Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Тесто за мекици, пици и други

Тесто за мекици, пици и други

Разпечатай

от готварската книга на Красимира Крумова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

брашно колкото поеме
1 яйце
3-4 суп. лъж. кисело мляко
1 ч. лъж. сол
1 суп. лъж. захар
1 кубче мая
щипка сода / 1 каф. лъж.
1 ч.ч. топла вода
2-3 с. л. олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Прави се закваска с маята, захарта, водата и няколко лъж. брашно. Като шупне се изсипва при брашното и другите продукти. Оставя се да втаса за около 30 мин и след това е готово се третиране. Най-сполучливи мекици се правят, като се замесва вечерта и тестото се поставя в хладилника, намазнено с олио и в плик. Пържат се на сутринта. Може да се направят мекици с най-различни плънки - яйце и сирене, кашкавал, колбас, халва и др.


Продукти: брашно, яйца, кисело мляко, сол, захар, мая, сода, олио

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Норвежка морска кухня

Норвежка морска кухня

В средата на месец май издателство "Ентусиаст" публикува специалното кулинарно издание "Норвежка морска кухня". В изданието са поместени рецепти за приготвяне на ястия от традиционната норвежка кухня, като основният продукт са морските деликатеси и рибата.
още »

Полезните свойства на репичките

Полезните свойства на репичките

Репичките са отличен източник на витамин С, който се грижи за имунната система и съединителната тъкан, предпазва от сърдечносъдови заболявания и помага за прочистването на тялото от  тежки метали.
още »

След Великден: Какво да сготвим с варени яйца

След Великден: Какво да сготвим с варени яйца

За Великден обикновено боядисваме доста яйца, които не успяваме да изядем, а с тях можем да приготвим различни вкусни ястия.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил


реклама

Ако желаете, може да сложите връзка към Тесто за мекици, пици и други


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама