250 гр. вода
брашно
половин кубче мая за хляб
300 гр. сирене
маргарин
Маята се разбъркава във водата докато се разтопи, прибавя се брашно докато се получи меко тесто. Тестото се прави на топки и всяка топка се разтегля с ръце на кръг, в кръгчето се слага сирене и се завива на ролце - рогче.
В намаслена тава се подреждат рогчетата и се намазват обилно с маргарин. Изчаква се да втасат и се пекат на 200 - 220 градуса във фурната.