www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Анелия Терзиева на 27 Януари 2012

Жълто пиле върху канапе от ориз

Необходими продукти
За пилето:
300 гр.пилешко филе
2 суп.лъжици соев сос
1 суп.лъжица горчица
2 триъгълничета топено сирене
1/2 консерва царевица
1 каф.чаша прясно мляко
черен пипер
сол
мащерка

За канапето:
1 чаена чаша ориз
1 морков
1 зелена чушка
 универсална зеленчукова подправка

Нарязваме пилешкото на кубчета и го заливаме със соев сос.След като постои така около 30 мин. го запържваме в дълбок тиган тип "уок". Прибавяме царецевицата и останалите продукти. Подправяме и оставяме да къкри до готовност на пилето и сгъстяване на соса.

Поднасяме върху канепето.Приготвяме го като запържваме зеленчуците, ориза, подправяме и добавяме вода. Задушаваме докато течността се изпари.