 Ноември 2011 Бавно печено пиле Време за готвене 140 минути http://www.az-gotvia.bg/recepta/bavno-pecheno-pile http://www.az-gotvia.bg/recepta/bavno-pecheno-pile 20 Ноември 2011 Картофено ястие Картофите се обелват и нарязват на кубчета, чушките ситно. Слагат се в тенджера и към тях се добавя олиото и вода, която трябва да ги покрива... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeno-iastie http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeno-iastie 19 Ноември 2011 Шоколадов крем за торта Лесен шоколадов крем за торта. Оригинално се ползва в торта "Гараш", но е подходящ и за други торти. http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladov-krem-za-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladov-krem-za-torta 19 Ноември 2011 Цветя от репички Измийте репичките. С V-образен нож-декоратор забождайте последователно репичката през средата.... http://www.az-gotvia.bg/recepta/cvetia-ot-repichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/cvetia-ot-repichki 19 Ноември 2011 Пълнени чушки с ориз Лукът се реже ситно и се задушава в олио и вода. Прибавя се оризът и 3 ч.ч. вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-chushki-s-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-chushki-s-oriz 18 Ноември 2011 Задушено филе от сьомга Филетата от сьомга се слагат в тенджера и се задушават за 10-15 минути заедно с останалите продукти... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zadusheno-file-ot-siomga http://www.az-gotvia.bg/recepta/zadusheno-file-ot-siomga 17 Ноември 2011 Филе от сьомга с домати Много лесно и бързо ястие, което освен това е вкусно и полезно! http://www.az-gotvia.bg/recepta/file-siomga-s-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/file-siomga-s-domati 17 Ноември 2011 Печена риба скумрия Рибата се почиства, посолява се и се слага в тава. Поръсва се обилно с черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-riba-skumria http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-riba-skumria 17 Ноември 2011 Свинско с картофи и сини сливи Месото се нарязва и запържва в олио. Добавят се едро нарязаните картофи... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-kartofi-i-sini-slivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-s-kartofi-i-sini-slivi 16 Ноември 2011 Торта с лек крем Разбиват се яйцата със захарта, прибавят се бакпулверът и брашното. Сместа се разделя на две и се изпичат два блата на 200 градуса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-lek-krem http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-lek-krem 16 Ноември 2011 Вързопчета Замесва се тесто от изброените продукти. Разделя се на 15 части, които се оформят на вързопчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vyrzopcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/vyrzopcheta 16 Ноември 2011 Крем карамел Свареното и изстинало мляко се смесва с разбитите яйца, ванилия и 6 с.л. захар... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-karamel http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-karamel 16 Ноември 2011 Запечени картофки с пилешко филе и топено сирене Сварените картофки нарязваме и подреждаме в намазана с масло тавичка. Овкусяваме със сол и черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-kartofi-s-pileshko-file-i-topeno-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-kartofi-s-pileshko-file-i-topeno-sirene 14 Ноември 2011 Пилешки бутчета с ориз и гъби В загрят тиган запържваме лука и моркова, нарязани на кубчета. Добавяме гъбите и задушаваме добре заленчуците... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-s-oriz-i-gybi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-butcheta-s-oriz-i-gybi 14 Ноември 2011 Бърза закуска Разбъркваме яйцата с натрошеното сирене и настъргания кашкавал. С получената смес намазваме обилно всяка филийка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-zakuska http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-zakuska 14 Ноември 2011 Слънчева пита Маята се размива в малко от водата и се смесва с останалата вода, в която е разтворена солта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/slyncheva-pita http://www.az-gotvia.bg/recepta/slyncheva-pita 13 Ноември 2011 Бишкотена торта с банани Бърза бишкотена торта с банани и желатин. Много вкусна и лека. http://www.az-gotvia.bg/recepta/bishkotena-torta-s-banani http://www.az-gotvia.bg/recepta/bishkotena-torta-s-banani 12 Ноември 2011 Сладкиш с ябълки Разбиват се яйцата, към тях се добавя захарта и продължава да се разбива, следва олиото, бакпулверът смесен с брашното, настърганите ябълки... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-iabalki http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-iabalki 12 Ноември 2011 Свинско със зеленчуци по китайски Запържваме нарязаните моркови в малко мазнина в дълбок тиган тип "уок". Добавяме чушките и пак запържваме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-sys-zelenchuci-po-kitaiski http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinsko-sys-zelenchuci-po-kitaiski 11 Ноември 2011 Пълнени яйца Твърдо сварените яйца се разрязват на две половинки. Изважда се жълтъка и се намачква... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-iaica 09 Ноември 2011 Лесна пица Тестото се слага в намаслена тава и се намазва обилно с доматено пюре, върху него слагаме нарязания на кубчета колбас... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lesna-pizza http://www.az-gotvia.bg/recepta/lesna-pizza 08 Ноември 2011 Лятно ястие Лукът се реже ситно и се изпържва, към него се добавят ситно нарязаните зеленчуци и се варят до готовност... http://www.az-gotvia.bg/recepta/liatno-iastie http://www.az-gotvia.bg/recepta/liatno-iastie 08 Ноември 2011 Предястие с варени яйца Яйцата се сваряват, обелват и нарязват на четвъртинки. Подреждат се в чиния и се поръсват с черен пипер, червен пипер, сол, олио и оцет. http://www.az-gotvia.bg/recepta/prediastie-s-vareni-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/prediastie-s-vareni-iaica 08 Ноември 2011 Супа топчета с картофи Към каймата добавяме белтъка от яйцето, оризът, сол, черен пипер, кимион и чубрица на вкус. Омесваме добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-topcheta-s-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-topcheta-s-kartofi 08 Ноември 2011 Пилешка каша Пилето се нарязва и се задушава. След това се добавят ситно нарязаните лук, чушка, червен пипер, сол, доматено пюре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshka-kasha http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshka-kasha 08 Ноември 2011 Заек със зеле и домати Заекът се нарязва и сварява. Задушава се ситно нарязаният лук в олио и вода, след това се добавят доматите, червения пипер и солта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaek-sys-zele-i-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaek-sys-zele-i-domati 08 Ноември 2011 Заек плакия Заекът се нарязва на порции. Месото леко се запържва в мазнина, изважда се от тенджерата и в същата мазнина се задушава едро нарязаният лук докато омекне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaek-plakia http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaek-plakia 08 Ноември 2011 Яхния съз зелен лук и агнешко месо Агнешкото месо се нарязва и се задушава. Когато е полуготово към месото се прибавят едро нарязаният зелен лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iahnia-sys-zelen-luk-i-agneshko http://www.az-gotvia.bg/recepta/iahnia-sys-zelen-luk-i-agneshko 08 Ноември 2011 Пържени къдрави картофи с млечен сос Картофите се обелват и нарязват с къдрав нож. Пържат се в горещо олио. Поднасят се с млечен сос... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-kydravi-kartofi-s-mlechen-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-kydravi-kartofi-s-mlechen-sos 08 Ноември 2011 Какаов крем Отделете белтъците от жълтъците и разбийте с миксер добре. Прибавете захарта и отново разбийте. След това се добавят жълтъците при работещ миксер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kakaov-krem http://www.az-gotvia.bg/recepta/kakaov-krem 07 Ноември 2011 Печено агнешко Агнешкото месо се измива добре и се разфасова в подходящи малки парченца според предпочитанията ви... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-agneshko http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-agneshko 07 Ноември 2011 Спагети ала "Болонезе" Сваряваме спагетите в подсолена вода, в която слагаме малко олио за да не залепнат. Запържваме каймата до златисто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/Spaghetti-alla-Bolognese-II-variant http://www.az-gotvia.bg/recepta/Spaghetti-alla-Bolognese-II-variant 07 Ноември 2011 Апетитни свински котлети с топено сирене Смесваме 2-3 супени лъжици соев сос, 2 супени лъжици олио, бялото вино и нарязаният на шайби лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/apetitni-svinski-kotleti-s-topeno-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/apetitni-svinski-kotleti-s-topeno-sirene 07 Ноември 2011 Лека редена `Мусака` Нарязваме картофите, киселите кравички и домата на филийки. Сиренето натрушаваме на едро... http://www.az-gotvia.bg/recepta/leka-redena-musaka http://www.az-gotvia.bg/recepta/leka-redena-musaka 07 Ноември 2011 Агнешка супа с девисил Сварете добре агнешкото месо и накълцайте на дребно. Напълнете тенджерата с вода и поставете в нея свареното и нарязано месо... http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshka-supa-s-devisil http://www.az-gotvia.bg/recepta/agneshka-supa-s-devisil 07 Ноември 2011 Сочен ябълков сладкиш Разбиваме яйцата със захарта до побеляване. Прибавяме олиото и мялкото и пак разбиваме. В сеста добавяме какаото, ванилията и канелата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sochen-iabylkov-sladkish http://www.az-gotvia.bg/recepta/sochen-iabylkov-sladkish 07 Ноември 2011 Пълнени зеленчукови картофки Картофите се издълбават с помощта на лъжичка. Нареждат се в намаслена тавичка. Запържват се гъбите в масло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-zelenchukovi-kartofki http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-zelenchukovi-kartofki 07 Ноември 2011 Бърз крем `Брюле` Сметаната се слага да кипне. През това време се разбиват жълтъците със захарта и ванилията... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrz-krem-brule http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrz-krem-brule 06 Ноември 2011 Торта "Гараш" Белтъците се отделят от жълтъците и се слагат в купа. Пудрата захар се пресява при белтъците и се разбива с тел... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-garash http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-garash 05 Ноември 2011 Картофени кюфтета с кашкавал Картофите се сваряват добре. След това се намачкват. Настъргва се кашкавалът, добавя се яйцето... