www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Silviq Palazova на 22 Ноември 2014

Крем супа от картофи с крутони

Необходими продукти
6 картофа
2 л. пилешки бульон
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. къри
1 ч.л. черен пипер
4 стръка магданоз
100 г крутони

Картофите се обелват, нарязват на едри парчета и се поставят в дълбока тенджера. Заливат се с пилешкия бульон (2 л.). Варят се до омекване на картофите, след което продуктите се пасират. Добавят се подправките. Супата се разбърква много добре. Сервира се гореща, поръсена с крутони.