1 пакет кори за баница
6 ябълки
1к.ч.боров мед
1к.ч.бяло вино
канела
масло
Настъргваме ябълките и добавяме меда, виното и канелата. В тавичка, намазана с масло слагаме две кори, върху тях слагаме от плънката, пак кори, и така докато свършат продуктите, като завършваме с кори. Намазваме с меко масло. По желание поръсваме с ленено семе или сусам. Печем до зачервяване.