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kufteta-s-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kufteta-s-kashkaval 05 Ноември 2011 Пълнени чушки със заливка Лукът се задушава, към него се прибавя каймата да се запържи. Оризът се почиства и измива и той се добавя към каймата, подправя се със подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-chushki-sys-zalivka http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-chushki-sys-zalivka 05 Ноември 2011 Глазиран сладкиш Изброените продукти се смесват и разбъркват много добре. Получената смес се сипва в намазнена и посипана с брашно тава и се пече в умерена фурна... http://www.az-gotvia.bg/recepta/glaziran-sadkish http://www.az-gotvia.bg/recepta/glaziran-sadkish 05 Ноември 2011 Солената торта на мама Много вкусно и леко предястие, с изискан вид. Подходящо за големи празници като Нова Година или просто, за да посрещнете своите много специални гости. http://www.az-gotvia.bg/recepta/solenata-torta-na-mama http://www.az-gotvia.bg/recepta/solenata-torta-na-mama 05 Ноември 2011 Лебед от ябълка Направете чудесна украса за празничната трапеза. Вижте как да изрежете ябълка и да си направите от нея лебед. http://www.az-gotvia.bg/recepta/lebed-ot-iabylka http://www.az-gotvia.bg/recepta/lebed-ot-iabylka 05 Ноември 2011 Печено свинско месо с картофи и домати Всички продукти се нарязват едро и се слагат в тава. Добавят се подправките, всичко се разбърква, долива се 150 гр. вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-svinsko-meso-s-kartofi-i-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheno-svinsko-meso-s-kartofi-i-domati 04 Ноември 2011 Козуначена питка Замесва се тесто от изброените продукти с изключение на едно от пакетчетата краве масло и едно от яйцата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunachena-pitka http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunachena-pitka 04 Ноември 2011 Празнична салата със зеле Двата вида зелки се нарязват на ситно и се овкусяват в отделни съдове. След това в подходяща чиния се оформят кръгчета от двата вида зеле... http://www.az-gotvia.bg/recepta/praznichna-salata-sys-zele http://www.az-gotvia.bg/recepta/praznichna-salata-sys-zele 04 Ноември 2011 Омлет с кренвирш и кашкавал Яйцата се разбиват със солта. В тефлонов тиган се слага олиото. Кренвиршът се нарязва на кръгчета и когато олиото се сгорещи, половината кръгчета се подреждат в тигана... http://www.az-gotvia.bg/recepta/omlet-s-krenvirsh-i-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/omlet-s-krenvirsh-i-kashkaval 04 Ноември 2011 Животни от тесто Лесни за приготвяне животни от тесто - мишка, котка, таралеж, прасенце, крокодил, змия, костенурка, паяк. http://www.az-gotvia.bg/recepta/jivotni-ot-testo http://www.az-gotvia.bg/recepta/jivotni-ot-testo 04 Ноември 2011 Желе от дюли Желето е много подходящо за рула, палачинки, мекици, но също и за украса на торта. http://www.az-gotvia.bg/recepta/jele-ot-duli http://www.az-gotvia.bg/recepta/jele-ot-duli 03 Ноември 2011 Лимонов сок Така приготвеният сок може да издържи в хладилник около седмица. Чудесен заместител на готовите сокове. http://www.az-gotvia.bg/recepta/limonov-sok http://www.az-gotvia.bg/recepta/limonov-sok 03 Ноември 2011 Сицилианска пица Маята със солта се разтваря в малко топла вода. Брашното се смесва със зехтина, добавят се маята и прясното мляко и се меси... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sicilianska-pizza http://www.az-gotvia.bg/recepta/sicilianska-pizza 01 Ноември 2011 Варена тиква с орехи и мед Рецепта за вкусен десерт от варена тиква, поръсена с кристална захар, счукани орехи и мед. http://www.az-gotvia.bg/recepta/varena-tikva-s-orehi-i-med http://www.az-gotvia.bg/recepta/varena-tikva-s-orehi-i-med 01 Ноември 2011 Лодки от тиквички и чушки пълнени с ориз и пиле Запържваме пилешкото месо и моркова, които сме нарязали на ситно. Добавяме ориза, доматеното пюре, размито в малко вода и подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lodki-ot-tikvichki-i-chushki-pylneni-s-oriz-i-pile http://www.az-gotvia.bg/recepta/lodki-ot-tikvichki-i-chushki-pylneni-s-oriz-i-pile 31 Октомври 2011 Бързи чушки бюрек Чушките се почистват от дръжките изпичат се и се обелват. Пълнят се с натрошеното сирене, потапят се в разбитите яйца и се пържат в олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-chushki-burek http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-chushki-burek 31 Октомври 2011 Огретен с карфиол Карфиолът се сварява около 12 минути във вода с 1/2 ч.л. сол. Изцежда се и се нарежда в тава... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ogreten-s-karfiol http://www.az-gotvia.bg/recepta/ogreten-s-karfiol 30 Октомври 2011 Бирено мезе с дробчета Лукът нарязваме на полумесеци и запържваме. Дробчетата пускаме във вряща вода за 10 мин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bireno-meze-s-drobcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/bireno-meze-s-drobcheta 30 Октомври 2011 Пълнени тиквички с кайма и млечен сос Запържваме лука, моркова и каймата последователно. Към тези продукти прибаваме маслините, доматеното пюре и подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-tikvichki-s-kaima-i-mlechen-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-tikvichki-s-kaima-i-mlechen-sos 30 Октомври 2011 Лесни цветя от морков и краставица Вижте как да направите лесно и бързо ефектни цветя за декорация на салата или за гарнитура. http://www.az-gotvia.bg/recepta/lesni-cvetia-ot-morkov-i-krastavica http://www.az-gotvia.bg/recepta/lesni-cvetia-ot-morkov-i-krastavica 29 Октомври 2011 Ябълкови браунис Маслото се разбива със захарта за 5 минути и се добавя яйцето. Разбива се още малко и се добавя какаото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkovi-brownies http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkovi-brownies 29 Октомври 2011 Спагети "Болонезе" (Spaghetti alla Bolognese) Рецепта за спагети "Болонезе" от италианската кухня. Изключително вкусни са! http://www.az-gotvia.bg/recepta/Spaghetti-alla-Bolognese http://www.az-gotvia.bg/recepta/Spaghetti-alla-Bolognese 27 Октомври 2011 Баница Дъното на тава се намазва с олио. Взема се първата кора, намачква се като хармоника и се слага в тавата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-namachkana http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-namachkana 27 Октомври 2011 Сандвич `Момче` Интересен сандвич, оформен като глава на момче. http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-momche http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-momche 27 Октомври 2011 Сандвич `Момиче` Интересен сандвич, оформен като глава на момиче. http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-momiche http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-momiche 27 Октомври 2011 Мекици Маята се слага във водата да се разтвори и се сипва при разбитото заедно със солта и захарта яйце... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mekici http://www.az-gotvia.bg/recepta/mekici 27 Октомври 2011 Розички от домати Вижте как да си направите ефектна украса от домати във формата на розички. http://www.az-gotvia.bg/recepta/rozichki-ot-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/rozichki-ot-domati 26 Октомври 2011 Леща с яйце Сваряваме лещата с олиото, моркова и чесъна. Когато е почти готова, добавяме доматеното пюре и подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/leshta-s-iaice http://www.az-gotvia.bg/recepta/leshta-s-iaice 26 Октомври 2011 Салата с ябълков чипс Измийте ябълките, разрежете ги на четвъртинки и махнете семките. Нарежете ги на много тънки резенчета без да ги белите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-iabylkov-chips http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-iabylkov-chips 26 Октомври 2011 Пиле с манатарки Запържваме манатарките в кубче масло и ги изваждаме. В същия тиган задушаваме пилешкото месо... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-manatarki http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-manatarki 25 Октомври 2011 Картофени гнезда на Йоланта Настържете картофите на тънки сламки с новия Moulinex - Fresh Express. Залейте ги със солена вода и ги оставете 10 минути, за да излезе нишестето... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-gnezda http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-gnezda 25 Октомври 2011 Гювече в тава Може да се поднесе както за предястие, така и за основно ястие. http://www.az-gotvia.bg/recepta/guveche-v-tava http://www.az-gotvia.bg/recepta/guveche-v-tava 24 Октомври 2011 Сос Бешамел Рецепта за основен сос бешамел. http://www.az-gotvia.bg/recepta/sos-beshamel http://www.az-gotvia.bg/recepta/sos-beshamel 24 Октомври 2011 Сос Тартар Сос Тартар се използва за заливка на варени и печени меса, птици, риба и яйца, може да се добавя към различни салати. http://www.az-gotvia.bg/recepta/sos-Tartar http://www.az-gotvia.bg/recepta/sos-Tartar 23 Октомври 2011 Хлебчета със семена и сирене Рикота В дълбока купа се смесват брашното, бакпулвера, солта и черния пипер. В друг съд се разбъркват сиренето и яйцето до гладка смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/hlebcheta-sys-semena-i-sirene-ricotta http://www.az-gotvia.bg/recepta/hlebcheta-sys-semena-i-sirene-ricotta 22 Октомври 2011 Печена тиква с грозде Тикавата се почиства и измива добре и от краищата й се изрязват парчета с подходяща големина за да наподобяват "купички"... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-tikva-s-grozde http://www.az-gotvia.bg/recepta/pechena-tikva-s-grozde 21 Октомври 2011 Домашен хляб От изброените продукти се замесва тесто, което се оформя и слага в намаслена тава и се оставя да втасва около 30 мин... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-hliab http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-hliab 20 Октомври 2011 Хляб за хлебопекарна машина Всички продукти се слагат в машина за хляб в описаната последователност. Пече се на предпочитаната от вас програма... http://www.az-gotvia.bg/recepta/hliab-za-hlebopekarna-mashina http://www.az-gotvia.bg/recepta/hliab-za-hlebopekarna-mashina 20 Октомври 2011 Супа от зелен боб Зеленият боб се почиства и нарязва напречно. Задушава се заедно със ситно нарязаният лук в малко вода и олио... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-zelen-bob http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-zelen-bob 20 Октомври 2011 Супа от лапад и грах Грахът и едро нарязаният лук се задушават с олио и вода, щом са готови към тях се добавя предварително попареният във вряща вода лапад... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-lapad-i-grah http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-lapad-i-grah 20 Октомври 2011 Боб чорба Бобът се слага да се вари и след като се вари 10 минути му се смена водата. Щом отново заври към него се добавя едро нарязаният лук... