500 г сух хляб
2 яйца
1/2 кофичка кисело мляко
1/2 пакетче бакпулвер
3 - 4 с.л. олио
1 к.ч. прясно мляко
краве масло
200 г сирене
Нарязваме хляба на хапки. В съд разбиваме яйцата с киселото мляко, бакпулвер, олио и сирене. Смесваме с хапките хляб. Получената смес сипваме в намазана с мазнина тавичка. Напръскваме хапките с прясното мляко и слагаме отгоре парченца масло. Печем в загрята фурна на 180 градуса до зачервяване.