Публикувана от Веселина Константинова на 03 Март 2015
Необходими продукти 2 бр. средни тиквички 1 пакетче крема сирене 2-3 стръкчета прясна мащерка 1-2 скилидки чесън сол олио за мариноване | |
Измийте и нарежете тиквичките по дължина с помощта на белачка. Трябва да се поучат дълги, тънки ленти. Посолете и оставете 15-20 мин. да се оттече сока. Поръсете ги с олио. Загрейте грил-тигана. Наредете тиквените лентички в тигана и изпечете от двете страни. Наредете ги върху салфетки, за да попият мазнината. Нарежете на ситно мащерката и я прибавете към крема сиренето. Намажете лентичките и завийте или на руло, или на пакетче. Поръсете със счукан чесън. |