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bob-chorba http://www.az-gotvia.bg/recepta/bob-chorba 20 Октомври 2011 Мляко със сок от компот Рецептата е много лесна, предлагаме я като идея за вкусна напитка. http://www.az-gotvia.bg/recepta/mliako-sys-sok-ot-kompot http://www.az-gotvia.bg/recepta/mliako-sys-sok-ot-kompot 20 Октомври 2011 Червени гъбки Сварените и обелени яйца се отрязват по малко от двата края, за да могат да стоят изправени... http://www.az-gotvia.bg/recepta/cherveni-gybki http://www.az-gotvia.bg/recepta/cherveni-gybki 20 Октомври 2011 Мъфини с банани и шоколад От тези продукти се получават 12 бр. мъфини. http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-banani-i-shokolad http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-banani-i-shokolad 20 Октомври 2011 Чушки бюрек Изпичаме чушките и ги обелваме. Смесваме сиренето, яйцата и подправките добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chushki-burek http://www.az-gotvia.bg/recepta/chushki-burek 20 Октомври 2011 Топло предястие с кашкавал Кашкавалът и шунката се режат на квардати. Подреждат се едно върху друго кашкавал, шунка, кашкавал... http://www.az-gotvia.bg/recepta/toplo-prediastie-s-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/toplo-prediastie-s-kashkaval 19 Октомври 2011 Шарено предястие Хлябът се нарязва на кубчета, които се изпържват за малко в олио. Още докато са топли се поръсват със сол, червен пипер и чубрица и се разбъркват... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shareno-prediastie http://www.az-gotvia.bg/recepta/shareno-prediastie 19 Октомври 2011 Крутони с пилешко месо Хлябът се нарязва на кубчета, които се изпържват за кратко в олио. Още докато са топли се поръсват със сол, червен пипер и чубрица и се разбъркват... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krutoni-s-pileshko-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/krutoni-s-pileshko-meso 19 Октомври 2011 Облечени кренвирши Картофите се сваряват, обелват и намачкват. Към тях се добавят яйцето, солта и нарязаният магданоз... http://www.az-gotvia.bg/recepta/oblecheni-krenvirshi http://www.az-gotvia.bg/recepta/oblecheni-krenvirshi 19 Октомври 2011 Шарен кекс "Зебра" Много вкусен и ефектен кекс с шарки като на зебра. http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharen-keks-Zebra http://www.az-gotvia.bg/recepta/sharen-keks-Zebra 19 Октомври 2011 Баница аламинут Смесваме добре всички продукти в голяма купа, като содата се добавя към киселото млялко, а брашното се пресява... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-alaminut http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-alaminut 19 Октомври 2011 Модифицирано руло Стефани Рецепта за руло Стефани със сирене Гауда. Поднасяме с картофено пюре, варен ориз или със сос по желание. http://www.az-gotvia.bg/recepta/modificirano-rulo-Stefani http://www.az-gotvia.bg/recepta/modificirano-rulo-Stefani 19 Октомври 2011 Гъби с ориз Ястието е подходящо за деца, за вегетарианци и за пости. Може да се ползва като основно ястие или като гарнитура. http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybi-s-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/gybi-s-oriz 17 Октомври 2011 Ябълков щрудел Ябълките се обелват и настъргват на едро. Към настърганите ябълки се прибавят канелата, орехите, захарта и галетата, за да се "обере" влажността на ябълките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-shtrudel http://www.az-gotvia.bg/recepta/iabylkov-shtrudel 17 Октомври 2011 Козуначни кифлички - II вид Кифличките са много подходящи за Великден. Освен тях от същото тесто могат да се направят най-разнообразни форми, които да се използват и като декорация. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunachni-kiflichki-vid2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunachni-kiflichki-vid2 17 Октомври 2011 Лятно ястие `Лубоне` Тиквичките се нарязват на филии по дължина. Тавата за печене се намазва със зехтин или олио и на дъното се подрежда ред тиквички... http://www.az-gotvia.bg/recepta/liatno-iastie-Lubone http://www.az-gotvia.bg/recepta/liatno-iastie-Lubone 16 Октомври 2011 Пълнени краставици с пастет от сирене Крема Лесно и бързо за приготвяне студено предястие (гарнитура) от краставици, домати, сирене и масло. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-krastavici-s-pas-ot-sirene-krema http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-krastavici-s-pas-ot-sirene-krema 16 Октомври 2011 Супа от лапад Лападът се попарва във вряща вода и се изцежда, нарязва се. Лукът се реже ситно и се задушава в малко олио и вода, добавя се нарязания лапад, червения пипер и солта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-lapad http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-lapad 15 Октомври 2011 Пилешка супа Сваряваме и обезкостяваме пилешкото месо. Нарязваме го на ситно. Във водата, в която е вряло пилето слагаме нарязани морков, картофи и чушка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshka-supa http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshka-supa 14 Октомври 2011 Човечета от яйца Сварените яйца се изрязват с нож по начинът, който се вижда на снимката, за да се образуват шапчиците. Краставиците се настъргват - те служат за коса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/chovecheta-ot-iaica http://www.az-gotvia.bg/recepta/chovecheta-ot-iaica 14 Октомври 2011 Млечна салата Млякото се сипва в чиния и се овкусява със солта и чесънът. Краставиците се обелват и се нарязват на шайби, които се подреждат върху млякото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechna-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/mlechna-salata 14 Октомври 2011 Салата `Букет` Краставицата се обелва и нарязва напречно на три парчета. На всяко се издълбава вътрешноста... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-buket http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-buket 14 Октомври 2011 Салата "Златна рибка" Марулята и лукът се нарязват на ситно, а репичките на кръгчета, които се подреждат в чиния във формата на рибка, за око се използва маслина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-zlatna-ribka http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-zlatna-ribka 14 Октомври 2011 Лятна салата Краставиците се нарязват с ренде, доматите на полумесеци. Подреждат се в чиния, поставят се маслините и се окусява с подправките. http://www.az-gotvia.bg/recepta/liatna-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/liatna-salata 14 Октомври 2011 Салата "Змей" Краставицата се нарязва на кръгчета и се подрежда по показания на снимката начин във форма на змей. От репичката се оформят очи и езиче... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-zmei http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-zmei 14 Октомври 2011 Наложена баница Намасляваме тава. Взимаме по две от корите, като намазваме след това обилно с олио и поръсваме с натрошено сирене... http://www.az-gotvia.bg/recepta/nalojena-banitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/nalojena-banitsa 13 Октомври 2011 Двуцветен кекс с шоколадова глазура Разбиваме маслото и захарта до побеляване. Отделяме белтъците от жълтиците. Жълтъците прибавяме към сместта от захар и масло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/dvucveten-keks-s-shokoladova-glazura http://www.az-gotvia.bg/recepta/dvucveten-keks-s-shokoladova-glazura 13 Октомври 2011 Кюфтета от картофи и тиквички Картофите се сваряват, обелват и намачкват. Тиквичката се настъргва и изстисква се с ръце, смесва се с картофите... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kufteta-ot-kartofi-i-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/kufteta-ot-kartofi-i-tikvichki 12 Октомври 2011 Телешко със спанак и ориз Месото се нарязва на едри парчета, запържва се леко в част от мазнината, така че соковете му да се запечатат... http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshko-sys-spanak-i-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshko-sys-spanak-i-oriz 12 Октомври 2011 Кюфтета от тиквички и зелени подправки Тиквичките се измиват, обелват се съвесем тънко и се настъргват на едро ренде. Поставят се за 15 -20 мин в гевгир да се отцедят, а след това се изтискват и с ръце... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kufteta-ot-tikvichki-i-zeleni-podpravki http://www.az-gotvia.bg/recepta/kufteta-ot-tikvichki-i-zeleni-podpravki 12 Октомври 2011 Сарми от лапад в млечен сос Нарязаният лук на дребно се пържи в мазнината. Прибавя се смляното месо и се пържи до готовност... http://www.az-gotvia.bg/recepta/сarmi-ot-lapad-v-mlechen-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/сarmi-ot-lapad-v-mlechen-sos 12 Октомври 2011 Пълнени чушки с боб Пасираме сварения боб. Задушаваме лука, прибавяме червения пипер и малко вода. Добавя се боба... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-chishki-s-bob http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-chishki-s-bob 12 Октомври 2011 Баница от стар хляб Хлябът се нарязва на филии. Яйцата се разбиват. Натрошава се сиренето и се прибавя към яйцата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-ot-star-hliab http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-ot-star-hliab 12 Октомври 2011 Шкембе чорба Телешкото шкембе се слага се да се вари в тенджера под налягане за 1 ч. и 30 мин. След сваряването се нарязва на малки парченца и се връща в бульона... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shkembe-chorba http://www.az-gotvia.bg/recepta/shkembe-chorba 12 Октомври 2011 Сладкиш Яйцата се разбиват добре и към тях с непрекъснато бъркане се прибавят млякото, брашното, бакпулвера, ванилията и захарта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish 12 Октомври 2011 Баница фитил Пресяваме брашното. Добавяме маята, захарта, солта, оцета и олиото. Разбиваме двете яйца, наливаме 300-400 мл топла вода, замесваме тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-fitil http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-fitil 12 Октомври 2011 Зимна салата Картофите се измиват и необелени се сваряват, след това ги обелваме и намачкваме с помоща на вилица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zimna-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/zimna-salata 12 Октомври 2011 Мъфини с банани Фурната се загрява на 180 С. Формата за мъфини се намаслява или всеки отвор се застила с хартиена кошница... http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-banani http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-s-banani 12 Октомври 2011 Пържени яйца с домати Зехтинът се нагрява в широк тиган. Добавя се ситно нарязаният лук и се пържи, докато стане прозрачен... