едър боб
печени червени чушки
кисели краставички
моркови
лук
червено цвекло
сол
джоджен
зехтин
лимонов сок
* количествата на продуктите са според личните предпочитания
Бобът се сварява и отцежда. Чушките се нарязват на ленти, а краставичките и лукът на дребно. Морковите се нарязват на кубчета и също леко се подваряват, за да поомекнат. Цвеклото се сварява, почиства и нарязва на кубчета. Така приготвените продукти се смесват и се овкусяват със сол, джоджен, зехтин и лимонов сок на вкус.