www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Виолета Матева на 09 Декември 2014

Мини рулца

Необходими продукти
600 г кайма
1 яйце
кимион
чубрица
черен пипер
микс грах и моркови
1 к. ч. галета за поръсване
2 сварени яйца, нарязани на парченца

Омесваме каймата с яйцето, подправките, микса от зеленчуците. Каймата се разделя на 5-6 топчета. Във всяко топче в средата се поставя парче сварено яйце и оформяме на рулца. Нареждат се в намаслена тава, поръсваме с галета отгоре. Сипва се 1 ч. ч. вода и малко олио. Печем в загрята фурна 180 градуса до готовност.

Сервираме със зелена салата, картофена и друга по избор. Бързо и вкусно !