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-iaica-s-domati http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-iaica-s-domati 12 Октомври 2011 Запеканка с тиквички и ориз Половината масло се разтопява в тавичка. Тиквичките се нарязват на малки кубчета, а лукът на ситно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapekanka-s-tikvichki-i-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapekanka-s-tikvichki-i-oriz 12 Октомври 2011 Запечени картофи Нарязаните картофи изсипваме в тавичка. Поръсваме с нарязаното на ситно филе, кубчета масло и подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/zapecheni-kartofi 11 Октомври 2011 Бисквитена торта с ягодов нюанс Приготвяме крема според указанията на опаковката и добавяме няколко капки ромова есенция... http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta-s-iagodov-nuans http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskvitena-torta-s-iagodov-nuans 11 Октомври 2011 Мусака с макарони Запържваме лука, моркова, гъбите, нарязани на ситно в мазнината. Добавяме каймата и пържим до златисто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-s-makaroni http://www.az-gotvia.bg/recepta/musaka-s-makaroni 11 Октомври 2011 Вкусни принцеси Смесваме всички продукти. С получената смес намазваме филийките и печем до златисто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusni-princesi http://www.az-gotvia.bg/recepta/vkusni-princesi 11 Октомври 2011 Телешко с гъби Измийте месото и го нарежете на малки парчета. Почистете и измийте гъбите и ги нарежете на по-едри парчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshko-s-gybi http://www.az-gotvia.bg/recepta/teleshko-s-gybi 10 Октомври 2011 Руло със сладко от боривинки Смесват се горе описаните продукти (без мармалада и маслото) и получената смес се пече в правоъгълна тавичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-sys-sladko-ot-borovinki http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-sys-sladko-ot-borovinki 10 Октомври 2011 Мъфини със сирене и кашкавал Загрейте фурната на 190гр. Подгответе си 10 формички за мъфини. Смесете брашното, бакпулвера, солта, червения пипер, черния пипер, зеленчуковата подправка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-sys-sirene-i-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-sys-sirene-i-kashkaval 10 Октомври 2011 Кекс със сладко от сливи Разбиваме яйцата на пяна, добавяме захарта, киселото мляко и олиото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-sys-sladko-ot-slivi http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-sys-sladko-ot-slivi 10 Октомври 2011 Топчета със сиренце Маята се размива във водата и в нея се прибавят солта, захарта, олиото и брашното. Замесва се средно меко тесто, което не трябва да се меси дълго... http://www.az-gotvia.bg/recepta/topcheta-sys-sirence http://www.az-gotvia.bg/recepta/topcheta-sys-sirence 10 Октомври 2011 Кекс с плодове от компот Яйцата и захарта се разбиват с миксер, към тях се прибавя брашното, което е размесено с бакпулвера така сместа за кекса е готова... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-plodove-ot-kompot http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-plodove-ot-kompot 10 Октомври 2011 Торта с медени бисквити В подходящ съд се оформя тортата, като се редуват ред медени бисквити и ред крем. http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-medeni-biskviti http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-medeni-biskviti 09 Октомври 2011 Крем с нишесте и орехи Прясното мляко се сварява със захарта. Отделно в малко студено прясно мляко се разтварят нишестето и жълтъците... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-s-nisheste-i-orehi http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-s-nisheste-i-orehi 09 Октомври 2011 Зеле с домати на фурна Зелето се нарязва на дребно. Доматите се нарязват на кубчета. Ситно нарязаният лук се задушава в половината мазнина, докато стане прозрачен... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zele-s-domati-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/zele-s-domati-na-furna 09 Октомври 2011 Винен свински кебап Месото нарежете на кубчета. В тенджера загрейте олиото. Запържете месото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vinen-svinski-kebap http://www.az-gotvia.bg/recepta/vinen-svinski-kebap 09 Октомври 2011 Пърленка Яйцето се разбива и към него се прибавят млякото и водата, в която е разтопена маята, солта и захарта. Разбърква се и се слага брашното... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrlenka http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrlenka 09 Октомври 2011 Домати с ориз Нарежете на дребно лука и го задушете в растителното масло. Прибавете изчистеният и измит ориз и малко вода - задушете, докато стане прозрачен... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domati-s-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/domati-s-oriz 09 Октомври 2011 Питка за празници Прави се кладенче в брашното. Слагат се продуктите и се меси. Тестото се разделя на 12 части и всяка се оформя на топка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitka-za-praznici http://www.az-gotvia.bg/recepta/pitka-za-praznici 09 Октомври 2011 Торта с шоколадов крем Разбиват се яйцата със захарта. Прибавят се млякото, бакпулвера и брашното, предварително пресято... http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-shokoladov-krem http://www.az-gotvia.bg/recepta/torta-s-shokoladov-krem 09 Октомври 2011 Козуначни кифлички Маята се разбърква с млякото, към нея се прибавят едно яйце, щипка сол, захар и малко брашно, за да се получи рядка смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunachni-kiflichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/kozunachni-kiflichki 09 Октомври 2011 Миш - маш Нарязват се печените чушки на парченца. Слага се олиото в дълбок тиган да се загрее и се запържват чушките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mish-mash http://www.az-gotvia.bg/recepta/mish-mash 09 Октомври 2011 Домашна юфка Разбиваме яйцата, прибавяме солта, затопленото прясно мляко и брашното. Замесваме меко тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-ufka http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-ufka 09 Октомври 2011 Ръжен сандвич с мортадела Филийките се намазват с маргарин от едната страна. Върху едната филийка се подреждат саламът и краставичките и се поръсва с подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ryjen-sandvich-s-mortadela http://www.az-gotvia.bg/recepta/ryjen-sandvich-s-mortadela 09 Октомври 2011 Курабийки с лимонова кора Яйцата се разбиват с миксер. Прибавят се захарта, олиото, маргаринът, киселото мляко, в което е разтворена содата бикарбонат, амонячната сода, солта и настърганата лимонова кора... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kurabiiki-s-limonova-kora http://www.az-gotvia.bg/recepta/kurabiiki-s-limonova-kora 09 Октомври 2011 Маринована риба цаца От солта, оцета, черния пипер и 1 литър и половина вода се приготвя марината. Рибата се слага в маринатата, като престоява в нея 24 часа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/marinovana-riba-tsatsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/marinovana-riba-tsatsa 09 Октомври 2011 Салата `два сезона` Салатата се оформя по показания начин, а от сиренето, киселото мляко и майонезата се прави смес, с която с помоща на шприц се правят розички... http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-dva-sezona http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-dva-sezona 09 Октомври 2011 Кисело мляко Рецепта за приготвяне на кисело мляко в домашни условия. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiselo-mliako http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiselo-mliako 09 Октомври 2011 Бананови понички Много вкусни понички с банан. Сервират се поръсени с пудра захар или с шоколадова глазура. http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananovi-ponichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananovi-ponichki 09 Октомври 2011 Ароматен оцет Всички продукти се слагат в бутилката с оцета. След 1 ден започва да има аромат, а след 1 седмица става напълно готов... http://www.az-gotvia.bg/recepta/aromaten-ocet http://www.az-gotvia.bg/recepta/aromaten-ocet 08 Октомври 2011 Домашен кашкавал Вижте как да си направите домашен кашкавал. След приготвяне се слага в хладилника и е готов за консумация след 2 дни. http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-kashkaval 08 Октомври 2011 Суджук Месото се смила ситно, прибавят се подправките, омесва се добре и се оставя да отлежи 24 часа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sudjuk http://www.az-gotvia.bg/recepta/sudjuk 08 Октомври 2011 Маслини с ориз и лук на фурна Ситно нарязаният лук се задушава в олиото. Прибавя се оризът и се запържва, докато стане прозрачен... http://www.az-gotvia.bg/recepta/maslini-s-oriz-i-luk-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/maslini-s-oriz-i-luk-na-furna 08 Октомври 2011 Картофени кюфтета Сварените, обелени и изстинали картофи се намачкват или рендосват. Към тях се добавят разбирите жълтъци... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kuftenca http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kuftenca 08 Октомври 2011 Погача Слънце Пресяваш брашното и правиш кладенче. Загряваш леко 100 мл. мляко, добавяш маята и захарта и разбиваш хубаво да кипне... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pogacha-slynce http://www.az-gotvia.bg/recepta/pogacha-slynce 08 Октомври 2011 Баница с майонеза Баницата се приготвя с плънка от сирене, яйца, майонеза и сода. http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-maioneza http://www.az-gotvia.bg/recepta/banitsa-s-maioneza 08 Октомври 2011 Специалитет със заешко месо Нарязаното заешко месо се изпържва до зачервяване и се изважда. Нарязаният лук, чесън и зелена чушка се запържват 10 минути... http://www.az-gotvia.bg/recepta/specialitet-sys-zaeshko http://www.az-gotvia.bg/recepta/specialitet-sys-zaeshko 08 Октомври 2011 Заек капама Всичко това поставяме в глинения гювеч и печем във фурната около 2-3 часа на слаба фурна... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaek-kapama http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaek-kapama 08 Октомври 2011 Бъркана пица Кубчето мая се размива във водата и към тях се прибавят солта, захарта, олиото и брашното. Бърка се с лъжица, получва се смес по-гъста от такава за кекс... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrkana-pizza http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrkana-pizza 08 Октомври 2011 Сладкиш с орехи и канела Разбиват се яйцата със захарта, добавят се останалите продукти без орехите разбърква се добре и се изсипва в намаслена и набрашнена тава... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-orehi-i-kanela http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-orehi-i-kanela 08 Октомври 2011 Крем Сладко изкушение Сварявате пудинга и приготвяте според указанията крема "Йогурт". В допълнително прясно мляко добавяте инстантното кафе... http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-sladko-izkushenie http://www.az-gotvia.bg/recepta/krem-sladko-izkushenie 07 Октомври 2011 Тутманик Разтвряме маята в топло прясно мляко, а содата угасяме в киселото мляко. Замесваме меко тесто и разточваме на кора дебела около 1 пръст... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tutmanik http://www.az-gotvia.bg/recepta/tutmanik 07 Октомври 2011 Пъстра салата Тиквичките и чушките се изпичат на грил тиган и се мариноват в смес от зехтин, чесън и копър поне за няколко часа... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystra-salata http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystra-salata 06 Октомври 2011 Ризото със сметана Запържваме последователно морковите, гъбите и пилешкото месо. Добавяме ориза... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rizoto-sys-smetana http://www.az-gotvia.bg/recepta/rizoto-sys-smetana 06 Октомври 2011 Нещо като ябълков пай Продуктите, без ябълките, се слагат последователно и се разбъркват до получаване на еднородна смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/neshto-kato-iabylkov-pai http://www.az-gotvia.bg/recepta/neshto-kato-iabylkov-pai 04 Октомври 2011 Руло Стефани Каймата се омесва с яйцето, магданоза, чубрицата, настъргания на ренде лук, галетата и солта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-Stefani http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-Stefani 02 Октомври 2011 Крем с Маскарпоне Бананът се нарязва на шайби, добавя се портокаловият сок и се пасира... http://www.az-gotvia.bg/recepta/крем-s-mascaropne http://www.az-gotvia.bg/recepta/крем-s-mascaropne 01 Октомври 2011 Фунийки за ордьовър с пълнеж от извара Може да се приготвят от готово тесто с мая http://www.az-gotvia.bg/recepta/funiiki-s-palnej-ot-izvara http://www.az-gotvia.bg/recepta/funiiki-s-palnej-ot-izvara 29 Септември 2011 Празнични хапки Режем на подходящи парченца и оформяме хапки с помощта на саби за коктейли. http://www.az-gotvia.bg/recepta/praznichni-hapki http://www.az-gotvia.bg/recepta/praznichni-hapki 29 Септември 2011 Лазаня с два вида сос Съставките за бешамеловия сос се разбиват добре и се слагат на котлона. От време на време се разбива с тел, за да не стане на топчета... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lazania-s-dva-vida-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/lazania-s-dva-vida-sos 28 Септември 2011 Тригуни от бутер тесто с дъх на лимон Разточете тестото на правоъгълна кора с дебелина 0,5-1 см. Разрежете го на квадрати. В средата на всеки един сложете по 1/2 с.л. плънка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/triguni-ot-buter-testo-s-dyh-na-limon http://www.az-gotvia.bg/recepta/triguni-ot-buter-testo-s-dyh-na-limon 28 Септември 2011 Пита със сирене От продуктите за тестото се меси меко тесто. Оставя се да втаса 30-40 минути и се разточва върху намазнена повърхност лист с дебелина 1,5 -2 см... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pita-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/pita-sys-sirene 28 Септември 2011 Катми с плънка от леща запечени във фурна От брашно, вода, мая, сол, олио (около 300 мл вода, 1/3 кубче мая, 2 с.л.олио, сол и брашно) замесваме тесто, като палачинково... http://www.az-gotvia.bg/recepta/katmi-s-plynka-ot-leshta http://www.az-gotvia.bg/recepta/katmi-s-plynka-ot-leshta 28 Септември 2011 Кейкчета от сух козунак Намазваме отвътре купички от огнеупорно стъкло с краве масло. Нарязваме козунака на тънки филийки. Покриваме дъното и стените на купичката с козунак... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keikcheta-ot-suh-kozunak http://www.az-gotvia.bg/recepta/keikcheta-ot-suh-kozunak 28 Септември 2011 Домашна пица с готово тесто Разстиламе в намаслена тава тестото на тънка кора. Смесваме зехтина, доматеното пюре и подправките и с получения сос намазваме тестото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-pizza-s-gotovo-testo http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-pizza-s-gotovo-testo 28 Септември 2011 Тиквеник с готови кори В половината олио задушаваме тиквата заедно с орехите и канелата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvenik-s-gotovi-kori http://www.az-gotvia.bg/recepta/tikvenik-s-gotovi-kori 28 Септември 2011 Кекс с масло Разбиват се белтъците на сняг. Маслото се разбива със захарта, прибавят се един по един жълтъците, олиото, млякото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-maslo http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-maslo 28 Септември 2011 Винено телешко с варен ориз Сваряваме ориза в телешкия бульон и добавяме нарязания на ситно магданоз. Запържваме месото нарязано на кубчета и го изваждаме... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vineno-teleshko-s-varen-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/vineno-teleshko-s-varen-oriz 28 Септември 2011 Бърза баница Смесваме всички продукти без едно от яйцата и маслото, като содата се "гаси" в киселото мляко, а сиренето натрошаваме на едро... http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-banica http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrza-banica 28 Септември 2011 Пилешки дробчета с ориз и маслини Запържваме лука в нагрята мазнина и след като се зачерви добавяме маслините. След 2-3 минути слагаме оризът и след това добавяме подправките и малко вода, в която сме разтворили бульона... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-s-oriz-i-maslini http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-drobcheta-s-oriz-i-maslini 27 Септември 2011 Пъстърва във фолио Пъстървата се почиства и измива добре. Намазваме с масло парче алуминиево фолио, в което ще печем рибата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystyrva-vyv-folio http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystyrva-vyv-folio 27 Септември 2011 Шоколадови мъфини Пресейте заедно брашното, ванилията и бакпулвера, като след това добавите захарта... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladovi-myfini http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladovi-myfini 27 Септември 2011 Сметаново пиле с картофи и топено сирене Запържваме гъбите в маслото. Изваждаме ги и в същата мазнина запържваме пилешкото месо и го поръсваме със сол и черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/smetanovo-pile-s-kartofi-i-topeno-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/smetanovo-pile-s-kartofi-i-topeno-sirene 27 Септември 2011 Домашни бисквити с парченца шоколад Размекнатото краве масло и захарта се разбиват с миксер до светла смес за 2 минути. Добавят се яйцата и ванилията... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashni-biskviti-s-parchenca-shokolad http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashni-biskviti-s-parchenca-shokolad 27 Септември 2011 Сладкиш от ориз и мляко с вишни Измиваме 150 г ориз. Заливаме с 400 мл вода и 400 мл прясно мляко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-ot-oriz-i-mliako-s-vishni http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-ot-oriz-i-mliako-s-vishni 27 Септември 2011 Лек крем от кисело мляко Прецеждаме киселото мляко. Подслаждаме с пудра захар на вкус. Разделяме на три части... http://www.az-gotvia.bg/recepta/lek-krem-ot-kiselo-mliako http://www.az-gotvia.bg/recepta/lek-krem-ot-kiselo-mliako 27 Септември 2011 Милинки розички Замесваме тесто, като смесваме млякото, бакпулвера и оцета. Към тях прибавяме разбито яйце, водата, сол, захар, мая и олио. Добавяме брашно колкото поеме за еластично тесто... http://www.az-gotvia.bg/recepta/milinki-rozichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/milinki-rozichki 27 Септември 2011 Пържоли с мед Пържолите се начукват и се подправят на вкус със сол, червен и черен пипер. Всяка пържола се намазва от двете страни с мед и се поставя в обилно намазана с олио тава... http://www.az-gotvia.bg/recepta/parjoli-s-med http://www.az-gotvia.bg/recepta/parjoli-s-med 25 Септември 2011 Кифли с локум Маята се разтваря със затопленото прясно мляко. Прибавят се яйцата, като се оставя един жълтък за намазване на кифличките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kifli-s-lokum http://www.az-gotvia.bg/recepta/kifli-s-lokum 25 Септември 2011 Крокети с ориз В малко олио запържваме нарязаните зеленчуци. Добавяме 1 ч.ч. ориз и подправките. Наливаме вода около 3 чаши. Варим до готовност. Добавяме маслините... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kroketi-s-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/kroketi-s-oriz 25 Септември 2011 Кайма с ориз и зеленчуци в сос от копър Запържваме в олио каймата (раздробена с малко вода на гранулки), нарязаните зеленчуци и подправките. След това добавяме 1 чаена чаша измит ориз... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kaima-s-oriz-i-zelenchuci-v-sos-ot-kopyr http://www.az-gotvia.bg/recepta/kaima-s-oriz-i-zelenchuci-v-sos-ot-kopyr 25 Септември 2011 Бяла супа с картофи В малко олио пържим картофите до златисто. Към тях добавяме нарязан на ситно лук и задушаваме за кратко. Прибавяме 1 супена лъжица брашно и сол на вкус... http://www.az-gotvia.bg/recepta/biala-supa-s-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/biala-supa-s-kartofi 25 Септември 2011 Бързи соленки Приготвят се от готово тесто http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-solenki http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-solenki 25 Септември 2011 Бързи и лесни питки с кашкавал Получават се около 8 - 9 питки. http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-pitki-s-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-pitki-s-kashkaval 25 Септември 2011 Шоколадова глазура Два варианта за шоколадова глазура с натурален или готварски шоколад. http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladova-glazura http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladova-glazura 24 Септември 2011 Супа от свинско обезкостено месо Месото се измива и се нарязва на малки кубчета. Слага се в тенджера с около 2 л. вода. Когато заври и започне да образува пяна се отпенва... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-svinsko-obezkosteno-meso http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-ot-svinsko-obezkosteno-meso 24 Септември 2011 Бананов чийзкейк Пускаме фурната да загрее на 175 градуса. През това време, в голяма купа смесваме натрошените на ситно бисквити с маслото. Маслото предварително трябва да се разтопи леко... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananov-cheesecake http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananov-cheesecake 23 Септември 2011 Шоколадови кексчета с течен център Първо шоколадът се разтопява на водна баня и съдът се дръпва от огъня. Премества се в голяма купа и към него се прибавя маслото... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladovi-kekscheta-s-techen-centyr http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladovi-kekscheta-s-techen-centyr 23 Септември 2011 Пилешки жулиени със зеленчуци в соев сос и мед Оригиналното заглавие на тази рецепта е `Пилешка вкуснотия`. Ако го приготвите, ще потвърдите това! http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-julieni-sys-zelenchuci-v-soev-sos-i-med http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-julieni-sys-zelenchuci-v-soev-sos-i-med 23 Септември 2011 Шоколадов маскарпоне чийзкейк Много вкусен чийзкейк с маскарпоне и крема сирене. Украсен с фигурки от марципан, на празник кейкът може да замени тортата. http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladov-mascarpone-cheesecake http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladov-mascarpone-cheesecake 23 Септември 2011 Кюфтенца от бял боб Намачкваме 300 г сварен боб. Нарязваме ситно 1 глава лук. Настъргваме 1 морков. Добавяме зеленчуците към намачкания боб... