Ястия с мляно месо

Гювечета с картофи и кюфтенца

Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 643 | Снимки (2)
Продукти: кайма, хляб, прясно мляко, кимион, черен пипер, картофи, лук, пилешки бульон, люти чушки, краве масло, зехтин

Продукти за три гювечета

рецепта »

Чушки с кайма и ориз

Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 600 | Снимки (7)
Продукти: кайма, печени чушки, лук, моркови, ориз, доматено пюре, сол, чубрица, черен пипер

Запържва се каймата докато стане на трохи. Добавят се нарязаните на дребно лук и морков и се изчаква да се задушат...

рецепта »

Кюфтенца с картофи на фурна

Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 579 | Снимки (8)
Продукти: кайма, картофи, моркови, чубрица, сол, червен пипер, олио, брашно

Каймата се овкусява и омесва след което се оформят малки кюфтенца...

рецепта »

Манджичка с печени кюфтенца

Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 552 | Снимки (2)
Продукти: кайма, яйца, хляб, прясно мляко, чубрица, кимион, черен пипер, сол, лук, домати, моркови, картофи, чушки, сол, червен пипер, босилек, олио

Замесва се кайма от посочените продукти и се оформят кюфтенца, които се пекат на грил тиган или сух тефлонов тиган...

рецепта »

Кюфтета `Пъстра изненада`

Публикувано от: Nikolai Lukov | Коментари (1) | Рейтинг 647 | Снимки (1)
Продукти: кайма, свинско месо, телешко месо, лук, сол, черен пипер, чубрица, хляб, яйца, бира, кашкавал, топено сирене, печени чушки, царевица, пушено месо, гъби, кисели краставички

Смесва се каймата със ситно нарязаният лук, подправките, яйцата и накиснатата в бира и изцедена среда от хляба...

рецепта »

Печени сармички с млечен сос

Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (1) | Рейтинг 610 | Снимки (10)
Продукти: кайма, ориз, кисела зелка, зеле, червен пипер, чубрица, черен пипер, сол

Запържваме каймата в мазнина, докато стане на трохи. Прибавяме подправките и измития ориз + малко вода...

рецепта »

Мусака

Публикувано от: Надя Недева | Коментари (0) | Рейтинг 639 | Снимки (13)
Продукти: кайма, картофи, лук, моркови, лютеница, сол, олио, червен пипер, яйца, кисело мляко

Всички продукти се нарязват. В тава се слага олио да се загрее, добавя се каймата и започва да се бърка, докато се раздроби хубаво...

рецепта »

Картофени гнезда

Публикувано от: Шери Курт | Коментари (2) | Рейтинг 633 | Снимки (3)
Продукти: картофи, кайма, лук, чесън, чубрица, сол,черен пипер, червен пипер, яйца

Картофите се пюрират със сол, правят се 3 купчинки, които се оформят като гнезда...

рецепта »

Пържени кюфтета

Публикувано от: Шери Курт | Коментари (0) | Рейтинг 636 | Снимки (23)
Продукти: кайма, лук, хляб, прясно мляко, яйца, чубрица, риган, кимион, черен пипер, сода бикарбонат, червен пипер, магданоз

Нарежете лука и пресния магданоз много ситно. Смесете всички продукти много добре. Загрейте силно тиган с олио...

рецепта »

Скрити яйчица в доматен сос

Публикувано от: Шери Курт | Коментари (1) | Рейтинг 511 | Снимки (5)
Продукти: кайма, черен пипер, сол, червен пипер, кимион, чубрица, прясно мляко, лук, яйца, домати, захар, чубрица, олио

Омесете добре каймата с всички подправки, прясното мляко и настъргания лук. "Скрийте" яйцата в овкусената кайма и всяко сложете в гювече...

рецепта »

Яхния с кюфтета

Публикувано от: Живка Андонова | Коментари (0) | Рейтинг 590 | Снимки (5)
Продукти: кайма, картофи, домати, лук, олио, червен пипер, магданоз

Лукът се нарязва едро и се задушава в олио и вода. Когато е готов към него се прибавят доматите, щом започнат да се варят се слагат солта и червения пипер...

рецепта »