1 връзка магданоз
1 домат
2-3 стръка зелен лук
2 с.л. булгур
1 скилидка чесън
зехтин
1 с.л.лимонов сок
1 резен лимон
Магданозът се нарязва на ситно, отгоре се слагат ситно нарязани домати, поръсва се със ситно нарязания лук. Булгурът се попарва във вряща вода за 5-6 мин. и се добавя към салатата. Чесънът се пасира и се разбива със зехтина, лимоновия сок и сол. С тази смес се залива салатата. Украсява се с резени лимон.