www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Надя Недева на 25 Януари 2012

Манджа с картофи и месо

Необходими продукти
1 кг. картофи
125 гр. масло
1 глава лук
свинско месо (сварено предварително)
сол
червен пипер
лютеница
3 печени чушки
олио

Лукът се нарязва и се запържва до златисто. Добавят се нарязаните картофи и се прибавя вода. Слагат се червен пипер и сол. Малко преди да са готови картофите се добавя свареното, предварително свареното месо, маслото и лютеницата с чушките.