www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Виолета Матева на 11 Април 2015

Великденски яйца - II вариант

Необходими продукти
30 яйца
6 с.л. оцет
1 с.л. сол
4-5 с.л. олио за гланциране

Почистваме яйцата и нареждаме по дъното на голяма тенджера. Покриваме със студена вода и 1 с. л. сол. Поставяме на котлона да заври водата, намаляваме градусите и варим 10 минути на тих огън. През това време в купички сипваме по един цвят от боите, заливаме с гореща вода и разбъркваме с лъжица. Във всеки цвят сипвам по 1 с. л. оцет. Първото яйце пускаме в червената боя и разбъркваме леко. Така и с останалите цветове. Щом стане наситен цвят се изваждат яйцата и нареждам в картона да съхнат. Накрая с памуче, потопено в олиото се намазват яйцата за гланц и блясък.

И тази година направихме шаренки - с памук, върху него сипваме по малко от няколко цвята и завиваме яйцето. След 4-5 минути сваляме памука, яйцето е нашарено красиво. Е това беше моят начин за боядисване на яйцата.

ВЕСЕЛ И ШАРЕН ВЕЛИКДЕН !