Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Вкусни рогчета
Вкусни рогчета
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
100 мл топла вода
20 г свежа мая
1 с. л. захар
1 ч. л. сол
150 г разтопена свинска мас
600 г брашно
1 яйце
за плънката:
1 белтък, смесен с 150-200 г натрошено сирене
жълтъкът е за намазване
Маята се разбърква в топлата вода със захарта и се оставя да се активира. Сипва се в брашното и се добавят останалите продукти. Замесваме меко тесто, което се оставя да втаса 30 мин на топло. Разделя се на 4 топчета. Всяко се разточва на правоъгълна лента. Разпределя се плънка по края и се навива на руло. Нарязва се на парчета от 10 см, аз нарязах на око. Така се прави и с останалите 3 топчета. Нареждат се в намаслена тава и се оставят да втасат още 20 мин. Намазва се с разбит жълтък и печем в загрята фурна 180 градуса около 20-25 мин до зачервяване. Опитайте, страхотни са !
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Вкусни рогчета
От форум:
От друг сайт:
Марияна Желева