Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с риба » рецепта Скумрия на фурна с домати

Скумрия на фурна с домати

Разпечатай

от готварската книга на Силвия Ракшиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

4 средни скумрии
8 черни маслини
1 малка консерва белени домати
4 ск. чесън
1 малка гл. лук 1 с.л. доматено пюре 1 ч.л. захар 1/2 кубче зеленчуков бульон 150 мл. бяло вино 100 мл. вода зехтин, сол черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Скумрия на фурна с домати

Почистваме добре рибата. Измиваме я, посоляваме и поръсваме с пипер. Нарязваме лука и чесъна на ситно. В загрят зехтин запържваме лука и чесъна до порозовяване. Добавяме доматите и маслините. Кипваме. Прибавяме виното, бульона, водата и пюрето. Варим около 5 минути. Намазваме със зехтин дъното на глинена тава. Подреждаме рибите, поливаме ги с малко зехтин и ги заливаме със доматения сос. Печем на 200 градуса за около 25-30 минути, считано от момента в който фурната достигне градусите.


Продукти: скумрия, маслини, домати, чесън, лук, доматено пюре, захар, зеленчуков бульон, бяло вино, вода, зехтин, сол, черен пипер

Тагове: Рецепти за Никулден

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Скумрия във фурна
Печена риба скумрия
Печена скумрия с лимонов сок

Последни статии

 Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Диетологът Шон Уилкинсън твърди, че желанието за някаква храна в повечето случаи показва, че се нуждаем от отделни минерали или хранителни вещества.
още »

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Британски изследователи са доказали, че консумацията на определена храна преди лягане може да стимулира метаболизма.
още »

Гуакамоле - най-известното предястие, приготвено от авокадо

Гуакамоле - най-известното предястие, приготвено от авокадо

Авокадото се култивира за първи път в Южно Мексико преди около 10 000 години. В началото на 1900 г., авокадото често се е наричало "алигаторна круша". Най-известното предястие, приготвено от авокадо е гуакамоле.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите връзка към Скумрия на фурна с домати


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди





реклама