Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Топки с шунка и кашкавал

Топки с шунка и кашкавал

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

100 мл. прясно мляко
100 гр. кисело мляко
1/2 кубче мая
щипка сол
1/2 ч.л захар
2 ч.л олио
1 яйце
500 гр. брашно
сусам
яйце за намазване и бучица масло

плънка:
настърган 100 г. кашкавал
100 гр. шунка

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбиваме млякото, прибавяме разбитото яйце, солта, захарта, олиото. Шупваме маята в прясното мляко. Прибавяме постепенно брашното. Замесваме тесто. Делим на 12 части. Правим си топки. В тях слагаме от настърганите предварително шунка и кашкавал. Оформяме добре с ръце. Топчетата слагаме в тава, намазнена и посипана с брашно. Втасват 30 мин. Мажем с яйце, смесено с бучица хубаво масло и поръсваме отгоре всяка със сусам или тип ръсеница. Печем на 180 - 200 градуса.


Продукти: прясно мляко, кисело мляко, мая, сол, захар, олио, яйцa, брашно, сусам, краве масло, кашкавал, шунка

Тагове: Българска кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Питки със сирене и кренвирши

Последни статии

Варна стана домакин на Академия `ИЗПЕЧИ С ЛЮБОВ`

Варна стана домакин на Академия `ИЗПЕЧИ С ЛЮБОВ`

Следващите курсове ще се проведат в Плевен на 24 и 25 февруари, в Пловдив на 10 и 11 март и в София на 24 и 25 март. Всеки, който желае да участва в Академията има възможност свободно да се регистрира за участие в предстоящите курсове.
още »

Изкусителни рецепти за кафе за Коледа

Изкусителни рецепти за кафе за Коледа

Коледа е изпълнена с добре познати аромати и кафето е един от тях. Световноизвестната компания Lavazza приветства коледния дух и доказва колко лесно можем да превърнем кафето в още по-изкусителна напитка.
още »

Финладия пусна хляб с насекоми

Финладия пусна хляб с насекоми

От 24 ноември в супермаркетите във Финландия се появи хляб, направен с добавка от насекоми, пише финландският вестник "Хелзингин Саномат".
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите връзка към Топки с шунка и кашкавал


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я

реклама