www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Марияна Желева на 02 Януари 2016

Панделки

Необходими продукти
2 ч.ч брашно
1 ч.ч прясно мляко
1 ч.л бакпулвер
1 ч.л захар
щипка сол
1 яйце
олио за пържене
пудра захар за поръсване

Разбивам яйцата, прибавям захарта, щипка сол, прясното мляко, после пресятото брашно с бакпулвера. Объркваме добре. Поомесваме на набрашнен плот. Получава се тесто, което разточваме на кора. Разрязваме ленти. През средата на лентите правим резка с нож и промушваме краищата на всяка от лентите. Пържим в загрято олио. Поръсваме топли с пудра захар.