4-5 картофа
2-3 кисели краставички
десетина маслини
малка глава лук или стрък зелен лук
магданоз
сол
зехтин
лимонов сок
Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. Краставичките, маслините и лукът се нарязват на дребно. Всички зеленчуци се разбъркват и се овкусяват със сол, зехтин и лимонов сок на вкус. Салатата се поръсва с магданоз. (на снимката салатата е без лук - пропускам го умишлено)