Публикувана от Живка Андонова на 18 Декември 2011
Необходими продукти 500 гр. сварени агнешки дреболии 2 стръка зелен лук 4 с.л. олио сол свеж джоджен 1 яйце 1 с.л. брашно 2 с.л. кисело мляко | |
Лукът се задушава в олио и вода и към него се добавят нарязаните дреболии. Варят се 5 минути и се добавя вода, колкото желаем. Вари се още 10-15 минути, подправя се с джодженът и се сваля от котлона. Застройва се с разбитите яйце, кисело мляко и брашно. |