Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Сладка пита - за прощъпулник

Сладка пита - за прощъпулник

Разпечатай

от готварската книга на Radka Petrova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

мая за хляб /колкото орех/
щипка сол
щипка захар
2 ч.ч.топла вода
брашно - да стане по-гъсто от боза. Оставя се на топло да втаса /това ние наричаме квас/

4 яйца
4 с.л. захар
1 кофичка кисело мляко
4 с.л. олио /масло/ за намазване
1 жълтък
1 с.л. мед

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Размиваме маята в топлата вода, поставяме солта, захарта и брашно да стане по-гъсто от боза и оставяме на топло да втаса кваса. Отделно разбиваме яйцата, захарта, киселото мляко и олиото и изсипваме в кладенче от брашно. Прибавяме втасалия квас и замесваме меко тесто, подмисаме с олио и оставяме на топло да втаса. След като е втасало тестото правим топчета и поставяме /редим/ в намазана с олио тавичка. Оставяме да втасат. След това намазваме топчетата с жълтък и печем в предварително загрята фурна. След изпичането завиваме питката с кърпа да се задуши. Когато изстине мажем с мед.


Продукти: мая, сол, захар, брашно, яйца, кисело мляко, олио, краве масло, мед

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Италианските сиропи Fabbri

Италианските сиропи Fabbri

Декадентска, изкусителна и изпълнена с вкус и аромат, Amarena Fabbri и днес се произвежда от същите диви череши по семейната рецепта, използвана преди повече от 100 години. Amarena Fabbri е превъзходна като топинг за gelati, сладоледи, чийзкейкове и десерти, както и за приготвяне на различни ароматни блюда.
още »

5 невероятни атлета, които са вегетарианци или вегани

5 невероятни атлета, които са вегетарианци или вегани

Когато си помислите за спортист и диета, в главата ви неминуемо прииждат изображения на купища пържоли. Мисълта един професионален атлет да живее на салата ни се струва нелепа, но в случая – напълно погрешно.
още »

Храната като облекло - няколко щури идеи

Храната като облекло - няколко щури идеи

От храна могат да бъдат създадени шедьоври, достойни за модния подиум. Предлагаме ви да разгледате няколко оригинални тоалети (дрехи, обувки, бижута), направени от хранителни продукти.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил


реклама

Ако желаете, може да сложите връзка към Сладка пита - за прощъпулник


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама