100 гр. орехи
3 с.л. мед
2 с.л. светъл соев сос
4 с.л.захар
Соевият сос и медът се сместват, като се добавят ореховите ядки. Оставят се да престоят 1 час, като се разбъркват от време на време.
Отцедете ядките и ги оставете за 15 минути да поизсъхнат, след което ги карамелизирайте в захарта. Извадете върху хартия за печене.