www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Веселина Константинова на 27 Януари 2014

`Букетчета` от палачинки

Необходими продукти
6 палачинки
250 гр. извара
200 гр. майонеза
2 скилидки чесън
1 ч.ч. смлени орехи
кашкавал
домат
морков
перца зелен лук
шпеков салам
зелена чушка
краставица
листенца магданоз

Смесете изварата и майонезата. Добавете чесъна, нарязан на ситно и смлените орехи. Разбъркайте. Сложете във всяка палачинка по две супени лъжици. Завийте палачинките на фунийки. Гарнирайте ги с изрязани цветченца и фигурки от зеленчуците, колбаса и кашкавала. Украсете с перца от зелен лук и магданоз.