Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Трицветен кекс - II вариант

Трицветен кекс - II вариант

Разпечатай

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

6 яйца
2 ч.чаши захар
2 и 1/2 ч.чаши брашно
1 бакпулвер
1 к.чашка олио
1 к.чашка прясно мляко
50 гр. смлени орехи
1 пакчетче какао
2 ванилии
пудра захар за поръсване
плодове по желание

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Трицветен кекс - II вариант

Яйцата трябва да са на стайна температура, а брашното - предварително пресято.

За бялата смес:
6-те белтъка разбиваме, като когато станат на сняг добавяме една чаша захар. След като тя се разтвори добавяме една чаена чаша брашно, в която сме сложили половин пакетче бакпулвер и добавяме една ванилия.

За жълтата и кафявата смес:
Разбиваме с миксер жълтъците и една чаша захар. Добавяме млякото, олиото и 1 и 1/2 чаена чаша брашно, в която сме сложили половин пакетче бакпулвер + другата ванилия. Разбъркваме до хомогенна смес. Към половината смес добавяме смлените орехи, а към другата 2-3 суп.лъжици какао.

В намаслена форма за кекс поръсваме малко брашно. Редуваме смесите, като след всяка поръсваме с какао. Печем на около 220 градуса в предраително загрята фурна. По желание можем в някоя о смесите да добавим плодове - сушени или компот (кайсии, череши, праскови и др.), като предварително ги нарязваме на ситно и ги овалваме в брашно, за да не паднат на дъното на съда. След като напълно изстине кекса, изваждаме го от формата и го поръсваме с пудра захар.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Трицветен кекс - II вариант


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама