www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Марияна Желева на 09 Юни 2018

Солени мъфини със сирене и извара

Необходими продукти
1 ч.ч сирене
1/3 ч.ч кашкавалена извара
1 ч.ч брашно
1 бакпулвер
250 гр. майонеза
масло-за намазване
брашно-за набрашняване
3 яйца

Вадим яйцата и маслото на стайна температура. В купа разбиваме три яйца с миксер много добре. Прибавяме майонезата и разбиваме. Пресяваме брашно с бакпулвера със сито и разбиваме до гладкост с миксера. Добавяме натрошено сирене и изварата и объркваме с лъжица. Намазваме с масло формата за мъфини с масло и набрашняваме. Изсипваме от кашата в формичките равномерно и заглаждаме. Намазани с масло излизат по лесно и са по вкусни. Печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Като се изпекат вадим и сервираме. Да ви е сладко!