Супа от лапад и грах
Грахът и едро нарязаният лук се задушават с олио и вода, щом са готови към тях се добавя предварително попареният във вряща вода лапад...
Хранене | Диети | Продукти | Подправки | Витамини и минерали | Съвети и идеи | Конкурс | Класация
Личен профил РЕГИСТРИРАЙ СЕ!
Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи
Грахът и едро нарязаният лук се задушават с олио и вода, щом са готови към тях се добавя предварително попареният във вряща вода лапад...
Бобът се слага да се вари и след като се вари 10 минути му се смена водата. Щом отново заври към него се добавя едро нарязаният лук...
Лападът се попарва във вряща вода и се изцежда, нарязва се. Лукът се реже ситно и се задушава в малко олио и вода, добавя се нарязания лапад, червения пипер и солта...
В малко олио пържим картофите до златисто. Към тях добавяме нарязан на ситно лук и задушаваме за кратко. Прибавяме 1 супена лъжица брашно и сол на вкус...
реклама