1/2 кофичка кисело мляко
2 с л овесени ядки
1 щипка канела
1 щ джинджифил на прах
1 с л мед
2-3 сливи, нарязани на парченца
1 ч л ябълков пектин
В половин кофичка кисело мляко се разбъркват овесените ядки, канела, джинджифил, парченца сливи или ябълка, нарязани на ситно, лъжица мед и се разбърква. В малко вода се разтваря 1 ч л ябълков пектин и се бърка с вилица, докато се разтвори. Получава се като накиснат желатин. Сипва се пектина в киселото мляко и се разбърква. Приготвя се от вечерта и сутринта закуската ви е готова. Може да експериментирате, да добавите орехови ядки или бадеми, стафиди и др. такива. Вкусно е и най-важното е полезно !