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kuftenca-ot-bial-bob http://www.az-gotvia.bg/recepta/kuftenca-ot-bial-bob 21 Септември 2011 Пиле с ориз Рецепта за 3-4 порции http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-oriz 21 Септември 2011 Пандишпанено руло с конфитюр Изключително лесно за приготвяне и вкусно пандишпанено руло. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pandishpaneno-rulo-s-konfitiur http://www.az-gotvia.bg/recepta/pandishpaneno-rulo-s-konfitiur 20 Септември 2011 Сладкиш с праскови от компот Лесен сладкиш http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-praskovi-ot-kompot http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-s-praskovi-ot-kompot 20 Септември 2011 Сладки от извара От продуктите замесваме тесто, от което оформяме малки топчета, колкото орех. Всяко овалваме в галета и пържим в гореща мазнина... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-ot-izvara http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladki-ot-izvara 19 Септември 2011 Мини сандвичи с пастет от майонеза и сирене В купа смесваме натрошено обезсолено сирене, майонеза и заквасена сметана. Добавяме черен пипер и пасираме сместа с пасатор... http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-sandvichi-s-pastet-maioneza-i-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/mini-sandvichi-s-pastet-maioneza-i-sirene 19 Септември 2011 Пастички с какаова глазура Разделяме белтъците от жълтъците. Белтъците се разбиват на твърд сняг с половината захар. Отделно разбиваме с другата захар жълтъците... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pastichki-s-kakaova-glazura http://www.az-gotvia.bg/recepta/pastichki-s-kakaova-glazura 19 Септември 2011 Макарони с бял сос Сервираме горещи, поръсени с настърган кашкавал и украсени с маслинки и магданоз... http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaroni-s-bial-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaroni-s-bial-sos 19 Септември 2011 Банички с плънка от праз и ориз Изпечени на сач http://www.az-gotvia.bg/recepta/banichki-s-plynka-ot-praz-i-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/banichki-s-plynka-ot-praz-i-oriz 19 Септември 2011 Домашен кетчуп Смляните домати се изсипват в голяма тава и се слагат на огъня. Чесънът, лукът и хрянът се смилат с машинката за месо и се добавят в началота, за да се сварят добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-ketchup http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashen-ketchup 18 Септември 2011 Варено жито със стафиди Житото се измива много добре, залива се със студена вода и се вари на бавен огън. Когато е готово омекнало се изцежда водата и се добавят захарта, канелата, орехите, стафидите и се разбърква добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vareno-jito-sys-stafidi http://www.az-gotvia.bg/recepta/vareno-jito-sys-stafidi 18 Септември 2011 Пълнени пиперки с яйца и сирене Яйцата се разбиват, натрошава се сиренето, доматът се обелва и се настъргва, добавя се натрошения хляб, всичко се разбърква много добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-piperki-s-iaica-i-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-piperki-s-iaica-i-sirene 18 Септември 2011 Меден сладкиш Разбива се яйцето, отделно се смесват захарта с канелата, содата се угася в млякото. Смесват се всички продукти и накрая се добавя брашното и се разбива добре... http://www.az-gotvia.bg/recepta/meden-sladkish http://www.az-gotvia.bg/recepta/meden-sladkish 18 Септември 2011 Универсално тесто От това тесто могат да се приготвят различни вкусотии - пици, питки, милинки и друго каквото си пожелаете. http://www.az-gotvia.bg/recepta/universalno-testo http://www.az-gotvia.bg/recepta/universalno-testo 18 Септември 2011 Кисели краставички Това е рецептата на майка ми за стерилизирани кисели краставички. Получават се по-вкусни, отколкото са по магазините... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sterilizirani-kiseli-krastavichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/sterilizirani-kiseli-krastavichki 18 Септември 2011 Никулденски шаран с доматен сок и малки лукчета Това е моята рецепта, която приготвям за Никулден, снимка на сервиран шарана в чиния и картофено пюре украсено с маслини. Приятен апетит! http://www.az-gotvia.bg/recepta/nikuldenski-sharan-s-domaten-sos-i-malki-lukcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/nikuldenski-sharan-s-domaten-sos-i-malki-lukcheta 18 Септември 2011 Доматен таратор Чудесно мезе за ракийка и каквото си пожелаете. Да ви е сладко и наздраве! http://www.az-gotvia.bg/recepta/domaten-tarator http://www.az-gotvia.bg/recepta/domaten-tarator 17 Септември 2011 Домашна бискветена торта Приготвяме крема, като кипваме около 800 мл. от млякото и в него добавяме последователно, бучка масло, кристалната захар и смес от яйцето, брашното и малко от останалото мляко и накрая двете ванилии... http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-biskvitena-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/domashna-biskvitena-torta 17 Септември 2011 Бирено свинско В йенска тенджера нареждаме картофите, нарязани на едро. Върху тях поставяме свинското, което също е на едри късове и предварително е оваляно в сол, черен пипер и соев сос... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bireno-svinsko http://www.az-gotvia.bg/recepta/bireno-svinsko 17 Септември 2011 Лингуини с бекон, сметана и пармезан Сваряваме пастата, като във водата сме сложили сол и малко олио. Беконът се запържва, като към него се добавят сметаната, подправките и малко вода... http://www.az-gotvia.bg/recepta/linguini-s-bekon-smetana-parmezan http://www.az-gotvia.bg/recepta/linguini-s-bekon-smetana-parmezan 17 Септември 2011 Пиле `Маринара` Запържваме в нагарята мазнина чесъна и лука. Добавяме доматеното пюре, размито с вода и подправките и го оставяме да се сгъсти... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-marinara http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-marinara 17 Септември 2011 Дробчета на тиган Дробчетата се измиват и се слагат за 10 мин. във вряща вода. Междувременно се запържват бекона, чушките и гъбите, наразяни на едро... http://www.az-gotvia.bg/recepta/drobcheta-na-tigan http://www.az-gotvia.bg/recepta/drobcheta-na-tigan 17 Септември 2011 Зелник с лапад Лападът, бългурът и лукът се почистват и накълцват и се слагат да се задушат с малко масло... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelnik-s-lapad http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelnik-s-lapad 17 Септември 2011 Палачинкова торта Яйцата се разбъркват. Прибавя св млякото, брашното и солта. С тази смес приготвяме палачинките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinkova-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinkova-torta 17 Септември 2011 Весел омлет Загряваме тиган, в който разтапяме бучка масло. Разбиваме яйцата с подправките. След като изпържим омлета от едната страна и го обърнем, отгоре наръсваме с настърганите сирене и кашкавал и нарязаната на лентички шунка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/vesel-omlet http://www.az-gotvia.bg/recepta/vesel-omlet 17 Септември 2011 Пъстърва на фурна Тавата се намазва с олио. Поставят се двете риби, предварително поръсени със сол и черен пипер... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystyrva-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/pystyrva-na-furna 17 Септември 2011 Малки содени питки Разбърква се всичко, омесва се тесто и се оформят на топки/топчици. Слагат се в намаслена тавичка поръсена с брашно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/malki-sodeni-pitki http://www.az-gotvia.bg/recepta/malki-sodeni-pitki 17 Септември 2011 Бишкотена торта Всяка бишкота се потапя в 500-те гр. прясно мляко. Приготвя се млечния крем и се редуват в подходящ съд - бишкоти, крем... http://www.az-gotvia.bg/recepta/bishkotena-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/bishkotena-torta 16 Септември 2011 Голямата палачинка Разбиват се яйцата. Прибавят се млякото, брашното и солта. Изсипва се в тава, в която предварително е загрят маргарина. Пече се в умерена фурна... http://www.az-gotvia.bg/recepta/goliamata-palachinka http://www.az-gotvia.bg/recepta/goliamata-palachinka 16 Септември 2011 Еклери - II вариант Кипват се водата, маслото и содата и към тях се прибавя брашното, като бързо се бърка с ДЪРВЕНА ЛЪЖИЦА... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ekleri-II-variant http://www.az-gotvia.bg/recepta/ekleri-II-variant 16 Септември 2011 Шоколадов Фъч Разбъркват се хубаво с лъжица брашното, захарта и какаото. Добавят се млякото и содата накрая олиото и ванилията... http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladov-fych http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladov-fych 16 Септември 2011 Картофени соленки От всички изброени продукти се прави меко тесто, което се разточва на кора с дебелина между 0.5 и 1 см. Изрязват се формички по желание и се поставят в набрашнена тавичка... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-solenki http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-solenki 16 Септември 2011 Сладък салам с орехи и шоколад Млякото се слага на котлона и в него се добавят ванилията и ромовата есенция. Добавят се маслото и шоколода и се остават докато се разтопят напълно... http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladyk-salam-s-orehi-i-shokolad http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladyk-salam-s-orehi-i-shokolad 16 Септември 2011 Огретен от тиквички Тиквичките се измиват и нарязват на шайби. В намазана с олио тава се нареждат един ред тиквички. Поръсва се с натрошено сирене и малко от галетата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ogreten-ot-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/ogreten-ot-tikvichki 16 Септември 2011 Солени мъфини със сирене, маслини и копър Смесваме в голямо купа брашното, което се пресява, бакпулвера и подправките. Разбъркваме добре.... http://www.az-gotvia.bg/recepta/soleni-myfini-sys-sirene-maslini-kopyr http://www.az-gotvia.bg/recepta/soleni-myfini-sys-sirene-maslini-kopyr 16 Септември 2011 Печени пилешки бутчета с картофи Пилешките бутчета се слагат в тенджера, налива се вода колкото да ги покрие. Когато започнат да правят пяна тя се маха с лъжица... http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-pileshki-butcheta-s-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-pileshki-butcheta-s-kartofi 16 Септември 2011 Ала лазаня с готови кори за баница Запържвате в мазнина лука и маслините. Добавяте каймата и пържите до златисто. Правите сос като добавяте размито във вода доматено пюре и подправките... http://www.az-gotvia.bg/recepta/ala-lazania-s-gotovi-kori-za-banitsa http://www.az-gotvia.bg/recepta/ala-lazania-s-gotovi-kori-za-banitsa 16 Септември 2011 Лястовиче гнездо Каймата с подправките и две от яйцата се омесва добре. В намаслена тавичка се оформят 4 големи кюфтета, в средата на които се оформят кладенчета - гнездата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/liastoviche-gnezdo http://www.az-gotvia.bg/recepta/liastoviche-gnezdo 16 Септември 2011 Ягодова торта Яйцата, 150 г. захар и брашното се разбиват добре. Получената смес се изсипва в малка тава. Пече се 20 мин. на 180 градуса... http://www.az-gotvia.bg/recepta/iagodova-torta http://www.az-gotvia.bg/recepta/iagodova-torta 15 Септември 2011 Пилешки крилца с гъби Икономично и лесно ястие http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-krilca-s-gybi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-krilca-s-gybi 15 Септември 2011 Кюфтенца от хайвер Хайверът се изчиства от ципите, реже се главата лук, добавят се яйцето, солта, чубрицата, магданоз по избор и брашно, да стане сместа за загребване с лъжица. Пържат се в олио и се сервират със салата по избор! http://www.az-gotvia.bg/recepta/kuftenca-ot-haiver http://www.az-gotvia.bg/recepta/kuftenca-ot-haiver 15 Септември 2011 Заек по селски Запържват се нарязаните моркови и гъбите. Добавя се оризът, сол, чубрица и малко чер пипер. С получената плънка пълним заека... http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaek-po-selski http://www.az-gotvia.bg/recepta/zaek-po-selski 14 Септември 2011 Омлет `Асорти` Рецепта за омлет с кренвирш, сирене, царевица, грах, кашкавал и бира http://www.az-gotvia.bg/recepta/omlet-asorti http://www.az-gotvia.bg/recepta/omlet-asorti 14 Септември 2011 Шоколадов кекс Този лесен кекс знам от моята майка. Приготвя се много бързо и е много вкусен. Всички в къщи много го харесват. Подходящ е както за сутрешна, така и за следобедна закуска. Консумира се по желание с кафе, сок, мляко. Изборът е ваш. http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladov-keks http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladov-keks 14 Септември 2011 Бързи банички Получават се като питки с хрупкава коричка и мек пълнеж. http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-banichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-banichki 11 Септември 2011 Английски коледен щолен Вкусен кекс със стафиди и други сушени плодове. http://www.az-gotvia.bg/recepta/angliiski-koleden-shtollen http://www.az-gotvia.bg/recepta/angliiski-koleden-shtollen 26 Август 2011 Сьомга с моркови Рецепта за филе от сьомга, печено във фолио със запържени моркови, копър и лимонов сок. Рибата става крехка и вкусна. http://www.az-gotvia.bg/recepta/siomga-s-morkovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/siomga-s-morkovi 25 Август 2011 Задушени в масло картофи Нарязаните на кубчета картофи се обелват и сваряват в подсолена вода. Когато поомекнат ако водата е много се поизлива и се добавят маслото, копъра и други подправки по избор. Задушават се като се бъркат от време на време, за да не загорят. http://www.az-gotvia.bg/recepta/zadusheni-v-maslo-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/zadusheni-v-maslo-kartofi 25 Август 2011 Суфле от тиквички Вкусно лятно ястие, което се приготвя лесно. http://www.az-gotvia.bg/recepta/sufle-ot-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/sufle-ot-tikvichki 17 Август 2011 Пиле с гъби Гъбите и пилето предварително се сваряват, а след това се запичат и се получава вкусно ястие. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-gybi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-gybi 17 Август 2011 Сандвич с пастет от шунка, сирене и домат Пастетът е много подходящ за деца. http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-pastet-shunka-sirene-domat http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-pastet-shunka-sirene-domat 17 Август 2011 Пържени тиквички Веднага след като са изпържени по този начин тиквичките стават много вкусни и хрупкави. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-tikvichki http://www.az-gotvia.bg/recepta/pyrjeni-tikvichki 12 Август 2011 Бананови мъфини Вкусът и ароматът на тези бананови мъфини са божествени! http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananovi-myfini http://www.az-gotvia.bg/recepta/bananovi-myfini 11 Август 2011 Чушки с доматен сос Много вкусно постно ястие, което се приготвя бързо. http://www.az-gotvia.bg/recepta/chushki-s-domaten-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/chushki-s-domaten-sos 11 Август 2011 Шоколадов сладкиш - замък Вкусен шоколадов сладкиш, подходящ за детско парти. http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladov-sladkish-zamyk http://www.az-gotvia.bg/recepta/shokoladov-sladkish-zamyk 09 Август 2011 Картофена супа Рецепта за картофена супа, застроена със заквасена сметана. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-supa http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-supa 06 Август 2011 Виетнамска питка Питка с мая за хляб, която се приготвя лесно, за около 1 час и 15-20 минути. http://www.az-gotvia.bg/recepta/vietnamska-pitka http://www.az-gotvia.bg/recepta/vietnamska-pitka 30 Юли 2011 Салата с ролца от раци Много вкусна и лесна за приготвяне салата. Подхдяща е за предястие, гарнитура или закуска. http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-rolca-ot-raci http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-s-rolca-ot-raci 27 Юли 2011 Желиран крем с праскови Вкусен плодов крем с желатин. Сервира се студен. http://www.az-gotvia.bg/recepta/jeliran-krem-s-praskovi http://www.az-gotvia.bg/recepta/jeliran-krem-s-praskovi 24 Юли 2011 Хапки трикольорна лента Направете си сандвичи с българското знаме, особено подходящи за трети март ;-) http://www.az-gotvia.bg/recepta/hapki-trikoliorna-lenta http://www.az-gotvia.bg/recepta/hapki-trikoliorna-lenta 23 Юли 2011 Картофена салата с лук Салата с варени картофи, ситно нарязан лук и маслини. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-salata-s-luk http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofena-salata-s-luk 23 Юли 2011 Картофени крокети със сирене Вкусни крокети от намачкани варени картофи, смесени с краве масло, жълтъци, копър и магданоз и бучка сирене, панирани в брашно, яйца и галета. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kroketi-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/kartofeni-kroketi-sys-sirene 19 Юли 2011 Агнес Много вкусен сладкиш с орехи и глазура от яйца и пудра захар. http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-agnesa http://www.az-gotvia.bg/recepta/sladkish-agnesa 16 Юли 2011 Зелен боб Традиционна рецепта за варен зелен боб. http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelen-bob http://www.az-gotvia.bg/recepta/zelen-bob 16 Юли 2011 Шницели с кайма Шницели от кайма, яйца, брашно, газирана вода (или чешмяна) и чубрица. http://www.az-gotvia.bg/recepta/shniceli-s-kaima http://www.az-gotvia.bg/recepta/shniceli-s-kaima 16 Юли 2011 Орехови бонбони Приготвят се без термична обработка, много бързо и лесно. Освен това са полезни, поради наличието на орехи и мед. http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehovi-bonboni http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehovi-bonboni 16 Юли 2011 Свински пържоли със сметанов сос Рецепта за крехки свински пържоли със сметанов сос, топено сирене и зелени маслини. http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-pyrjoli-sys-smetanov-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/svinski-pyrjoli-sys-smetanov-sos 16 Юли 2011 Коледни сладки с какао Рецептата е за около 50 броя сладки, които са много подходящи за празник, особено за Коледа. http://www.az-gotvia.bg/recepta/koledni-sladki-s-kakao http://www.az-gotvia.bg/recepta/koledni-sladki-s-kakao 15 Юли 2011 Сандвич с домат и моцарела Вкусен и здравословен сандвич с домат и моцарела. http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-s-domat-i-sirene-mozzarella http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-s-domat-i-sirene-mozzarella 15 Юли 2011 Лазаня с кайма Лазаня с пълнеж от кайма, домати, моркови, лук и чесън и сос от сметана, яйца, прясно мляко и кашкавал. Получи се много вкусна. Месният сос може да се ползва и за спагети. http://www.az-gotvia.bg/recepta/lazania-s-kaima http://www.az-gotvia.bg/recepta/lazania-s-kaima 14 Юли 2011 Кекс с какао Кексовете са сред сладкишите, които се приготвят най-лесно. Това е рецепта за вкусен двуцветен кекс с какаови шарки. http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-kakao http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-kakao 10 Юли 2011 Пилешко филе с кашкавал и топено сирене Лесно за приготвяне ястие от пилешко филе с кашкавал, топено сирене и сметана. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshko-file-s-kashkaval-i-topeno-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshko-file-s-kashkaval-i-topeno-sirene 03 Юли 2011 Пачинки с крема сирене Солени палачинки с крема сирене http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinki-s-krema-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinki-s-krema-sirene 03 Юли 2011 Палачинки с ябълков пълнеж Ето как да направите меки и вкусни палачинки и да ги напълните със здравословен ябълков пълнеж. http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinki-s-iabylkov-pylnej http://www.az-gotvia.bg/recepta/palachinki-s-iabylkov-pylnej 03 Юли 2011 Бисквити Саламбо Двуцветни маслени бисквити от брашно, свинска мас, пудра захар и какао. http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskviti-salambo http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskviti-salambo 03 Юли 2011 Салата от краставици за деца Идея за вкусна салата за деца http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-krastavici-za-deca http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-krastavici-za-deca 03 Юли 2011 Пълнени гъби Бързо и лесно за приготвяне предястие. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pulneni-gubi http://www.az-gotvia.bg/recepta/pulneni-gubi 29 Юни 2011 Черешово тирамису Вкусен десерт, който можете да приготвите лесно и да използвате и като торта. http://www.az-gotvia.bg/recepta/chereshovo-tiramisu http://www.az-gotvia.bg/recepta/chereshovo-tiramisu 27 Юни 2011 Бързи хлебчета със сирене Приготвят се наистина много бързо и лесно и са много вкусни. http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-hlebcheta-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/byrzi-hlebcheta-sys-sirene 27 Юни 2011 Хрупкаво парфе с кисело мляко и горски плодове Студен кремообразен десерт със сметана, кисело мляко, горски плодове и натрошени целувки. http://www.az-gotvia.bg/recepta/parfe-s-gorski-plodove http://www.az-gotvia.bg/recepta/parfe-s-gorski-plodove 27 Юни 2011 Целувки От тази рецепта излизат една тава дребни целувки. http://www.az-gotvia.bg/recepta/celuvki http://www.az-gotvia.bg/recepta/celuvki 27 Юни 2011 Пиле с доматен сос Лесна рецепта за ястие, което е подходящо и за деца. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-domaten-sos http://www.az-gotvia.bg/recepta/pile-s-domaten-sos 27 Юни 2011 Пълнени чушки с кайма и ориз Пълнени чушки е традиционно ястие от българската национална кухня. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-chushki-s-kaima-i-oriz http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-chushki-s-kaima-i-oriz 27 Юни 2011 Сандвич с яйце и сирене Полезни сандвичи за закуска, особено за деца http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-s-iaice-i-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/sandvich-s-iaice-i-sirene 23 Юни 2011 Яйце в кюфте Тази рецепта е много лесна и е идея за полезно ястие, което е подходящо и за деца. http://www.az-gotvia.bg/recepta/kufte-s-iaice http://www.az-gotvia.bg/recepta/kufte-s-iaice 23 Юни 2011 Печени картофи със сметана Ястието се приготвя бързо и е много вкусно http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-kartofi-sys-smetana http://www.az-gotvia.bg/recepta/pecheni-kartofi-sys-smetana 21 Юни 2011 Паниран кашкавал Панираният кашквал може да се поднесе като ордьовър и като основно ястие. http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-kashkaval http://www.az-gotvia.bg/recepta/paniran-kashkaval 21 Юни 2011 Кекс с шоколад Използват се шоколадови пръчици или настърган шоколад. http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-shokolad http://www.az-gotvia.bg/recepta/keks-s-shokolad 21 Юни 2011 Хрупкави хапки за супи Много вкусни хрупкави хапки. Освен за супи могат да се използват и като заместител на солетите и снаксовете. http://www.az-gotvia.bg/recepta/hrupkavi-hapki-za-supa http://www.az-gotvia.bg/recepta/hrupkavi-hapki-za-supa 21 Юни 2011 Доматени кули Лесна рецепта, но с нея можете да впечатлите своите гости. http://www.az-gotvia.bg/recepta/domateni-kuli http://www.az-gotvia.bg/recepta/domateni-kuli 21 Юни 2011 Омлет Омлет с шунка, сирене и кисели краставички http://www.az-gotvia.bg/recepta/omlet-s-shunka http://www.az-gotvia.bg/recepta/omlet-s-shunka 20 Юни 2011 Салата от ориз и зеленчуци Може да се използва и за основно ястие. http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-oriz-zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/salata-oriz-zelenchuci 20 Юни 2011 Пълнени чушки с яйца и сирене Лесно и вкусно ястие без месо. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-chushki-s-iaica-i-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/pylneni-chushki-s-iaica-i-sirene 20 Юни 2011 Маслени сладки с лешници Тези сладки могат да се изрежат с различни формички. http://www.az-gotvia.bg/recepta/masleni-sladki-s-leshnici http://www.az-gotvia.bg/recepta/masleni-sladki-s-leshnici 20 Юни 2011 Хрупкави печени картофи Рецепта за печени картофи със златиста и хрупкава коричка http://www.az-gotvia.bg/recepta/hrupkavi-pecheni-kartofi http://www.az-gotvia.bg/recepta/hrupkavi-pecheni-kartofi 20 Юни 2011 Соленки със свинска мас Тези соленки се оформят като усукани пръчици и се поръсват с ким. http://www.az-gotvia.bg/recepta/solenki-svinska-mas http://www.az-gotvia.bg/recepta/solenki-svinska-mas 20 Юни 2011 Соленки с извара Рецепта за около 50-60 броя соленки http://www.az-gotvia.bg/recepta/solenki-s-izvara http://www.az-gotvia.bg/recepta/solenki-s-izvara 20 Юни 2011 Супа от лопуш Рецепта за лопушена супа, овкусена с лимон и кисело мляко. http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-lopush http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-lopush 20 Юни 2011 Пилешко филе в сметанов сос Лесна, вкусна и бърза рецепта http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshko-file-smetana http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshko-file-smetana 20 Юни 2011 Пица с шунка, сирене и кашкавал - вaриант 2 Втори вид пица с шунка, сирене и кашкавал, тази пица става по-хрупкава и тънка. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza2 http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza2 20 Юни 2011 Пица с шунка, сирене и кашкавал Рецепта за много вкусна пица с шунка, сирене и кашкавал. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza http://www.az-gotvia.bg/recepta/pizza 20 Юни 2011 Кифлички със сирене Много сполучлива рецепта за кифлички със сирене http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiflichki-sys-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/kiflichki-sys-sirene 20 Юни 2011 Мъфини с ябълка и стафиди Вкусни малки кексчета - мъфини с ябълка и стафиди. Много подходящи за деца. http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-iabylki-stafidi http://www.az-gotvia.bg/recepta/myfini-iabylki-stafidi 20 Юни 2011 Браунис с Маскарпоне Изкючително вкусен и представителен сладкиш с шоколад и сирене Маскарпоне. http://www.az-gotvia.bg/recepta/brownies-s-mascarpone http://www.az-gotvia.bg/recepta/brownies-s-mascarpone 20 Юни 2011 Супа топчета Супа с топчета от кайма. Наливаме около 2 л. вода в тенджера и я поставяме върху включения котлон. Правим топчета от кайма и ги пускаме във водата... http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-topcheta http://www.az-gotvia.bg/recepta/supa-topcheta 15 Юни 2011 Локумки Класическа рецепта за дребни сладки с локум. http://www.az-gotvia.bg/recepta/lokumki http://www.az-gotvia.bg/recepta/lokumki 15 Юни 2011 Сълзици от бутер тесто Много лесни и вкусни, нужно е само бутер тесто и захар. http://www.az-gotvia.bg/recepta/salzici-ot-buter-testo http://www.az-gotvia.bg/recepta/salzici-ot-buter-testo 15 Юни 2011 Пилешки шницели с топено сирене Шницели от смляно пилешко месо с топено сирене и едно яйце. http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-shniceli-s-topeno-sirene http://www.az-gotvia.bg/recepta/pileshki-shniceli-s-topeno-sirene 15 Юни 2011 Плодов шейк със семена Много полезен за здравето шейк, препоръчителен е ако сте почитатели на здравословното хранене. http://www.az-gotvia.bg/recepta/plodov-shake-semena http://www.az-gotvia.bg/recepta/plodov-shake-semena 15 Юни 2011 Винен кебап Кебап със свинско месо и червено вино http://www.az-gotvia.bg/recepta/vinen-kebap http://www.az-gotvia.bg/recepta/vinen-kebap 15 Юни 2011 Огретен Лесно и вкусно ястие с картофи, яйца и сирене http://www.az-gotvia.bg/recepta/ogreten http://www.az-gotvia.bg/recepta/ogreten 15 Юни 2011 Бисквити с шоколад Вижте как да си направите бисквити, в които има малки парченца шоколад. http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskviti-s-shokolad http://www.az-gotvia.bg/recepta/biskviti-s-shokolad 15 Юни 2011 Купа от шоколад За тази рецепта се изисква шоколад и малко помощни средства като надут балон и тиксо, вижте защо... http://www.az-gotvia.bg/recepta/kupa-ot-shokolad http://www.az-gotvia.bg/recepta/kupa-ot-shokolad 15 Юни 2011 Бананов шейк Вкусна напитка от банан и прясно мляко http://www.az-gotvia.bg/recepta/Бананов-шейк http://www.az-gotvia.bg/recepta/Бананов-шейк 15 Юни 2011 Пържени пилешки хапки Много бърза и лесна рецепта. Пилешкото месо става много крехко и вкусно. Възможно е да се добавят мариновани гъби и да се запържат заедно с месото. http://www.az-gotvia.bg/recepta/Pyrjeni-pileshki-hapki http://www.az-gotvia.bg/recepta/Pyrjeni-pileshki-hapki 15 Юни 2011 Макарони на фурна Лесно и вкусно ястие. Води се десерт, но е много подходящо и за вечеря у дома. http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaroni-na-furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/makaroni-na-furna 15 Юни 2011 Фунийки с крем Тези сладки се наричат още Родопски шишарки. За декорация може да се използват смлени или счукани орехи, захарни или шоколадови пръчици. http://www.az-gotvia.bg/recepta/Фунийки-с-крем http://www.az-gotvia.bg/recepta/Фунийки-с-крем 15 Юни 2011 Орехови сладки Това са маслени дребни сладки с орехи, които са много крехки и вкусни. http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehovi-sladki http://www.az-gotvia.bg/recepta/orehovi-sladki 15 Юни 2011 Руло сладък салам Десертът се приготвя без термична обработка и представлява руло с крем от масло, пудра захар и кокосови стърготини. Поднася се студен. http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-sladyk-salam http://www.az-gotvia.bg/recepta/rulo-sladyk-salam 15 Юни 2011 Палачинки Много вкусни. Разбиват се с миксер яйцата, постепенно се прибавят брашното, солта и захарта и прясното мляко. Трябва да се получи тесто като гъста боза. Загребва се по един черпак от тестото и се излива в нагорещен тиган с малко мазнина. http://www.az-gotvia.bg/recepta/Palachinki http://www.az-gotvia.bg/recepta/Palachinki 29 Април 2011 Пържен ориз със зеленчуци Пържен ориз с моркови, лук, гъби, сусам, соев сос http://www.az-gotvia.bg/recepta/Pyrzhen_oriz_sys_zelenchuci http://www.az-gotvia.bg/recepta/Pyrzhen_oriz_sys_zelenchuci 29 Април 2011 Картофена мусака Това е моето любимо ястие - картофена мусака. http://www.az-gotvia.bg/recepta/Kartofena_musaka http://www.az-gotvia.bg/recepta/Kartofena_musaka 29 Април 2011 Млечна салата Вижте как да си направите у дома салата "Снежанка" http://www.az-gotvia.bg/recepta/Mlechna_salata_Snezhanka http://www.az-gotvia.bg/recepta/Mlechna_salata_Snezhanka 29 Април 2011 Милинки От тази рецепта се получават много меки и вкусни милинки. http://www.az-gotvia.bg/recepta/Milinki http://www.az-gotvia.bg/recepta/Milinki 29 Април 2011 Кълцани зелеви сарми Ястие с кайма, ориз и зеле. Лукът се нарязва и се слага в тиган с 6 с.л. олио и малко вода докато стане прозрачен. Добавя се каймата и се разбърква много добре до еднородна смес... http://www.az-gotvia.bg/recepta/Kylcani_zelevi_syrmi http://www.az-gotvia.bg/recepta/Kylcani_zelevi_syrmi 29 Април 2011 Крехки пържоли с топено сирене на фурна Много крехки и вкусни пържоли с топено сирене и мариновани гъби, които се пекат под домакинско фолио. http://www.az-gotvia.bg/recepta/Krehki_pyrzholi_na_furna http://www.az-gotvia.bg/recepta/Krehki_pyrzholi_na_furna 29 Април 2011 Кекс с орехи и стафиди Много вкусен кекс с орехи и стафиди. http://www.az-gotvia.bg/recepta/Keks_s_orehi_i_stafidi http://www.az-gotvia.bg/recepta/Keks_s_orehi_i_stafidi 29 Април 2011 Картофено пюре За да стане пюрето гладко без грахулки, сварете картофите обелени и ги намачкайте докато са горещи. http://www.az-gotvia.bg/recepta/Kartofeno_piure http://www.az-gotvia.bg/recepta/Kartofeno_piure 29 Април 2011 Яйца по панагюрски Ястието се нарича още Яйца на очи или забулени яйца. http://www.az-gotvia.bg/recepta/Qica_po_panagiurski http://www.az-gotvia.bg/recepta/Qica_po_panagiurski 27 Април 2011 Ябълков сладкиш Лесна рецепта за сладкиш с ябълки. http://www.az-gotvia.bg/recepta/Qbylkov_sladkish http://www.az-gotvia.bg/recepta/Qbylkov_sladkish 27 Април 2011 Еклери Много вкусни еклери. Рецептата е за около 30 еклерчета. http://www.az-gotvia.bg/recepta/Ekleri http://www.az-gotvia.bg/recepta/Ekleri 26 Април 2011 Баница Рецепта за баница, която се приготвя само с листи за баница, яйца, сирене и олио http://www.az-gotvia.bg/recepta/Banica http://www.az-gotvia.bg/recepta/Banica 26 Април 2011 Друсан кебап Това ястие се приготвя от обезкостено свинско месо, лук, олио и сол. http://www.az-gotvia.bg/recepta/Drusan_kebap http://www.az-gotvia.bg/recepta/Drusan_kebap 26 Април 2011 Бисквитена торта с крем пудинг Вкусна торта, която се сервира студена. http://www.az-gotvia.bg/recepta/Biskvitena_torta_s_krem_puding http://www.az-gotvia.bg/recepta/Biskvitena_torta_s_krem_puding 26 Април 2011 Бухти Лесна рецепта за бухти. Разбиват се яйцата и се прибавят към киселото мляко, разбито със содата. Добавя се брашно колкото да се получи тесто, подходящо за разточване. http://www.az-gotvia.bg/recepta/Buhti http://www.az-gotvia.bg/recepta/Buhti 26 Април 2011