Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Пълнени фурми с кестени, обвити с прошуто

Пълнени фурми с кестени, обвити с прошуто

Разпечатай

от готварската книга на Марина Голева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

200 гр. кестени
200 гр. натурални фурми
200 гр. прoшуто слайс
20 гр. пармезан
30 гр. краве масло
2-3 капки сос Табаско
мащерка
сол и черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Накиснете кестените в студена вода за 10 минути. С помощта на малко ножче направете разрези по дължината им от двете страни. Сложете в тенджера и сварете кестените за 20-25 минути. Готови са когато започнат да се нацепват. Внимавайте да не преварите кестените, защото ще станат много ронливи. Обелете кестените докато са топли. Запържете обелените кестени в загрят тиган с масло. Пържете на ниска температура, за да не загори маслото. Овкусяваме със сол, черен пипер, 2- 3 капки сос Табаско и щипка мащерка. Мащерката добавете накрая.

Почистваме фурмите от костилките внимателно. Напълнете фурмите с един кестен (ако кестените са големи може да ги разделите на две) и след това завийте с прошуто. Наредете завитите фурми в тава на хартия за печене. В загрята фурна на 220 градуса изпечете фурмите. Поднесете с настърган пармезан. Насладете се на този невероятен вкус от сладко, солено и леко лютиво :) Експлозия от вкусове:) Добър апетит!


Продукти: кестени, фурми, прoшуто, пармезан, краве масло, сос Табаско, мащерка, сол, черен пипер

Тагове: Оригинални рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Салата със спанак, кестени и прошуто
Крем с кестени
Пай с кестени

Последни статии

Как да станете най-добрият млад готвач

Как да станете най-добрият млад готвач

S.Pellegrino обяви третото издание на международния си конкурс за изгряващи кулинарни таланти от цял свят, вече с по-широка селекция и удължена продължителност.
още »

Какво не знаем за яйцата

Какво не знаем за яйцата

Знаете ли, че яйцето е обявено за един от най- универсалните продукти. То се приема самостоятелно, сварено или сурово, може да участва в закуската, салатата, супата, основното и десерта.
още »

Любимите храни на зодия Везни

Любимите храни на зодия Везни

Представителите на зодия Везни са едни от най-здраво стъпилите хора от всички зодиакални знаци. Те са истински любители на храната, но това което най-много ги впечатлява е цялото суетене около приготвянето й.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите връзка към Пълнени фурми с кестени, обвити с прошуто


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама