Публикувана от Виолета Матева на 03 Март 2015
Необходими продукти 1 пакет кори за баница 1 к ч вода щипка сол 100 мл олио 1 с л масло 200 г сирене | |
В съд сипваме водата и щипка сол. В кръгла тава, намазана с олио, сложете две кори, като краищата остават да висят извън тавата. Поръсваме с водата, поръсваме и малко олио, поставят се още 3 кори нагънати, да са вътре в тавата. Поръсваме натрошено сирене и отново се напръскват с вода и олио. Следват нови нагънати кори, напръскани с вода и олио и сирене, така докато свършат. Първите две кори, които са извън тавата се завиват навътре. Бюрекът се поръсва с вода и олио и тук там парченца масло. Печем в загрята фурна 170 градуса около 20-25 минути ! Хрупкаво и вкусно ! |