Начало » Десерти » Рецепти за Торти » рецепта Торта с шоколадов крем
Торта с шоколадов крем
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
За блата:
4 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
2 с. л. кисело мляко
За крема:
2 литра прясно мляко
2 пак. нишесте ванилия
1 натурален шоколад
захар на вкус
Разбиват се яйцата със захарта. Прибавят се млякото, бакпулвера и брашното, предварително пресято. Пече се в намазнена и набрашнена по-малка тавичка на 250 градуса. Готовият блат се разрязва на две през средата. Прясното мляко се слага да се свари. Нишестето се разтваря в малка част от млякото и после се добавя към подсладеното прясно мляко, като се бърка до сгъстяване. Накрая шоколадът се чупи на парчета и се слага в крема. Върху блата се разпределя част от крема, поставя се втория блат и процедурата се повтаря.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Торта с шоколадов крем
От форум:
От друг сайт: