Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Зеленчукова гондола
Зеленчукова гондола
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 тиквичка
за плънката:
1 яйце
200 гр. кайма
100 гр. сирене (по желание)
100 гр. кашкавал за поръсване
олио
сол
чубрица
Тиквичката нарязваме наполовина по дължина, така че да се получи лодка и издълбаваме вътрешността й почти до кората, с лъжица. Трябва да правим това внимателно, тъй като е възможно да пробием кората й и да се разкъса. След това запържваме половинките на умерен огън докато поомекнат, като трябва бъдат обърнати с вътрешността надолу. Периодично ги обръщаме и от другата страна.
За плънката разбъркваме заедно каймата, малко сол, сиренето и яйцето, които са предварително надробени и пълним с тях гондолите, след това поръсваме с настърган кашкавал, малко чубрица и олио на око. Печем в предварително нагрята фурна около 200С, в намаслена тавичка за около 20 минути.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Гондолите са много вкусни, но към тях ние си прибавихме кисело мляко с пасиран чесън и копър.
Ако желаете, може да сложите линк към Зеленчукова гондола
От форум:
От друг сайт:
Tanya Doycheva