Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Пълнени гъби със зеленчуци
Пълнени гъби със зеленчуци
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
4 големи гъби печурки
топено сирене - 1 голямо триъгълниче
4 шайби тиквички
2 шайби домати
1/4 червен пипер чушки
1/4 зелен пипер
1/4 малка глава лук
черен пипер
сол
магданоз
Гъбите се измиват и внимателно се отстраняват пънчетата. Нарязваме на дребно тиквичките, лука, червеният и зеленият пипер, шайбите домат, магданоза. Пънчетата се нарязват също на ситно. В купа се слагат всички зеленчуци. Разбъркваме добре. Сгрявам 1 с.л. олио и ги минавам малко да се задушат. Овкусяваме със сол и черен пипер. Пълним гъбите със сместа която сме приготвили с помощта на лъжица. Режем топено сирене на лентички. Отгоре слагам от топено сирене. Намазваме си малка тавичка с масло. Подреждаме се гъбите. Пече се в загрята на 180 градуса фурна, докато покафенеят гъбите и се запече лекоплънката
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пълнени гъби със зеленчуци
От форум:
От друг сайт: