1кг картофи
1/2 консерва от кисели краставички
1/2 консерва печен пипер
200 гр сирене
1 ч.ч. кисело мляко
3 яйца
сол и черен пипер на вкус
Нарязваме картофите на кубчета, краставичките на колелца и печения пипер на малки парченца. Нареждаме ги в подходяща тава, овкусяваме ги, добавяме малко вода и олио и печем на умерена фурна. Когато е картофите са готови заливаме с предварително разбитите яйца, киселото мляко и сиренето. Оставяме още малко във фурната докато се запече до златисто.