www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Марияна Желева на 13 Февруари 2016

Мъфини с локум и орехи

Необходими продукти
2 яйца
1 ч.ч кисело мляко
1 ч.ч захар
1/2 ч.ч олио
1 ч.л сода за хляб
2 ч.ч брашно
1/2 кутия локум от българския - Цветен или Обикновен
1/3 ч.ч орехи

Разбиваме яйцата и захарта, прибавяме олиото. Гасим в млякото содата. Постепенно прибавяме брашното. Намазняваме с олио или масло формички за мъфини и посипваме леко с брашно за всеки случай. Аз ползвам керамични от вътре или тефлонови. Изсипваме сместа. Това е доза за 12 бр. Отгоре във всички слагаме от нарязаните на ситно локум и орехчета. Печем на 180 гр.