Публикувана от Добринка Петкова на 27 Април 2015
Необходими продукти 1 буркан грах 1 червена чушка 1 домат 1-2 моркова 1 глава лук 500 г свинско месо 300 мл вода чубрица черен пипер сол 1 ч. л. червен пипер 2 с. л. брашно | |
Нарежете и запържете месото в малко мазнина. Добавете нарязаните лук и чушка. След пет минути прибавете настърганият домат и подправките, и пържете още няколко минути. Полуготовото месо със зеленчуците, разпределете в гювечета (4 бр.), покрийте с граха и нарязаните на колелца моркови. Разбийте брашното с водата и го разпределете в гювечетата. Сложете капачетата и печете на 200 градуса, за около 40-50 минути. |