www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Десислава Христова на 24 Февруари 2017

Пица с картофен блат

Необходими продукти
4 големи картофа
1 с.л. масло
100 грама колбас по избор
100 грама сирене или кашкавал
сол и черен пипер на вкус
доматено пюре за намазване

Картофите се белят, нарязват на едри кубчета и се сваряват. След варенето водата се отцежда и се добавя маслото и подправките. В намаслена тава се разпределя картофеното пюре, отгоре се намазва с доматеното пюре, подрежда се нарязания колбас и се поръсва със сирене или кашкавал. Пече се за 20 минути в загрята фурна.