Публикувана от Нина Райчева на 11 Февруари 2012
Необходими продукти 1 глава червено цвекло 3-4 моркова 2 картофа 2-3 кисели краставички сол зехтин лимонов сок магданоз | |
Цвеклото, морковите и картофите се сваряват поотделно. Всички зеленчуци се нарязват на кубчета, смесват се и се овкусяват със сол, зехтин и лимонов сок. Салата се украсява със стръкчета магданоз. По желание може да се добави още пресен или стар лук. |