500 г. картофи
500 г. червено цвекло
200 г. моркови
300 г. сирене
3 сварени яйца
4-5 черни маслини
1майонеза
1кофичка цедено кисело мляко
сол
оцет
олио
Картофите, цвеклото и морковите се сваряват и настъргват поотделно. Овкусяват се на вкус със сол, оцет и олио. Сиренето се настъргва и се омесва с млякото и майонезата. Във форма за торта се редят на пластове - картофите, цвеклото и морковите като всеки пласт се маже с крема. Намазва се и отгоре и се охлажда в хладилника. Обръща се в голяма чиния и отгоре се настъргват яйцата. Украсява се с маслинките.