Начало » Тестени изделия » Рецепти за Паста » рецепта Спагети със зеленчуци

Спагети със зеленчуци

Разпечатай

от готварската книга на Мима Фортунова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за 3 порции:
50 г. спагети
1 ч.ч. домати от консерва или пресни настъргани
1 червена и 1 зелена пиперка
1 патладжан
1/2 ч.чашка грах
1 ч.лъж. захар
1 суп. лъж. настърган лук
черен пипер и сол на вкус
лъжица нарязан магданоз
няколко листенца босилек
щипка лют червен пипер
зехтин

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Сваряваме спагетите и отцеждаме. В отделен съд с малко зехтин и вода задушаваме лук, нарязаните чушки, патладжана и граха. Към омекналите зеленчуци добавяме доматите, сол и черен пипер, щипка лют червен пипер, захарта, магданоз и няколко листенца босилек. Когато течността поизври добавяме спагетите. Разбъркваме добре, за да се овкусят със соса. При поднасяне може да поръсим с настъръган кашкавал.


Продукти: спагети, домати, пиперки, патладжан, грах, захар, лук, черен пипер, сол, магданоз, босилек, лют червен пипер, зехтин

Тагове: Италианска кухня, Спагети

Добави към любими рецепти Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks



Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил


реклама

Ако желаете, може да сложите връзка към Спагети със зеленчуци


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я



реклама