www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Веселина Константинова на 09 Август 2013

Бисквитено руло с моркови и стафиди

Необходими продукти
2 пакетчета бисквити
3 с.л. захар
4-5 средно големи моркова
1 к.ч. стафиди
125 гр. краве масло

Почистете и настържете морковите. Изпържете ги /да омекнат/ с олиото и захарта. Оставете сместа да се охлади.

Натрошете бисквитите, като оставите някои от тях на по-едри парчета. Смесете морковите, бисквитите и стафидите. Прибавете размекнатото масло и омесете. Оформете на руло, като използвате найлоново парче. Увийте готовото руло и го оставете в хладилник, за да се стегне.