www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Живка Андонова на 26 Януари 2012

Грах с домати

Необходими продукти
500 гр. грах (замразен )
1 буркан стерилизирани домати
сол
2 ч.ч. червен пипер
олио
2 глави лук
3 с.л. брашно
магданоз

Лукът се реже ситно и се задушава с олио и вода. Прибавя се грахът и вода и се вари. Когато грахът се свари се добавят доматите и червения пипер. Вари се още 15 - 20 минути, посолява се, подправя се с магданоз. Прави се каша от брашното и малко вода и се добавя към яденето при непрекъснато бъркане на бавен огън.