www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Владимир Петровски на 28 Ноември 2017

Бързи пържени яйца

Необходими продукти
6 яйца
6 филийки хляб
масло за пържене
сол и черен пипер на вкус
едро смляно чили

С чаша във всяка една филийка правим дупка. В тиган с разтопено масълце пържим филийките и ги отцеждаме. В дупката на всяка филийка чукваме едно яйце. Похлупваме тигана с капак и изчакваме докато се стегне белтъка. Поръсваме със сол, пипер и малко чили. Консумираме докато са топли с чаша бяло вино или бира. Идеята и изпълнението са били на Любо Дончев - sapiens cuck.